РАБОЧАЯ ПРОГРАММА общепрофессиональной учебной дисциплины ОП.05 Финансы и валютно-финансовые организации среднего профессионального образования по специальности 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании

РАССМОТРЕНА

предметной (цикловой) комиссией экономики, сервиса и машиностроения

Протокол №__ от «__» августа 2019 г.

Председатель предметной (цикловой) комиссии

______________/_______________________________/

подпись Ф.И.О.

Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности/профессии 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации «7» мая 2014 года № 465

СОГЛАСОВАНА

_________________________________

_________________________________

наименование организации-работодателя

______________/_______________________________/

подпись Ф.И.О. руководителя или уполномоченного лица

Заместитель директора по УПР _______________ Т.В.Пыжова

Заместитель директора по УиИТ _______________ Ж.В.Косинова

Заместитель директора по _______________ Е.О. Мышко

1.

ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4

2.

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

6

3.

УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

11

4.

КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

12

Код ПК, ОК

Умения

Знания

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

составлять и оформлять документы по товарным, денежным и расчетным операциям;

распознавать виды валют; оформлять и использовать платежные документы при расчетах с потребителем.

сущность и функции денег, денежное обращение

финансы: сущность, функции, управление финансами, финансы государства и организаций, их использование,

банковскую систему,

финансовое планирование и контроль;

валютно-финансовые операции: виды валют, валютный курс и рынок;

валютные операции, их регулирование

Вид учебной работы

Объем часов

Объем образовательной программы

159

Суммарная учебная нагрузка во взаимодействии с преподавателем

106

в том числе:

теоретическое обучение

66

лабораторные занятия

практические занятия

40

курсовая работа (проект)

Самостоятельная работа

53

Консультация

Промежуточная аттестация (дифференцированный зачет)

Наименование разделов

и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся

Объем

часов

Коды компетенций, формированию которых способствует элемент программы

1

2

3

4

Раздел 1. Финансы и финансовая система

71

Тема 1.1. Сущность, функции денег, денежное обращение.

Содержание учебного материала

4

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

1

Деньги: их необходимость и происхождение. Функции денег. Виды денег. Денежное обращение. Сущность инфляция ее виды, формы проявления, причины возникновения

Тематика практических занятий

Практическое занятие №1-2

4

Проведение анализа показателей, связанных с денежным обращением

Практическое занятие № 3

2

Определение типов инфляции, причин ее возникновения

Самостоятельная работа обучающихся

1

Самостоятельная работа № 1-2

Происхождение денег и денежная реформа

Денежная система страны. Эмиссия денег.

4

Тема 1. 2 Финансы, финансовая политика и финансовая система.

Содержание учебного материала

4

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

1

Сущность финансов и их функции.

Основные звенья финансовой системы РФ. Финансовый рынок. Содержание и значение финансовой политики

Управление финансами, контроль за их использованием

Тематика практических занятий

2

Практическое занятие №4

Определение величины операционного рычага

Самостоятельная работа обучающихся

2

1

Самостоятельная работа № 3

Общее понятие об управлении финансами. Органы управления финансами. Понятие финансового аппарата, его составные части.

2

Самостоятельная работа № 4

История возникновения финансов.

Финансовая система зарубежных стран.

2

Тема 1. 3 Государственные финансы.

Содержание учебного материала

4

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

1

Бюджет и бюджетное устройство. Бюджетная система государства, принципы ее построения. Содержание и формы организации межбюджетных отношений. Бюджет и его влияние на социально-экономические процессы. Характеристика доходов бюджетов. Состав расходов бюджетов

2

Государственные внебюджетные фонды. Характеристика государственных внебюджетных фондов. Пенсионный фонд Российской Федерации. Фонд социального страхования Российской Федерации. Фонды обязательного медицинского страхования в Российской Федерации.

4

3

Кредит и кредитная система. Сущность кредита и его принципы. Формы и классификация кредита. Кредитная система

4

Тематика практических занятий

Практическое занятие №5-6

4

Анализ структуры государственного бюджета, источников финансирования бюджета

Практическое занятие №7

2

Расчет отчислений в социальные внебюджетные фонды, проверка правильности перечисленных сумм

Практическое занятие №8-9

4

Определение процентов по вкладам

Самостоятельная работа обучающихся

1

Самостоятельная работа № 5

Перспективы развития кредитной системы России

3

Тема 1. 4. Финансы организаций различных форм собственности

Содержание учебного материала

4

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

1

Особенности финансов коммерческих организаций и факторы, их определяющие. Содержание финансов некоммерческих организаций. Источники и виды финансовых ресурсов организаций. Организация финансовой работы предприятия

Тематика практических занятий

2

Практическое занятие №10

Расчет чистой прибыли по организациям различных форм собственности и распределение ее на нужды организации

Самостоятельная работа обучающихся

Самостоятельная работа № 6-7

Финансы общественных объединений. Структура системы управления предприятием. Рыночная привлекательность

4

Тема 1.5 Денежные и расчетные операции организации

Содержание учебного материала

4

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

Организация наличного и безналичного денежного оборота. Закон денежного обращения. Денежная масса и скорость обращения денег. Правила проведения кассовых операций с наличными деньгами.

Тематика практических занятий

Практическое занятие №11-12

4

Составление и оформление документов по товарным, денежным и расчетным операциям

Тема 1.6 Домашние хозяйства как субъект экономической деятельности.

2

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

2

Раздел 2. Банки и банковская система.

Фондовый рынок.

44

Тема 2.1 Банковская система

Содержание учебного материала

4

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

1

Понятие, структура и функции банковской системы. Банковская система РФ, классификация банков. Принципы организации банковской системы.

