Министерство образования и науки Амурской области
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕУЧРЕЖДЕНИЕ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ
«АМУРСКИЙ КОЛЛЕДЖ СЕРВИСА И ТОРГОВЛИ»
| | УТВЕРЖДАЮ Директор _____________Л.К. Бухарова «____»__________20___г. |
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ОБЩЕРАЗВИВАЮЩАЯ ПРОГРАММА
«Составление бизнес-плана и оформление нормативных документов для открытия торговой точки»
Белогорск 2023
| СОГЛАСОВАНО Заместитель директора по практическому обучению ___________ Н.М. Коваленко «____»___________2021 г. Рассмотрено Председатель ПЦК экономических дисциплин ____________ Т.Е. Дуракова Разработчик: Т.Е. Дуракова, преподаватель экономических дисциплин |
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОГРАММЫ
1.1. Цель реализации программы
Целью реализации программы является выявление и развитие способностей каждого занимающегося, формирование духовно богатой, свободной, экономически мыслящей, социально активной личности, обладающей прочными знаниями, ориентированной на высокие нравственные ценности, способной впоследствии на участие в социальном и духовном развитии общества.
Задачи:
1. Расширение кругозора в области достижений профессионального уровня через исследовательскую деятельность.
2. Поддержка и развитие творческих способностей одаренных студентов.
3. Совершенствование умений и навыков самостоятельной работы, повышения уровня знаний и эрудиции студентов.
4. Воспитание целеустремленной личности через активное участие в жизни колледжа.
5. Знакомство с индивидуально-личностными особенностями человека.
6. Содействие социально-культурному, духовно-нравственному развитию молодых людей.
7. Развитие навыков уверенного поведения, способностей в организаторской деятельности и принятия ответственности на себя.
1.2. Планируемые результаты деятельности
В конце учебного года:
обучающиеся должны знать:
– особенности развития финансовой грамотности;
– теоретические основы коммерческой деятельности в розничной сети;
– способы организации розничной торговли;
– правила использования торгового оборудования и технических средств (ККТ);
– принципы ценообразования;
– правила ведения коммерческих переговоров с поставщиками и покупателями.
обучающиеся должны уметь:
– применять теоретические знания по коммерческой деятельности в розничной торговле на практике;
– контролировать правильность оформления коммерческой документации;
– повысить уровень финансовой грамотности;
– сформировать потребность в продолжение занятий по организации коммерческой деятельности как самостоятельно, так и после окончания колледжа;
– овладеть правилами работы с документами по поставке, реализации и возврату товара в розничной торговле;
– приобрести навык работы на ККТ и ПЭВМ;
– организовывать коммерческую работу в розничной сети.
Ожидаемые результаты:
– Стремление к карьерному и профессиональному росту.
– Освоение навыков самопрезентации и развития коммуникации.
– Привитие интереса к поисково-исследовательской деятельности.
– Умение применять методы и приемы научного исследования.
– Овладение профессиональными знаниями, выходящими за пределы учебной программы.
– Рост активности, заинтересованности студентов в вопросах, касающихся деятельности нашего учебного заведения.
– Повышение самостоятельности, уверенности, целеустремленности личности, стремящейся к самосовершенствованию.
– Участие в практических работах, конкурсах, конференциях, декадах специальностей, выставках.
– Выполнение индивидуальных заданий, проектов, творческих работ.
– Проведение профессионального конкурса
2. СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ
2.1. Учебный план
| Наименование разделов (тем) | Всего (кол-во) час | Аудиторные занятия теоретические, час | Аудиторные занятия практические, час |
| 1 | 2 | 3 | |
| 1 Организация коммерческой деятельности в розничной торговле | 34 | 12 | 22 |
| 1.1 Исследование потребительского рынка | 4 | 2 | 2 |
| 1.2 Основы организации розничной точки | 10 | 2 | 8 |
| 1.3 Коммерческая деятельность в розничной торговле | 8 | 2 | 6 |
| 1.4 Коммерческая работа с покупателями в розничной сети | 4 | 2 | 2 |
| 1.5 Коммерческая работа по формированию ассортимента торговой точке | 4 | 2 | 2 |
| 1.6 Коммерческая работа по формированию цен в розничной сети | 4 | 2 | 2 |
| 2 Профессиональное использование | 4 | 4 | 0 |
| Итого | 40 | 16 | 24 |
2.2. Календарный учебный график
| Период обучения (дни, недели) |
| Каждая среда месяца |
2.3. Рабочие программы разделов, тем
| Раздел | Тема | Основное содержание | аудиторные |
| Организация коммерческой деятельности в розничной торговле | 1.1 Исследование потребительского рынка | Содержание: 1. Сущность, значение методы инструктаж проведения исследования рынка розничной сети Практические работы: 1 Исследование рынка г. Белогорска 2 Оформление отчета по проведенному исследованию исследованию | 2 2 |
| 1.2 Основы организации розничной точки | Содержание: 1. Правила и нормативные акты, схема открытия своего бизнеса – розничная торговля Практические работы: 1. Составление плана по открытию торговой точки 2. Составление плана по открытию торговой точки 3. Оформление заявления ФНС, справок 4. Оформление заявления ФНС, справок 5. Оформление документов на аренду здания | 2 8 |
| 1.3 Коммерческая деятельность в розничной торговле | Содержание: 1. Правила оформления документов по открытию своего бизнеса - розничная торговля Практические работы: 1. Оформление документов на покупку здания 2. Оформление на получение кредита 3. Оформление документов на покупку торговой мебели и техники. 4. Оформление документов на проведение ремонта | 2 6 |
| 1.4 Коммерческая работа с покупателями в розничной сети | Содержание: 1. Правила торговли с соблюдением законодательства Практические работы: 1. Оформление документов с покупателями по претензиям 2. Оформление документов с покупателями по возврату товара (открытая смена) 3. Оформление документов с покупателями по возврату товара (закрытая смена) | 2 4 |
