РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ. 01 Реализация агротехнологий различной интенсивности Специальность 35.02.05 Агрономия

стр.

4

2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

6

7

48

5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)

50

Код

Наименование результата обучения

ПК 1.1.

Выбирать виды агротехнологий для различных сельскохозяйственных культур.

ПК 1.2.

Готовить посевной и посадочный материал.

ПК 1.3.

Осуществлять уход за посевами и посадками сельскохозяйственных культур.

ПК 1.4.

Определять качество продукции растениеводства.

ПК 1.5.

Проводить уборку и первичную обработку урожая.

ОК 1.

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2.

Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3.

Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4.

Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6.

Работать в коллективе в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7.

Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.

ОК 8.

Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9.

Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Коды профессиональных компетенций

Наименования разделов профессионального модуля^*

Всего часов

(макс. учебная нагрузка и практики)

Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятельная работа обучающегося

Учебная,

часов

Производственная (по профилю специальности),

часов

(если предусмотрена рассредоточенная практика)

Всего,

часов

в т.ч. лабораторные работы и практические занятия,

часов

в т.ч., курсовая работа (проект),

часов

Всего,

часов

в т.ч., курсовая работа (проект),

часов

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ПК 1.1., 1.3., 1.4., 1.5

Раздел 1.Технология производства продукции растениеводства

655

90

46

-

565

24

216

ПК 1.1., 1.3.

Раздел 2. Защита растений

170

24

12

146

36

-

ПК 1.2.

Раздел 3. Семеноводство с основами селекции

135

22

10

113

36

-

Производственная практика (по профилю специальности),

часов

(если предусмотрена рассредоточенная практика)

144

144

Всего:

1392

136

68

-

824

24

288

144

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1 ПМ 01. МДК 01.01 Технология

производства продукции растениеводства

90

Введение

Содержание

2

1.

МДК «Технология производства продукции растениеводства», его содержание, задачи и связь с другими дисциплинами учебного плана.

Глава 1. Основы программирования урожайности сельскохозяйственных культур

4

Тема 1.1.

Программирование урожаев сельскохозяйственных культур

Содержание

2

1.

Теоретические основы программирования урожаев

Основные факторы жизнедеятельности растений, определяющие их продуктивность.

Учет основных законов земледелия при программировании урожаев.

Представление о теоретически возможном урожае, обеспечиваемом климатическими, почвенными и материально-техническими ресурсами.

2

Лабораторные работы.

-

Практические занятия

2

1.

Расчет максимального урожая сельскохозяйственных культур по ФАР и влагообеспеченности.

Глава 2.

Основы семеноведения

6

Тема 2.1.

Семеноведение

Содержание

2

2

1.

Приемы подготовки семян к посеву, способы посева.

Посевные качества семян.

Государственные стандарты на посевные качества семян.

Послеуборочная подготовка семян, подготовка их к хранению и посеву.

2

Лабораторные работы

2

1.

Отбор средней пробы семян.

2.

Определение чистоты, массы 1000 семян.

Практические занятия

2

1.

Расчет посевной годности и нормы высева семян. Оформление документов на посевные качества семян.

Глава 3.

Технология производства продукции полеводства.

46

Тема 3.1.

Зерновые культуры

Содержание

10

2

1.

Зерновые культуры – основа сельскохозяйственного производства.

Посевные площади.

Общие морфологические признаки и биологические особенности зерновых культур.

Строение и химический состав зерна.

Особенности роста и развития зерновых культур.

2

2

2.

Озимые зерновые культуры.

Роль озимых зерновых культур в зерновом балансе.

Причины гибели озимых культур и меры их предупреждения.

Пшеница. Общая характеристика пшеницы.

Виды и разновидности пшеницы.

Технология возделывания пшеницы.

Озимая рожь. Значение ржи для увеличения производства зерна в Нижегородской области.

Технология возделывания озимой ржи.

4

2

3.

Ранние яровые зерновые культуры.

Яровая пшеница. Технология возделывания яр. пшеницы.

Ячмень. Технология возделывания ячменя.

Овес. Технология возделывания овса.

2

2

4.

Поздние зерновые культуры.

Кукуруза. Значение кукурузы как зерновой, кормовой и технической культуры.

Особенности технологии возделывания кукурузы на зерно, силос и зеленый корм.

Просо. Технология возделывания проса.

Гречиха. Технология возделывания гречихи.

2

2

Лабораторная работа.

1.

Изучение морфологических особенностей зерновых культур.

2

Практическая работа.

1.

Составление агротехнической части технологической карты возделывания зерновых культур.

2

Тема 3.2. Зерновые бобовые культуры.

Содержание.

2

1.

Общая характеристика зерновых бобовых культур.

Роль зерновых бобовых культур в увеличении производства зерна и повышении плодородия почвы.

Горох. Важнейшая зерновая бобовая культура.

Технология возделывания гороха.

Соя. Технология возделывания сои.

Фасоль. Пищевое значение. Разнообразие видов фасоли.

Чечевица. Технология возделывания чечевицы.

Кормовые бобы. Выращивание кормовых бобов на зерно и силос.

Люпины. Морфологические признаки и биологические особенности люпинов.

Технология возделывания кормового люпина.

2

Лабораторная работа.

2

1.

Изучение морфологических особенностей зерновых бобовых культур.

Практическая работа

2

1.

Составление агротехнической части технологической карты возделывания зерновых бобовых культур.

Тема 3.3. Корнеплоды и кормовая капуста.

Содержание.

2

1.

Общая характеристика корнеплодов.

Ботаническое разнообразие растений, объединенных в группу корнеплодов.

Морфология корня, биология развития. Особенности строения корнеплодов.

Сахарная свёкла.

Технология возделывания сахарной свёклы.

Кормовая свекла.

Технология возделывания кормовой свеклы.

Кормовая капуста. Биологические особенности и технологии возделывания.

2

Лабораторная работа.

2

1.

Изучение морфологических особенностей сахарной свеклы.

Практическая работа

-

Тема 3.4. Клубнеплоды.

Содержание

2

1.

Картофель.

Значение картофеля. Строение и химический состав клубня. Классификация сортов картофеля по биологическим особенностям и хозяйственному назначению.

Влияние удобрений на крахмалистость.

Возможность повторной культуры картофеля. Причины вырождения картофеля и меры борьбы с ними.

Технология возделывания картофеля.

Земляная груша (топинамбур).

Особенности развития культуры. Возделывание культуры на силос и выпас

2

Лабораторная работа.

2

1.

Изучение морфологических особенностей и сортов картофеля.

Практическая работа

2

1.

Составление агротехнической части технологической карты возделывания картофеля.

Тема 3.5. Масличные и эфирномасличные культуры.

.

Содержание

2

1.

Масличные и эфирномасличные культуры.

Значение масличных культур. Ботаническое разнообразие масличных культур. Основные масличные культуры.

Подсолнечник как основная масличная культура.

Технология возделывания подсолнечника.

Технология возделывания рапса и горчицы.

Клещевина. Особенности строения и созревания растений, требования к условиям произрастания.

Разнообразие эфирномасличных растений, их использование.

2

Лабораторная работа.

-

Практическая работа.

-

Тема 3.6. Прядильные культуры.

Содержание

2

1.

Прядильные культуры..

Общая характеристика прядильных культур. Основные прядильные культуры зоны.

Лен-долгунец. Технология возделывания.

Конопля. Технология возделывания.

2

Лабораторная работа.

2

1.

Определение прядильных культур по морфологическим признакам.

Практическая работа.

-

Тема 3.7. Табак и махорка.

Содержание

-

1.

Табак и махорка.

Значение табака и махорки. Особенности культуры табака и махорки. Технология возделывания.

2

Лабораторная работа.

-

Практические работы.

-

Тема 3.8. Кормовые сеянные травы и новые кормовые растения.

Содержание.

2

1.

Многолетние травы.

Кормовое и агротехническое значение трав. Основные кормовые сеянные травы возделываемые в зоне.

Клевер. Типы красного клевера. Морфологические признаки и биологические особенности Основные сорта.

Бобово-злаковые смеси, их технология возделывания.

Люцерна. Морфологические признаки и биологические особенности. Особенности уборки на корм.

Тимофеевка. Особенности возделывания на сено и семена.

Овсяница луговая. Приемы возделывания..

Кострец безостый. Особенности возделывания.

Особенности возделывания.

1

2

2.

Однолетние травы.

Основные однолетние травы, возделываемые в зоне, их

морфологические признаки и биологические особенности, выращивание и использование на корм и зеленое удобрение.

