Программа профессиональной пробы по профессии "Облицовщик - плиточник"

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ИШИМБАЙСКОЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ

УЧЕБНО-ВОСПИТАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ»

Принято

решением методического совета

протокол № от

ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПРОБЫ

ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ИШИМБАЙСКОГО СУВУ

ПО ПРОФЕССИИ «ОБЛИЦОВЩИК-ПЛИТОЧНИК»

Составитель: Шенкоренко Л.Ф.

Ишимбай, 2021

Содержание

Информационная карта 3

Пояснительная записка 4

Тематический план 7

Содержание профессиональной пробы 8

Методические рекомендации 9

Критерии оценивания результатов 10

Материально-техническое обеспечение программы 12

Информационное обеспечение 13

Информационная карта

Организация-разработчик	Федеральное государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Ишимбайское специальное профессиональное учебно-воспитательное учреждение»
Название программы профессиональной пробы	Программа профессиональной пробы для обучающихся Ишимбайского СУВУ по профессии «Облицовщик - Плиточник»
Автор-составитель	Шенкоренко Людмила Фёдоровна, мастер производственного обучения, преподаватель
Область применения программы профессиональной пробы	Строительство
Аннотация	Программа профессиональной пробы знакомит обучающихся Ишимбайского СУВУ с профессией «Облицовщик - плиточник». Облицовщик-плиточник одна из самых востребованных профессий в строительстве. Облицовщик- плиточник - рабочий, специалист по облицовке поверхностей способами «шов в шов», «в разбежку», «по диагонали», различными видами плиток и плит. Издавна эта профессия пользуется высоким престижем. Участие в профессиональной пробе способствует формированию у обучающихся представление о специфике работы облицовщика-плиточника, получению начальных навыков профессиональной деятельности. В ходе профессиональной пробы обучающимся предлагается выполнить перечень работ по укладки плитки на пол. Результатом участия в профессиональной пробе будет самостоятельное выполнение видов работ, предусмотренных квалификационной характеристикой облицовщика-плиточника.
Продолжительность программы	Программа рассчитана на 3 часа в группах численностью 8-10 человек (может осуществляться деление группы на подгруппы численностью не менее 4-6 человек).
Количество страниц программы	13

Пояснительная записка.

Целью программы профессиональных проб является создание условий для профессионального самоопределения обучающихся посредством «погружения» в профессию.

Задачи программы:

1. Познакомить обучающихся с историей облицовочных работ в строительстве, появлением профессии «облицовщик-плиточник», содержанием и характером труда.

2. Формировать у обучающихся допрофессиональные знания, умения и навыки.

3. Формировать мотивацию к выбору будущей профессии.

4. Оказать обучающимся помощь в профессиональном самоопределении.

5. Воспитывать у обучающихся готовность к самостоятельному, осознанному и обоснованному выбору профессии.

6. Помочь воспитанницам сделать правильный выбор будущей профессии.

Программа профессиональной пробы по профессии «Облицовщик - плиточник» представляет собой методическую разработку, включающую комплекс программных, тематических, практико-ориентировочных мероприятий по профессии.

Профессиональны проба – это испытание, моделирующее элементы конкретного вида профессиональной деятельности, имеющее завершенный вид, способствующее сознательному, обоснованному выбору профессии.

Профессиональны проба помогает «погрузиться» в будущую профессию, убедиться в ее достоинствах, определиться в недостатках. Профессиональные пробы также являются возможностью самовыражения. В процессе профессиональных проб обучающиеся получают знания о психофизиологических, интеллектуальных и коммуникативных качествах личности, необходимых для работы по профессии «Облицовщик-плиточник», приобретают первоначальные профессиональные умения.

Отличительная особенность проектирования профессиональных проб заключается в том, что они дают обучающимся:

- первичный опыт профессиональной деятельности (без вывода на реальное производство);

- умение анализировать свои знания, способности и умения с точки зрения максимальной выгоды (и для профессии, и для себя);

- возможность ответственно и осмысленно принять решение о своем профессиональном будущем.

Особо значимой является проблема формирования обучающимися адекватных представлений о профессиональной деятельности, избираемой профессии и собственных возможностях, активного развития их, формирования потребности и умения включаться в общественный производительный труд и социальные отношения трудового коллектива. Ориентация на профессиональный труд и выбор своего профессионального будущего выступает как неотъемлемая часть всего учебно-воспитательного процесса при обязательном дополнении его информационной и консультативной работой, практической деятельностью для развития склонностей и способностей, обучающихся к труду.

