Программа для внеурочных занятий в канториуме "Химбиоквантум: 10-11 класс"

Принята на заседании

педагогического совета

протокол

«Утверждаю»

Директор

МБОУ СО №43

№

Тема

всего

часов

теоретическая

часть

практическая

часть

1

Введение

2

1

1

2

Техника безопасности при работе в лаборатории

6

3

3

3

Основные приемы и методы работы

20

10

10

4

Методы анализа

8

4

4

5

Технический парк и оснащение кванториума

10

5

5

6.

Принципы работы с приборами, калибровка, обслуживание, особенности настроек, определение показателей.

10

5

5

7

Пробоотбор. Нормы и правила

2

1

1

8

Исследование физические свойств и отбор проб воздуха

6

3

3

9

Исследование воздуха населенных мест

4

2

2

10

Исследование воздуха в районе промышленных предпиятий

5

1

4

11

Исследование почвы

5

1

4

12

Исследование воды

6

1

4

13

Составление гигиенического паспорта школы

4

4

14

Исследование пищевых продуктов

4

1

3

15

Определение ядохимикатов в пищевых продуктах

4

1

3

14

Основы химических процессов в промышленности

5

5

15

Итоговое занятие

1

1

Итого

102

40

62

№

№ в теме

дата

Тема занятия

Кол-во часов

Теоретическая часть

Кол-во часов

Практическая часть

Кол-во часов

Введение 2 ч.

1

1

Введение.

2

1

Входное тестирование

1

Техника безопасности про работе в лаборатории кванториума 12 ч.

2

1

Личная безопасность. Индивидуальный комплект и экипировка при работе в лаборатории

1

Комплектация при различных работах

1

-

-

3

2

Электроприборы в химическом кабинете и электробезопасность

1

Работа с электрическими приборами, изучение инструкций

1

-

-

4

3

Химические реактивы, классификация. Работа с реактивами.

2

Работа с веществами : отбор, смешивание, хранение, утилизация веществ

1

Выполнение упражнений

1

5

4

Работа со стеклянной, керамической посудой

2

Разновидности химической посуды, шлифы, инструкции к использованию.

-

Выполнение упражнений, решение задач

2

6

5

Работа с нагревательными приборами.

2

Изучение инструкций по работе с приборами, работа со спиртовкой, горелкой, нагревательными поверхностями различных типов

1

Выполнение упражнений

1

7

6

Лабораторная посуда и материалы

1

Особенности использования и методы работы

-

Обработка стекла и фарфора,

1

8

7

Монтаж химических приборов

1

Изучение инструкций по эксплуатации и сборка приборов

-

Выполнение упражнений

1

9

8

Измерительные приборы, измерения.

1

Изучение инструкций по эксплуатации и сборка приборов

-

Выполнение упражнений, решение задач

1

10

9

Метрология, обсчет результатов, фиксация и анализ

1

Обсчет на примере методик (ГОСТ, РД,ПНДФ)

-

Практикум

1

Основные приемы и методы работы 20 часов

11

10

Методы физико-химических исследований

1

Типичные физические методы в химической лаборатории

1

-

-

12

11

Измельчение и перемешивание

1

Работа со ступками, палочками, шпателями, мешалками механическими, магнитными

1

-

-

13

12

Декантация и фильтрование

1

Знакомство с различными типами фильтров и фильтрования

1

-

-

14

13

Нагревание и охлаждение

2

Принципы равномерности термохимических реакций, понятие точки активации

1

Проведение термохимических реакций с использованием датчиков цифровой лаборатории, фиксация данных, составление графиков

1

15

14

Кристаллизация

2

Разделение смеси твердых веществ, их очистка

1

Приготовление горячих насыщенных растворов, фильтрование от не растворившихся примесей, охлаждение, отделение кристаллов

1

16

15

Упаривание, сушка, лиофильная суша

2

Различные типы упаривания и сушки

1

Работа с песчанными банями, водяными банями, ротарным испарителем. Осушающие реактивы. Эксикаторы

1

17

16

Фильтрование и центрифугтрование

1

Систематика фильтров как расходных материалов. Фильтры постоянного действия, Вакуумное фильтрование, центрифугирование.

1

Работа с различными воронками, центрифугой, обратным насосом. Колбы Бунзена, воронки Бюхнера, конические, капельные, Вальтера….

1

18

17

Экстракция и противоточное распределение

1

Экстракция в различных фазах

-

Работа с делительными воронками, разделение несмешивающихся жидкостей, выделение вещества из одного из растворителей.

