Министерство образования и науки
Луганской Народной Республики
Государственное бюджетное образовательное учреждение
среднего профессионального образования
Луганской Народной Республики
«Стахановский политехнический колледж»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
профессионального модуля ПМ 04. Оформление причесок
43.01.02. Парикмахер
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ……………………4
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРАКТИКИ ……………………………….6
СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ.7
УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ……………….8
КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРАКТИКИ…..10
1 ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
1.1 Место учебной практики в структуре основной образовательной программы
Программа учебной практики является частью основной профессиональной образовательной программы (далее – ОПОП) по профессии
43.01.02 Парикмахер. Учебная практика является обязательным разделом ППКРС и представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. Учебная практика проводится при освоении обучающимися профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей, чередуясь с теоретическими занятиям. Сроки проведения учебной практики устанавливаются в соответствии с учебным планом.
1.2 Цели и задачи учебной практики
Цель учебной практики - приобретение обучающимися опыта практической работы по профессии.
С целью овладения видами профессиональной деятельности по профессии обучающийся в ходе освоения учебной практики должен иметь практический опыт:
ПО 1 - организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов. Выполнения мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских), укладок, бритья головы и лица.
ПО 2 - организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов. Выполнение химической завивки волос.
ПО 3 - организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов. Выполнения окрашивания волос.
ПО 4 - организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов. Оформление причесок.
уметь:
У1- организовывать рабочее место;
У2- подбирать препараты для стрижек и укладок;
У3 - пользоваться парикмахерским инструментом;
У4 - выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционной технологической картой;
У5 - производить коррекцию стрижек и укладок;
У6 - выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
знать:
З1 - санитарные правила и нормы;
З2 - законодательные акты в сфере бытового обслуживания;
З3 - физиологию кожи и волос;
З4 - состав и свойства профессиональных препаратов;
З5 - основные направления моды в парикмахерском искусстве;
З6 - нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;
З7 - технологии выполнения массажа головы;
З8 - технологии классических и салонных стрижек (женских, мужских);
З9 - технологии укладок волос различными способами;
З10 - критерии оценки качества стрижек и укладок.
В ходе освоения учебной практики обучающийся должен обладать соответствующими профессиональными компетенциями (ПК):
Оформление причесок.
ПК 4.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК 4.2. Выполнять прически с моделирующими элементами.
ПК 4.3. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
1.3 Количество часов на освоение учебной практики – 108 часа
1нед. х 12 час.
4нед.x 24час.
2 РЕЗУЛЬТАТЫ ПРАКТИКИ
Код | Наименование результатов практики |
ОК 1. | Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
ОК 2. | Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. |
ОК 3. | Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы. |
ОК 4. | Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. |
ОК 5. | Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 6. | Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. |
Результатом учебной практики является освоение общих компетенций (ОК):
Профессиональных компетенций (ПК)
Вид профессиональной деятельности | Код | Наименование результатов практики |
УП.04 Оформление причесок. | ПК4.1 | Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов. |
ПК.4.2 | Выполнять прически с моделирующими элементами. |
ПК4.3 | Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов. |
3 ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Коды профессиональных компетенций. | Наименование профессиональных модулей | Объем времени, отведенный на практику (в неделях, часах) | Внеурочные самостоятельная работа обучающихся | Сроки проведения |
ПК4.1, ПК4.2, ПК4.3. | ПМ.04 Оформление причесок | 1нед. х 12 час. 4нед.x 24час. | 21 час | В соответствии с учебным планом |
3.1 Содержание учебной практики
Наименование профессионального модуля | Наименование ПК | Виды работ | Объем часов | Внеурочные самостоятельная работа обучающихся |
ПМ 04 Оформление причесок | ПК 4.1. | Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов. | 6 | |
ПК 4.2. | Выполнять прически с моделирующими элементами. | 235 | 21 |
ПК 4.3. | Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов. | 6 | |
4. УСЛОВИЯ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
4.1. Требования к документации, необходимой для проведения практики:
Документация по учебной практике разрабатывается на основе Государственного стандарта среднего профессионального образования Луганской Народной Республики по профессии 43.01.02 Парикмахер.
