СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Рабочая программа по технологии 7 класс к учебнику "Технология. Технологии ведения дома" авторов Н.В.Синица, В.Д.Симоненко.

Нажмите, чтобы узнать подробности

В программе представлено календарно-тематическое планирование.

Просмотр содержимого документа
«Рабочая программа по технологии 7 класс к учебнику "Технология. Технологии ведения дома" авторов Н.В.Синица, В.Д.Симоненко.»

Муниципальное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа №10

муниципального образования

городской округ Люберцы Московской области


«УТВЕРЖДАЮ»

И.О. директора МОУ СОШ №10

_________ А.В.Неретин

Приказ № 172-од от 30.08.2019 г.


Рабочая программа по технологии

(базовый уровень, ФГОС)

7 класс



Учитель: Федосеева Анастасия Васильевна







2019– 2020 учебный год





I. Пояснительная записка

Рабочая программа по технологии (технологии ведения дома) составлена на основе Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, примерной программы основного общего образования по технологии (технологии ведения дома) (авторы А.Т.Тищенко, Н. В. Синица – М.; Вентана – Граф, 2015) и предусматривает базовый уровень подготовки учащихся. Программа реализована в предметной линии учебников «Технология» для 5 – 8 классов, которые подготовлены авторским коллективом (А.Т.Тищенко, Н.В.Синица, В.Д.Симоненко).

Основные разделы программы: «Технологии домашнего хозяйства», «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов», «Художественные ремесла», «Технологии творческой и опытнической деятельности».

Программа рассчитана на 70 часов. ( Первоначально по БУП предусматривалось 1 час.в неделю. Затем был добавлен еще 1 час в неделю. Соответственно количество часов по темам увеличены в 2 раза)

Исходя из опыта работы, проведена незначительная корректировка часов. Добавлено 2 часа резервного времени. Часы, отведенные на раздел «Технология творческой и опытнической работы» распределены по разделам для выполнения проектов.

Подробная характеристика основных видов деятельности учащихся и планируемых результатов освещена в вышеуказанной программе.



ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПО ПРЕДМЕТУ


Универсальные учебные действия

 при изучении предмета «Технология»


.

       Личностные результаты изучения предмета:

В рамках ценностного и эмоционального компонентов будут сформированы:

- гражданский патриотизм, любовь к Родине, чувство гордости за свою страну;

-уважение к истории, культурным и историческим памятникам;

- эмоционально положительное принятие своей этнической идентичности;

-  уважение к другим народам России и мира и принятие их, межэтническая толерантность, готовность к равноправному сотрудничеству;

-  уважение к личности и её достоинствам, доброжелательное отношение к окружающим, нетерпимость к любым видам насилия и готовность противостоять им;

-  уважение к ценностям семьи, любовь к природе, признание ценности здоровья, своего и других людей, оптимизм в восприятии мира;

потребность в самовыражении и самореализации, социальном признании;

-  позитивная моральная самооценка и моральные чувства — чувство гордости при следовании моральным нормам, переживание стыда и вины при их нарушении.

      -  представление целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

       - чувства ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;

        -самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

       - развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;

        -осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

        -становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

        - коммуникативные компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;

        -проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

       - самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;       

       - развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.


Метапредметные результаты изучения курса


             Познавательные УУД:


- самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности;

-алгоритмизированное планирование процесса познавательно- трудовой деятельности;

- определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной и трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

- комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической и организационной проблемы;

- поиск и выделение необходимой информации; применение методов информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств;

- выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;

- выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий.

- самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;

- виртуальное и натуральное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов;

- формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий;

- оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей ее решения; диагностика результатов

познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

- соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда;

- оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

- формирование и развитие экологического мышления, умение применять его на практике; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.


       Коммуникативные УУД:

- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками – определение цели, функций участников, способов взаимодействия;

- постановка вопросов – инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации;

- разрешение конфликтов – выявление, идентификация проблемы, поиск и оценка альтернативных способов разрешения конфликта, принятие решения и его реализация;

- умения с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации; владение монологической и диалогической формами речи в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка;

- формирование умения объяснять свой выбор, строить фразы, отвечать на поставленный вопрос, аргументировать;

- владение речью.

.

В сфере коммуникативных УУД ученики смогут:

- учитывать позицию собеседника (партнера);

- организовать и осуществить сотрудничество и кооперацию с учителем и сверстниками;

- адекватно передавать информацию;

- отображать предметное содержание и условия деятельности в речи;

- представлять публичные презентации и защищать проекты изделия, продуктов труда и услуг.



Регулятивные УУД:

-целеполагание и построение жизненных планов во временной перспективе;

-самоорганизация учебной деятельности ( целеполагания, планирование; самоконтроль, самокоррекция, волевая регуляция, рефлексия);

-саморегуляция.

- обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах.

Предметные результаты освоение курса


-осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области оформления помещения, кулинарии и обработки тканей для проектирования и создания объектов труда;

- планирования технологического процесса труда;

- соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

- разработка освещения интерьера жилого помещения с использованием светильников разного вида, проектирование размещения в интерьере коллекций, книг; поддержание нормального санитарного состояния помещения с использованием современных бытовых приборов;

- работа с кухонным оборудованием, инструментами; планирование технологического процесса и процесса труда при приготовлении блюд из молока, молочных и кисломолочных продуктов, из различных видов теста, при сервировке сладкого стола.

- оценка и учет свойств тканей из волокон животного происхождения при выборе моделей поясной одежды;

- выполнение на универсальной швейной машине технологических операций с использованием различных приспособлений;

- планирование и выполнение технологических операций по снятию мерок, моделированию, раскрою, поузловой обработке поясного изделия;

- подбор материалов и инструментов для выполнения вышивки и росписи по ткани;

- выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

- документирование результатов труда и проектной деятельности;

- расчет себестоимости продукта труда;

- примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившийся ситуации на рынке товаров и услуг.

Кулинария

Выпускник научится:

- самостоятельно готовить для семьи простые кулинарные блюда из молока и кисломолочных продуктов, различных видов теста, отвечающие требования рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно- гигиенические требования и правила безопасной работы.

Выпускник получит возможность научится:

- выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, витаминах, минеральных веществах, организовать своё рациональное питание в домашних условиях

  • оформлять приготовленные блюда, сервировать стол, соблюдать правила этикета.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Выпускник научится:

- изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно- прикладных работ, швейной машины простые конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

- выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

- выполнять художественную отделку швейных изделий;

- изготовлять изделия декоративно — прикладного искусства.



Содержание учебного предмета «ТЕХНОЛОГИЯ»

с указанием форм организации учебных занятий.



Тема раздела программы, количество отводимых учебных часов

СОДЕРЖАНИЕ


Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (4 ч)


Тема

«Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции
в интерьере»
(2 ч)

Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп. Виды светильников. Системы управления светом. Типы освещения. Оформление интерьера произведениями искусства. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер


Тема

«Гигиена жилища» (2 ч)

Виды уборки, их особенности. Правила проведения ежедневной, влажной и генеральной уборки



Раздел «Электротехника» (2 час)


Тема

«Бытовые электроприборы»

(2 ч)

Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор



Раздел «Кулинария» (12 ч)


Тема

«Блюда из молока и кисломолочных продуктов» (2 ч)

Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов


Тема

«Изделия из жидкого теста»

(2 ч)

Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изделий из него: блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу. Определение качества мёда органолептическими и лабораторными методами


Тема

«Виды теста и выпечки»

(\4ч)

Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки. Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Профессия кондитер


Тема

«Сладости, десерты, напитки» (2 ч)

Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу


Тема

«Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет» (2 ч)

Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол-фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК


Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (36 ч)


Тема

«Свойства текстильных материалов.
(2 ч)

Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида ткани по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон


Тема

«Конструирование швейных изделий» (6ч)

Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Конструкции юбок. Снятие мерок для изготовления поясной одежды. Построение чертежа прямой юбки.


Тема

«Моделирование швейных изделий» (2 ч)

Приёмы моделирования поясной одежды. Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета


Тема

«Швейная машина» (4 ч)

Уход за швейной машиной: чистка и смазка движущихся и вращающихся частей


Тема

«Технология изготовления швейных изделий» (22 ч)

Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой прокладкой-корсажем. Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками — подшивание. Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный шов с закрытым срезом и с открытым срезом. Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине. Технология обработки односторонней, встречной и бантовой складок. Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устранение дефектов после примерки. Последовательность обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия



Раздел «Художественные ремесла» (10 часов)


Тема

«Вышивание»

(10ч)

Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков. Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом. Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо. Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица


Тема

«Ручная роспись тканей»

(2 ч )

Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи. Профессия художник росписи по ткани









Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»

Тема

«Исследовательская и созидательная деятельность»)

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Составные части годового творческого проекта семиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

Календарно - тематическое планирование

7 класс (ФГОС)

Количество часов: 70 часов; в неделю 2 часа (из расчета 35 недель)

урока

Тема урока

Сроки прохождения

Скорректированные сроки


Технологии домашнего хозяйства . Электротехника (6 час)



1.

Освещение жилого помещения.

02.09-06.09


2.

Предметы искусства в интерьере.

02.09-06.09


3

Гигиена жилища.

09.09-13.09


4

Гигиена жилища.

09.09-13.09


5

Бытовые электроприборы.

16.09-20.09


6

Бытовые электроприборы. Правила ТБ.

16.09-20.09



Кулинария (12 час.)



7.

Блюда из молока и кисломолочных продуктов

23.09-27.09


8

Блюда из молока и кисломолочных продуктов. Практическая работа.