| 1.5. Коммерческая работа по формированию ассортимента торговой точке | Содержание: 1. Правила и этапы формирования ассортимента и его корректировка Практические работы: 1. Оформление ассортиментного перечня в розничной сети | 2 2 |
| 1.6 Коммерческая работа по формированию цен в розничной сети | Содержание: 1. Сущность таксировки поступившего товара, виды цен и методик их расчета в розничной сети, правила оформления ценника и этикетки Практические работы: 1. Оформление документов по ценообразованию (ценник, этикетка, счет-фактура, расчет цен) | 2 2 |
| 2. Профессиональное использование | 2.1 Организация работы товароведа | Содержание: 1. Экскурсия на розничное предприятие, знакомство с организацией работы товароведа | 2 |
| 2.2 Проведение профессионального конкурса | Содержание: 1. Подготовка и проведение конкурсных заданий студентами | 2 |
2.4 Оценка качества освоения программы
| Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) | Оценка результатов работы |
| должны уметь: Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. | тестирование, наблюдение, участие в конкурсах, конференциях, декадах специальностей, выставках, профессиональном конкурсе |
| Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. | участие в практических работах, выполнение индивидуальных заданий, выполнение проектов, творческих работ, проведение исследований. |
| Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы. | участие в практических работах, выполнение индивидуальных заданий, наблюдение |
| Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. | выполнение проектов, творческих работ, проведение исследований, выполнение индивидуальных заданий, |
| Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. | Правильное использование КПП 1С: Управление торговлей для оформления, отпуска и реализации товара. КПП Консультант Плюс при оформлении документов для открытия бизнеса |
| Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством | участие в практических работах, участие в конкурсах, конференциях, декадах специальностей, выставках, проведение мастер-классов, выполнение проектов, творческих работ, проведение исследований |
| применять теоретические знания по коммерческой деятельности в розничной торговле на практике | участие в практических работах, участие в конкурсах, проведение исследований |
| контролировать правильность оформления коммерческой документации | участие в оформлении документации по открытию бизнеса |
| повысить уровень финансовой грамотности в открытии бизнеса | участие в конкурсах, конференциях, декадах специальностей, выставках, проведение мастер-классов, выполнение проектов |
| сформировать потребность в продолжение занятий по организации коммерческой деятельности после окончания колледжа | участие в разработке проекта бизнес-план по открытию торговой точки |
| овладеть правилами работы с документами по поставке, реализации и возврату товара в розничной торговле | участие в оформлении документов по поставке, реализации и возврату товара в розничной торговле |
| приобрести навык работы на ККТ и ПЭВМ | выполнение работ на ККТ и КПП |
| организовывать коммерческую работу в розничной сети. | проведение основных коммерческих процессов в торговой точке |
| Должен знать | |
| особенности развития финансовой грамотности в торговле | разработка бизнес-плана для открытия розничной точки. Защита работы |
| теоретические основы коммерческой деятельности в розничной сети | оформление документации для открытия торговой точки. Тестирование |
| способы организации розничной торговли | оформление документов на приобретение здания, оборудования для своего бизнеса |
| правила работы с покупателями | соблюдение законодательных актов при работе с покупателями, оформление документов по возврату товара и претензиям. Тренинг |
| принципы ценообразования | проведение таксировки документов и оформление ценников и этикетов. Защита работ |
| правила ведения коммерческих переговоров с поставщиками и покупателями. | участие в экскурсиях и соблюдения этикета на рабочем месте |
3. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
3.1 Материально-технические условия
| Наименование специализированных учебных помещений | Вид занятий | Наименование оборудования, программного обеспечения |
| Кабинет | лекция | Телевизор, |
| компьютер |
| КПП 1С:Управление торговлей КонсультантПлюс |
| ККТ |
| POS-терминал |
| Кабинет | практическая | Телевизор |
| компьютеры |
| КПП 1С:Управление торговлей, Консультант Плюс |
| ККТ – ККМ – Меркурий -10 шт |
| POS-терминал- 1 шт |
| Сканер штрих-кода- 1 шт |
| кассовые ленты -15 шт |
| Торговые точки г. Белогорскк | экскурсии | Ознакомление с отделом приемки товара и оформление этикеток, цехом доработки товара и документы на передачу в торговый зал. |
3.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение
1.Дашков Л.П. Организация и управление коммерческой деятельностью: учебник / Л.П. Дашков, О.В. Памбухчиянц. - М.: ИТК «Дашков и К», 2014. - 688 с.-гриф УМО
2. Никулина Н.Н. Организация коммерческой деятельности предприятий по отраслям и сферам применения: учеб. пособие / Н.Н. Никулина, Л.Ф. Суходоева, Н.Д. Эриашвили. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2014. - 319 с.-гриф
3. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: учебник для вузов / под ред. А.Н.Соломатина. - СПб.: Питер, 2014. - 560 с.-гриф УМО
4. Синяева И.М. Коммерческая деятельность: учебник для бакалавров / И.М. Синяева, В.В. Синяев, О.Н. Романенкова, С.В. Земляк. - М.: Юрайт, 2014. - 506 с.. - (Бакалавр. Базовый курс).-гриф УМО
5. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник.- 2-е изд., перер. и доп.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К»,2016.- 648с.
6. Осипова Л.В., Основы коммерческой деятельности .- М.: Инфра-2016.-244с.
7. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность - М.: Маркетинг , 2015.-325с.
3.3 Кадровые условия
Реализация Программы осуществляется преподавателем экономических дисциплин
10