ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ОТКРЫТОГО УРОКА ПО ДИСЦИПЛИНЕ
Биология
История
Тема: Путешествие паслёновых в Россию.
Цель урока: изучение истории появления представителей семейства паслёновых в России, их многообразия, общих свойств и применения.
Задачи:
Обучающая:
- формировать знания обучающихся о причинах популярности представителей семейства паслёновых в России;
- познакомить обучающихся с историей появления представителей семейства паслёновых в России;
- выявить общие признаки, характерные для представителей семейства паслёновых;
- определить свойства и применение представителей семейства паслёновых.
Развивающая:
- развивать умение устанавливать причинно-следственные связи, оперировать фактами, анализировать источники информации, самостоятельно формулировать и аргументировать свою точку зрения;
- развивать познавательные и творческие способности обучающихся.
Воспитательная:
- формировать компетенции в сфере самостоятельной познавательной деятельности, критического мышления, навыков работы в группе.
Тип урока: Комбинированный
Используемые технологии обучения: технология развития критического мышления; проектная технология.
Формы организации познавательной деятельности: групповая
Формируемые компетенции:
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ЛР1 Российская гражданская идентичность, патриотизм, уважение к своему народу, чувство ответственности перед Родиной, гордости за свой край, свою Родину, прошлое и настоящее многонационального народа России, уважение государственных символов (герб, флаг, гимн);
ЛР 5 Демонстрирующий приверженность к родной культуре, исторической памяти на основе любви к Родине, родному народу, малой родине, принятию традиционных ценностей многонационального народа России.
Для реализации задач урока использованы следующие виды работ:
Системно - деятельностная основа урока по теме: «Путешествие паслёновых в Россию»
Преподаватель:
| Этап занятия | Ресурс (презентация, видеоматериал и др.) | Деятельность преподавателя | Деятельность студентов | Ожидаемые результаты (компетенции) | ЛР |
| 1.Организационный момент (1 мин.) | | Приветствуют студентов, создают эмоциональный настрой, мотивируют к уроку | Приветствуют преподавателя. Проверяют готовность своего рабочего места | Полная готовность группы к занятию, быстрое включение студентов в деловой ритм | |
| 2. Целеполагание и мотивация (5 мин.) | Презентация кроссенс | Представляет вниманию обучающихся кроссенс, подводит к теме урока, корректирует её | Работают с ассоциативной цепочкой, разгадывают кроссенс Логически мыслят. Самостоятельно формулируют тему, ставят цель учебного занятия | Соответствие ответов прогнозируемым ответам. Определение темы и цели учебного занятия | |
| 3. Актуализация опорных знаний (5 мин.) | Презентация | Подготавливают студентов к осмысленному восприятию материала | Составляют кластер, анализируют, формулируют проблемный вопрос рассматриваемой темы | Сформулирован проблемный вопрос, готовы к критическому восприятию материала | |
| 4. Сообщение нового материала (13 мин.) | Презентация | Инструктируют, организуют работу в группах, корректируют ответы | Работают в командах, сопоставляют информацию. Фиксируют результат исследуемой проблемы | Осмысленный анализ текста, представление собственной интерпретации проблемы | |
| 5. Обобщение и систематизация (17 мин) | Презентация | Инструктируют, организуют работу, создает ситуацию совместного успеха | Представляют результаты работы группы. Задают вопросы группам, отвечают на их вопросы. | Аргументированные ответы на вопросы групп-соперников, оценивают результаты работы других групп | |
| 6. Подведение итогов урока, рефлексия (3 мин.) | Презентация | Консультируют, советует, помогает | Обобщают и систематизируют полученные знания. Определяют границы собственного знания и незнания | Делают обобщающие выводы, высказывают свою точку зрения | |
| 7. Домашнее задание (1 мин) | Презентация | Дает рекомендации по выполнению домашнего задания | Слушают, записывают и уточняют домашнее задание | Осмысленное восприятие домашнего задания | |
Конспект урока
Организационный этап – 2 мин. Здравствуйте, ребята! Сегодня вам предстоит принять участие в необычном уроке, где вы узнаете много нового и интересного. Позвольте представиться: _____________________ – преподаватель биологии, ______________________ – преподаватель истории. У вас на столах лежат бейджи. Пожалуйста, напишите на них ваши имена, чтобы облегчить наше общение. Итак, начинаем!
2. Целеполагание – 2 мин.
- Внимание на слайд. Перед вами логическая цепочка, решив которую, вы определите тему урока.
