Рабочая программа профессионального модуля «ПМ.01 Проведение ветеринарно-санитарных и зоогигиенических мероприятий» Обязательный профессиональный блок

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

1. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

1. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

1. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Код

Наименование общих компетенций

ОК 1.

Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам.

ОК 2.

Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности.

ОК 3.

Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие.

ОК 4.

Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством.

ОК 5.

Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста.

ОК 7.

Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях.

ОК 9.

Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности

ОК10.

Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках.

Код

Наименование видов деятельности и профессиональных компетенций

ВД 1

Проведение ветеринарно- санитарных и зоогигиенических мероприятий

ПК1.1

Контроль санитарного и зоогигиенического состояния объектов животноводства и корма.

ПК1.2

Проведения ветеринарно-санитарных мероприятий для предупреждения возникновения болезней животных.

ПК1.3

Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

ПК1.1

Владеть навыками

Н 1.1 01 Контроль санитарных и зоогигиенических параметров в животноводческих и птицеводческих помещениях.

Н 1.1 02 Проверка санитарного состояния пастбищ и мест водопоя животных.

Н 1.1 03 Контроль санитарных показателей различных видов кормов для животных.

Н 1.1 04 Отбор материала для лабораторных исследований.

Н 1.1 05 Проверка средств для транспортировки животных на предмет соответствия ветеринарно-санитарным правилам.

Н 1.1 06 Оформление результатов контроля.

Н 1.1.07 Осуществление контроля соблюдения правил использования средств.

Н 1.1.08 Индивидуальная защита гигиенических норм работниками, занятыми в животноводстве.

Уметь

У 1.1 01 Определять органолептически, визуально и по показателям отклонения от нормы зоогигиенических параметров на объектах животноводства.

У 1.1 02 Использовать метрологическое оборудование для определения показателей микроклимата.

У 1.1.03 Использовать средства индивидуальной защиты работниками животноводческих объектов.

Знать

З 1.1 01 Нормативные зоогигиенические и ветеринарно-санитарные показатели в животноводстве.

З 1.1 02 Ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования к условиям содержания и кормления животных.

З 1.1 03 Правила отбора проб кормов, смывов, материалов для лабораторных исследований.

ПК1.2

Владеть навыками

Н 1.2 01 Осуществление контроля соблюдения правил использования средств индивидуальной защиты и гигиенических норм работниками, занятыми в животноводстве.

Н 1.2 02 Проведение дезинфекции животноводческих и птицеводческих помещений, мест временного содержания животных и птицы, оборудования, инвентаря и агрегатов, используемых в животноводстве и птицеводстве.

Н 1.2 03 Дезинсекция и дератизация животноводческих и птицеводческих объектов;

Н 1.2 04 Утилизация трупов животных, биологических отходов и ветеринарных препаратов.

Н 1.2.05 Подготовка средств для выполнения ветеринарно-санитарных мероприятий и соответствующего инструментария в зависимости от условий микроклимата и условий среды.

Н 1.2.06 Предубойный осмотр животных и послеубойный ветеринарно-санитарный осмотр туш и органов животных.

Уметь

У 1.2.01 Использовать оборудование, предназначенное для санации животноводческих помещений.

У 1.2.02 Пользоваться техническими средствами и методами для проведения стерилизации.

У 1.2.03 Готовить рабочие растворы средств проведения ветеринарно-санитарных мероприятий согласно инструкциям и наставлениям с соблюдением правил безопасности.

У 1.2.04 Применять нормативные требования в области ветеринарии.

У 1.2.05 Интерпретировать результаты предубойного осмотра животных и послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных.

Знать

З 1.2.01 Методы дезинфекции, дезинсекции и дератизации объектов животноводства.

З 1.2.02 Методы стерилизации ветеринарного инструментария.

З 1.2.03 Правила сбора и утилизации трупов животных и биологических отходов.

З 1.2.04 Правила утилизации ветеринарных препаратов.

З 1.2.05 Методы проведения исследований биологического материала, продуктов и сырья животного и растительного происхождения с целью предупреждения возникновения болезней.

З 1.2.06 Методы предубойного осмотра животных и послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных

З 1.2.07 Нормативные акты в области ветеринарии.

З 1.2.08 Требования охраны труда.

ПК1.3

Владеть навыками

Н 1.3.01 Контроль санитарных и зоогигиенических параметров в условиях специализированных животноводческих и птицеводческих помещениях.

Н 1.3.02 Проверка санитарного состояния пастбищ и мест водопоя животных в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Н 1.3.03 Контроль санитарных показателей различных видов кормов для животных в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Н 1.3.04 Отбор материала для лабораторных исследований.

