МОУ «Северная общеобразовательная школа № 4»
«Лекарственные растения Ставропольского края, применяемые для лечения простудных заболеваний»
Работу выполнила: , ученица 2 б класса.
Гаджиева Сапият
Руководитель: Гавриленко Е.П., учитель начальных классов.
2011
Содержание.
I. Введение 3
II.Основная часть 4-8
1.Простудные заболевания 4
2.Лекарственные растения Ставрополья 4-6
3.Интервью с медицинским работником и фармацевтом 6
4. Результаты социологического опроса 7
5. Рецепты наших бабушек 7-8
III.Заключение 8
Литература 9
Приложения 10-13
I. Введение.
Актуальность.
Организм человека часто подвергается простудным заболеваниям, таким как грипп, ангина, кашель, насморк.
В школе чаще всего болеют учащиеся младших классов. На долю часто болеющих приходится 60-70% всех заболеваний, регистрируемых у детей.
Иммунная система у детей ещё формируется, поэтому новые вирусы и бактерии в неокрепшем организме легко вызывают заболевание. Вирусы и бактерии могут быть на одежде, попадать в организм в транспорте по дороге в школу и другими путями
Одним из методов борьбы с простудными заболеваниями является метод народной медицины, которая опирается на использование лекарственных растений.
Актуальность моего исследования заключается в его практическом значении для учащихся. Использование лекарственных растений нашего края для лечения простудных заболеваний детей.
Гипотеза исследования.
Я предполагаю, что можно прожить без химических лекарств, если использовать лекарственные растения в качестве лечения простудных заболеваний. Решила это проверить.
Цель.
Узнать как лекарственные растения Ставропольского края используются в профилактике и лечении простудных заболеваний.
Задачи исследования.
Изучить лекарственные растения Ставропольского края применяемые для профилактики простудных заболеваний.;
Выяснить отношение медработников, учащихся и их родителей к использованию лекарственных растений в лечении и профилактике простудных заболеваний;
Составить буклет с рецептами наших бабушек при лечении простуды;
Методы исследования.
Изучение и анализ литературы;
Беседа с фармацевтом аптеки № 25 фельдшером Коваль Н.Я .,
Анкетирование одноклассников и их родителей.
II.Основная часть
1. Простудные заболевания.
Простудные заболевания – это остро возникающие, заразные заболевания, которые вызывают головную боль, головокружение, лихорадку, слабость.
Начинаются простудные заболевания внезапно с быстро развивающимися признаками болезни. Простудные заболевания передаются от человека к человеку воздушно - капельным путём посредствам болезнетворных микроорганизмов. Виды простудных заболеваний - ОРЗ, грипп, ангина, кашель, простуда, насморк, гайморит,
Грипп – острое инфекционное заболевание, которое характеризуется разнообразием клинических проявлений, в том числе поражением органов дыхания.
Ангина – острое инфекционное заболевание с выраженными изменениями со стороны глотки преимущественно небных миндалин
Ринит (насморк) – воспаление слизистой оболочки носовой полости. Обычно не вызывает повышение температуры, но может сопровождаться головной болью и недомоганием.
Кашель – простудное заболевание, возникающее при воспалении слизистой оболочки дыхательных путей и легочной ткани.
Гайморит – острое или хроническое воспаление слизистой оболочки гайморовой полости (полость верхней челюсти). При остром гайморите отмечается головная боль в области щеки, заложенность носа, выделение слизи (гноя) из ноздри, повышение температуры, озноб.
2. Лекарственные растения Ставропольского края .
Лекарственные растения используют в медицинской практике в свежем или высушенном виде.
Из свежих растений готовят соки, настойки и отвары. Свежие растения обладают более сильным лечебным действием, так как в процессе сушки сырья часть биологически активных веществ разрушается.
Большое распространение в медицинской практике имеют сборы (чаи), представляющие собой смеси из нескольких видов трав применяемых при лечении простудных заболеваний .
Климат Ставрополья идеален для произрастания многих редких лекарственных растений.
На территории Ставропольского края в диком виде произрастает 394 вида лекарственных растений, применяемых как в официальной, так и в народной медицине.
На Ставрополье произрастают ценные лекарственные травы:
- зверобой
- душица
- чабрец
- мята перечная
- мать-и-мачеха
- шалфей
Также Лекарственные кустарники
- калина
- крушина
- черемуха
- бузина чёрная
- шиповник.
Результатом моей исследовательской работы станет собранная коллекция лекарственных трав нашего края применяемых при лечении простудных заболеваний.
Мать-и-мачеха обыкновенная
Используемые части: листья и цветочные корзинки растения.
Применение. Растение усиливает отхаркивание, уменьшает воспалительные процессы дыхательных путей, обладает потогонным свойством. Отвар и настои принимают при болезнях верхних дыхательных путей, кашле, бронхите.