23.09-27.09


9

Изделия из жидкого теста.

30.09-04.10


10

Изделия из жидкого теста. Практическая работа.

30.09-04.10


11

Виды теста и выпечки.

07.10- 11.10


12

Виды теста и выпечки.

07.10 – 11.10


13

Пр. работа «Приготовление изделий из слоеного и песочного теста»

14.10 – 18.10


14

Пр. работа «Приготовление изделий из слоеного и песочного теста»

14.10 – 18.10


15

Сладости, десерты, напитки.

21.10 – 25.10


16

Сладости, десерты, напитки.

21.10 – 25.10


17

Сервировка сладкого стола. Групповой творческий проект.

05.11 – 08.11


18

Праздничный этикет

05.11 – 08.11



Создание изделий из текстильных материалов. (36 часов)



19.

Текстильные материалы из волокон животного происхождения и их свойства.

11.11 – 15.11


20.

Текстильные материалы из волокон животного происхождения и их свойства.

11.11 – 15.11


21.

Швейная машина. Правила техники безопасности.

18.11 – 22.11


22.

Технология машинных работ.

18.11 – 22.11


23.

Изготовление образцов машинных швов. Практическая работа.

25.11 – 29.11


24

Изготовление образцов машинных швов. Практическая работа.

25.11 – 29.11


25

Конструирование поясной одежды.

02.12 – 06.12


26

Снятие мерок с фигуры человека. Практическая работа.

02.12 – 06.12


27

Построение чертежа прямой юбки в М 1:4

09.12 – 13.12


28

Построение чертежа прямой юбки в М 1:4

09.12 – 13.12


29

Моделирование поясной одежды.

16.12 – 20.12


30

Моделирование поясной одежды.

16.12 – 20.12


31

Построение чертежа юбки на свой размер. Моделирование. Практическая работа.

23.12 – 27.12


32

Построение чертежа юбки на свой размер. Моделирование. Практическая работа.

23.12 – 27.12


33

Технология ручных работ.

09.01 – 10.01


34

Технология ручных работ.

09.01 – 10.01


35

Раскрой поясного изделия. Практическая работа

13.01 – 17.01


36

Раскрой поясного изделия. Практическая работа

13.01 – 17.01


37

Подготовка и проведение примерки поясного изделия.

20.01 – 24.01


38

Подготовка и проведение примерки поясного изделия.

20.01 – 24.01


39

Технология обработка боковых швов юбки.

27.01--31.01


40

Технология обработка боковых швов юбки. Практическая работа.

27.01--31.01


41

Технология обработки застежки «молния».

03.02-07.02


42

Технология обработки застежки «молния». Практическая работа.

03.02-07.02


43

Технология обработка складок, вытачек.

10.02 – 14.02


44

Технология обработка складок, вытачек.

10.02 – 14 02


45

Технология обработки пояса.

17.02 – 21.02


46

Технология обработки пояса.

17.02 – 21.02


47

Технология обработки пояса. Практическая работа.

25.02 – 28.02


48

Технология обработки пояса. Практическая работа.

25.02 – 28.02


49

Технология обработки нижнего среза юбки.

02.03 – 06.03


50

Технология обработки нижнего среза юбки.

02.03 – 06.03


51

Влажно – тепловая обработка готового изделия.

10.03 – 13.03


52

Влажно – тепловая обработка готового изделия.

10.03 – 13.03


53

Защита проекта «Праздничный наряд»

16.03-20.03


54

Защита проекта «Праздничный наряд»

16.03-20.03



Художественные ремесла. (12 час)



55

Ручная роспись тканей.

30.03 – 03.04


56

Ручная роспись тканей.

30.03 – 03.04


57

Ручные стежки и швы на их основе.

06.04 – 10.04


58

Ручные стежки и швы на их основе.

06.04 – 10.04


59

Вышивание счетными швами.

13.04 – 17.04


60

Вышивание счетными швами.

13.04 – 17.04


61

Вышивание по свободному контуру.

20.04 – 24.04


62

Вышивание по свободному контуру.

20.04 – 24.04


63

Атласная и штриховая гладь.

27.04 – 30.04


64

Атласная и штриховая гладь.

27.04 – 30.04


65

Швы французский узелок и рококо.

06. 05 – 08.05


66

Вышивание лентами.

06. 05 – 08.05


67

Резерв учебного времени.

12.05 – 15.05


68

Резерв учебного времени.

12.05 – 15.05


69

Резерв учебного времени.

18.05- 29.05


70

Резерв учебного времени.

18.05- 29.05






Рассмотрено на заседании МО « СОГЛАСОВАНО»

Зам. Директора по УВР

Протокол № 1 от 28 августа 2019 г. __________________ Н.В. Каминская

____________________Н.Н.Робкина

29 августа 2019 г.