Н 1.3.05 Проверка средств для транспортировки животных на предмет соответствия ветеринарно-санитарным правилам в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Н 1.3.06 Оформление результатов контроля в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Н 1.3.07 Осуществление контроля соблюдения правил использования средств в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Н 1.3.08 Индивидуальная защита и гигиенические нормы работников, занятыми в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Н 1.3.09 Проведение дезинфекции животноводческих и птицеводческих помещений, мест временного содержания животных и птицы, оборудования, инвентаря и агрегатов, используемых в условиях специализированных животноводческих и птицеводческих хозяйств.

Н 1.3.10 Дезинсекция и дератизация в условиях специализированных животноводческих и птицеводческих хозяйств.

Н 1.3.11 Утилизация трупов животных, биологических отходов и ветеринарных препаратов в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Н 1.3.12 Стерилизация ветеринарного инструментария.

Н 1.3.13 Подготовка средств для выполнения ветеринарно-санитарных мероприятий и соответствующего инструментария в зависимости от условий микроклимата и условий среды в условиях специализированных животноводческих и птицеводческих хозяйств.

Н 1.3.14 Предубойный осмотр животных и послеубойный ветеринарно-санитарном осмотр туш и органов животных в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Уметь

У 1.3.01 Определять органолептические, визуально и по показателям отклонения от нормы зоогигиенических параметров на объектах в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

У 1.3.02 Использовать метрологическое оборудование для определения показателей микроклимата в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

У 1.3.03 Использовать средства индивидуальной защиты работниками в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

У 1.3.04 Использовать оборудование, предназначенное для санации животноводческих помещений в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

У 1.3.05 Пользоваться техническими средствами и методами для проведения стерилизации в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

У 1.3.06 Готовить рабочие растворы средств проведения ветеринарно-санитарных мероприятий согласно инструкциям и наставлениям с соблюдением правил безопасности в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

У 1.3.07 Применять нормативные требования в области ветеринарии в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

У 1.3.08 Интерпретировать результаты предубойного осмотра животных и послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Знать

З 1.3.01 Нормативные зоогигиенические и ветеринарно-санитарные показатели в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

З 1.3.02 Ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования к условиям содержания и кормления животных в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

З 1.3.03 Правила отбора проб кормов, смывов, материалов для лабораторных исследований в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

З 1.3.04 Методы дезинфекции, дезинсекции и дератизации объектов животноводства в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

З 1.3.05 Методы стерилизации ветеринарного инструментария в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

З 1.3.06 Правила сбора и утилизации трупов животных и биологических отходов в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

З 1.3.07 Правила утилизации ветеринарных препаратов в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

З 1.3.08 Методы проведения исследований биологического материала, продуктов и сырья животного и растительного происхождения с целью предупреждения возникновения болезней в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

З 1.3.09 Методы предубойного осмотра животных и послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

З 1.3.10 Нормативные акты в области ветеринарии в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

З 1.3.11 Требования охраны труда в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

ОК 1.

Уметь

Уо 01.01 Распознавать задачу и/или проблему
в профессиональном и/или социальном контексте.

Уо 01.02 Анализировать задачу и/или проблему и выделять ее составные части.

Уо 01.02 Определять этапы решения задачи.

Уо 01.04 Выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы.

Уо 01.05 Составлять план действия.

Уо 01.06 Определять необходимые ресурсы.

Уо 01.07 Владеть актуальными методами работы
в профессиональной и смежных сферах.

Уо 01.08 Реализовывать составленный план.

Уо 01.09 Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника).

Знать

Зо 01.01 Актуальный профессиональный
и социальный контекст, в котором приходится работать и жить.

Зо 01.02 Основные источники информации
и ресурсы для решения задач и проблем
в профессиональном и/или социальном контексте.

Зо 01.03 Алгоритмы выполнения работ в профессиональной
и смежных областях.

Зо 01.04 Методы работы в профессиональной и смежных сферах.

Зо 01.05 Структуру плана для решения задач.

Зо 01.06 Порядок оценки результатов решения задач профессиональной деятельности.

ОК 2.

Уметь

Уо 02.01 Определять задачи для поиска информации.

Уо 02.02 Определять необходимые источники информации.

Уо 02.03 Планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию.

Уо 02.04 Выделять наиболее значимое в перечне информации.

Уо 02.05 Оценивать практическую значимость результатов поиска.

Уо 02.06 Оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач.

Уо 02.07 Использовать современное программное обеспечение.

Уо 02.08 Использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач.

Знать

Зо 02.01 Номенклатура информационных источников, применяемых в профессиональной деятельности.

Зо 02.02 Приемы структурирования информации.

Зо 02.03 Формат оформления результатов поиска информации, современные средства и устройства информатизации.

Зо 02.04 Порядок их применения и программное обеспечение в профессиональной деятельности в том числе с использованием цифровых средств.

ОК 3.

Уметь

Уо 03.01 Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности.

Уо 03.02 Применять современную научную профессиональную терминологию.

Уо 03.03 Определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования.