Малина обыкновенная Используемые части: молодые листья, но прежде всего плоды. Применение. Сок ягод дают при кашле и охриплости, при гриппе в виде теплого питья.
Бузина чёрная Используемые части:
цветки и плоды. Применение.
Отвар приготовленный из цветков и ягод бузины , применяют как жаропонижающее, потогонное средство.
Чабрец
Используемые части: надземная часть растения
Применение. Отвар цветков используют при сильном грудном кашле , как отхаркивающее средство, выводящее мокроту из лёгких.
Мята перечная
Используемые части: надземная часть растения.
Применение. Мята оказывает успокаивающее, болеутоляющее, противовоспалительное действие. Настой используют и как потогонное средство при простудах и как отхаркивающее средство при кашле, бронхите. Народная медицина рекомендует пить чай с мятой как общеукрепляющее и тонизирующее средство.
Зверобой продырявленный
Трава зверобой издавна в народе считалась одной из главных врачебных трав, излечивающей 99 болезней.
Отвары из зверобоя применяют при лечении фарингита, ринита, гайморита, при кашле.
3. Интервью с фармацевтом аптеки Коваль Н.Я.
«В аптеке достаточно большой ассортимент трав и различных сборов, сиропов. Среди населения пользуются большим спросом и продаются без рецептов.
Это цветки липы, , подорожник, чабрец, девясил, ромашка аптечная, мать и мачеха, различные сборы трав (например, грудной сбор). При покупке растительного сырья в аптеках на упаковках указывают способы применения и дозировку. Но при лечении серьёзных заболеваний перед употреблением тех или иных трав лучше всего проконсультироваться с врачом.
Сиропы на травах: Линекс, Коделак бронхо с чабрецом, Травесил, Доктор Мом, корня солодки. Эти сиропы используют при кашле.
«Лекарственные растения оказывают на организм более мягкое и многостороннее действие, чем синтезированные препараты. Большинство из них не вызывают побочных явлений и не дают осложнений. Поэтому при лечении простудных заболеваний рекомендую в первую очередь пользоваться отварами лекарственных трав и использовать народные рецепты наших бабушек и дедушек».
4. Социологический опрос одноклассников и их семей.
Я провела опрос среди одноклассников и родителей. «Есть ли в нашем классе семьи которые лечатся лекарственными растениями».
В результате опроса я выяснила, что 84% семей наших одноклассников при заболеваниях используют лекарственные растения.
При заболевании горла- 67%; кашле- 59%;
Опрошено учащихся | Заболевание горла | Кашель | Насморк |
22 | Используют ягоды малины, проводят ингаляции с ромашкой, эвкалиптом, полоскание шалфеем, календулой. | Используют грудной сбор, мать-и-мачеху, мяту, иголки и хвою сосны. | Используют каланхое, алоэ. |
Опрошено взрослых | Заболевание горла | Кашель | Насморк |
15 | Используют листья смородины, ягоды малины, полоскание календулой, шалфеем, ромашкой. | Используют , мать-и-мачеху, настой корня солодки, чабрец. | Используют каланхое, алоэ, сок моркови с чесноком. |
5. Рецепты наших бабушек.
Для профилактики или лечения простудных заболеваний рекомендуется воспользоваться рецептами народной медицины.
Кашель.
1. 15 г верхушек молодых побегов сосны залейте 0,5 л молока, отварите, настаивайте 2 ч. Принимайте в 3 приема в течение дня.
2. Настой: 1 дес. ложку мяты залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте в теплом месте 1 ч, затем процедите. Принимайте по 1/4 стакана 3 раза в день после еды.
Ангина.
1. 2 столовые ложки цветов заваривают, как чай, в 2 стаканах кипящей воды, кипятят 10 мин, процеживают, охлаждают. Полоскание 4 раза в день.
2. 20 г липового цвета на 1 стакан кипятка и затем добавить в него 5 г соды. Полоскание.
3. Настой: 20 г листьев или цветочных корзинок залейте 1 л кипятка. Полоскание.
Грипп.
1. Готовую спиртовую настойку чеснока принимайте по 15 капель на 1 стакан молока 2 раза в день за 30 мин до еды.
Простудные заболевания:
1. 1 столовая ложка мелко нарезанных цветков липы на 1 стакан кипятка, через 20 мин настой готов к употреблению. Выпить на ночь.
2. Отвар: 1 ст. ложку цветков бузины залейте 1 стаканом воды, кипятите 5 мин и процедите.
3. Настой: 2 ч. ложки сухих листьев бузины залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 15 мин. Пейте по 1/2 стакана 2 раза в день маленькими глоточками.
4. Ингаляции из сосновых почек: 20 г сосновых почек залейте 2 стаканами кипятка, доведите до кипения. Наклонитесь над посудой и вдыхайте пар, прикрыв голову полотенцем.
Некоторые семьи поделились своими рецептами.
Рецепт семьи Мордвиной Вики.
Ангина, тонзиллит, ларингит.