В комплект документов мастера п/о на учебную практику входит:
- положение об учебной практике;
- рабочая программа учебной практики;
- перечень учебно-производственных работ;
- журнал учета учебной практики.
4.2. Требования к материально-техническому обеспечению:
Программа учебной практики реализуется в учебной мастерской
Оборудование учебной мастерской и рабочих мест мастерской:
- стерилизатор -1, стул -2, машинка для стрижки PHILIPS SAG 500 S– 2, фен PHILIPSHP-4980/00-2, стол парикмахерский -4, сушуар-8, учебно-тренировочный материал для стрижки 1, стул -3, сушуар -2, трюмо -2, прибор для укладки PHILIPSHP4646 -1, фен Saturn ST-HC7218Red– 1, стол -20, стулья -55, стул п/мягкий -2, стол библиотечный -1, полка книжная -3, кресло -13, кресло -3, тумбочка -9, стол -3, зеркало -3, держатель головы Sihet 750025-1, пластмассовый малый штатив для манекена головы -1, манекен головы 4151 PVC -1, шкаф -9, сейф – 1, шкаф медицинский – 1, место преподавателя -2, доска классная -1, стол обеденный -1, раковина-2, ванна -2, бойлер GorenieTGR-50-1, вешалка -5.
4.3. Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.
Основные источники:
Сиромятникова И.С. История прически. Москва, Ранок. Классик, 2005г.
Дюпре В. Роскошные волосы – это просто. Ростов на Дону : Феникс 2005г.
Моделирование прически : Иллюстрированное методическое пособие. Киев УКРНП побут 1990г.
Журналы : «Зеркало моды» № 4,8,12-2003г. «Лиза – модные прически» - 2004г.
Мода и стиль. Современная энциклопедия. Москва: Авантаж 2000г.
Интернет, электронные источники.
Моделирование причесок: Иллюстрированный методический справочник. Киев : УКРН II буд, 1990г.
Кац А.Л. Санитария и гигиена парикмахерское дело. Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984г.
Корнеев В.Д. Моделирование и художественное оформление прически. Москва: Легкая промышленность и бытовое обслуживание, 1989г.
Парикмахерское искусство: учебник. Ред. В.Ф.Орлова – Киев: грамота 2005г.
Дополнительные источники.
Интернет-ресурсы.
4.4. Требования к руководителям практики от образовательного учреждения, организации:
Требования к руководителям практики от образовательной организации
ГБОУ СПО ЛНР «Стахановский политехнический колледж».
Мастера производственного обучения, осуществляющие руководство учебной практикой, должны иметь высшее или среднее профессиональное образование по профилю профессии и на 1–2 разряда по профессии рабочего выше, чем предусмотрено образовательным стандартом для выпускников.
Требования к руководителям практики от организации:
Руководителем практики назначается работник учебной практики, имеющий стаж работы не менее 3 лет.
4.5. Требования к соблюдению техники безопасности и пожарной безопасности
Мастер производственного обучения перед началом учебной практики проводит инструктаж по технике безопасности, охране труда с оформлением в журнале «По охране труда», «По пожарной безопасности», «По безопасности жизни деятельности» приказ № 10 от 29.01.2019 года согласно инструкциям:
№ 50 по охране труда при работе в парикмахерской;
№ 51 по охране труда при работе электрофеном;
№ 52 по охране труда при работе на стерилизаторе;
№ 53 по охране труда при работе с электромашинкой для стрижки волос, электрощипцами;
№ 54 по охране труда при работе на сушуаре;
№ 55 по охране труда при работе с бойлером.
5.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Контроль и оценка результатов освоения по учебной практике осуществляется мастером в форме дифференцированного зачета, который может быть проведен в форме проверочной работы или по результатам текущих оценок, полученных в результате освоения программы учебной практики по профессиональному модулю.
Результаты обучения (освоенный практический опыт) | Основные показатели оценки результата | Формы и методы контроля и оценки результатов обучения |
Оформление причесок. | Выполнения организации подготовительных работ по обслуживанию клиентов. Выполнения заключительных работ по обслуживанию клиента | Целевые обходы: Проверка организации рабочего места. Проверка правильных приемов труда. Проверка соблюдения правил техники безопасности. Дополнительный инструктаж. Проверка качества выполняемой работы. |