Однолетние мятликовые травы, возделываемые в зоне, их морфологические признаки и биологические особенности. Особенности технологии возделывания однолетних трав на сено, силос и семена.

1

2

3.

Новые кормовые растения.

Кормовая ценность, биологические особенности. Приемы возделывания.

-

2

Лабораторная работа.

2

1.

Определение многолетних и однолетних бобовых трав по листьям, семенам и плодам, мятликовых трав по соцветиям и семенам.

Практическая работа.

2

1.

Расчет нормы высева трав в травосмесях в чистом виде, составление агротехнической части технологической карты технологии возделывания основной кормовой культуры зоны.

Тема 3.9. Сенокосы и пастбища.

Содержание.

2

1.

Сенокосы и пастбища.

Общая характеристика сенокосов и пастбищ.

Основные группы растительности сенокосов и пастбищ, их морфологические признаки и биологические особенности.

Кормовая ценность трав.

Улучшение природных сенокосов и пастбищ.

Использование сенокосов.

Заготовка сена.

Использование пастбищ. Зеленый конвейер.

Силосование кормов.

Методы и приемы улучшения естественных сенокосов и пастбищ.

2

Лабораторные работы.

-

Практическая работа.

2

1.

Составление травосмесей, расчет основных площадей под культуры зеленого конвейера, отбор образцов оценки качества сена.

Глава 4.

Технология производства овощей.

18

Тема 4.1. Классификация и биологические особенности овощных культур.

Содержание

1.

Овощные культуры.

Классификация овощных культур.

Основные закономерности роста и развития у различных групп овощных культур.

Способы размножения овощных культур.

Отношение овощных культур к условиям внешней среды.

2

2

Лабораторная работа.

2

1.

Изучение семян, всходов и продуктовых органов овощных культур.

Практические работы.

-

Тема 4.2. Севообороты в открытом и культурообороты в защищенном грунте.

Содержание.

2

1.

Севообороты в открытом грунте.

Значение севооборотов.

Научное чередование овощных культур в севообороте.

Типы овощных севооборотов.

Размещение овощных культур в полевых, овоще-кормовых и других севооборотах.

Современные агрономические и организационно-экономические принципы построения овощных севооборотов в специализированных хозяйствах.

Порядок ведения и освоения севооборотов.

Система обработки почвы.

-

3

2.

Культурообороты в защищенном грунте.

Культурообороты в теплицах и защищенном грунте.

Агроэкономические принципы составления культурооборотов.

Значение культурооборотов в теплицах и рамооборотов в парниках.

Задачи культурооборотов, принципы и методика их разработки.

Основные схемы культурооборотов для различных типов культивационных сооружений.

-

3

Лабораторные работы.

-

Практическая работа.

2

1.

Составление схем овощных севооборотов для хозяйств различной специализации.

Обоснование культурооборотов закрытого грунта.

Тема 4.3. Системы обработки почвы, уход за посадками, уборка урожая овощных культур.

Содержание.

-

1.

Системы обработки почвы, уход за посадками, уборка урожая овощных культур.

Требования к основной обработке почвы под различные овощные культуры.

Система машин и особенности предпосевной и послеуборочной обработки почвы.

Система удобрений.

Послепосевная обработка почвы.

Сроки, нормы и способы орошения.

Механизация и рационализация уборочных работ, система машин по уходу за посевами.

Приемы уборки овощей. Борьба с потерями урожая и снижением его качества. Фазы зрелости.

Государственные стандарты на овощную продукцию.

2

Лабораторные работы.

-

Практические работы.

-

Тема 4.4. Устройство и обогрев сооружений защищенного грунта.

Содержание.

2

1.

Устройство сооружений защищенного грунта.

Значение защищенного грунта для решения проблемы круглогодового снабжения населения овощами.

Светопрозрачные материалы применяемые в защищенном грунте.

Основные характеристики стекла, полимерных материалов.

Типы культивационных сооружений защищенного грунта.

Утепленный грунт. Устройство утепленного грунта.

Краткие сведения о конструкциях парников.

Теплицы их классификация.

Роль теплиц в технической реконструкции защищенного грунта.

2

2.

Обогрев сооружений защищенного грунта.

Способы обогрева сооружений защищенного грунта.

Виды биотоплива и их характеристика.

Тепличнопарниковые грунты.

Заготовка компонентов для приготовления почвенных грунтов.

Подготовка теплиц и парников к эксплуатации.

Методика создания и регулирования микроклимата в защищенном грунте.

Технология промышленного производства рассады для открытого грунта.

2

Лабораторные работы.

-

Практическая работа.

-

1.

Расчет потребности в биотопливе, грунтах, инвентаре для теплиц и парников.

Тема 4.5. Возделывание овощных культур в открытом грунте.

Содержание.

2

1.

Возделывание овощных культур в открытом грунте.

Овощные растения капустной группы.

Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя.

Особенности технологии возделывания капусты белокочанной.

Особенности выращивания капусты пекинской, цветной, краснокочанной, савойской, брюссельской, кольраби.

Корнеплодные растения.

Цветушность корнеплодов и меры борьбы с ней.

Особенности прореживания при использовании корнеплодов на пучковый товар.

Технология возделывания моркови и свеклы.

Лук и чеснок.

Лук репчатый, технология выращивания севка и репки.

Правила хранения севка.

Культура лука-порея.

Особенности выращивания ярового и озимого чеснока.

Огурец. Технология выращивания огурца.

Томат. Технология выращивания томата.

Выращивание томата в защищенном грунте.

Способы формирования растений.

Особенности культуры баклажана, перца.

Зеленные культуры: салат, шпинат, укроп.

Значение выращивания в пригородном овощеводстве в открытом грунте.

2

Зеленные культуры : в севооборотах и вне севооборотов в качестве предшествующих, повторных и уплотняющих.

Многолетние овощные культуры. Многолетние луки, щавель, ревень, хрен.

Особенности подготовки почвы и применение удобрений под многолетние овощные культуры.

Лабораторные работы.

-

Практические работы.

4

1.

2.

3.

Определение по морфологическим признакам районированных сортов овощных культур, возделываемых в открытом и закрытом грунте.

Составление агротехнической части технологической карты по возделыванию ранней белокочанной капусты.

Составление агротехнической части технологической карты по возделыванию огурца в открытом грунте.

-

-

-

Тема 4.6. Возделывание овощных культур и грибов в защищенном грунте.

Содержание.

2

1.

Возделывание овощных культур в защищенном грунте.

Основы перехода на промышленную технологию

производства овощей в защищенном грунте.

Огурец и томат. Зимнее - весенняя, весенняя – летняя, осенняя и переходная культура огурца и томата в теплицах.

Сорта и гибриды огурца и томата для различных сроков выращивания в зимних и весенних теплицах.

Особенности сортовой агротехники пчелоопыляемых и партенокарпических сортов и гибридов огурца.

Выращивание огурца и томата в теплицах на тюках и спрессованной соломы, и верховом торфе.

Особенности агротехники огурца и томата в гидропонных теплицах и условиях светокультуры..

Особенности агротехники зеленных посевных, доращиваемых и выгоночных культур. Заготовка, хранение и подготовка к посадке посадочного материала.

Сроки выгонки.

Влияние сроков посадки и качества посадочного материала на урожайность.

Выращивание овощных культур в пленочных теплицах.

Особенности агротехники выращивания перца, баклажана в зимних и весенних теплицах.

2

2.

Выращивание грибов в защищенном грунте.

Питательная ценность и биологические особенности грибов.

Технология промышленного производства грибов.

Требования, предъявляемые к шампиньонницам, мицелию (посадочному материалу), субстратам и покровным грунтам, технология их приготовления.

Особенности выращивания грибов (шампиньонов) в теплицах и каменоломнях.

Выращивание других видов грибов в защищенном грунте.

Перспективы производства шампиньонов в стране как белкового продукта питания.

2

Лабораторные работы.

-

Практические работы.

-

Глава 5.

Ресурсо- и энергосберегающие технологии в производства продукции растениеводства.

-

Тема 5.1. Ресурсо- и энергосберегающие технологии в производства продукции растениеводства.

Содержание

-

1.

Ресурсо- и энергосберегающие технологии.

Основные технологические приемы производства продукции растениеводства с наименьшими затратами ресурсов, энергии и их эффективность.

Энергоёмкость ресурсов и затраты энергии на их производство.

Методика оценки энергозатрат на технологические приемы возделывания сельскохозяйственных культур.

