Роль водорослей в природе и жизни человек. Охрана водорослей
Все виды водорослей за счет присутствия в клетках хлорофилла образуют кислород. Доля его от всего объема, продуцируемого растениями планеты Земля, составляет 30 – 50%. Вырабатывая кислород, водоросли поглощают углекислый газ, процент которого на сегодняшний день в атмосфере достаточно высок.
Именно водоросли, а не наземные леса, производят основную долю кислорода на Земле, на них приходится около 80% всего объёма его производства. Вероятно, именно они и стали одной из причин появления на нашей планете азотно-кислородной атмосферы, потому что из всех растений именно водоросли являются древнейшими. Все остальные произошли от них.
Водоросли являются основой питания растительноядных животных — ракообразных, моллюсков, некоторых рыб, млекопитающих.
Водоросли используют как кормовую добавку для животных.
Водоросли способствуют почвообразования и повышению плодородия почв.
Отмершие водоросли образуют осадочные породы: известняки, диатомит, трепел.
Придонные водоросли являются убежищем для рыб и других животных.
Водоросли используют в пищу человек, из них добывают йод, бром, агар-агар, изготавливают лекарственные препараты.
Из красных водорослей добывают агар-агар. Это студенистое вещество, которое используется в пищевой промышленности, в научных лабораториях как питательная среда, а также в бумажной и текстильной промышленности.
Когда в Малайзии был обнародован рецепт популярного в стране кекса, многие мусульмане оказались крайне недовольны тем, что в состав продукта входит желатин – продукт, запрещенный у них к употреблению. С тех пор его заменили на агар-агар, который получают из водорослей.
Лечение водорослями
Набор микро- и макроэлементов, сосредоточенных в водорослях, качественно и количественно близок к составу человеческой крови. Это говорит о том, что люди «вышли» из моря. В водорослях спрятан ключ к здоровью и долголетию.
Водоросли – очистители.
Человечество упорно загрязняет моря и океаны, а водоросли их очищают, поглощая из воды множество различных веществ и перерабатывая их. Они невероятно важны для экологии, потому что они прямо или косвенно участвуют в пищевой цепочке всех без исключения водных обитателей — рыб, птиц, пресмыкающихся, млекопитающих и моллюсков.
Водоросли используют в биологической очистке воды.
Интересные факты о водорослях
Живут водоросли, вопреки их названию, не только в воде. Они растут и в тундре, где всегда влажно, и на стенах домов в подходящем климате, и даже в шерсти некоторых животных, например, ленивцев и белых медведей. А многочисленные лишайники и вовсе являются продуктом симбиоза между водорослями и грибами.
Размер самых маленьких водорослей в мире исчисляется микронами. Это так называемые “водоросли счастья”, которые являются самыми маленькими многоклеточными организмами на Земле, и разглядеть их можно только в микроскоп. А самые крупные представители этих морских растений, макроцистисы, имеют длину до 60 метров и вес до 150 кг.
Красное море так назвали из-за наличия в нём большого количества водорослей осцилляторий. Местами из-за них действительно кажется, что вода окрашена в красный цвет. А Саргассово море, единственное в мире море без берегов, в верхнем слое воды содержит такое количество водорослей, которые здесь удерживают течения, что визуально его поверхность иногда выглядит, как болото или как суп, а не как море.
Рекорд глубины, на которой были обнаружены водоросли— 268 метров. Солнечного света там вообще нет, однако, растения там себя отлично чувствовали. Но обычно они растут только на небольших глубинах, или вовсе не прикрепляются ко дну, существуя в приповерхностном слое воды.
Водоросли - убийцы.
Водоросли могут быть ядовитыми и даже опасными. Их сине-зелёная разновидность, повсеместно распространённая в тёплых широтах, в период цветения выпускает в воду большое количество ядовитых веществ, вполне способных убить крупное животное или даже человека.
Водоросли, которые удивляют
В озерах Мивант (Япония) и Акан (Исландия) водятся редкие водоросли, которые живут на дне и представляют собой плотные шары правильной формы. Размеры варьируются от 6 до 12 см в диаметре. Называется это чудо природы Эгагропила Линнея. Когда прибой выносит водоросли-шары на пляж, растение продолжает жизненный цикл на суше.
В Черном море водятся фосфоресцирующие водоросли: по ночам волны светятся в буквальном смысле этого слова.
Розовое фламинго
Оригинальным цветом розовые фламинго обязаны не предкам. Птицы от рождения с белым оперением, а розовым или насыщенно-красным оно становится из-за употребления фламинго в пищу водорослей с большим содержанием каротиноида – дополнительного фотосинтезирующего пигмента.