Помощь обучающимися в правильном выборе профессии предполагает необходимость специальной организации их деятельности, включающей получение знаний о мире профессионального труда (анализ профессиональной деятельности) с последующим соотнесением знаний о себе со знаниями, о профессиональной деятельности (профессиональная проба).

На этапе моделирования профессиональной деятельности профессиональная проба разделяется на несколько этапов. Каждый этап содержит специфические особенности профессиональной деятельности, демонстрирует стадии создания завершенного элемента продукта трудовой деятельности. Все этапы взаимосвязаны и в совокупности достаточно полно характеризуют содержание деятельности представителя изучаемой профессии, включая ситуации для проведения ПВК (профессионально-важных качеств). Этапы отличаются по целям, характеру, условиям, формам организации и способам выполнения.

Подготовительный этап. При выполнении этого этапа обучающиеся должны получить обобщенную информацию о профессиональной деятельности олицовщика-плиточника в области строительного хозяйства, этапах подготовительных работ, правилах выполнения технологических операций.

Основой подготовительного этапа является теоретическая подготовка к выполнению профессиональной пробы.

Практический этап. Этот этап профессиональной пробы состоит из трех последовательно выполняемых частей, которые построены на основе элементов профессиональной деятельности облицовщика-плиточника. Результативность выполнения каждой части оценивается преподавателем или мастером производственного обучения отдельно. После выполнения частей пробы преподаватель или мастер п/о подводит итог и дает общую оценку работы обучающихся. Уровень сложности пробы, которую будет выполнять каждый обучающийся, должен соответствовать уровню его подготовленности и профессиональным интересам. Выбор уровней сложностей может быть осуществлен преподавателем, мастером производственного обучения или обучающимся. При этом не обязательно уровни сложности технологического, ситуативного или функционального компонентов будут совпадать. По мере выполнения пробы преподаватель, мастер п/о заполняет протокол.

Заключительный этап. Проводится в форме заключительного урока непосредственно по завершению профессиональной пробы. Итогом профессиональных проб может стать окончательный выбор профессии (основной, запасной варианты) в рамках профиля обучения.

Содержание профессиональной пробы включает компоненты, интеграция которых позволяет воссоздать целостный образ профессии:

- технологический – характеризует операционную сторону профессии и позволяет выявить уровень овладения обучающимися определенных профессиональных умений. Задания включают упражнения на отработку приемов работы инструментами, используемыми в профессии. Характерной особенностью этих заданий является воспроизведение предметной стороны профессиональной деятельности.

- ситуативный – воспроизводит содержательную сторону профессиональной деятельности, определяет предметно-логические действия, входящие в неё. Выполнение этих заданий требует от обучающихся определённых мыслительных действий на основе знаний, приобретённых в процессе подготовки к выполнению проб.

- функциональный – отражает структурно-функциональную динамическую сторону профессиональной деятельности. Соответствующие задания направлены на моделирование профессиональных действий в целом и активизируют тем самым потребности установки, цели и мотивы, определяющие направленность на эту деятельность.

По каждому компоненту профессиональной пробы перед обучающимися ставится задание определенного уровня сложности, оговариваются условия, которые необходимо соблюдать при выполнении заданий, и определяется тот продукт деятельности (результат), который обучающийся должен получить по завершении цикла профессиональной деятельности в результате тех или иных воздействий.

Практическое выполнение заданий профессиональной пробы осуществляется по схеме: задание-условие-результат.

Профессиональные пробы завершаются подведением итогов. По итогам выполнения профессиональных проб обучающиеся:

Должны знать:

- содержание и характер труда в сфере деятельности;

- требования, предъявляемые к личности и профессиональным качествам;

- общие теоретические сведения, связанные с характером выполняемой пробы;

- технологию выполнения профессиональной пробы;

- правила безопасности труда, санитарии и гигиены;

- инструменты, материалы, оборудование и правила их использования на примере практической работы.

Должны уметь:

- выполнять простейшие операции;

- пользоваться инструментом, материалом, документацией;

- выполнять санитарно-гигиенические требования и правила безопасности труда;

- соотносить свои индивидуальные особенности с профессиональными требованиями.

Руководитель профессиональной пробы (мастер производственного обучения):

- несет ответственность за жизнь и здоровье обучающихся, соблюдения ими правил техники безопасности;

- осуществляет контроль над соблюдением сроков профессиональных проб и их содержанием;

- оценивает результат выполнения обучающимися программы профессиональных проб.