Энергетическая оценка эффективности энергетического приёма, культуры, сорта.

Расчёт совокупных энергетических затрат на производство продукции растениеводства.

-

3

Лабораторные работы

-

Практические работы.

-

Глава 6.

Технология производства плодов и ягод.

14

Тема 6.1. Биологические особенности и морфологические признаки плодов и ягод

Содержание.

2

1.

Биологические особенности и морфологические признаки плодов и ягод.

Ботанический состав и классификация плодовых и ягодных культур.

Биологические особенности и производственная характеристика основных плодовых и ягодных культур.

Основные части и органы плодового растения.

Возрастные периоды роста и плодоношения.

Комплекс условий внешней среды, необходимый для роста и плодоношения плодовых и ягодных культур.

2

Лабораторные работы.

-

Практическая работа.

-

1.

Описание основных частей плодовых и ягодных культур.

Тема 6.2. Технология выращивания посадочного материала.

Содержание.

2

1.

Организация выращивания саженцев в плодовом питомнике.

Современные требования к качеству посадочного материала.

Способы размножения плодовых и ягодных культур.

Прививка и окулировка.

Роль подвоя в жизни плодового дерева.

Принципы организации маточно-семенных насаждений в питомниках.

Способы выращивания семенных подвоев.

Закладка маточных насаждений клоновых подвоев.

Выкапывание, сортирование, транспортировка и хранение подвоев.

Роль качества привойного материала.

Подготовка участка для закладки первого поля питомника.

Основные задачи выращивания однолеток во втором поле питомника.

Методы ускоренного выращивания саженцев плодовых культур.

2

Лабораторная работа.

2

1.

Изучение способов вегетативного размножения плодовых культур (окулировка и прививка черенками).

Практическая работа.

2

1.

Составление календарного агротехнического плана работ в питомнике.

Тема 6.3. Технология закладки сада.

Содержание.

-

1.

Технология закладки сада.

Основные типы, организация и технология закладки сада.

Современные типы садов. Выбор места под сад. Организация территории сада.

Формирование и обрезка плодовых деревьев.

Основные правила и техника выполнения срезов.

Система формирования крон плодовых деревьев.

-

2

Лабораторная работа.

-

Практическая работа.

2

1.

Составление плана закладки плодового сада. Расчет потребности в посадочном материале.

Тема 6.4. Уход за молодым и плодоносящим садом. Уборка урожая.

Содержание.

-

1.

Уход за молодым и плодоносящим садом.

Основные задачи ухода за молодым и плодоносящим садом.

Система удобрения в молодом и плодоносящем саду.

Корневые и некорневые подкормки.

Орошение садов.

Формирование крон молодых и обрезка плодоносящих плодовых деревьев.

Уход за штамбом, кроной и урожаем в саду.

-

2

2.

Уборка урожая.

Определение урожайности сада.

Подготовка к уборке, сроки и техника съема плодов.

Инвентарь и материалы для уборки, транспортирования и хранения плодов.

Товарная обработка плодов.

-

3

Лабораторная работа.

-

1.

Определение сроков созревания плодов.

Практическая работа.

-

1.

Составление календарного агротехнического плана по уходу за молодым и плодоносящим садом.

Тема 6.5. Культура ягодников.

Содержание.

-

1.

Земляника.

Биологические особенности.

Требования, предъявляемые к посадочному материалу земляники.

Выбор места, подготовка почвы и закладка промышленных плантаций земляники.

Уход за молодой и плодоносящей плантацией земляники.

-

2

2.

Малина Биологические особенности.

Способы размножения и выращивания здорового посадочного материала малины.

Выбор места, подготовка почвы и закладка промышленных плантаций малины.

Уход за молодой и плодоносящей плантацией малины.

-

2

3.

Смородина и крыжовник. Биологические особенности смородины и крыжовника.

Способы размножения и организация производства здорового посадочного материала.

Закладка плантаций и уход за молодыми растениями

-

2

Лабораторная работа.

2

1.

Изучение сортов ягодных культур.

Практическая работа.

-

1.

Составление календарного агротехнического плана по уходу за плодоносящими плантациями ягодников.

Тема 6.6. Основы сортоведения.

Содержание.

-

1.

Основы помологии.

Понятие о сорте.

Значение сорта для интенсификации плодоводства.

Роль отечественной селекции новых сортов плодовых и ягодных культур.

Основные направления в селекционном процессе.

Спуровые и слаборослые сорта плодовых пород.

Помологическое описание сортов районированных в зоне

-

3

Лабораторная работа.

-

Практическая работа.

2

1.

Описание основных сортов плодовых и ягодных культур.

Самостоятельная работа при изучении МДК 01.01. ПМ 01.

Выполнение домашних контрольных работ.

Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы.

Подготовка к практическим и лабораторным занятиям с использованием методических рекомендаций преподавателя, оформление практических и лабораторных работ, отчетов и подготовка к их защите.

Самостоятельная работа по курсовой работе.

565

Примерная тематика курсовых работ (проектов)

Технология возделывания озимой пшеницы в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания озимой ржи в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания озимого ячменя в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания яровой пшеницы в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания ярового ячменя в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания овса в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания проса в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания гречихи в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания кукурузы в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания гороха в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания кормовых бобов в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания люпина в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания сахарной свеклы в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания кормовой свеклы в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания кормовой моркови в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания брюквы в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания турнепса в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания кормовой капусты в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания картофеля в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания подсолнечника в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания озимого рапса в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания ярового рапса в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания клещевины в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания льна в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания клевера лугового (красного) на семена в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания люцерны в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания эспарцета в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания донника в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания тимофеевки луговой на сено в условиях Нижегородской области.

Технология возделывания вики яровой в условиях Нижегородской области.

*

Учебная практика

Виды работ

Вводное занятие по технике безопасности при работе с сельскохозяйственными орудиями труда.

Организация хранения семян. Отбор среднего образца, заполнение документов.

Определение фаз роста и развития культур, фенологические наблюдения.

Работа на коллекционном участке. Распознавание культур по всходам.

Подготовка семенного зерна к посеву. Посев, расчет норм высева. Установка сеялки на норму высева.

Оценка состояния озимых после перезимовки.

Составление плана ухода за ними.

Определение растений в подкормках, проведение подкормок.

Подготовка минеральных удобрений к внесению.

Подготовка агрегатов к внесению удобрений.

Оценка состояния многолетних трав после перезимовки.

Составление плана ухода за ними.

Определение растений в подкормках, проведение подкормок.

Подготовка минеральных удобрений к внесению.

Подготовка агрегатов к внесению удобрений

Подготовка почвы, расчет норы высева, установка сеялки на норму посева, посев кукурузы.

Организация посевных работ. Агроброкераж.

Подготовка почвы, расчет норы высева, установка сеялки на норму посева, посев многолетних трав (люцерны, тимофеевки).

Организация посевных работ. Агроброкераж.

Подготовка картофеля к посадке.

Сортировка картофеля.

Посадка картофеля.

Проверка картофелесажалки на установленную норму высева.

Определение и проведение междурядной обработки на пропашных культурах.

Определение качества обработок.

Оценка качества проведенных работ

Определение ботанического состава трав, фаз развития, продуктивности луга, сбор гербарного материала.

Определение биологического урожая зерновых культур.

Уборка зерновых. Оценка качества уборочных работ.

Послеуборочная доработка зерна.

Уборка зерновых. Оценка качества уборочных работ.

Организация и технология заготовки сена различных видов..

Определение сроков сеноуборки, высоты и способов скашивания трав.

Изучение машинного комплекса при сеноуборке.

Учет заготовленного сена.

Определение биологического урожая картофеля, его структуры.

Уборка картофеля. Организация и проведение уборочных работ.

Организация работ по закладке клубнеплодов на хранение.

Изучение режимов хранения, типов хранилищ для картофеля.

Учет хранящихся клубнеплодов.

Определение биологического урожая кормовой свеклы, его структуры.

Уборка кормовой свеклы. Организация и проведение уборочных работ.

Организация работ по закладке корнеплодов на хранение.

Изучение режимов хранения, типов хранилищ для кормовой свеклы.

Учет хранящихся корнеплодов.

Определение типов лугов

Инвентаризация луга.

Заполнение инвентарных ведомостей.

Подготовка почвы и посев семян овощных культур на рассаду.

Посадка белокочанной и других видов капусты.

Высадка рассады томатов, перца и бахчевых культур.