- Правильно, речь пойдёт о паслёновых. Путешествие паслёновых в Россию. Существует множество версий о том, как паслёновые попали в Россию. Принято считать, что их появление связано с реформами Петра Великого. Но это спорный вопрос. А также бытует мнение, что родиной растений семейства паслёновых является Южная Америка. Тогда как быть с названием сладкого перца «болгарский»? Не вяжется. Это повод для исследования.
3. Актуализация знаний – 3 мин.
- Паслёновые прочно вошли в нашу повседневную жизнь, и кое-что вы о них уже знаете. Давайте вспомним, что вы знаете о них с уроков биологии и составим кластер.
- Какие растения к ним относятся? Как и когда они появились в России? Только ли Пётр 1 имеет отношение к их появлению в России, и только ли картошка была привезена?
- Знаете ли вы строение растений семейства паслёновых?
- А какие свойства паслёновых вы знаете? Их применение?
- Все ли паслёновые одинаково полезны?
- Итак, мы с вами определили, какие вопросы вызывают у нас затруднения. Именно решение этих вопросов и будет задачами на сегодняшний урок.
Изучение нового материала – 15 мин.
- Ребята, сегодня мы будем работать в командах. ИСТОРИКИ, БОТАНИКИ, ДИЕТОЛОГИ. При работе мы будем придерживаться правил работы в группах.
- Распределить роли. Уважать мнение каждого. Слушать, что говорят другие. Говорить спокойно и ясно. Точно выполнять определённую роль.
- На каждом столе для каждой группы лежат кейсы с заданиями. Возьмите конверты под номером 1. Время на выполнение задания ограничено – 10 минут. По окончании работы каждая группа представляет результат работы. Во время защиты работы одной командой две другие оценивают её работу в оценочных листах по предложенным критериям. И так далее.
- Представление работ
- Спасибо группам. Продолжаем работу.
- Итак, паслёновые. Это, ребята, не только про ИСТОРИЮ, ОСОБЕННОСТИ и ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ. Говоря о паслёновых, мы имеем в виду, и табак, и белладонну, и дурман. Мы предлагаем вам решить кейс под номером 2 о пользе и вреде представителей семейства паслёновых. У каждой группы индивидуальное задание. Время выполнения – 3-4 минуты.
-Не забываем оценивать ответы групп в оценочных листах.
- Спасибо группам.
Обобщения и систематизации -17 мин.
- Давайте вернёмся к тем задачам, которые мы наметили в начале урока. Решили ли мы их?
Предлагаем вашему вниманию приём «Письмо с «дырками»
- Оценивание работы группами.
- Спасибо за оценки. Мы согласны с вашими оценками. Но хотелось бы особенно отметить работу_________________________________________________________________________________________________________
- Ребята, сегодняшний урок был одним из самых плодотворных, увлекательных и незабываемых. Знания, полученные о пищевых растениях семейства паслёновых вам пригодятся в дальнейшем обучении и овладении профессией.
6. Домашнее задание – 2 мин. В качестве домашнего задания предлагаю вам составить Хотлист по сегодняшней теме. Хотлист (англ. hotlist – список по теме)– представляет собой список интернет-сайтов (с текстовым материалом), работая с которым можно самостоятельно изучить тему.
7. Рефлексия урока, подведение итогов – 5 мин.
- Итак, ребята, сегодня на уроке мы говорили о том, как паслёновые появились в России, как они адаптировались в наших условиях и об особенностях их применения. Перед вами корзина. Но это не простая корзина. А корзина идей. Мы предлагаем вам наполнить её главными идеями, которые родились у вас в течение сегодняшнего урока.
- Семейство Паслёновые играет важную роль в сельскохозяйственном производстве и в фармацевтической промышленности;
- Представители семейства паслёновых были завезены в Россию из Европы и Америки;
-История их адаптации непростая, народ с неохотой осваивал «земляное яблоко», истинные ценители появились только в 19 веке, картофель становится вторым хлебом;
- Пищевые паслёновые пользуются большой любовью в России, их выведено огромное количество сортов;
- Паслёновые теплолюбивые растения;
- Не всегда паслёновые вызревают в открытом грунте, поэтому преобладают тепличные сорта;
- Несмотря на сложность выращивания, ценные вкусовые качества, лекарственные и другие полезные свойства паслёновых не позволяют исключить эти культуры из сельскохозяйственного производства.
- Спасибо вам за активную работу