1

19

20

Работа под давлением и вакуумом

1

Особенности ТБ при работе с вакуумом и давлением.

1

-

-

20

19

Перегонка и ввозгонка

1

Работа с интструкцией по эксплуатации дистилляторов

-

Сборка прибора для прямой и обратной дистилляции. Практикум

1

21

20

Хроматография

2

Типы хроматографии

1

Повторение опытов Цвета. Хроматография на бумаге, тонкослойная, колоночная, приборная

1

22

21

Определение температур плавления, кипения

1

Знакомство с инструкцией по эксплуатации цифровой лаборатории

-

Фиксация измерения температуры различных термохимических реакций

1

23

22

Рефрактометрия

1

Закомство с инструкцией по эксплуатации рефрактометра

-

Определение содержание воды в меде и молоке с помощью рефрактометра

1

24

23

Спектрофотометрия

1

Знакомство с инстркуцией по эсплуатации спектрофотометрических датчиков цифровой лаборатории

-

Определение нитрат, нитрид,хлорид ионов в различных растворах.

3

25

24

Определение плотности веществ

1

Закомство с инструкцией по эксплуатации ареометра

-

Определение плотностей различных жидкостей.

1

26

25

Хранение препаратов

1

Условия хранения препаратов соответствии с ГОСТ. Группы опасности веществ

1

-

-

Методы анализа 8 часов

27

26

Методы идентификации

1

Качественные реакции, микрокристаллизация, ЯМР-спектроскопия

-

Работа с комплектом « цифровая лаборатория –физика»,микроскоп цифровой.

1

28

27

Методы разделения и концентрирования

2

Экстракция, ионный обмен, сорбция, электрофорез

1

Разделение веществ делительными воронками, работа с хроматографическими колонками, электрофорез альбумина

29

28

Методы определения

5

Биохимические:ферментный анализ, иммуноанализ

-

Работа с цифровой лабораторией «Физиология»

1

30

29

Химические: гравиметрия, титриметрия, кинетические методы

-

Работа с цифровой лабораторией «Экология»

1

30

Физико-химичекские: спектрофотометрия, вольтамперометрия, кулонометрия

-

Работа с цифровой лабораторией «Физика»

1

31

Физические: спектральный анализ, рефрактометрия, кондуктометрия

-

Работа с цифровой лабораторией «Физика», рефрактометром

1

32

Биологичесие:тест организмы, клетки и др.

-

Работа с цифровой лабораторией «Физиология»

1

31

33

Технический парк и оснащение кванториума 10 ч

32

34

Работа с цифровой лабораторией

«Экология»

2

Работа с датчиками нитрат, хлорид, влажности, температуры, освещенности

1

Определение нитратов в различных продуктах, хлоридов, рН в водах различного происхождения

1

33

35

Работа с цифровой лабораторий «Физиология»

2

Механизмы зрения и зрительно-управляемого поведения животных.

1

Клеточные и биохимические механизмы адаптации морских рыб и беспозвоночных к условиям среды обитания.

1

34

36

Работа с цифровым микроскопом

1

Микрокристаллизация

-

Диагностика заболеваний по составу слюны

1

35

37

Работа с рефрактометром

1

Определение концентрации по оптической плотности

-

Определение концентрации веществ в жидкостях по показателю преломления

1

36

38

Работа с цифровой лабораторией «Физика»

1

Определение спектрофотометрическим способом в диапазоне 525 нм

Работа с определением концентраций в видимом диапазоне

1

37

39

Работа с центрифугой

1

Диффреренциальное центрифугирование

Разделение органелл живых клеток

1

38

40

Работа с магнитной мешалкой

1

Особенности механического перемешивания

-

Отработка навыков работы с магнитной мешалкой

1

39

41

Работа с сушильным шкафом

1

Особенности работы с сушильным шкафом,

эксикатором

Получение сухого остатка жидкостей

1

Принципы работы с приборами, калибровка, обслуживание, особенности настроек, определение показателей. 10 ч

40

42

Инструкция по эксплуатации-основной документ для работы с прибором

2

Расчет показателей в соответствии с инструкцией

1

Настройка прибора в соответствии с инструкцией

1

41

43

Расчет метрологических характеристик, необходимых для методики

2

Определение диапазона измерений и всех соответствующих расчетов

1

Выполнение контрольного задания

1

42

44

Градуировка прибора

2

Расчет линейного градуировочного графика и метрологических характеристик результатов анализа

1

Построение градуировочной кривой в программе e[el

1

43

45

Оценка воспроизводимости результатов

2

Определение исключения грубых погрешностей

1

Выполнение контрольных заданий

1

44

46

Оценка правильности результатов измерений

2

Оперативный контроль, контрольная проба, шифрованная проба

1

Выполнение контрольных заданий

1

Пробоотбор. Нормы и правила 2ч.

