РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по учебному предмету «Хозяйственно-бытовой труд»

муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Тогучинского района «Тогучинская школа для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»

.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по учебному предмету «Хозяйственно-бытовой труд»

ученика 8 года обучения (надомного обучения)

Сабаева Матвея

учителя Коноваловой Оксаны Викторовны

МКОУ Тогучинкого района

«Тогучинская школа для обучающихся с ОВЗ»

на 2021-2022 учебный год

Корректировка рабочей программы:

г. Тогучин 2021г.

Пояснительная записка

Рабочая программа по «Хозяйственно-бытовому труду», для обучающихся  7-9 года обучения составлена на основе следующих нормативных документов:

• «Программы обучения глубоко умственно отсталых детей» НИИ Дефектологии АПН СССР, под редакцией  А.Р. Маллера, 1984г.

• - Примерная адаптированная основная общеобразовательная программа образования обучающихся с умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями) от 11.12.2015 г.;

• - Учебный план МКОУ Тогучинского района «Тогучинская школа для обучающихся с ОВЗ»; 2021-2022 уч. год.

Работа по хозяйственно-бытовому труду, как простой и доступный вид практической деятельности, содействует общему развитию детей с тяжелой и умеренной степенью интеллектуальных нарушений. Готовит их к самостоятельности в быту.

  На занятиях по бытовому обслуживанию учащиеся ставятся перед необходимостью планировать свою работу. Они начинают осознавать логическую последовательность определённых действий.

Цель программы: формирование социальных навыков, которые помогут в дальнейшем данной категории учащихся обрести доступную им степень самостоятельности в общественной жизни.

  В задачу занятий по хозяйственно– бытовому труду входит:

• сообщение учащимся необходимых знаний

• обучение учащихся соблюдению требований санитарии, гигиены (использованию рабочей одежды, мытью рук после выполнения уборочных и других практических работ) и правил безопасной работы (с острыми и режущими предметами)

• формирование практических умений и навыков по бытовому труду.

Общая характеристика учебного предмета:

В 7 - 9 классах продолжается работа по формированию у учащихся с умеренной умственной отсталостью навыков обслуживающего труда и развития у них навыков самообслуживания. Хозяйственно-бытовой труд является простым и доступным видом практической деятельности для данной категории учащихся. Обучение навыкам хозяйственно-бытовой деятельности готовит учащихся к самостоятельной жизни. Эти занятия являются также средством активного познания окружающей действительности. В процессе выполнения хозяйственно-бытовой деятельности учащиеся ставятся перед необходимостью планирования и определения последовательности действий. Этот труд требует участия всех сенсорно-прецептивных ощущений: зрительных, вкусовых, тактильных, осязательных, обонятельных. В процессе занятий обогащается словарный запас учащихся, связанный со знакомством с предметами окружающего быта.

Занятия по обслуживающему труду рекомендуется проводить в специально выделенных и оборудованных под интерьер жилой комнаты помещениях. В них необходимо предусмотреть наличие шкафа с одеждой и обувью, зеркала, различной электробытовой техники, а также плиты, полки с посудой и другими предметами обихода. Выделяется также особое место для обучения воспитанников стирке и глажению мелких вещей.

Часть кабинета хозяйственно-бытового труда должна быть отведена для работы с пищевыми продуктами. Обязательным условием является наличие плиты, а также холодной и горячей воды. Для обработки продуктов нужны специальные разделочные столы: один – для первичной обработки сырых продуктов, другие – для обработки готовых продуктов. Необходимы разделочные доски, которые маркируются и хранятся подвешенными над столами, на которых выполняется соответствующая обработка продуктов.

В помещении должны быть шкафы различного назначения: для сухих продуктов и для посуды. Нельзя хранить вместе сырые и готовые продукты, сильно пахнущие, пищу и хозяйственные предметы, материалы и др.