Знать

Зо 03.01 Содержание актуальной нормативно-правовой документации.

Зо 03.02 Современная научная и профессиональная терминология.

Зо 03.03 Возможные траектории профессионального развития и самообразования.

ОК 4.

Уметь

Уо 04.02 Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности.

Знать

Зо 04.01 Психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности.

ОК 5.

Уметь

Уо 05.01 Грамотно излагать свои мысли и оформлять документы по профессиональной тематике на государственном языке, проявлять толерантность в рабочем коллективе.

Знать

Зо 05.01 Особенности социального и культурного контекста.

Зо 05.02 Правила оформления документов и построения устных сообщений.

ОК 7.

Уметь

Уо 07.01 Соблюдать нормы экологической безопасности.

Уо 07.02 Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии Ветеринарный фельдшер, осуществлять работу с соблюдением принципов бережливого производства.

Знать

Зо 07.01 Правила экологической безопасности при ведении профессиональной деятельности.

Зо 07.02 Основные ресурсы, задействованные в профессиональной деятельности.

Зо 07.03 Пути обеспечения ресурсосбережения.

Зо 07.04 Принципы бережливого производства.

ОК 10.

Уметь

Уо 10.01 Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы.

Уо 10.02 Участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы.

Уо 10.03 Строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; кратко обосновывать и объяснять свои действия (текущие и планируемые).

Уо 10.04 Писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы.

Знать

Зо 10.01 Правила построения простых и сложных предложений на профессиональные темы.

Зо 10.02 Основные общеупотребительные глаголы (бытовая и профессиональная лексика).

Зо 10.03 Лексический минимум, относящийся к описанию предметов, средств и процессов профессиональной деятельности.

Зо 10.04 Особенности произношения.

Зо 10.05 Правила чтения текстов профессиональной направленности.

Коды профессиональных и общих компетенций

Наименования разделов профессионального модуля

Всего, час.

В т.ч. в форме практической.подготовки

Объем профессионального модуля, ак. час.

Обучение по МДК

Практики

Всего

В том числе

Лабораторных. и практических. занятий

Курсовых работ (проектов)

Самостоятельная работа

Промежуточная аттестация

Учебная

Производственная

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

ПК 1.1

ОК 2,3,4,7

Раздел 1 Проведение ветеринарно-санитарных и зоогигиенических мероприятий

108

58

40

22

0

10

36

0

ПК 1.2

ПК 1.3

ОК 1,2,3,4,5,7,8,10

Раздел 2. Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий для предупреждения возникновения болезней животных

344

250

86

70

0

0

72

0

Производственная практика (по профилю специальности), часов

108

108

108

Промежуточная аттестация

16

Всего:

460

310

126

92

0

10

16

108

108

Наименование разделов и тем профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК)

Содержание учебного материала,

лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная учебная работа обучающихся, курсовая работа (проект)

Объем, акад. ч / в том числе в форме практической подготовки, акад ч

Код ПК, ОК

Код Н/У/З

1

2

3

4

5

Раздел 1 Проведение ветеринарно-санитарных и зоогигиенических мероприятий

108/22

МДК 01.01 Контроль санитарного и зоогигиенического состояния объектов животноводства и кормов.

108/22

Тема 1.1. Нормативные зоогигиенические и ветеринарно-санитарные показатели в животноводстве.

Содержание

22/8

1. Профилактика болезней, вызванных попаданием в организм с кормами возбудителей заразных болезней.

2

ПК 1.1

З 1.1 02

З 1.1 03

2. Профилактика болезней, связанных с недоброкачественными кормами.

2

3. Профилактика болезней, связанных с нарушением режима кормления.

2

4. Профилактика болезней, связанных с нарушением техники кормления.

2

5. Профилактика отравления животных ядовитыми растениями.

2

6. Профилактика отравления животных вредными растениями.

2

В том числе практических занятий и лабораторных работ

8

Практическое занятие №1 «Отбор проб кормов и органолептический анализ корма»

2

ПК 1.1

ОК 4

Н 1.1 04

У 1.1.03

Лабораторное занятие №1 «Определение качества кормов»

2

Лабораторное занятие №2 «Проведение биохимического анализа кормов»

2

Практическое занятие №2 «Оценка качества кормов и их питательная ценность»

2

Самостоятельная работа обучающихся

2

1. Витаминная и минеральная недостаточность кормов.

2

ПК 1.1

ОК 2

З 1.1 01 З 1.1 02

З 1.1 03 Уо 02.01

Зо 02.01

Тема 1.2.

Зоогигиенические требования к микроклимату животноводческих помещений.

Содержание

30/12

1.Ветеринарно - санитарные и зоогигиенические требования к микроклимату животноводческих помещений и методики определения его основных параметров.

