Санитарный бюллетень "Профилактика отравления грибами и дикорастущими растениями"

Профилактика

отравления грибами и дикорастущими растениями

Санбюллетень №15

От 20.05.2017 г

Пищевые отравления немикробной природы занимают небольшой удельный вес среди пищевых отравлений. На их долю приходится не более 1% этих заболеваний. Однако немикробные пищевые отравления отличаются, как правило, тяжелым течением и высокой летальностью, чем собственно и привлекают к себе внимание органов здравоохранения.

Данные группы заболеваний представлены: отравлениями ядовитыми растениями и тканями животных; отравлениями продуктами растительного и животного происхождения, ядовитыми при определенных условиях и отравлениями примесями химической природы.

ОСТОРОЖНО ГРИБЫ!

ОСТОРОЖНО ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ!

Симптомы отравления Отравление наступает при непреднамеренном употреблении травы и ягод в пищу и при попадании сока ядовитых растений на кожу и слизистые оболочки носа и глаз.

1. развивается конъюнктивит, сопровождающийся резью и болью, появляется сухость во рту и глотке;

2. затруднён приём пищи, речь и глотание

3. появляется охриплость голоса, жажда, двоение в глазах, светобоязнь;

4. одышка, сердцебиение, сильная головная боль, головокружение;

5. появляются галлюцинации, бред, судороги, зрачки у поражённых расширены, не реагируют на свет.
   

   Отравленный теряет сознание, развивается острая сердечно-сосудистая недостаточность, кома и паралич дыхательного центра с летальным исходом.

   
   

Классный руководитель: Шестакова Ирина Ионасовна