1 столовую ложку сока алоэ, 1 столовую ложку масла чёрного тмина, 3 столовых ложек мёда. Всё перемешать.Смазывать миндалины или принимать по 1 чайной ложке 3р в день.
Рецепт семьи Абовян Юры. (при заболевании почек)
III. Заключение.
Плоды шиповника-20 г, листья березы- 20г. Применять по 0,3 стакана настоя 3 раза в день Я выяснила, что в нашем крае растёт много лекарственных растений , которые применяют при лечении простудных заболеваний. Я убедилась, что лекарственные растения и народные рецепты на их основе очень популярны и применяются нашими мамами и бабушками. Они менее опасны, но при их применении всё же нужно проконсультироваться с доктором. Составленный мною буклет с рецептами поможет многим моим одноклассникам при лечении простуды.
Литература.
1. Изотова М.А «Травник», ООО Издательство «Эксмо», 2009
2.А. Ф Синяков . Стимуляторы жизни. М-1990
3.Ю. В Синадский Целебные травы. М- 1991
4.В.Травинка «Рецепты бабушки травинки» Издательство «Питер», 1999
5. Сборник «Для вашего здоровья: очищение организма, лечимся без лекарств».
6. http//:www.lekarstvennierastenia.ru
Приложение 1.
Лекарственные растения Ставрополья

Зверобой душица

Чабрец мята перечная мать-и-мачеха.

Рассказ учителя биологии Черненко Д.В В аптеке большой ассортимент трав и
о лекарственных различных сборов
растениях Ставрополья
Приложение 2.
Результаты опроса детей и их семей по использованию лекарственных трав
Опрошено учащихся | Заболевание горла | Кашель | Насморк |
22 | Используют ягоды малины, проводят ингаляции с ромашкой, эвкалиптом, полоскание шалфеем, календулой. | Используют грудной сбор, мать-и-мачеху, мяту, иголки и хвою сосны. | Используют каланхое, алоэ. |
Опрошено взрослых | Заболевание горла | Кашель | Насморк |
15 | Используют листья смородины, ягоды малины, полоскание календулой, шалфеем, ромашкой. | Используют , мать-и-мачеху, настой корня солодки, чабрец. | Используют каланхое, алоэ, сок моркови с чесноком. |
Приложение 3.
Рецепты наших бабушек от простудных заболеваний
Кашель.
1. 15 г верхушек молодых побегов сосны залейте 0,5 л молока, отварите, настаивайте 2 ч. Принимайте в 3 приема в течение дня.
2. Настой: 1 дес. ложку мяты залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте в теплом месте 1 ч, затем процедите. Принимайте по 1/4 стакана 3 раза в день после еды.
Ангина.
1. 2 столовые ложки цветов заваривают, как чай, в 2 стаканах кипящей воды, кипятят 10 мин, процеживают, охлаждают. Полоскание 4 раза в день.
2. 20 г липового цвета на 1 стакан кипятка и затем добавить в него 5 г соды. Полоскание.
3. Настой: 20 г листьев или цветочных корзинок залейте 1 л кипятка. Полоскание.
Грипп.
1. Готовую спиртовую настойку чеснока принимайте по 15 капель на 1 стакан молока 2 раза в день за 30 мин до еды.
Простудные заболевания:
1. 1 столовая ложка мелко нарезанных цветков липы на 1 стакан кипятка, через 20 мин настой готов к употреблению. Выпить на ночь.
2. Отвар: 1 ст. ложку цветков бузины залейте 1 стаканом воды, кипятите 5 мин и процедите.
3. Настой: 2 ч. ложки сухих листьев бузины залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 15 мин. Пейте по 1/2 стакана 2 раза в день маленькими глоточками.
4. Ингаляции из сосновых почек: 20 г сосновых почек залейте 2 стаканами кипятка, доведите до кипения. Наклонитесь над посудой и вдыхайте пар, прикрыв голову полотенцем.
Приложение 4.
Семейные рецепты Мордвиных и Абовян
Рецепт семьи Мордвиной Вики.
Ангина, тонзиллит, ларингит.
1 столовую ложку сока алоэ, 1 столовую ложку масла чёрного тмина, 3 столовых ложек мёда. Всё перемешать.Смазывать миндалины или принимать по 1 чайной ложке 3р в день.
Рецепт семьи Абовян Юры. (при заболевании почек)
Плоды шиповника-20 г, листья березы- 20г. Применять по 0,3 стакана настоя 3 раза в день Я выяснила, что в нашем крае растёт много лекарственных растений , которые применяют при лечении простудных заболеваний. Я убедилась, что лекарственные растения и народные рецепты на их основе очень популярны и применяются нашими мамами и бабушками. Они менее опасны, но при их применении всё же нужно проконсультироваться с доктором. Составленный мною буклет с рецептами поможет многим моим одноклассникам при лечении простуды.
14