2

ПК 1.1

ОК 04

ОК 07

З 1.1 01

З 1.1 02

З 1.1 03

Уо 04.02

Зо 04.01

Уо 07.01

Уо 07.02

Зо 07.01

Зо 07.04

2. Влияние физических, химических, биологических и механических факторов воздушной среды на здоровье животных

2

3. Зоогигиеническое значение механических, физических и химических свойств почвы. Биологические свойства почвы. Методы обеззараживания почвы.

2

4. Самоочищение почвы и санитарная охрана ее от загрязнения. Санитарная оценка почвы, мероприятия по санитарной охране почвы. Влияние почвы на здоровье и продуктивность животных.

2

5. Система водоснабжения животноводческих ферм и санитарно-гигиенические требования к ним. Значение и нормы потребления воды.

2

6.Гигиенические требования к питьевой воде и поению животных и птицы в летний и зимний периоды. Способы и средства очистки и обеззараживания воды.

2

7. Санитарно-гигиенические требования к участку и материалам для построек животноводческих и птицеводческих помещений.

2

В том числе практических занятий и лабораторных работ

12

Лабораторное занятие №3 «Исследования воздушной среды животноводческих помещений на соответствие санитарно-гигиеническим показателям»

2

ПК 1.1

ОК 2

ОК 4

ОК 7

У 1.1 01

У 1.1 02

У 1.1.03

Уо 04.02

Зо 04.01

Практическое занятие №3 «Определение показателей микроклимата в животноводческих зданиях и соответствия систем его обеспечения зоогигиеническим требованиям»

2

Практическое занятие №4 «Расчёт параметров микроклимата в соответствии с нормами и требованиями к отоплению и вентиляции в помещениях»

2

Практическое занятие №5 «Отбор проб воды из различных водоисточников для лабораторного анализа на наличие примесей»

2

Лабораторное занятие №4 «Определение органолептических и физических свойств воды, химических примесей коли-титра и коли-индекса»

2

Практическое занятие №6 «Расчет среднесуточной нормы потребления воды для сельскохозяйственных животных»

2

Самостоятельная работа обучающихся

4

1. Гигиеническое значение солнечной радиации, атмосферного давления и уровня шума. Профилактическое искусственное УФ-ИФ облучение животных и птицы.

2

ОК 2

ОК 3

Уо 02.01

Уо 02.03

Уо 02.05

Уо 02.06

Зо 02.02

Зо 02.03

Зо 02.04

Уо 03.01

Уо 03.02

Уо 03.03

2. Санитарно-гигиенические требования к устройству помещений, освещения, канализации, вентиляции, , отопления и освещения. Гигиенические требования к оборудованию стойл, станков, клеток, кормушек, поилок, подстилке и уборке навоза.

2

Тема 1.3.

Ветеринарно – санитарные и зоогигиенические требования к условиям содержания и кормления животных

Содержание

18/2

1. Гигиена транспортируемых сельскохозяйственных животных и птицы. Зоогигиеническое обеспечение перевозки животных.

2

ПК 1.1

ОК 7

Н 1.1 01

У 1.1 01

З 1.1 02

Уо 07.01

Уо 07.02

Зо 07.01

Зо 07.02

Зо 07.04

Зо 07.03

2. Гигиена летнего содержания животных. Гигиена ухода за животными.

2

3. Гигиена содержания крупного рогатого скота и ветеринарно- санитарные требования в скотоводстве.

2

4. Гигиена содержания свиней и ветеринарно-санитарные требования в свиноводстве.

2

5. Гигиена сельскохозяйственной птицы и ветеринарно-санитарные требования в птицеводстве.

2

6. Гигиена содержания овец и ветеринарно-санитарные требования в овцеводстве. Гигиена содержания лошадей и ветеринарно-санитарные требования в коневодстве

2

В том числе практических занятий и лабораторных работ

2

Практическое занятие №7 Проведение зоогигиенических мероприятий по уходу за животными

2

ПК 1.1

ОК 4

Н 1.1 01

У 1.1 01

З 1.1 02

Уо 04.02

Зо 04.01

Самостоятельная работа обучающихся

4

1. Гигиена содержания овец и ветеринарно-санитарные требования в овцеводстве.

2

ОК 2

ОК 3

ОК 7

Уо 03.01

Уо 03.02

Зо 02.04

Уо 07.01

Уо 07.02

Зо 07.01

Зо 07.02

2. Гигиена содержания лошадей и ветеринарно-санитарные требования в коневодстве

2

Дифференцированный зачёт

2

Учебная практика раздела 1

Виды работ:

1. Участие в определение доброкачественности корма при кормлении сельскохозяйственных животных.

2. Участие в отборе материала для лабораторного исследования.

3. Участие в проведении проверки санитарного состояния пастбищ и мест водопоя животных.

4. Участие в проведении контроля параметров микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

5. Участие в проверке средств для транспортировки животных на предмет соответствия ветеринарно – санитарных правил.

