Проект ТЮЛЬПАНЫ

МОУ Бишкильская СОШ им.Г.А.Угрюмова

Чебаркульского района Челябинской области

Творческий проект

Выгонка тюльпанов к 8 марта

Работу выполнили:

Акимова Екатерина ,

Сорокина Екатерина.

Руководитель Зуева О.П.

учитель технологии

Бишкиль

2016год

Содержание

I. Введение. Актуальность. Цель и задачи.

II.Подготовительный этап:

1. Из истории тюльпанов.

2. Характеристика растения рода «Тюльпан».

3. Правила агротехники тюльпанов.

III. Практический этап.

1.Выгонка цветов к 8 марта.

2. Практические советы.

IV. Выводы. Заключение.

V. Список используемых источников.

I. Введение

Тюльпаны – это растения, постоянно проносящие человеку радость и эстетическое наслаждение. Они способны не только поднять наше настроение, но и улучшить энергетику человека и помещения, в котором они растут. Цветы, как и все растения, очищают воздух, которым мы дышим, и наполняют наш дом жизненной энергией.

Несмотря на то, что тюльпаны сейчас продаются почти круглый год, собственная выгонка доставляет массу удовольствия, потому что можно наблюдать весь процесс развития растений и получить желаемое цветение к нужной дате. 

В школьный огород принесли луковицы тюльпанов. Мы с одноклассницами немного слышали про метод «выгонки» луковичных цветов. Немного подумав, решили провести опыт по выращиванию этих растений в кабинете технологии. Датой для цветения выбрали весенний праздник всех женщин - 8 марта!

Цветы напоминают нам нас самих — они так же появляются в мире, растут, цветут, болеют и умирают. Это жизненный цикл в миниатюре. Один маленький цветочек способен вызвать улыбку у человека, и хоть на секундочку сделать нашу жизнь добрей и ярче.

Актуальность:

Природа и человек взаимосвязаны. Поэтому так важно жить в гармонии с природой.  Мы постоянно должны помнить об охране природы, о приумножении естественных богатств.

Человек научился управлять природой на основе знаний о биологии, растениеводстве, животноводстве, используя различные приемы, позволяющие регулировать рост и развитие организмов; человек  преумножает и сохраняет природные богатства.

Выведение новых пород животных, новых сортов растений, плодоношение и цветение в определенные сроки, удобные для человека – это заслуга учёных XXI века. Современные технологии позволяют выращивать цветы практически круглый год. Тюльпаны относятся к лучшим выгоночным растениям.

Гипотеза:

Если воздействовать на луковицы тюльпанов определенными факторами, можно вывести растения из состояния покоя и заставить их цвести. Под действием определенных температур во время хранения и следующего затем процесса выгонки цветение тюльпанов начинается на несколько месяцев раньше обычного.

Например, цветущие тюльпаны можно получить уже к Новому году, Рождеству или к 8 Марта.

Цель: Получить цветы тюльпанов к 8 марта в комнатных условиях.

Задачи:

• изучить историю тюльпанов;

• изучить морфологические особенности тюльпанов;

• формировать умения и навыки по выращиванию и уходу за тюльпанами;

• создать оптимальные условия для выгонки растений;

• составить для цветоводов памятку “Практические советы по выгонке тюльпанов”.

Методы исследования: Изучение литературы, наблюдения, описания, измерения, обработка результатов и выводы.

III. ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП.

1.Из истории тюльпанов.

Цветы тюльпаны – одни из самых знаменитых весенних цветов. Родиной растения ученые считают Среднюю Азию. Тюльпаны в дикорастущем виде распространены в Европе, Казахстане. Некоторые виды тюльпанов встречаются на территории Турции, Ирана, Индии. Самым крупным экспортером тюльпанов на сегодняшний день считается Голландия. Свое название цветок получил от персидского слова «тюрбан», которое означает головной убор турок. Латинское название Tulipa произошло от персидского слова toliban (тюрбан). Стамбульський тюльпан – образ тюльпана, который был символом Османов, правящей династии.

Согласно древним преданием в бутоне тюльпана таится истинное счастье. Веря в эту красивую легенду, турецкие султаны любили выращивать эти изумительные цветы. В ночное время суток по велению султана в огромные клумбы, где выращивались тюльпаны, запускали черепах, к панцирю которых прикрепляли горящие свечи. Все это красивое зрелище было задумано для того, чтобы не пропустить мгновения, когда бутоны должны были раскрыть свою тайну. Но тюльпаны открылись не всемогущему султану, а маленькому мальчику, который искреннее восхитился красотой этих цветов.