При прохождении профессиональных проб обучающийся обязан полностью выполнять задания, предусмотренные программой:

- соблюдать правила техники безопасности;

- не выполнять каких-либо действий без разрешения руководителя пробы.

Тематический план.

№ п/п	Темы	Количество часов/мин
1	Знакомство с профессией «Облицовщик- плиточник», специфика профессиональной деятельности. Инструктаж по ТБ облицовщика- плиточника.	30 мин.
2	Подготовка поверхности пола и приготовление клея.	1
3	Укладка плитки на поверхность пола.	1
4	Итоговое занятие (рефлексия)	30 мин.

Содержание профессиональной пробы

Выполнение пробы направлено на диагностику профессионально важных качеств.

Занятие № 1. Профессия «Облицовщик-плиточник». Сведения о конкретных видах профессиональной деятельности облицовщика-плиточника, характеристика и содержание видов и приемов труда. Медицинские противопоказания для работы в данной профессии. Охрана труда и техника безопасности в строительстве. Знакомство с перечнем инструментов, приспособлений, материалов.
Занятие № 2. Подготовка поверхности пола и приготовление клея. Особенности и порядок подготовки поверхности пола под укладку плиткой. Особенности и порядок приготовления плиточного клея. . Инструктаж по правилам безопасной работы и организации рабочего места.
1 уровень
Освоить приемы подготовки поверхности пола под укладку плиткой	Выполнить подготовку поверхности пола под укладку плиткой	Отработка навыков по подготовке поверхности пола под укладку плиткой
2 уровень
Освоить приемы приготовления плиточного клея	Приготовить плиточный клей	Отработка навыков по приготовлению плиточного клея.
3 уровень
Освоить приемы подготовки поверхности пола под укладку плиткой и приготовления плиточного клея	Выполнить подготовку поверхности пола под укладку плиткой и приготовить плиточный клей	Отработка навыков по подготовке поверхности пола под укладку плиткой и приготовлению плиточного клея
Занятие № 3. Особенности и порядок укладки плитки на поверхность пола. Инструктаж по правилам безопасной работы и организации рабочего места.
1 уровень
Освоить приемы нанесения плиточного клея на поверхность пола и плитки	Нанести плиточный клей на поверхность пола и плитки	Отработка навыков по нанесению плиточного клея на поверхность пола и плитки
2 уровень
Освоить приемы укладки плитки на поверхность пола	Уложить плитку на поверхность пола	Отработка навыков по укладке плитки на поверхность пола
3 уровень
Освоить приемы контроля качества укладки плитки на поверхность пола	Проконтролировать качество укладки плитки на поверхности пола	Отработка навыков по контролю качества укладки плитки на поверхность пола
Занятие № 4. Демонстрация выполненных работ (укладка плитки на поверхность пола). Подведение итогов. Рефлексия приобретенного практического опыта.

Методические рекомендации

Реализация программы предполагает выполнение практических заданий по профессиональному модулю программы профессии «Облицовщик- плиточник» в соответствии с требованиями ФГОС. При выполнении заданий возможно внесение в содержание пробы элементов творчества. При этом учитываются интересы, склонности, способности, особенности личности обучающегося, а также возрастные психолого-педагогические и валеологические особенности развития подростков.

Выполнение практических заданий в ходе профессиональной пробы осуществляется поэтапно. Каждый этап практического занятия предполагает выполнение обучающимся заданий, требующих овладения начальными профессиональными умениями. Результатом является самостоятельно выполненное задание-готовый продукт деятельности.

Показатели выполнения практических заданий пробы:

- качество выполненной работы;

- интерес к данной профессии;

- темп работы (быстрота, скорость выполнения);

- соблюдение ТБ;

- активность;

- рефлексия результатов собственной деятельности.

В процессе реализации программы профессиональной пробы особое внимание уделяется обеспечению безопасности здоровья и жизни обучающихся.

Критерии оценивания результатов каждого занятия:

Низкий уровень (0 – неудовлетворительно)

С заданием обучающийся не справился

Средний уровень (1-удовлетворительно)

Задание выполняется с участием мастера производственного обучения

Уровень выше среднего (2-хорошо)

Задание выполняется под наблюдением мастера производственного обучения

Высокий уровень (3 – отлично)

Задание выполняется самостоятельно

Критерии оценки:

1. Качество выполняемой деятельности (прилежание, аккуратность, соответствие конечного изделия целям задания и т.п.);

1. качество не удовлетворяет принятым нормам;

2. качество на низком уровне;

3. средний уровень качества;

4. высокий уровень.