6. Участие в проведении мероприятий по контролю соблюдения правил использования средств индивидуальной защиты и гигиенических норм работниками, занятыми в животноводстве.

36

ПК 1.1

ОК 3

ОК 4

ОК 7

Н 1.1 01

Н 1.1 02

Н 1.1 03

Н 1.1 04

Н 1.1 05

Н 1.1 06

Н 1.1.07

Н 1.1.08

Уо 03.01

Уо 03.02

Зо 03.01

Зо 03.02

Уо 07.01

Уо 07.02

Зо 07.01

Зо 07.02

Зо 07.04

Зо 07.03

Раздел 2. Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий для предупреждения возникновения болезней животных

344/70

МДК 01.02. Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий для предупреждения возникновения болезней животных

344/70

Тема 1.1.

Понятие о здоровье и болезни. Методики профилактики снижения хозяйственной полноценности и болезней сельскохозяйственных

животных

Содержание

44/12

1.Учение о болезни и смерти. Общая этиология. Значение факторов внешней среды в возникновении болезней.

2

ПК 1.2.

Пк 1.3.

ОК 03

З 1.2.05

З 1.2.06

З 1.3.08

Зо 03.01

Зо 03.02

2.Значение факторов внешней среды в возникновении болезней.

3.Учение о патогенезе. Реактивность организма.

2

4.Патология клетки и тканевого роста.

2

5.Местные расстройства кровообращения. Расстройство терморегуляции.

2

6.Лихорадка. Некроз.

2

7.Атрофия. Дистрофия.

2

8.Смерть, причины, виды.

2

9.Гипертрофия и регенерация.

2

10.Защитно- приспособительные процессы.

2

11.Воспаление. Опухоли.

2

12.Иммунология и иммунопатология.

2

В том числе практических занятий и лабораторных работ

12

Практическое занятие №8 «Определение общего состояния у животных в зависимости от условий внешней среды»

2

ПК 1.2.

ПК 1.3.

ОК 01

ОК 03

У 1.2.05

У 1.3.05

У 1.3.08

Уо 01.01

Уо 01.02

Уо 01.02

Уо 01.07

Уо 01.09

Уо 03.02

Практическое занятие № 9 «Определение видовой и возрастной реактивности животных»

2

Практическое занятие № 10 «Воспроизведение видов гиперемий на ухе кролика»

2

Практическое занятие № 11 «Видовая диагностика некрозов и атрофий на основе гистопрепаратам и рисункам»

2

Практическое занятие № 12 «Взятие крови у животных разных видов для диагностического исследования»

2

Практическое занятие № 13 «Получение сыворотки крови её консервирование, отправка в лабораторию. Оформление сопроводительного документа»

2

Тема 1.2.

Предубойное содержание и убой животных

Содержание

30/20

1.Порядок приема и сдачи животных (птицы) на боенские предприятия.

2

ПК 1.2.

ПК 1.3.

ОК 03

З 1.2.07

З 1.2.08

З 1.3.08

Зо 03.01

Зо 03.02

2.Подготовка к убою скота и птицы.

2

3.Ветеринарно-санитарные правила допуска на убой больных и вакцинированных животных.

2

4.Организация и методика послеубойного осмотра голов, туш и внутренних органов.

2

5.Оформление ветеринарной документации на перевозку животных и продукции

2

В том числе практических занятий и лабораторных работ

20

Практическое занятие №14 «Оформление ветеринарной документации на перевозку животных и продукции»

2

ПК 1.2

ОК 01

ОК 03

У 1.2.04

У 1.2.05

Уо 01.01

Уо 01.02

Уо 01.02

Уо 01.07

Уо 01.09

Уо 03.02

Практическое занятие №15 «Оформление ветеринарной документации на перевозку животных и продукции»

2

Практическое занятие №16 «Оценка продуктов убоя больных животных»

2

Практическое занятие №17 «Оценка продуктов убоя больных животных»

2

Практическое занятие №18 «Проведение качественной оценки голов туш и внутренних органов у различных видов животных»

2

Практическое занятие №19 «Проведение качественной оценки голов туш и внутренних органов у различных видов животных»

2

Практическое занятие №20 «Оценка продуктов убоя больных животных»

2

Практическое занятие №21 «Оценка продуктов убоя больных животных»

2

Практическое занятие №22 «Оценка продуктов убоя больных животных»

2

Практическое занятие №23 «Обеззараживания туш и органов полученных при убое больных животных»

2

Тема 1.3.

Методики профилактики хирургической инфекции

Содержание

48/24

1.Антисептика, ее виды и асептика.

2

ПК.1.2

ПК 1.3

ОК 3

ОК 4

ОК 7

З 1.2.02

Уо 03.01

Уо 03.02

Зо 03.01

Зо 03.02

Уо 07.01

Уо 07.02

Зо 07.01

Зо 07.02

Зо 07.04

Зо 07.03

2.Понятие о хирургической инфекции.