Гаремные наложницы обязательно должны были выращивать тюльпаны для своего султана. Трудолюбивые женщины вывели около 300 сортов этого нежного цветка. Тюльпаны настолько ценились, что их было запрещено вывозить с территории Османской империи. Если бы кто-то осмелился ослушаться султана и попробовал вывезти хоть одну луковичку растения, ему в тот же момент отрубили бы голову. В 1554 году австрийский посол вывез все-таки луковицу тюльпана. Так «запретный» цветок попал в венский ботанический сад. Тюльпаны были недоступны обычным людям, их ценили настолько, что известен случай, когда купец приобрел дом за 3 луковицы тюльпана. Сейчас же тюльпаны выращивают на городских клумбах, в цветниках, альпинариях.

Форма луковицы на куполах православных и мусульманских храмов — символ пламени свечи, обращающий нас к словам Христа: "Вы - свет миру". Луковица символизирует энергию ЯН, и не только символизирует, но и извергает её в небо, в свою очередь энергия земли инь всасывается в церковь - энергия успокоения.

Юбка-тюльпан  так названа именно из-за своей формы, напоминающей перевернутый цветок тюльпана. Еще в середине прошлого столетия было известно о схожем фасоне такой юбки, тем не менее, в нынешнем сезоне снижения актуальности и популярности не наблюдается.

2. Характеристика растения рода « Тюльпан». 

Тюльпан — травянистый луковичный многолетник. Высота растений колеблется в зависимости от вида и сорта от 10-20 см.  до 65-100 см.

Корневая система: состоит из ежегодно отмирающих придаточных корней, расположенных на подковообразной нижней части донца.

Стебель: стебель прямостоячий, цилиндрический, высотой  до 85-100 см.

Листья: удлинённо-ланцетные, зелёные или сизоватые, с гладкими или волнистыми краями и лёгким восковым налётом.

Цветок: обычно один, но есть и многоцветковые виды. Цветовая окраска различная.

Плод: многосемянная коробочка трёхгранной формы.

Размножается тюльпан, кроме семян, ещё луковичками — детками, развивающимися при основании стеблей в земле.

Исследования конца XX — начала XXI века показали, что в природе насчитывается до 110 видов тюльпанов. Родина большинства из них — Средняя Азия, её засушливые и горные районы: степи, песчаные и каменистые пустыни. Почти все эти виды тюльпанов занесены в Красную книгу. Дикорастущие тюльпаны встречаются в природе и  в нашей области. Это тюльпан Биберштейна. Он растет по берегам реки Уй и тоже занесен в Красную книгу Челябинской области.    

В садоводстве тюльпан навсегда остался ведущей цветочной культурой и сегодня, согласно международной классификации, тюльпаны, в зависимости от сроков цветения и особенностей строения растений, делятся на 15 классов, объединённых в четыре группы: (раннецветущие; среднецветущие; позднецветущие; дикорастущие и производные сорта с преобладающими признаками вида.

3. Правила агротехники.

Выгонка – это специальные приемы, с помощью которых можно вывести растения из состояния покоя и заставить цвести во внеурочное время.

Тяжелые плотные луковицы тюльпанов до посадки в горшки хранят также, как луковицы гиацинтов. Самый лучший способ устроить их в условиях городской квартиры - положить в холодильник в марлевых мешочках (чтобы проветривались), туда, где температура поддерживается на уровне 5-9^°С. Обычно - это самый низ холодильника.

Для выгонки используются только специально выращенные луковицы, которые сразу же после выкопки хранят с соблюдением режима температур. Перед посадкой с них снимают кроющую чешую. Так они быстрее укоренятся, и можно будет быть уверенными, что внутри они не поражены болезнями.

В сентябре - октябре луковицы тюльпана высаживают в горшки. Высаживают их в горшках плотно, но так, чтобы они не касались друг друга, слегка вдавливая в почву донцами. Горшки подбирают диаметром 11 см и высаживают в них по 3 шт. луковиц. Затем полностью засыпают луковицы грунтом, поливают и, если грунт осядет, подсыпают его еще. Высота слоя земли (субстрата) должна быть не менее 15 см. Для посадки подойдет любой влагоемкий и воздухопроницаемый субстрат с нейтральной реакцией: смесь песка и торфа, чистый торф, вермикулит, смесь песка с садовой землей.

После высадки горшки с луковицами в полиэтиленовых пакетах снова помещают в холодильник, подвал, погреб, на застекленную лоджию - туда, где можно поддерживать температуру 5-9^°С. Субстрат должен оставаться влажным, поэтому время от времени его поливают и одновременно проветривают.

Охлаждают луковицы тюльпанов примерно 1,5-2 месяца. За этот срок появляются длинные ростки. При удлинении срока содержания в холоде тюльпаны в комнате могут сильно вытянуться.

Длительность периода охлаждения зависит от особенностей сорта. Но, так как не всегда удается получить необходимую информацию о приобретаемом посадочном материале своевременно, то чтобы не остаться к праздникам без цветов, для выгонки лучше использовать три - четыре разных сорта одновременно.