Уход за капустой: полив, рыхление, обработка против вредителей.

Уход за посадками овощных культур:

- прополка и рыхление;

- подвязка томатов;

Уборка урожая выборочно и продолжение ухода за овощными культурами.

216

Итого по учебной практике

216

Раздел 2. ПМ 1.

Защита растений

24

МДК 01.02

Защита растений

Введение

Содержание

1

1

1.

Дисциплина « Защита растений», ее задачи, содержание и связь с другими дисциплинами учебного плана. Понятие об энтомологии и фитопатологии как агрономических науках о защите растений.

Краткая история развития науки о защите растений. Значение работ по энтомологии и фитопатологии Н.М.Кулагина, Д.И. Ивановского, Н.А. Наумова, А.А. Ячевского, Г.Я. Бей-Биенко, В.Н. Щеголева.

Значение защиты растений в повышении урожайности сельскохозяйственных культур и улучшении качества урожая.

Биологическая, хозяйственная, экономическая эффективность борьбы с вредителями, болезнями и сорняками.

Общегосударственное значение мероприятий по карантину и защите растений.

Понятие о системах мероприятий и интегрированной защите растений.

Состояние и задачи защиты растений сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков в связи с развитием приусадебных и фермерских хозяйств. Требования к охране окружающей природной среды.

Лабораторные работы

Практические занятия

Глава 1.

Теоретические основы защиты растений

6

Тема 1.1.

Основы общей энтомологии

Содержание

2

1,2

1.

Насекомые как одна из самых многочисленных групп животного мира. Полезные и вредные насекомые. Роль насекомых как опылителей растений и санитаров природы. Значение насекомых в регулировании численности вредителей, использование их в биологической борьбе с вредителями. Охрана насекомых как одно из направлений охраны природы.

Внешнее строение насекомых. Типы ротовых аппаратов насекомых. Типы повреждений растений насекомыми.

Анатомия и физиология насекомых. Кожные покровы. Мышечные системы. Полость тела, расположение внутренних органов и жировое тело. Пищеварительная система. Кровеносная система. Дыхательная система. Эндокринные железы и внутренняя секреция. Нервная система и органы чувств, хеморецепция. Половая система.

Биология насекомых. Размножение. Типы яиц и способы откладки. Эмбриональное развитие. Типы превращения. Типы личинок и куколок. Жизненный цикл насекомых. Насекомые с однолетней, многократной и многолетней генерацией. Диапауза как регулятор жизненного цикла. Половой диморфизм и сезонный полиморфиз насекомых. Образ жизни и поведение насекомых.

Пищевая специализация, типы повреждений. Сопряженность развития фитофагов и кормовых растений. Устойчивость растений к повреждениям насекомых.

Систематика и классификация насекомых. Положение насекомых к системе животного мира. Характеристика главнейших отрядов насекомых.

Экология насекомых. Абиотические и биотические факторы, естественные враги. Болезни насекомых.

Местообитание и ареал. Биоценозы. Понятие о биотопе и стации. Зоны вредоносности.

Общие сведения о клещах, нематодах, слизнях и грызунах.

Лабораторные работы

2

1,2

1.

Изучение строения тела насекомого, типов повреждения, развития и систематики насекомых.

Практические занятия

-

Тема1.2.

Основы общей фитопатологии и иммунитета растений к болезням и вредителям

Содержание

2

1,2

1.

Понятие о болезнях растений. Причины, вызывающие заболевания. Классификация болезней. Основные типы болезней. Неинфекционные болезни растений, причины вызывающие их. Инфекционные болезни. Понятие о паразитизме и его формах. Специализация возбудителей болезней. Расообразование. Значение рас для селекции и защиты растений от болезней.

Грибы. Морфологические признаки и биологические особенности грибов. Циклы развития, пути их распространения. Краткая характеристика основных систематических групп. Меры защиты от грибных болезней.

Бактерии. Морфологические признаки и биологические особенности фитопатогенных бактерий. Способы проникновения фитопатогенных бактерий в растение. Роль условий внешней среды в развитии патологического процесса. Пути распространения бактериальных болезней. Основные методы борьбы с бактериозами растений.

Вирусы. Современное представление о природе вирусов. Общая характеристика вирусных болезней и способы заражения растений. Методы диагностики вирусных болезней растений. Основные методы борьбы с вирусами растений.

Понятие об иммунитете растений. Значение устойчивости сортов и гибридов в их защите от болезней.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Глава 2.

Вредоносность вредителей и болезней. Фитосанитарная оценка агробиоценозов. Прогнозы появления насекомых и распространения болезней

1

1

Тема 2.1.

Вредоносность вредителей и болезней

Содержание

1.

Вредоносность вредителей и болезней. Типы повреждений растений вредителями. Шкалы повреждений растений болезнями. Экономические пороги вредоносности вредителей и болезней.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.2.

Фитосанитарная оценка агроценозов

Содержание

1

1.

Наблюдение за появлением, развитием и динамикой численности вредителей и распространением болезней сельскохозяйственных культур.

Фитосанитарная оценка агробиоценозов и её методы. Методы учета численности вредителей и распространения болезней. Особенности выявления и учет карантинных объектов. Фенологические календари.

Методика обследования сельскохозяйственных культур, лабораторные наблюдения

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.3.

Прогноз и сигнализация развития и распространения вредителей и болезней

Содержание

-

1

1.

Прогнозы появления вредителей и болезней сельскохозяйственных культур. Классификация прогнозов. Теоретические основы разработки прогнозов. Многолетние, долгосрочные и краткосрочные прогнозы. Служба сигнализации и прогнозов.

Определение сроков и места проведения защитных мероприятий, использование экономических порогов вредоносности.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Глава 3.

Методы борьбы с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками

4

Тема 3.1.

Агротехнический метод борьбы

Содержание

-

1

1.

Агротехнический метод борьбы как комплекс профилактических и истребительных мероприятий. Создание и использование устойчивых к вредителям и возбудителем болезней сортов растений. Севообороты. Удобрения. Очистка и сортирование семенного материала. Сроки посева. Борьба с сорняками. Способы и сроки уборки урожая. Обработка почвы и уничтожение послеуборочных остатков.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 3.2.

Биологический метод борьбы

Содержание

-

1

1.

Сущность биологического метода борьбы с вредителями и болезнями. Основные энтомофаги и акарифаги. Использование и сохранение полезных паразитов и хищников. Биолаборатории и биофабрики для размножения энтомофагов и акарифагов. Использование трихограммы, галлицыафидимизы, фитосейулюса, неосейулюса. Половые феромоны в защите растений от вредителей.

Микробиологический метод борьбы с вредными насекомыми. Биопрепараты. Мероприятия по охране, привлечению и размножению насекомоядных птиц. Значение хищных млекопитающих, хищных птиц и болезнетворных бактерий в регулирование численности грызунов. Использование хищных грибов в борьбе с нематодами.

Биологический метод борьбы с болезнями. Использование антибиотиков, антагонистов и гиперпаразитов. Биопрепараты.

Биологический метод борьбы с сорняками.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 3.3.

Физический и механический методы борьбы

Содержание

-

1

1.

Термический способ обеззараживания семенного материала и почвы. Использование в борьбе с насекомыми высоких и низких температур. Лучевая стерилизация насекомых. Радиационная дезинсекция зерна. Электросветоловушки. Применение акустического метода для обнаружения скрытой зараженности зерна и отпугивания птиц.

Механический метод борьбы. Удаление больных растений; Устройство преград, препятствующих движению вредителей, клеевых колец , ловчих и заградительных канав, ловчих поясов, цветных ловушек. Использование специальных установок для очистки зерна. Применение капканов в борьбе с грызунами.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 3.4.

Химический метод борьбы.

Содержание

2

1,2,3

1.

Сущность химического метода борьбы с вредителями, болезнями и сорняками. Классификация пестицидов. Особенности действия пестицидов на вредные и полезные организмы, растения, почвенные процессы.

Резистентность вредных организмов к действию пестицидов, пути её преодоления. Санитарно- гигиенические основы применение пестицидов. Способы применения пестицидов и пути их усовершенствования. Предпосевная обработка семян и посадочного материала. Использование авиации и защите растений.

Мероприятия по охране окружающей природной среды в условиях широкого использования химических средств защиты растений. Регламентация химических обработок с учетом экономических порогов вредоносности организмов и уровней эффективности естественных врагов. Значение «сроков ожидания», кратности обработок, максимально допустимых уровней пестицидов для охраны окружающей среды.