2

3.Анаэробная инфекция. Гнилостная инфекция. Сепсис.Специфическая инфекция.

2

4.Хирургические заболевания, методы их лечения и профилактики.

2

5.Способы применения холода, тепла и массажа при хирургических болезнях

2

6.Десмургия.

2

7.Способы разъединения мягких тканей.

2

8.Кровотечение и его остановка

2

9.Обработка рук хирурга по способу Спасокукоцкого-Кочергина, Оливкова.

2

10.Стерилизация инструментов, шовного и перевязочного материала.

2

11.Фиксация животных.

2

12.Обезболивание и обездвиживание животных.

2

В том числе практических занятий и лабораторных работ

24

Практическое занятие №24 «Стерилизация перевязочного материала, хирургического белья в автоклаве, утюжка, кипячение. Стерилизация шовного материала по способу Садовского»

2

ПК.1.2

ПК 1.3

ОК 3

ОК 4

ОК 7

Уо 03.01

Уо 03.02

Зо 03.01

Зо 03.02

Уо 07.01

Уо 07.02

Зо 07.01

Зо 07.02

Зо 07.04

Зо 07.03

Практическое занятие №25 «Обработка рук хирурга различными способами»

2

Практическое занятие №26 «Подготовка операционного поля для проведения операции, обработка его различными способами»

2

Практическое занятие №27 «Приготовление раствора, посуды и инструментов для наркоза»

2

Практическое занятие №28 «Проведение инъекций, вливаний, пункций»

2

Практическое занятие №29 «Фиксирование животных в стоячем и лежачем положении»

2

Практическое занятие №30 «Рассечение тканей, остановка кровотечения путем скручивания и перевязки сосудов,

2

Практическое занятие №31 «Проведение наложения и снятия различных видов швов»

2

Практическое занятие №32 «Проведение наложения и снятия различных видов швов»

2

Практическое занятие №33 «Проведение наложения различных видов повязок»

2

Практическое занятие №34 «Проведение наложения различных видов повязок»

2

Практическое занятие №35 «Проведение низкой сакральной (хвостовой) анестезии у различных видов животных»

2

Тема 1.4.

Методики эпизоотологического обследования хозяйства и противоэпизоотических профилактических мероприятий

Содержание

44/14

1.Учение об инфекции. Понятие об инфекции, инф. болезни, инф. процессе, отличие заразных болезней от незаразных, условия возникновения и развитие инфекционного процесса.

2

ПК 1.2

ПК 1.3

ОК 3

ОК 4

ОК 7

З 1.3.02

З 1.3.03

З 1.3.04

З 1.3.05

З 1.3.06

З 1.3.07

З 1.3.08

З 1.3.09

З 1.3.10

З 1.3.11

Уо 03.01

Уо 03.02

Зо 03.01

Зо 03.02

Уо 07.01

Уо 07.02

Зо 07.01

Зо 07.02

Зо 07.04

Зо 07.03

2.Виды инфекций и формы инфицирования. Понятие об экзогенной, эндогенной, простой, смешанной и вторичной инфекциях. Бактериемия, пиемия.

2

3.Производство вакцин, сывороток, бактериофагов, анатоксинов, и других биопрепаратов и применение их в ветеринарии.

2

4.Эпизоотический процесс. Эпизоотическая цепь и её звенья.

2

5.Форма проявления эпизоотического процесса и влияния различных факторов на его проявление и течение. Особенности эпизоотического процесса в условиях предприятий агропромышленного комплекса.

2

6.Охрана территории Российской Федерации от заноса особо опасных инфекционных болезней животных. Методы ветеринарного надзора, его сущность и виды.

2

7.Организация и содержание государственного ветеринарного надзора. Ветеринарная документация и правила ее оформления.

2

8. Специальные противоэпизоотические мероприятия.

2

9.Значение противоэпизоотических мероприятий.

2

10.Особенности противоэпизоотической работы в животноводстве.

2

11.Бактерицидное и бактериостатическое действие дезинфицирующих препаратов.

2

12.Механическая очистка животноводческих помещений, выгульных площадок и территорий ферм. Особенности дезинфекции помещений для разных видов животных и птицы.

2

13.Общая характеристика физических, химических и биотермических методов дератизации. Средства и способы истребления грызунов.

2

14.Дератизация животноводческих помещений. Методы дезинсекции. Средства и способы истребления насекомых. Механические, физические, биологические средства дезинсекции. помещений.

2

В том числе практических занятий и лабораторных работ

14

Практическое занятие №36 «Применение дезинфекционной аппаратуры, оборудования, техники; определение потребности в дезинфицирующих средствах, приготовление рабочих растворов дезинфицирующих средств и составление акта на дезинфекцию.