Перенос цветочного горшка из холодильника на подоконник имеет свое название - пристановка на выгонку. При этом уход за тюльпанами такой же, как и за гиацинтами. Для вторичной выгонки луковицы тюльпанов не пригодны.

Для получения цветов к определенному празднику, самое главное - рассчитать сроки работ. Обычно для выгонки к 8 Марта: 25 октября - в холодильник (или немного раньше); 25 января - в грунт и снова в холодильник; 15 февраля - на подоконник.

Во время выгонки луковицы цветут только за счет своих внутренних резервов, которые при этом исчерпываются. Такие луковицы не скоро зацветут снова. Можно больше не тратить на них силы и время. Но если выбрасывать их все же жаль, то можно срезать у отцветших растений цветонос и, продолжая поливать, дождаться пожелтения листьев. Потом выкопать, пару недель подержать при температуре 24^°С, затем месяц - при 17-20^°С и далее, до высадки в грунт, - при температуре 14-15^°С. Такой режим позволит сохранить луковицы до посадки - они не усыхают и не трогаются в рост преждевременно. В открытый грунт луковицы можно высадить в обычные для тюльпанов сроки (сентябрь-октябрь).

II. ПРАКТИЧЕСКИЙ ЭТАП.

1. Выгонка цветов к 8 марта.

15 сентября – выкопали луковицы тюльпанов, положили на хранение в школьный подвал (температура +9 -11С).

13 ноября – посадили луковицы(29шт.) в цветочные горшки, перенесли в подсобное помещение (температура +11-18С). Регулярно опрыскивали, увлажняя почву.

11 декабря - появились ростки до 3см. Проводим полив и рыхление почвы 1раз в неделю.

15 января – произвели подкормку усилителем роста для цветочных растений.

12 февраля – вынесли на окна в кабинете (температура +18-20С), притенили растения от прямых солнечных лучей. Просматриваются завязи бутонов на 8 растениях.

11 марта – появились 3 цветка.

Остальные растения (7 шт.) зацветали в течении двух недель. 19 луковиц так и не одарили нас цветением.

2. Практические советы.

1. Нарушение периода охлаждения, колебание температуры ведет к образованию деформированных цветков или полному отсутствию цветения.

2. Если период охлаждения недостаточен, у растений образуются короткие стебли и возможно образование "слепых бутонов", т.е. гибель цветков.

3. Слишком продолжительный период охлаждения стимулирует ростовые процессы и сопровождается удлинением и снижением прочности стебля.

4. Повышение температуры в период охлаждения. Прерывание периода охлаждения на 3 недели может вызвать гибель всех цветков («слепые бутоны»).
Повышение температуры в период охлаждения до +15, +20, +25⁰С в течение 1, 2, 3 недель задерживает цветение на 3 - 15 дней.

5. Отсутствие контроля над температурным режимом в период охлаждения.  Когда охлаждение производится в подвале, а не в специальных камерах, из-за колебания температуры на открытом воздухе снижения температуры  с 15 декабря до +2+3⁰С  может не происходить. Это приводит к плохому качеству растений и невозможности планировать срок цветения. При этом способе охлаждения нужно использовать сорта, у которых период охлаждения не превышает 13-16 недель.

6. Недостаток кальция.  Наблюдается в период активной вегетации растений: в начале цветения или позже в виде поникания цветоносов. Для профилактики рекомендуется поливать тюльпаны в грунте в период выращивания луковиц для выгонки 1,5% раствором нитрата кальция. Кальциевую селитру можно вносить и перед посадкой на выгонку, и в период самой выгонки (0,2% раствор).

3. Выводы. Заключение.

Ежегодно, благодаря зимней выгонке, тюльпаны могут какое-то время побыть в роли комнатных растений и порадовать нас своим цветением.

Таким образом, чтобы выгонка прошла успешно, нужно соблюдать:

- правильный выбор сортов, здоровый посадочный материал;

- температурный режим, т.е. +2-+4С в период покоя;

- садить луковицы близко  друг к  другу, но чтобы они не задевали друг друга и стенки  горшка;

- чтобы получить тюльпаны к 8 марта их нужно охлаждать 3 месяца при температуре +2-+4С.

Литература.

1. Журнал «Люблю цветы» №12 декабрь 2009г.

2. Журнал «Посадка луковичных» (спецвыпуск газеты «Мастер цветов»)

3. Т. Князева, Д.Князева  Комнатные растения от А до Я. – М.:ОЛМА Медиа групп, 2010.

4. Кудрявцев Д.Б., Петренко Н.А. Как вырастить цветы: Кн. для учащихся. М.: Просвещение, 1993.

5.  Красная Книга Челябинской области: животные, растения, грибы /
          Министерство по радиационной и экологической безопасности  Челябинской области, Институт экологии растений и животных УрО РАН. - Екатеринбург: Изд-во Урал. ун-та, 2005. – 450 с.: ил.

6. интернетресурсы. https://vk.com/dorogi_budushego