Самостоятельная работа обучающихся

2

1

Самостоятельная работа № 8

История развития банковской системы РФ. Роль ЦБ в организации денежной отрасли. Проблемы развития банковской системы в РФ.

Тема 2. 2. Коммерческие банки

Содержание учебного материала

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

Особенности коммерческого банка как субъекта экономики. Характеристика операций коммерческого банка современных банковских услуг. Роль политики банка в обеспечении его стабильного поступательного развития

4

Тематика практических занятий

Практическое занятие №14-15

4

Расчет суммы прибыли и ее распределение в коммерческом банке.

Практическое занятие №16-17

4

Анализ ликвидности и платежеспособности баланса банка

Самостоятельная работа обучающихся

Самостоятельная работа №9

Происхождению банков и их роль в экономической системе. Состояние банковского дела в регионе.

2

Самостоятельная работа №10

Перечень документов необходимых для получения лицензии на осуществление банковской деятельности.

2

Тема 2. 3. Рынок ценных бумаг

Содержание учебного материала

4

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

Необходимость организации фондового рынка. Структура финансового рынка и место в нем фондового рынка. Структура РЦБ. Функции РЦБ. Участники РЦБ. Понятие ЦБ, классификационные признаки, фундаментальные свойства.

Тематика практических занятий

Практическое занятие №18

2

Определение курса акций, балансовой стоимости акций, дивидендов

Самостоятельная работа обучающихся

Самостоятельная работа № 11-12

История возникновения рынка ценных бумаг.

Небанковские кредитно-финансовые институты, их виды, классификация.

4

Тема 2. 4. Система страхования

Содержание учебного материала

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

Экономическое содержание страхования. Страховые термины. Объекты страхования. Виды страхования и их классификация. Формы страхования.

4

Тематика практических занятий

Практическое занятие № 19

2

Определение суммы страхового платежа и страхового возмещения

Самостоятельная работа обучающихся

1

Самостоятельная работа №13-14

История становления и развития страхования.

Объединения страховщиков и источники правового регулирования страховой деятельности. Штат страховых компаний и выдача лицензий

4

2

Самостоятельная работа №15

Правовая основа и органы, регулирующие страхование в России. Виды страхования

2

Раздел 3. Финансовое планирование и контроль.

14

Тема 3.1 Роль и значение финансового планирования

Содержание учебного материала

4

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

Задачи, принципы и методы финансового планирования. Виды финансовых планов. Перспективные финансовые планы, методика их составления. Текущие и оперативные финансовые планы, их характеристика

Самостоятельная работа обучающихся

2

Самостоятельная работа № 16

Изучение проблем создания балансового плана предприятия и отдельных его разделов

Тема 3. Финансовый контроль

Содержание учебного материала

4

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

Сущность финансового контроля.

Задачи, принципы и формы финансового контроля. Органы осуществляющие финансовый контроль, их права и обязанности

Самостоятельная работа обучающихся

Самостоятельная работа № 17-18

Порядок осуществления финансового контроля в РФ.

Виды государственного (муниципального) финансового контроля. Статья 265 Федерального закона от 23.07.2013 N 252-ФЗ)

4

Раздел 4.

Валютные рынки и валютные отношения

28

Тема 4.1.

Валютная система

Содержание учебного материала

2

ПК 1.4,

ПК 2.5

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

1

Понятие «валюта», виды валют и их характеристики. Валютный курс. Валютная система и ее элементы.

Тематика практических занятий

2

Практическое занятие № 20

1

Определение курса валют и курсовых разниц

Самостоятельная работа обучающихся

2

1

Самостоятельная работа №19

Сравнение валютной системы и валютных отношений в РФ и других странах.

2

Самостоятельная работа №20-21

Последовательность исследования банкнот на подлинность: внешний осмотр в отраженном свете, в ультрафиолетовых лучах. Характеристика бумажных знаков некоторых государств

4

Тема 4.2.

Валютный рынок.

Содержание учебного материала

4

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

1

Понятие валютного рынка. Классификация валютных рынков. Участники валютного рынка.

Самостоятельная работа обучающихся

2

1

Самостоятельная работа № 22

Правила и особенности организации обращения валют на рынке России.

Тема 4.3 Валютная политика

Содержание учебного материала

Валютная политика, ее формы.

Рыночное и государственное валютное регулирование. Международные валютно-кредитные и финансовые организации ООН

4

ОК 01

ОК 02

ОК 03

ОК 04

ОК 07

ОК 10

Самостоятельная работа обучающихся

4

1

Самостоятельная работа №23-24

Платежный и расчетный баланс страны в системе валютного регулирования. Типичные ошибки при работе с платежными документами, вопросы безопасности

Самостоятельная работа №25

Проблемы внешней задолженности России. Влияние экономических санкций на развитие экономики России.

2

Самостоятельная работа №26

Международное экономическое сотрудничество в современных условиях.

2

Дифференцированный зачет

2

Всего

159

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Умения:

- составлять и оформлять документы по товарным,

- денежным и расчетным операциям;

- распознавать виды валют;

-оформлять и использовать платежные документы при расчетах с потребителем.

Знания:

сущность и функции денег, денежное обращение;

финансы: сущность, функции, управление финансами, финансы государства и организаций, их использование

банковскую систему,

финансовое планирование и контроль;

валютно-финансовые операции: виды валют, валютный курс и рынок; валютные операции, их регулирование

Оценка результатов практической работы;

Оценка индивидуальных заданий;

Оценка умения применять формулы для расчета показателей;

Оценка тестового задания

Оценка работы с карточками индивидуальных заданий;

Оценка самостоятельной работы обучающихся;

Дифференцированный зачет