Салат из консервы "Сайра"

Салат из картофеля и консервы «Сайра»

Ингредиенты:

Рыбные консервы  — 200 Грамм 

Картофель  — 2-3 Штук (сваренный в кожуре)

Лук  — 0,5 Штуки

Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Зелень  — По вкусу

Соль  — По вкусу

Перец черный молотый  — По вкусу

Подготовьте все ингредиенты

Отворить яйца и картофель в подсоленной воде.

Картофель очистите и нарежьте кубиками, причем можно использовать как теплый, так и уже остывший

Откройте рыбные консервы и разомните вилкой. Добавьте к картофелю.

Лук нарежьте кубиками, обдайте кипятком или маринуйте, чтобы ушла горечь и слега отожмите. Вместе с луком добавьте в салат масло, соль и молотый перец.

Хорошо все перемешайте. Рыбный салат из консервов с картошкой готов.

Приятного аппетита!