В кабинете хозяйственно-бытового труда необходимо иметь различный инвентарь: ведра для мытья полов, швабру, тряпки, детские халаты, фартуки и т.д. В помещении должна быть аптечка с перевязочным материалом и медикаментами для оказания первой помощи пострадавшему.

Все виды по обслуживающему труду должны осуществляться в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями и правилами техники безопасности. При проведении уроков необходимо следить за состоянием одежды учащихся. Они не должны находиться в кухне в той же обуви, в которой ходят по улице. Волосы должны быть убраны под косынку или берет. Рукава одежды закатывают выше локтей, чтобы одежда не соприкасалась с водой, продуктами, посудой, инвентарем. Передник и головной убор всегда должны быть чистыми.

В конце занятия учащиеся убирают свои рабочие места, а дежурные убирают пол.

Описание места учебного предмета «Хозяйственно – бытовой труд »

в учебном плане.

Планируемые результаты освоения программы:

Личностные результаты:

1. Умение учитывать изменения в окружающей среде для выполнения правил жизнедеятельности, охраны здоровья;

2. Представления о течении времени: смена событий дня, смена частей суток, дней недели, месяцев в году и др;

3. Социально-эмоциональное участие в процессе общения и совместной деятельности;

4. Формирование уважительного отношения к окружающим;

5. Формирование личностного смысла учения;

6. Развитие самостоятельности и личной ответственности за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, общепринятых правилах;

7. Формирование эстетических потребностей, ценностей и чувств;

8. Развитие этических чувств, доброжелательности и эмоционально-нравственной отзывчивости, понимания и сопереживания чувствам других людей;

9. Развитие навыков сотрудничества с взрослыми и сверстниками в разных социальных ситуациях, умения не создавать конфликтов и находить выходы из спорных ситуаций;

10. Формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни, наличие мотивации к труду, работе на результат, бережному отношению к материальным и духовным ценностям

Предметные результаты:

• Умение принимать посильное участие в повседневных делах дома:

• Умение выполнять доступные бытовые виды работ: приготовление пищи, уборка, стирка, глажение, чистка одежды, обуви, сервировка стола и др.;

• Умение соблюдать технологические процессы в хозяйственно-бытовой деятельности: стирка, уборка, работа на кухне и др.;

• Соблюдение гигиенических и санитарных правил хранения домашних вещей, продуктов, химических средств бытового назначения;

• Умение использовать в домашнем хозяйстве бытовую технику, химические средства, инструменты, соблюдая правила безопасности.

Содержание учебного предмета  «Хозяйственно - бытовой труд»

8 год обучения

Уход за одеждой и обувью.

Закрепление всех навыков, полученных в 5 -7 классах. Пришивание пуговиц, вешалки,

наложение заплаты. Определение места оторванной пуговицы. Шов «через край».

Практическая работа. Подготовка белья и одежды к ремонту. Ремонт белья и одежды

по распоровшемуся шву и разорванному месту. Подбор ниток в соответствии с тканью по

цвету, толщине, качеству. Складывание ткани по разрыву или распоровшемуся шву,

стачивание ручным швом. Соединение краев разрыва частыми сметочными стежками.

Наложение заплаты. Утюжка.

Уход за жилищем.

Участие в общешкольных уборках. Помощь в уборке двора, в очистке его от мусора и

опавших листьев, участие в озеленении школьного двора.

Пылесос. Знакомство с основными частями предмета. Его предназначением. Правила

пользования.

Практическая работа. Проведение генеральной уборки помещения, чистка зеркал.

Уборка полов. Чистка помещения пылесосом.

Приготовление пищи.

Закрепление ранее приобретенных навыков. Правила пользования вилкой и ножом.

Правила поведения за столом.

Помощь взрослым в приготовлении пищи.

Практическая работа. Заваривание чая. Приготовление яиц вкрутую. Чистка

вареного картофеля. Нарезание овощей для винегрета, салата. Приготовление овощных

блюд из отварных овощей. Чистка ножей и вилок.

Учебно-тематический план

Поурочное календарно - тематическое планирование 8 класс