45

47

Правила и методики отбора различных проб

2

Изучение различных ГОСТов по отбору проб

1

Пробоотбор природной воды по методике ГОСТ 31861-2012

ВОДА

Общие требования к отбору проб

1

Исследование физические свойств и отбор проб воздуха 6ч.

46

48

Определение температуры

1

Составление температурного журнала, работа с датчиками экологической лаборатории

-

Измерение темпераутры в различных условиях

1

47

49

Определение влажности

1

Установка гигрометра.психрометрического, датчиками экологической лаборатории

-

Расчет влажности, ведение журнала

1

48

50

Определение скорости движения воздуха

1

Иучение инструкций по работе с приборами, определяющих скорость движения воздуха

-

Работа с чашечным анемометром, метеостанцией, датчиками экологической лаборатории

1

49

51

Определение атмостферного давления

1

Иучение инструкции по работе с барометром

-

Определение атмосферногодавления, перерасчет в различные рамерности

50

52

Отбор проб водуха с помощью газоанализатора

2

Изучение инструкции поэксплуатации по работе с прибором

1

Отбор воздуха в помещении и на улице

1

Исследование воздуха населенных мест 4ч

51

53

Определение оксида серы 4, свинца, формальдегида, свинца

2

Изучение инструкции по эксплуатации прибора ГАНК -4

1

Отбор проб

1

52

54

Определение сероводорода, оксида углерода 4, оксида углерода 2, фенола

2

Изучение инструкции по эксплуатации прибора ГАНК -4

1

Отбор проб

1

Исследование воздуха в районе промышленных предприятий 5ч

53

55

Определение пыти, хлороводорода, ртути.

2

Изучение инструкции по эксплуатации прибора ГАНК -4

1

Отбор проб

1

54

56

Определение аммиака, оксида серы 4, оксидов азота, ацетона

2

Изучение инструкции по эксплуатации прибора ГАНК -4

1

Отбор проб

1

55

57

Определение токсичных веществ и уровня вибрации

1

-Изучение инструкции по эксплуатации прибора ГАНК -4

Отбор проб

-

Исследование почвы 5ч.

56

58

Отбор почвы

2

Исзучение ГОСТа по отбору проб

1

Пробоотбор в местах с разной экологической ситуацией

1

57

59

Определени е механического состава

1

Изучение документов по обработке проб

Определение показателей

1

58

60

Определение показателей органического загрязнения

1

Изучение документов по обработке проб

Определение показателей

1

59

61

Определение солей тяжелых металлов в почве

1

Изучение документов по обработке проб

Определение показателей

1

Исследование воды 6 часов

60

62

Отбор проб воды

2

Изучение ГОСТа по отбору проб воды

1

Отбор проб воды с разной экологической ситуацией

1

61

63

Изучение физических и органолептический свойств

2

Изучение методик по обработке проб воды

1

Работа с пробами

1

62

64

Изучение химических свойств воды

2

Изучение методик по обработке проб воды

1

Работа с пробами

1

Составление гигиенического паспорта школы 4 ч

63

65

Работа с определением всех доступных показателей здания школы

2

Изучение методик составления паспорта

1

Изготовление плана школы, нанесение показателей, определение показателей

1

64

66

Составление санитарно-экологического паспорта школы

2

Составление

отчета

2

Исследование пищевых продуктов 4 ч.

65

67

Санитарная экспертиза пищевых продуктов

1

Изучение нормативных документов

1

66

68

Изучение мяса, колбасы, рыбы

2

Изучение нормативных документов

1

Проведение определений

1

67

69

Изучение молока, хлеба, муки, консервов

2

Изучение нормативных документов

1

Проведение определений

1

Определение ядохимикатов в пищевых продуктах 4 ч

68

70

Техника отбора проб сельскохозяйственной продукции

2

Изучение нормативных документов

1

Проведение определений

1

69

71

Определение хлорорганических пестицидов в овощах и фруктах

2

Изучение нормативных документов

1

Проведение определений

1

Основы химических процессов в промышленности 5ч.

70

72

Экскурсия в КГУ «Управление по делам ГЗ», КЦЭМП ЧС

5

Знакомство с лабораторным контролем на предприятии

5

-

-

Итоговое занятие 1 ч.

71

73

Итоговое занятие

1

Защита проектов. И исследовательских работ

1

-

-