Проект Тема: Работа с древесиной. Разделочная доска

Цели проекта : точно и чётко выполнить технологические операции; усовершенствовать свои возможности; усвоить приобретённые знания; оценить проделанную работу.

Разделы пояснительной записки :

-обоснование темы выбранного проекта

-план организации по изготовлению проектируемого изделия

-образцы альтернативных моделей

-перечень технологической документации прилагаемой к изделию

-характеристика используемых материалов

-техника безопасности

-расчётная часть

-технологическая часть

-экономическая часть

-итоги работы

-экологическая часть

-используемая литература.

Обоснование темы выбранного проекта

Вместе с новой сковородой и новой посудой в нашем доме появилась проблема. Ведь что бы приготовить еду нужно приготовить все ингредиенты, порезать, покрошить, но это нужно делать аккуратно на разделочной доске. Красивая доска станет украшением кухни и может быть использована в качестве подноса при подаче блюд на стол .Разделочные доски могут быть пластмассовые, металлические, деревянные. Я решил сделать маме подарок и сделал деревянную доску своими руками.

План организации по изготовлению проектируемого изделия

Материал Форма

Разделочная доска Размер

Технологическое Стоимость

изготовление

Перечень технологической документации, прилагаемой к изделию

-образцы альтернативных моделей разделочных досок.

-схема выполнения разделочной доски

Характеристика используемых материалов.

Материалы.

Не всякая древесина подойдёт для изготовления разделочной доски. Один материал быстрее впитывает влагу, другой вообще практически "влагоустойчив". Древесина может иметь тенденцию к расслоению. Да и по твёрдости разные породы дерева отличаются друг от друга. Для того, чтобы сделать доску для кухни, подойдут такие породы дерева как дуб, сосна, берёза. Делают доски и из бука и акации. Есть и более дорогие породы( например, гевея), но это уже на любителя. Самую простую разделочную доску можно изготовить даже из листа слоёной фанеры.

Образцы разделочных досок.

Вот такие красочные разделочные доски можно приобрести в магазине. Ноя решил сделать такую доску своими руками и подарить маме на 8 Марта.

Инструменты .

Для своей работы я использовал аппарат для выжигания по дереву "Силует". Для более эстетического вида и долгой службы разделочную доску нужно покрыть водостойким лаком.