Посуда у тебя дома
Цель: формирование представлений (знаний) о многообразии посуды, её видах, материалах изготовления и художественном оформлении на основе знакомства с историей развития и народными промыслами России.
Объект: посуда как предмет народного быта и декоративно-прикладного искусства.
Задачи:
- Познакомиться с историей возникновения посуды, её видами по назначению (повседневная, праздничная) и материалам изготовления (глина, дерево, металл, стекло, фарфор, пластмасса).
- Учиться распознавать изученные виды посуды и народные художественные промыслы (хохлома, гжель) по описанию, изображениям, характерным узорам и цветовой гамме.
- Совершенствовать умения фиксировать результаты наблюдений, сравнивать и обобщать полученную информацию, делать выводы об особенностях разных видов посуды.
- Проявлять познавательный интерес, активность, инициативность и самостоятельность в расширении знаний о культуре русского народа через знакомство с предметами быта.
- Совершенствовать умение аргументированно высказывать собственную точку зрения о связи формы, материала и назначения посуды, о ценности народных промыслов.
Дорогой друг!
Сегодня мы отправляемся в удивительное путешествие прямо на домашнюю кухню!
У каждого из нас дома есть посуда. Она бывает разной. Есть посуда на каждый день. Она прочная, устойчивая, спокойная. С ней удобно и привычно.
Но какую интересную историю она хранит?
Ты узнаешь, из чего делали посуду наши предки, как она менялась со временем и как простые ложки, чашки и тарелки превращались в настоящие произведения искусства.
Давай же скорее начнём путешествие в мир посуды!
У ИСТОКОВ
Глиняная посуда
Первая посуда появилась примерно семь тысяч лет назад. Её лепили из простой глины вручную и сушили на солнце. Такая посуда была непрочной – в ней могли храниться только сухие продукты.
Потом древние люди придумали гончарный круг и печь для обжига. Люди научились обжигать глиняную посуду в печи. В такой посуде можно было хранить воду и молоко, готовить пищу на огне.
Процесс создания глиняной посуды
Керамическая посуда
?
Со временем люди поняли, что не любая глина подходит для прочной посуды. В глину стали добавлять другие вещества. Так появилась керамика.
Керамика, керамическая посуда – посуда из красной глины.
Керамическая посуда – это посуда из красной глины. Её делают с помощью гончарного круга. Работа умелых рук превращает глиняный ком в стройную форму кувшина. Затем посуду украшают лепным узором или росписью, поливают глазурью и ставят в печь. Глина затвердевает и приобретает блестящую поверхность.
Посуда на Руси
На Руси посудой пользовались с древних времён. Русская национальная посуда была деревянной и глиняной. Сначала она была простой, без особой красоты.
Но со временем русские мастера начали создавать красивую посуду, которую знают до сих пор во всём мире.
Старинная деревянная посуда
Символическое значение
Вот старинный ковш-утица из дерева. Такие ковши на свадьбу дарили как пожелание мирной долгой жизни, добра и достатка в семье.
Ковш-утица
Со временем ковш в виде утицы потерял ритуальное назначение, но сохранил форму и стал восприниматься как оберег — уточка защищала напиток и людей от злых духов.
Металлическая посуда
Как вы думаете, где и когда?
Потом появилась металлическая посуда – из чугуна выплавляли чугунки. Ими пользуются и в наше время.
В наше время до сих пор пользуются чугунными сковородами, котлами, казанами. А также посудой из стали – кастрюлями, столовыми приборами.
Изящный чайник и стакан из серебра. Известно, что серебро очищает воду, и это полезно для здоровья. До сих пор люди пользуются этой посудой.
А бывает посуда металлическая, например, самовар. Знаменитые самовары сделаны из меди.
Металлическая посуда была широко распространена во всех европейских странах.
НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ
У ИСТОКОВ
Современная посуда
Мы узнали, какой была посуда в древности и в старину. А что же сегодня? Посуда, которая окружает нас дома, очень разная. Её можно разделить на повседневную и праздничную .
Есть посуда, которой мы пользуемся каждый день, а есть та, которую достаём только по особым случаям.
Современную посуду делают из разных материалов: стекло, металл, керамика, пластмасса, фарфор.
Повседневная посуда
Повседневная посуда – это наши верные помощники на кухне. Она прочная, удобная и спокойная. Ей не страшны ни горячая плита, ни частое мытьё.
А металлические кастрюли и сковороды служат годами.
Стеклянная посуда – кастрюли, формы для запекания, салатники. Сквозь стекло видно, что готовится внутри.
Из пластмассы делают посуду для маленьких детей – она лёгкая и не бьётся.
Праздничная посуда
Но есть в каждом доме и особая посуда. Её достают только по праздникам, когда приходят гости или собирается вся семья. Это праздничный сервиз.
Такая посуда более нарядная, изящная, хрупкая. Её берегут. Фарфоровые чашки с золотым ободком, расписные тарелки, изящные блюда украшают праздничный стол.
НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ
ПОСУДА КАК ИСКУССТВО
У ИСТОКОВ
ГЖЕЛЬ
Русские мастера издавна украшали посуду удивительными узорами. Один из самых известных промыслов – Гжель.
Название пошло от деревни Гжель недалеко от Москвы. Там издавна добывали белую глину, из которой получалась изящная белоснежная посуда. Её называли «белым золотом».
ГЖЕЛЬ
Но главное в гжели – её роспись. Посуду расписывают вручную синими и голубыми красками. Ни одной одинаковой вещи не найти!
В узорах гжели – розы, травинки, птицы, сказочные города. Посуда гжели кажется воздушной – в ней синь рек, неба и облаков.
ХОХЛОМА
Посуда расписная, да еще с золотом для крестьянина была недоступна, ведь при ежедневном использовании, даже окрашенная, она долго служить не могла. Вот и встала перед мастерами задача сделать посуду такой, чтобы она была не хуже боярской – золотой, но чтобы пользоваться ей могли и крестьяне. Народная смекалка и изобретательность эту задачу решили. Так появилась посуда с хохломской росписью.
ХОХЛОМА
Отличительная особенность хохломской посуды в том, что все изделия вытачивались из дерева - липы или осины. Но прежде чем нанести рисунок, посуду покрывают серебристым по цвету оловянным порошком, пишут по нему красками, потом покрывают все слоем специально сваренной олифы и ставят в протопленную вычищенную печь калить. И еще несколько раз покрывали и калили, что серебристое казалось уже золотым и светилось.
Разнотравье лугов отразилось в ее праздничной росписи. Эта посуда выточена из дерева и украшена дивным узором на радость людям.
НАШЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ПОДХОДИТ К КОНЦУ!
Теперь вы знаете, что обычная чашка или ложка могут рассказать целую историю – историю творчества, мастерства и любви к своему делу.
ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕОРОЛИК
ВЫПОЛНИТЬ ТЕСТ
18
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
- Неменская Л.А. Изобразительное искусство. 3 класс. Учебник. – М.: Просвещение, 2023. – С. 15.