2

ПК 1.3

ОК 05

ОК 7

У 1.3.04

У 1.3.05

У 1.3.06

У 1.3.07

У 1.3.08

Уо 05.01

Зо 05.01

Зо 05.02

Уо 07.01

Уо 07.02

Зо 07.01

Зо 07.02

Зо 07.04

Зо 07.03

Практическое занятие №37 «Приготовление рабочих растворов для проведения ветеринарно-санитарных мероприятий согласно инструкциям с соблюдением правилбезопасности»

2

Практическое занятие №38 «Приготовление рабочих растворов для проведения ветеринарно-санитарных мероприятий согласно инструкциям с соблюдением правилбезопасности»

2

Практическое занятие №39 «Утилизация ветеринарных препаратов»

2

Практическое занятие №40 «Проведение дезинфекции аэрозолями в присутствии животных»

2

Практическое занятие №41 «Проведение эпизоотологического обследования животноводческого объекта, оформление акта»

2

Практическое занятие №42 «Проведение эпизоотологического обследования животноводческого объекта, оформление акта»

2

Учебная практика раздела 2

Виды работ:

1. Участие в утилизации трупов животных, биологических отходов и ветеринарных препаратов.

2. Участие в предубойном осмотре животных и послеубойном ветеринарно-санитарном осмотре туш и органов животных.

3. Участие в проведении дезинфекции животноводческих и птицеводческих помещений, мест временного содержания животных и птицы, оборудования, инвентаря и агрегатов, используемых в специализированных животноводческих и птицеводческих хозяйств.

4. Участие в проведении дезинсекции и дератизации животноводческих и птицеводческих объектов в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

5. Участие в проведении фиксации животных разными способами.

6. Участие в наложении различных видов повязок и швов.

7. Участие в проведение местной анестезии у животных.

8. Участие в проведении стерилизации ветеринарного инструментария.

9. участие в подготовке средств для выполнения ветеринарно–санитарных мероприятий и соответствующего инструментария в зависимости от условий микроклимата и условий среды.

72

ПК 1.2

ОК 03

ОК 04

ОК07

Н 1.2 01

Н 1.2 02

Н 1.2 03

Н 1.2 04

Н 1.2.05

Н 1.2.06

Уо 03.01

Уо 03.02

Зо 03.01

Зо 03.02

Уо 07.01

Уо 07.02

Зо 07.01

Зо 07.02

Зо 07.04

Зо 07.03

Промежуточная аттестация

8

Консультация

2

Экзамен

6

Производственная практика

Виды работ:

1. Оценка и анализ параметров микроклимата животноводческих помещений в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

2. Создание оптимальных зоогигиенических условий по содержанию, кормлению и уходу за животными

3. Отбор материала для лабораторных исследований в условиях специализированных хозяйств.

4. Проведении дезинфекции, дезинсекции, дератизации в условиях специализированных животноводческих хозяйств

5. Участие в подготовке средств, организации и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

6. Оформление сопроводительных документов на отправку материала в лабораторию для исследования

7. Проведение предубойного осмотра животных и послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных в условиях специализированных хозяйств.

8. Оформление документов ветеринарного учета и отчетности в условиях специализированных хозяйств.

108

ПК 1.3

ОК 7

ОК 03

ОК 10

Н 1.3.01

Н 1.3.02

Н 1.3.03

Н 1.3.04

Н 1.3.05

Н 1.3.06

Н 1.3.07

Н 1.3.08

Н 1.3.09

Н 1.3.10

Н 1.3.11

Н 1.3.12

Н 1.3.13

Н 1.3.14

Уо 03.03

Зо 03.03

Уо 10.01

Уо 10.02

Уо 10.03

Уо 10.04

Зо 10.01

Зо 10.02

Зо 10.03

Зо 10.04

Зо 10.05

Уо 03.01

Уо 03.02

Зо 03.01

Зо 03.02

Уо 07.01

Уо 07.02

Зо 07.01

Зо 07.02

Зо 07.04

Зо 07.03

Промежуточная аттестация:

Консультация

Экзамен квалификационный по ПМ 01

8

2

6

Всего:

460

Код и наименование профессиональных и общих компетенций, формируемых в рамках модуля

Критерии оценки

Методы оценки

ПК 1.1

• Осуществляет контроль в соответствии с санитарными и зоогигиеническими параметрами в животноводческих и птицеводческих помещениях.

• Проводит проверку санитарного состояния пастбищ и мест водопоя животных.

• Контролирует санитарные показатели различных видов кормов для животных.

• Осуществляет отбор материала для лабораторных исследований.

• проводит проверку средств для транспортировки животных на предмет соответствия ветеринарно-санитарным правилам.

• Оформляет результаты контроля

• Осуществляет контроль соблюдения правил использования средств.

• Использует индивидуальные средства защита гигиенических норм работниками, занятых в животноводстве.

• Проводит ветеринарно-санитарный осмотр туш и органов животных.