Основные группы пестицидов по их действию на вредные организамы. Инсектициды. Аттрактанты, репелленты.

Специфические акарициды. Фумиганты. Моллюскициды. Родентициды. Нематициды. Фунгициды. Протравители семян.

Комплексные применения пестицидов.

Понятие о гербицидах. Значение гербицидов в борьбе с сорняками. Экономическая эффективность применения гербицидов. Классификация гербицидов по химическому составу и характеру действия на растения.

Способы и сроки применения гербицидов. Контактные гербициды. Системные гербициды. Дефолианты и десиканты. Регуляторы роста растений.

Применение гербицидов, регуляторов роста, дефолиантов и десикантов при возделывании культур.

Лабораторные работы

Практические занятия

1

2,3

1.

Знакомство с основными видами пестицидов. Решение задач на расчет протравителя и воды для химических обработок.

Тема 3.5.

Меры безопасности и защитные средства при работе с пестицидами

Содержание

1

1

1.

Санитарно-гигиенические основы применения пестицидов. Причины и условия возникновения отравлений пестицидами. Действие пестицидов на теплокровных животных и человека. Гигиеническая классификация пестицидов. Регламенты применения пестицидов. Государственный контроль за применением химических средств защиты растений.

Общее меры безопасности труда при работе с пестицидами.

Меры безопасности при фумигации в помещениях и почвы. Правила применения аэрозолей. Требования безопасности при эксплуатации машин для защиты растений.

Средства индивидуальной защиты работающих с пестицидами. Обезвреживание транспортных средств, аппаратуры, тары, помещений и спецодежды.

Правила личной гигиены работающих и меры безопасности при работе с пестицидами. Противопоказания к работе с пестицидами. Первая помощь при отравлениях. Влияние пестицидов на окружающую среду. Основные пути распространения химических продуктов в окружающей среде.

Максимально допустимые уровни пестицидов в продуктах питания и кормах. Предельно допустимые концентрации пестицидов воде, в воздухе рабочей зоны и атмосферном воздухе, общее принципы их нормирования. Сроки возобновления сельскохозяйственных работ на участках обработанных пестицидами.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 3.6

Карантин растений

Содержание

1

1.

Определение понятия «карантин растений». Цель карантина растений. Внешний и внутренний карантин. Биологические основы карантина. Способы расселения и распространения вредителей, возбудителей болезней и сорняков. Организация Государственной службы по карантину растений. Устав Государственной службы по карантину растений. Перечень карантинных объектов. Карантинное законодательство.

Международное сотрудничество, в том числе со странами СНГ, в области карантина и защиты растений. Мероприятия по внешнему и внутреннему карантину.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Глава 4

Вредители и болезни сельскохозяйственных культур и системы защитных мероприятий

12

Тема 4.1.

Многоядные вредители и меры борьбы с ними

Содержание

1

1.

Общая характеристика многоядных вредителей. Основные виды саранчовых и их распространение. Перелетная, мароккская и итальянская саранча. Сибирская кобылка. Комплекс организационно - хозяйственных, агротехнических и химических методов борьбы с саранчовыми. Сочетание профилактических и истребительных мер. Значение авиаметода для ликвидации очагов саранчи.

Медведки. Щелкуны и чернотелки. Сочетание агротехнических, биологических и химических методов борьбы с вредителями. Озимая и восклицательная совки как представители групп подгрызающих совок, особенности их биологии и меры борьбы в условиях различных зон. Совка- гамма, люцерновая совка, огневки. Луговой мотылек, условия массового размножения и комплекс мероприятий по его уничтожению. Стеблевой мотылек. Слизни. Грызуны. Применение родентицидов. Паутинный клещ.

Лабораторныеработы

1

2

1.

Изучение и определение многоядных вредителей по внешним признакам и характеру повреждения

Практические занятия

-

Тема 4.2.

Вредители и болезни зерновых культур и система защитных мероприятий.

Содержание

1

1,2

1.

Вредители основных зерновых культур. Насекомые с колюще- сосущем ротовым аппаратом. Обыкновенная злаковая тля, черемухово- злаковая тля, вредная черепашка, пшеничный трипс. Жуки. Полосатая хлебная блошка, стеблевая блошка, пьявица, хлебные жуки, хлебная жужелица. Бабочки. Зерновые совки. Двукрылые. Перепончатокрылые. Пшеничный цветочный клещ. Пшеничная нематода. Меры борьбы с вредителями.

Болезни основных зерновых культур. Виды головни, поражающие пшеницу, рожь, овес, ячмень, просо. Система противоголовневых мероприятий. Термический и финический способы обеззараживания семенного материала. Виды ржавчины на зерновых культурах. Роль промежуточных хозяев в развитии ржавчины. Ржавчиноустойчивые сорта зерновых культур. Значение агротехники для борьбы с ржавчиной. Спорынья, фузариозы, мучнистая роса, корневые гнили, меры борьбы с ними.

Система мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками зерновых культур.

Вредители кукурузы: щелкуны, шведская муха, стеблевой мотылек, озимая и клоповая совки. Вредоносность и особенности борьбы с вредителями кукурузы.

Болезни кукурузы: пыльная и пузырчатая головня, плесневение

семян, фузариозы, сухая гниль

Лабораторные работы

1

2,3

1.

Изучение и определение вредителей и болезней зерновых злаковых культур по внешним признакам и характеру повреждения. Решение задач на расчет протравителя и воды для химического обеззараживания семян

Практические занятия

-

Тема 4.3

Вредители зерна и продуктов его переработки при хранении и меры борьбы с ними

Содержание

1.

Жесткокрылые: амбарный и рисовый долгоносики, малые мучные хрущяки, капровыйжук.Чешуекрылые: мучная огневка, зерновая моль. Амбарные клещи. Грызуны, вредящие запасам.

Определение явной и скрытой зараженности зерна рентгеноскопическим и акустическим методами.

Система мероприятий по борьбе с вредителями зерна и продуктов его переработки при хранении. Профилактические и истребительные мероприятия.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 4.4.

Вредители и болезни зерновых бобовых культур и система защитных мероприятий

Содержание

1

1.

Вредители однолетних зерновых бобовых культур: гороховая тля, клубеньковые долгоносики, гороховая зерновка, гороховая плодожорка, меры борьбы с ними.

Болезни гороха: аскохитоз, ржавчина, фузариоз, меры борьбы с ними.

Вредители многолетних бобовых трав: клеверный долгоносик- семяед, листовой люцерновый долгоносик, люцерновый клоп, желтый тихиус- семяед, люцерновая толстоножка, меры борьбы с ними.

Болезни клевера и люцерны: антракноз клевера, ржавчина, рак клевера, бурая пятнистость люцерны.

Значение рационального семеноводства клевера и люцерны для оздоровления семенного материала. Меры борьбы с болезнями многолетних бобовых трав.

Система мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками многолетних бобовых трав.

Лабораторные работы

1

1.

Определение вредителей и болезней бобовых культур по внешним признакам и характеру повреждения

Практические занятия

Тема 4.5.

Вредители и болезни технических культур и система защитных мероприятий.

Содержание

1

1.

Вредители и болезни льна: льняной трипс, синяя льняная блошка, льняная плодожорка, ржавчина, фузариоз, антракноз, полиспороз. Система мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками льна.

Вредители и болезни подсолнечника: подсолнечниковый усач, подсолнечниковая огневка, белая гниль, ржавчина, ложная мучнистая роса. Система мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками подсолнечника.

Лабораторные работы

-

2

Практические занятия

-

Тема 4.6.

Вредители и болезни сахарной свеклы, картофеля и система защитных мероприятий

Содержание

1

1.

Вредители и болезни сахарной свеклы: свекловичная тля, корневая свекловичная тля, свекловичный клоп, свекловичные долгоносики, свекловичные блошки, матовый мертвоед, свекловечная крошка, свекловичная минирующая моль, свекловичные мухи, свекловичная нематода, корнеед, церкоспороз, мучнистая роса, кагатная и хвостовая гнили. Система мероприятий по борьбе с вредителями , болезнями и сорняками сахарной свеклы.

Вредители картофеля: колорадский картофельный жук, 28- пятнистая картофельная коровка, картофельная совка, картофельная моль, золотистая картофельная нематода. Карантинный объект – бледная картофельная нематода.

Болезни картофеля: фитофтора, черная ножка, кольцевая гниль, парша, рак, меры борьбы. Фитофтороустойчивые и ракоустойчивые сорта картофеля, их роль в общей системе мероприятий по борьбе с болезнями картофеля. Вирусные болезни картофеля. Система мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками картофеля при возделывании.