1. Интерес к данной сфере выполняемой профессиональной деятельности:

0 – нулевой уровень интереса;

1 – низкий уровень;

2 – средний;

3 – высокий.

1. Темп работы (быстрота обслуживания):

1 – низкий уровень;

2 – средний;

3 – высокий.

1. Соблюдение техники безопасности:

0 – нулевой уровень соблюдения ТБ;

1 – низкий уровень;

2 – средний;

3 – высокий.

1. Активность (стремление выполнить условия и требования, предъявляемые к данной профессиональной деятельности):

0 – нулевой уровень активности;

1 – низкий уровень активности;

2 – средний;

3 – высокий.

Ведомость прохождения профессиональной пробы группы № _____

Профессия «Облицовщик-плиточник»

Количество часов по программе

Период прохождения программы с « » ______20___ по « » _______20_.

№ п/п	ФИО обучающейся	Критерии							Итоговая оценка (баллы) профессиональной пробы
		Качество выполненной работы (0-3)			Интерес к данной профессии (0-3)	Темп работы (быстрота обслуживания) (1-3)	Соблюдение ТБ (0-3)	Активность (0-3)
		Заправка постели	Сворачивание фигурок из полотенец	Итого

Руководитель профессиональной пробы (мастер п/о) _____________________/________________/

Дата составления:

Материально-техническое обеспечение

программы профессиональной пробы

№ п/п	Оборудование, материалы, инструменты, приспособления	Кол-во ед.
1	Миксер электрический	1 шт.
2	Клей плиточный «Юнис»	25 кг
3	Грунтовка глубокого проникновения	5 л
4	Вода	10 л
5	Ёмкость для раствора	1 шт.
6	Ведро для воды	1 шт.
7	Кисть макловица	1 шт.
8	Кельма штукатурная	1 шт.
9	Правило 1,5 м	1 шт.
10	Полутёр 80 см	1 шт.
11	Шпатель металлический 50 мм	1 шт.
12	Гладилка зубчатая 250 мм	1 шт.
13	Уровень 1,5 м	1 шт.
14	Крестики 3 мм	1 упаковка
15	Клинья	1 упаковка
Средства индивидуальной защиты (от 6 штук)
1	Спецодежда	1 комплект
2	Спец. обувь	1 пара
3	Резиновые перчатки	1 пара
4	Очки защитные	1 пара

Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

Основные источники:

Учебные издания:

1. Черноус Г.Г. Производственное обучение по профессии Облицовщик -плиточник» Москва. 2015-176с

2. Петрова И.В. Общая технология отделочных строительных работ: учебное пособие для НПО. М.: Академия, 2014 г. – 160с

3. Черноус Г. Г. Облицовочные работы - М.: Издательский центр «Академия»,2017.-226с.

4. Баландина И.В .Основы материаловедения: учеб. пособие / - М.: Академия, 2018. – 320с.

5. Е.В. Парикова. Основы материаловедения: учеб. пособие / - М.: Академия, 2018. – 320с.

Дополнительные источники:

1.Завражин Н.Н. Технология отделочных строительных работ/– М.: Издательский центр «Академия», 2018

2.Ольхина Е.А. Справочник по отделочным строительным работам (1-е изд.) учеб. Пособие

3. Петрова И.В. Основы технологии отделочных строительных работ (2-е изд., стер.) учебник 2018

4. А.А.Ивлиев, А.А.Кальгин, О.М.Скок «Отделочные строительные работы», Москва, «Академа», 2016г.

5. И.В.Петрова «Общая технология отделочных строительных работ», Москва, «Академа», 2016г

Периодические издания (отечественные журналы):

1 «Строительство: новые технологии – новое оборудование»,

2 «Технологии строительства»,

3 «Строительные материалы, оборудование, технологии XXI века»,

4 «Сухие строительные смеси»,

Интернет-ресурсы:

1. Knauf – немецкий стандарт. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http//www.knauf-msk.ru, свободный. – Загл. с экрана.

2. Техническая литература [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http//www.tehlit.ru, свободный. – Загл. с экрана.

2. Портал нормативно-технической документации [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http//www.pntdoc.ru, свободный. – Загл. с экрана.

3. Строительство и ремонт [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http//www.stroy-remont.org., свободный. – Загл. с экрана.

17