Экспертное наблюдение выполнения полученных навыков

Экспертная оценка выполненных практических заданий и самостоятельных работ

ПК 1.2

• Осуществляет контроль соблюдения правил использования средств индивидуальной защиты и гигиенических норм работниками, занятыми в животноводстве.

• Участвует в мероприятиях по проведению дезинфекции животноводческих и птицеводческих помещений, мест временного содержания животных и птицы, оборудования, инвентаря и агрегатов, используемых в животноводстве и птицеводстве.

• Принимает участие в мероприятиях по дезинсекции и дератизации животноводческих и птицеводческих объектов;

• Участвует в утилизации трупов животных, биологических отходов и ветеринарных препаратов.

• Осуществляет подготовку средств для выполнения ветеринарно-санитарных мероприятий и соответствующего инструментария в зависимости от условий микроклимата и условий среды.

• Осуществляет предубойный осмотр животных и послеубойный

Экспертное наблюдение выполнения полученных навыков

Экспертная оценка выполненных практических заданий и самостоятельных работ

ПК 1.3

• Участвует в мероприятиях по контролю санитарных и зоогигиенических параметров в условиях специализированных животноводческих и птицеводческих помещениях.

• Осуществляет проверку санитарного состояния пастбищ и мест водопоя животных в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

• Контролирует санитарные показатели различных видов кормов для животных в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

• Осуществляет отбор материала для лабораторных исследований.

• Проводит проверку средств для транспортировки животных на предмет соответствия ветеринарно-санитарным правилам в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

• Оформляет результаты контроля в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

• Осуществляет контроль соблюдения правил использования средств в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

• Применяет средства индивидуальной защиты и соблюдает гигиенические нормы работников, занятыми в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

• Участвует в мероприятиях по дезинфекции животноводческих и птицеводческих помещений, мест временного содержания животных и птицы, оборудования, инвентаря и агрегатов, используемых в условиях специализированных животноводческих и птицеводческих хозяйств.

• Участвует в мероприятиях по дезинсекции и дератизации в условиях специализированных животноводческих и птицеводческих хозяйств.

• Участвует в утилизации трупов животных, биологических отходов и ветеринарных препаратов в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

• Стерилизует ветеринарные инструменты

• Осуществляет подготовку средств для выполнения ветеринарно-санитарных мероприятий и соответствующего инструментария в зависимости от условий микроклимата и условий среды в условиях специализированных животноводческих и птицеводческих хозяйств.

• Проводит предубойный осмотр животных и послеубойный ветеринарно-санитарном осмотр туш и органов животных в условиях специализированных животноводческих хозяйств.

Экспертное наблюдение выполнения полученных навыков

Экспертная оценка выполненных практических заданий и самостоятельных работ

ОК 1

Распознавать задачу и/или проблему
в профессиональном и/или социальном контексте.

Анализировать задачу и/или проблему и выделять ее составные части.

Определять этапы решения задачи.

Выявлять и эффективно искать информацию, необходимую для решения задачи и/или проблемы.

Составлять план действия.

Определять необходимые ресурсы.

Владеть актуальными методами работы
в профессиональной и смежных сферах.

Реализовывать составленный план.

Оценивать результат и последствия своих действий (самостоятельно или с помощью наставника).

Экспертное наблюдение выполнения практических работ

ОК 2

Определять задачи для поиска информации.

Определять необходимые источники информации.

Планировать процесс поиска; структурировать получаемую информацию.

Выделять наиболее значимое в перечне информации.

Оценивать практическую значимость результатов поиска.

Оформлять результаты поиска, применять средства информационных технологий для решения профессиональных задач.

Использовать современное программное обеспечение.

Использовать различные цифровые средства для решения профессиональных задач.

Экспертное наблюдение выполнения практических работ

ОК 3

Определять актуальность нормативно-правовой документации в профессиональной деятельности.

Применять современную научную профессиональную терминологию.

Определять и выстраивать траектории профессионального развития и самообразования.

Экспертное наблюдение выполнения практических работ

ОК 4

Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности.

Экспертное наблюдение выполнения практических работ

ОК 7

Соблюдать нормы экологической безопасности.

Определять направления ресурсосбережения в рамках профессиональной деятельности по профессии Ветеринарный фельдшер, осуществлять работу с соблюдением принципов бережливого производства.

Экспертное наблюдение выполнения практических работ

ОК 10

Понимать общий смысл четко произнесенных высказываний на известные темы (профессиональные и бытовые), понимать тексты на базовые профессиональные темы.

Участвовать в диалогах на знакомые общие и профессиональные темы.

Строить простые высказывания о себе и о своей профессиональной деятельности; кратко обосновывать и объяснять свои действия (текущие и планируемые).

Писать простые связные сообщения на знакомые или интересующие профессиональные темы.

Экспертное наблюдение выполнения практических работ