Лабораторныеработы

1

2,3

1.

Изучение и определение вредителей и болезней свеклы и картофеля по внешним признакам и характеру повреждения. Составление фенологического календаря колорадского жука.

Практические занятия

-

Тема 4.7.

Вредители и болезни овощных культур и система защитных мероприятий

Содержание

1

1.

Вредители крестоцветных культур: капустная тля, крестоцветные клопы, крестоцветные блошки, капустный листоед, стеблевой капустный скрытнохоботник, рапсовый цветоед, капустная и репная белянки, капустная совка, капустная моль, капустные мухи, рапсовый пилильщик. Болезни крестоцветных культур: кила, черная ножка, сосудистый бактериоз, ложная мучнистая роса. Система мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками крестоцветных культур.

Вредители лука и моркови: луковая муха, луковая журчалка, луковый скрытнохоботник, морковная муха, морковная листоблошка, борьба с ними. Болезни лука, моркови и меры борьбы с ними.

Болезни томатов: фитофтороз, бактериальный рак, макроспориоз, вирусные болезни, меры борьбы.

Лабораторныеработы

1

2

1.

Изучение и определение вредителей и болезней овощных культур открытого грунта по внешним признакам и характеру повреждения

Практические занятия

-

Тема 4.8.

Вредители и болезни овощных культур защищенного грунта и система защитных мероприятий

Содержание

1

1.

Вредители овощных культур защищенного грунта: белокрылкатепличная, тли, трипсы, паутинные клещи, галловые нематоды.

Болезни растений защищенного грунта: антракноз, аскохитоз, бактериоз, корневая гниль, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, вирусные заболевания. Система мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями растений защищенного грунта.

Особенности борьбы с вредителями овощных культур защищенного грунта

Лабораторные работы

2

2

1.

Изучение и определение вредителей и болезней овощных культур защищенного грунта по внешним признакам и характеру повреждения

Практические занятия

-

Тема 4.9.

Болезни овощей и картофеля при хранении и меры борьбы с ними

Содержание

-

1

1.

Гнили овощей: белая, серая, черная гниль моркови, мокрая и сухая гнили картофеля фитофтороз. Система мероприятий по борьбе с гнилями овощей и картофеля при хранении.

Лабораторныеработы

2

1.

Изучение и определение болезней овощей и картофеля при хранении

Практические занятия

-

Тема 4.10.

Вредители и болезни плодовых и ягодных культур, система защитных мероприятий

Содержание

1

1

1.

Вредители и болезни плодовых культур. Вредители с колюще-сосущим ротовым аппаратом: зеленая яблонная тля, яблонная медяница, яблонная запятовидная щитовка, красный и бурый плодовые клещи.

Грызущие вредители почек и листьев: букарка, яблонная моль, боярышница, златогузка, непарный шелкопряд, кольчатый шелкопряд, зимняя пяденица, американская белая бабочка, вишневый слизистый пилильщик. Вредители генеративных органов: яблонный цветоед, казарка, вишневый долгоносик, яблонная плодожорка, яблонный пилильщик, вишневая муха, средиземноморская плодовая муха.

Вредители штамба: пахучий древоточец, древесница, въедливая, яблонная стеклянница.

Болезни семечковых: парша, плодовая гниль, корневой рак, обыкновенный рак и его связь с неинфекционными болезнями, черный рак, мучнистая роса.

Система мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками плодовых культур.

Вредители и болезни ягодников: землянично - малинный долгоносик, малинный жук, малинная почковая моль, смородинная почковая моль, крыжовниковая пяденица, крыжовниковая огневка, крыжовниковые пилильщики, смородинная побеговаягаллица, смородинный почковый клещ, земляничная нематода, земляничный клещ, серая гниль земляники, мучнистая роса и ржавчина крыжовника и смородины, махровость черной смородина. Система мероприятий по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками ягодника.

Лабораторныеработы

2

2

1.

Изучение и определение по внешним признакам и характеру повреждения вредителей и болезней плодово-ягодного сада.

Практические занятия

-

Тема 4.11.

Вредители и болезни полезащитных лесных и декоративных насаждений и меры борьбы с ними

Содержание

1

1.

Основные вредители лесных питомников и декоративных насаждений: майские хрущи, ясеневая шпанка, большой сосновый долгоносик, дубовая листовертка, сосновый шелкопряд, сосновая совка, ивовая волнянка, сосновые пилильщики, стволовые вредители. Меры борьбы с вредителями полезащитных лесных и декоративных насаждений.

Болезни лесных и декоративных насаждений: плесневение семян, мумификация семян березы и желудей дуба, увядание и полегание сеянцев, мучнистая роса дуба, пятнистость клена, пожелтение и опадание хвои сосны, гнили древесины и корней. Меры борьбы с болезнями полезащитных лесных и декоративных насаждений.

Лабораторные работы

-

2

Практические занятия

-

Глава 5.

Организация работ по борьбе с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками

2

Тема 5.1

Организация работ по борьбе с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками

Содержание

-

1

1.

Организация работ по борьбе с вредными объектами как обязательное условие технологии возделывания любой культуры. Организационная структура Государственной службы защиты растений. Станции защиты растений. Контрольно-токсилогические лаборатории, лаборатории биометода, лаборатории диагностик и прогнозов.

Пункты химизации, механизированные отряды по борьбе с вредителями и болезнями растений.

Госкомиссия по химическим средствам борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками. Научные учреждения.

Значение внедрения в производство научных разработок. Учет эффективности мероприятий по защите растений. Годовые и рабочие планы по защите растений.

Система мероприятий и зональные технологические карты по защите растений.

Лабораторные работы

-

2,3

Практические занятия

2

1.

Составление годового плана защитных мероприятий по культурам по заданиям.

Самостоятельная работа при изучении раздела 2. ПМ 1.

146

Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы

Работа с учебной и научной литературой для написания домашней контрольной работы

Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам и параграфам, главам учебных пособий по заданию преподавателя).

Подготовка отчетов по лабораторным и практическим работам

Учебная практика

Виды работ:

Предпосевное протравливание семян. Технология работ. Расчет потребности фунгицидов и воды для обработки семян. Меры безопасности при протравливании семян

Весеннее обследование полей и учет повреждений сельскохозяйственных культур вредителями и поражения болезнями. Обследование почвы на заселенность почвообитающими вредителями

Летнее обследование посевов зерновых злаковых культур, зернобобовых, кукурузы, однолетних и многолетних трав на заселенность вредителями и зараженность болезнями. Сбор и коллекционирование вредителей, оформление гербариев пораженных болезнями растений.

Летнее обследование посевов овощных культур, картофеля, плодово-ягодных культур на заселенность вредителями и зараженность болезнями. Сбор и коллекционирование вредителей, оформление гербариев пораженных болезнями растений.

Полевые химические обработки против вредителей, болезней сельскохозяйственных культур и сорняков. Организация и технология их проведения. Техника безопасности при полевых химических обработках.

Составление годового плана защитных мероприятий против вредителей, болезней с/х-х культур и сорняков. Расчет эффективности защитных мероприятий

36

6

6

6

6

6

6

Раздел 3 ПМ 01 Семеноводство с основами селекции

22

МДК 01.03.

Семеноводство с основами селекции

22

Введение

Содержание

1

1.

Дисциплина «Семеноводство с основами селекции», ее значение, задачи, содержание и связь с другими дисциплинами учебного плана.

Связь селекции, семеноводства с эволюционным учением, и генетикой и с другими биологическими и агрономическими науками. Роль учения Ч. Дарвина в становлении селекции как научной дисциплины. Селекция и семеноводство как отрасль сельскохозяйственного производства. Краткая история развития селекции и семеноводства. Выдающейся селекционеры И.В.Мичурин, П.Н.Константинов, П.И.Лиситцын, А.П.Шехурдин, П.П.Лукьяненко, В.С.Пустовойт, В.Н.Ремесло, Н.И.Вавилов, С.И.Жегалов, А.ВАлпатьев, Б.В.Квасников.

Состояние и перспективы развития селекции и семеноводства на современном этапе.

Роль селекции и семеноводства в увеличение производства продукции растениеводства и улучшение ее качества.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Глава 1.

Генетика как теоретическая основа селекции и семеноводства

2

Тема 1.1.

Цитологические основы наследственности

Содержание

1

1.

Клетка и ее структурные элементы как материальная основа наследственности, изменчивости и размножению. Основные части клетки. Строение ядра. Химический состав содержимого ядра. Хромосомы, видовая типичность их числа. Морфология хромосом. Понятие о кариотипе. Химический состав хромосом.

Типы размножение. Принципиальное отличия полового типа размножения от бесполого.

Деление клетки. Митоз и его фазы. Цитологические основы передачи наследственной информации дочерним клеткам. Генетическое значение митоза. Мейоз и его фазы и субфазы. Генетическое значение митоза. Понятие о диплоидном и гаплоидном набором хромосом. Случайное расположение гомологических хромосом в гаметах. Явление кроссинговера и его роль в изменение структур хромосом.

Формирование половых клеток-гамет. Двойное оплодотворение у покрытосемянных. Перекрестное оплодотворение и самооплодотворение

Лабораторные работы

2

Практические занятия

1

1.

Изучение фаз митоза и мейоза

Тема 1.2.

Наследственность и комбинационная изменчивость

Содержание

1

1

1.

Понятие о наследственности и изменчивости организмов.

Краткий обзор истории развитие генетики. Ч.Дарвин о роли наследственности, изменчивости и отбора в эволюции организмов.

Сущность и значение закономерностей, установленных Г.Менделем. генетическая символика и терминология , применяемая при гибридологическом анализе. Виды скрещиваний. Явление доминирования и рецессивности. Правила расщепления второго гибридного поколения при моногибридном скрещивании. Закономерности расщепления второго гибридного поколения по фенотипу и генотипу. Цитологические основы расщепления. Гомозиготность и гетерозиготность особей.

Общие формулы расщепления. Расщепление во втором гибридом поколении при полигибридном скрещивании. Понятие о дискретной природе наследственности.

.Хромосомная теория наследственности. Группы сцепления признаков. Сцепление генов и перекрест хромосом.

Цитоплазматическая и пластидная наследственность. Ядерно-цитоплазматическая мужская стерильность, как пример совместного действия генов ядра и цитоплазмы на признак.

Лабораторные работы

-

3

Практические занятия

-

Тема 1.3.

Типы изменчивости

Содержание

1

1.

Типы изменчивости Наследственная и ненаследственная изменчивость. Кодификационная изменчивость. Понятие о популяции, линии, чистой линии и семье. Фенотип как результат взаимодействия генотипа со средой. Норма реакции генотипа.

Мутационная изменчивость. Закон гомологических рядов наследственной изменчивости, сформулированный Н.И.Вавиловым.

Понятие о полиплоидии. Полиплоидные ряды.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Глава 2

Основы селекции полевых культур

3

Тема 2.1.

Значение сорта для сельскохозяйственного производства, организация селекционной работы

Содержание

1

1.

Понятие о сорте гетерозисном гибриде. Классификация сортов по генетической однородности , методам выведения и способам размножения. Сорта, допущенные к использованию в определенных регионах. Стандартный сорт. Свойства и признаки сора. Роль сорта в повышения урожайности и качества продукции. Сорт и агротехника.

Организация селекционной работы в России. ВНИИ растениеводства, селекцентры. Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений, ее структура и функции. Сущность селекционного процесса.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.2.

Исходной материал для селекции

Содержание

1

1.

Понятие об исходном материале и его значение для селекционной работы. Местный и инорайнный исходный материал. Дикие виды, сорта народной селекции и селекционные сорта как исходный материал. Закон гомологических рядов в наследственной изменчивости, учение о центрах происхождения культурных растений Н.И.Вавилова, их значение для селекции. Источники и доноры.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.3.

Гибридизация селекции растений

Содержание

1

1.

Внутривидовая и отдаленная гибридизация,их роль в селекции растений. Подбор пар для скрещивания. Работы П,П,Лукьяненко.Простые и сложные скрещивания. Работы А,П,Шехурдина. Возвратные и насыщающие скрещивания.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.4.

Использование мутагенеза и полиплоидии в селекции растений

Содержание

1

1.

Использование селекции спонтанных мутаций. Получение индуцированных мутантов с помощью физических и химических мутагенов. Хозяйственно-полезные признаки и свойства мутантов. Мутанты как сорта и как исходный материал для селекции. Хозяйственно-полезные признаки и свойства автополиплойдов. Проблема семенной продуктивности у автополиплойдов. Достижение в селекции автополиплойдов. Получение триплойдных гибридов и их использование в сельскохозяйственном производстве. Получение аллополиплойдов. Тритикале

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.5.

Отбор растений

Содержание

1

1.

Основные виды отбора, его роль в селекции растений. Рекуррентный отбор. Отбор из ранних гибридных поколений и метод пересева у самоопыляющихся растений. Индивидуально-семейный и семейно-групповой отбор у перекрестноопыляющихся растений. Метод резервов (половинок). Работы В.С.Пустовойта. Отрицательные коррелятивность хозяйственно-ценных признаков и свойств, возможность преодоления их селекционным путем.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.6.

Селекционные оценки

Содержание

1

1.

Оценка урожайности и ее элементов. Оценка на технологичность возделывания, продолжительность вегетационного периода, на устойчивость к неблагоприятным почвенно-климатическим факторам. Болезням и вредителям. Оценка качества продукции

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.7.

Методика и техника селекционного процесса

Содержание

1

1.

Схема селекционного процесса. Питомники и сортоиспытания. Способы размещения селекционных образцов в повторении. Стандарт и его размещения. Защитки. Требования к точности и достоверности селекционных опытов

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.8.

Селекция на гетерозис

Содержание

1

1.

Понятие о гетерозисе. Виды гетерозисных гибридов, используемых в сельскохозяйственном производстве. Получение само опыляемых линий. Испытание на к амбиционную способность. Использование цитоплазматической мужской стерильности для получения первого поколения гибридов. Получение стерильных аналогов линии. Линии-восстановители фертильности. Получение аналогов-восстановителей фертильности. Другие способы получение гибридных семян

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.9.

Понятие о биотехнических методах селекции

Содержание

1

1.

Культура клеток и тканей. Получение самоклональных вариантов. Селективные среды и использование их для отбора хозяйственных ценных форм в культуре клеток. Гибридизация протопластов. Получение гаплоидов и использование их для ускорения селекционного процесса. Использование генной инженерии в селекции растений.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 2.10. Государственное сортоиспытание

Содержание

1

1

1.

Организация государственного сортоиспытания. Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений. Госсортоучатски, их виды, функции, размещение на территории страны. Государственные сортоиспытательные станции. Испытание на допуск сорта к возделыванию в определенных регионах, оценка на хозяйственную полезность, охран способность, отличность, однородность и стабильность.

Государственные реестры сортов

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Глава 3.

Семеноводство полевых культур

17

Тема 3.1.

Теоритические основы и задачи семеноводства

Содержание

1

1

1.

Сорт и гетерозисный гибрид как объекты семеноводства. Понятие об элите, репродукциях, категориях, сортовых и посевных свойствах семян. Урожайные свойства семян. Значение способов размножения и опыления для сохранения сортовых свойств семян в процессе семеноводства.

Сортосмена. Быстрое проведение сортосмены – важнейшая задача семеноводства. Приемы ускоренного размножения новых сортов. Научно обоснованные сроки сортосмены. Система сортов.

Сортообновление. Причины ухудшения сортовых свойств в процессе репродуцирования сортов в производстве. Мероприятия по сохранению сорта в чистоте и оздоровлению семян и посадочного материала. Зависимость качества сортовых посевов от числа лет репродуцирования и условий выращивания. Влияние экологических и агротехнических условий на качество семян. Принципы и сроки сортообнавления. Характеристика посевного и посадочного материала. Формирование, налив, созревание семян. Послеуборочные дозревание. Покой семян. Биологическая и хозяйственная долговечность. Биологическая сущность предпосевных обработки семян.

Лабораторные работы

-

2

Практические занятия

1

1.

Составление плана сортосмены и сортообновления

Тема 3.2.

Производство семян элиты

Содержание

1

1

1.

Формирование плана- заказа на производство семян элиты. Требование, предъявляемые к качеству семян элиты. Методы производства семян элиты самоопыляющихся, перекрёстноопыляющихся и вегетативно-размножаемых культур. Грунтовой контроль: пред контроль с испытанием на отличность, однородность и стабильность с семеноводческой спецификой.

Схема выращивания элитных семян, зерновых бобовых и крупяных культур. Питомники испытаний потомств. 1-го года, испытания потомств, 2-го года, размножения 1-2-го годов, суперэлита, элита.

Особенности первичного семеноводства многолетних трав, картофеля, кукурузы, подсолнечника, сахарной свеклы и других культур.

Лабораторные работы

-

3

Практические занятия

2

1.

Составление схем выращивания семян элиты зерновых, зернобобовых и крупяных культур

Тема 3.3.

Организация семеноводства на промышленной основе

Содержание

1

1.

Промышленное семеноводство. Принципы организации промышленного семеноводства, специализация и концентрация производства семян, технология возделывания сельскохозяйственных культур с учётом семеноводческой специфики и послеуборочная обработка и хранение семян.. Основные звенья, обеспечивающие испытание, контроль, производство и маркетинг семян. Законодательная база развития семеноводства. Лицензирование, сертификация семян.Организация сортового и семенного контроля. Взаимодействие между органами управления сельскохозяйственным производством и негосударственными агропромышленными структурами, занимающимися семеноводством. Научно-производственные объединения, коммерческие фирмы, ассоциации, их роль в организации семеноводства. Развитие индустриальной базы семеноводства по заготовке, обработке, хранению, подготовке семян к посеву и их реализация. Семенные, страховые и переходящие фонды. Федеральный страховой фонд. Организация семеноводства на промышленной основе в различных регионах страны и за рубежом. Система семеноводства важнейших в зоне сельскохозяйственных культур. Планирование семеноводства.

Лабораторные работы

-

3

Практические занятия

2

1.

Расчет потребности в семенах и площади семеноводческих посевов

Тема 3.4.

Технология возделывания основных полевых культур на семена

Содержание

2

1

1.

Организация семеноводства в хозяйствах. Звенья организации внутрихозяйственного семеноводства, планирование, особенности технологии возделывания полевых культур на семена, сортовой и семенной контроль, уборка, послеуборочная обработка, хранение, реализация, подготовка семян к посеву. Особенности размещения семенных посевов в севообороте. Организационные и агротехнические меры предосторожности, способствующие сохранению высокой чистоты (типичности). Меры по предупреждению биологического и механического засорения и заражения семян болезнями. Пространственная изоляция. Специальные примеры выращивания высококачественных семян. Особенности подготовки почвы к посеву семян с учётом сортовых особенностей. Дозы внесения удобрений. Посев. Способы посева, нормы высева семян. Организация робот с учётом семеноводческой специфики. Приёмы, направленные на повышение коэффициента размножения семян. Уход за посевами . приёмы, направленные на повышение семенной продуктивности, качества сортовых посевов и семян. Уборка. Подготовка семенных посевов к уборке. Организационные меры во время уборки, способствующие максимальному уменьшению механического засорения и повышению качества семян. Агрономические основы уборки семенных посевов. Травмированные семян и меры борьбы с ними. Выбор оптимальной спелости семенных посевов для уборки. Способы уборки . Контроль качества уборки семенных посевов. Сокращение времени от уборки до обработки семян. Документация на перевозку зерновой массы от комбайнов на ток.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 3.5.

Послеуборочная обработка и хранение семян полевых культур

Содержание

1

1

1.

Материально-техническая база и организация послеуборочной обработки семенного зерна. Приём и предварительная очистка , временное хранение , сушка, первичная и вторичная очистка семян. Особенности послеуборочной обработки семян в зоне деятельности учебного заведения. Подготовка хранилищ и тары. Хранение семян. Меры по предотвращению смешивания и засорения партий семенного зерна. Внутрихозяйственный контроль за качеством семян на всех этапах послеуборочной обработки и хранения. Организация контроля, приборы, методическая литература, форма записи данных , отчётность . выполнение требований безопасности труда, санитарных правил и пожарной безопасности при работе на семяочистительно-сушильных комплексах

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Тема 3.6.

Сортовой контроль полевых культур

Содержание

1

1

1.

Сортовой контроль как важнейшая составная часть системы семеноводства. Виды сортового контроля, грунтовой контроль, полевая апробация, регистрация сортовых посевов. Лабораторный сортовой контроль. Общие положения методики апробации. Нормы сортовой чистоты (типичности) и категории сортовых посевов. Агротехнические и организационные мероприятия по обеспечению высокой сортовой чистоты в хозяйствах. Сортовые и видовые прополки. Организация семенного контроля в России.

Лабораторные работы

-

2

Практические занятия

2

1.

Изучение методики апробации полевых культур

Оформление апробационных документов. Знакомство с ГОСТами на сортовые качества семян

Изучение сортовых признаков отдельных зерновых культур

Тема 3.7

Семенной контроль полевых культур

Содержание

1

1

1.

Организация семенного контроля в России. Посевные качества семян ГОСТ на семена. Требования к качеству семян полевых культур. Физические и биологические свойства семян. Понятие о партии семян. Определение качества семян. Отбор семян. Определение чистоты, всхожести, жизнеспособности, подлинности, зараженности семян болезнями, пораженности вредителями. Документация на сортовые посевы и семена. Шнуровая книга учёта семян.

Лабораторные работы

-

1

Практические занятия

2

1.

Экскурсия в Государственную семенную инспекцию

Самостоятельная работа при изучении раздела 3. ПМ1

113

Примерная тематика внеаудиторной самостоятельной работы

Работа с учебной и научной литературой для написания домашней контрольной работы

Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам и параграфам, главам учебных пособий по заданию преподавателя).

Подготовка отчетов по лабораторным и практическим работам

Учебная практика

Виды работ:

Инструктаж: методика апробации и регистрации зерновых культур

Отбор апробационных снопов зерновых культур с семенных участков

Анализ апробационных снопов ржи и пшеницы. Заполнение апробационных документов.

Апрбация картофеля: методика, осмотр участка, заполнение апробационных документов.

Апробация многолетних трав: методика, отбор апробационных снопов, анализ, заполнение апробационныхдокументов.

Видовая прополка семенного участка

36

6

6

6

6

6

6

Производственная практика (по профилю специальности)

Виды работ

Выбор агротехнологий для различных сельскохозяйственных культур.

Подготовка посевного и посадочного материала.

Уход за посевами и посадками сельскохозяйственных культур.

Определение качества продукции растениеводства.

Проведение уборки и первичной обработки урожая.

108

Всего

1356

Результаты

(освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ПК 1.1. Выбирать виды агротехнологий для различных сельскохозяйственных культур.

Подбирать различные технологии возделывания с/х культур

Текущий контроль в форме:

-защиты лабораторных и практических занятий;

-контрольных работ по темам МДК;

-тестирование;

-зачет по учебной практике;

-зачет по итогам изучения профессионального модуля.

ПК 1.2. Готовить посевной и посадочный материал.

Уметь готовить посевной и посадочный материал для посева и посадки сельскохозяйственных, плодовых и овощных культур;

Выполнять агротехнические приемы посева, посадки сельскохозяйственных овощных и плодовых культур;

ПК 1.3. Осуществлять уход за посевами и посадками сельскохозяйственных культур.

Выполнять агротехнические приемы ухода за растениями с соблюдением правил безопасности ( полив, подкормка, рыхление, удаление сорняков в посевах и посадках, пикировка рассады овощных культур);

Проведение защиты сельскохозяйственных культур от основных видов сорняков, вредителей и болезней сельскохозяйственных культур, применение методов защиты от них;

ПК 1.4. Определять качество продукции растениеводства.

Уметь определять качество сельскохозяйственной и плодоовощной продукции

ПК 1.5. Проводить уборку и первичную обработку урожая.

Применение способов уборки и транспортировки к месту хранения урожая;

Проводить первичную обработку урожая.

Результаты

(освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

Проявление интереса к будущей профессии; обоснование выбора данной специальности

Проявление интереса к инновациям в области профессиональной деятельности

Наблюдение и оценка на лабораторных и практических занятиях при выполнении работ УП и ПП.

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающихся в процессе освоения образовательной программы.

Экспертная оценка портфолио работ и документов обучающегося.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

Организация деятельности исходя из целей, определенных руководителем

Обоснование применения методов и способов решения профессиональных задач в области разработки технологических процессов

Демонстрация эффективности и качество выполнения профессиональных задач.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

Умение принимать решения и нести за эти решения ответственность

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

Нахождение и использование

Информации для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

Демонстрации навыков использования информационно= коммуникативных технологий в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

Взаимодействие обучающихся с преподавателями в ходе обучения.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.

Умение работать в команде и брать ответственность за работу подчиненных, результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

Организация самостоятельные занятия при изучении профессионального модуля.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Анализ инноваций в области различных технологий производства продукции растениеводства.