Секреты огородника

Районная НПК юниоров

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

«Секреты огородника»

Автор: Попов Руслан,

ученик 6 класса

МБОУ «Мишелевская СОШ №19»

Усольского района,

Иркутской области

Руководитель:

Сластная Оксана Анатольевна,

учитель химии высшей квалификационной категории

МБОУ «Мишелевская СОШ №19»

Содержание.

Стр.

1. Введение……………………………………………………………….2
2. Основная часть. ………………………………………………………3-9

1. Опрос родственников, учителей, жителей п. Мишелевка о хитростях выращивания растений………………………………………………………3

2. Составление памятки огородника………………………………………….3-7

3. Проверка опытным путем некоторых советов……………………………7-10

• глубина посадки семян;

• способы посадки семян разных цветочных и овощных культур;

• быстрые всходы петрушки;

• пикировка рассады помидор;

• удвоенное количество рассады помидор из одного семени;

• чтобы переросшая рассада не падала...

1. Заключение……………………………………………………10
2. Благодарность огородникам, которые поделились своими секретами ……………………………………………………………………10
3. Приложения ……………………………………………………………. I-X

Выращиванием растений в огороде занимается практически каждый житель нашего поселка. У всех нас обязательно найдется знакомый или даже несколько, у которых давным-давно уже есть дача или приусадебный участок. А также есть родственники - бабушки и дедушки, которые всю жизнь работают на земле, которые любят эту землю потому, что она их кормилица, которые ухаживают за землей как за ребенком, относятся к ней бережно и с уважением. И у каждого из них обязательно есть свои секреты, свои хитрости агротехники.

Мы себя причисляем к начинающим огородникам, так как только в этом учебном году начали заниматься агротехникой на кружке. Ни один огородник, особенно начинающий, не может обойтись без мудрых советов  "бывалых" огородников.

Поэтому мы решили собрать мудрые  советы огородников и очень надеемся, что они будут полезны не только начинающим дачникам и огородникам, но и более опытным труженикам полей и огородов.

Гипотеза – чем больше секретов о выращивании растений будет знать каждый огородник, тем легче ему вырастить хороший урожай.

Поэтому целью нашей работы является – собрать как можно больше секретов у огородников.

Задачи:

1. Провести опрос родителей, бабушек, дедушек, соседей, учителей о их секретах выращивания растений.

2. Создать памятку огородника.

3. Проверить практически некоторые из секретов огородников.

4. Довести до широкой аудитории наши находки.

Основная часть

1. Опрос родственников, учителей, жителей п. Мишелевка о хитростях выращивания растений.

Приступая к работе, в первую очередь мы решили опросить своих родственников и знакомых о том, какие овощи и цветы они выращивают на своих участках. В опросе участвовало примерно 30 человек. Все выращивают на своих огородах капусту, огурцы, помидоры (томаты), лук, чеснок, морковь, редис, свеклу, картофель. Кроме того многие выращивают кабачки, перец, баклажаны, разные салаты и пряности (укроп, мелиссу, петрушку, мяту перечную). Из цветов чаще всего выращивают петунью, флоксы, астры, тюльпаны, бархатцы, георгины, гладиолусы.

1. Составление памятки огородника

Огородники могут рассказывать о своих посадках очень много интересного. Каждый человек из опрошенных поделился с нами своим способом выращивания тех или иных растений. Мы постарались сгруппировать материал и составили памятку огородника.

Памятка огородника

Так как мы начинающие огородники, то мы практически ничего не знали о том какие семена у разных растений, способах посадки и уходу за растениями. Поэтому первое, что мы сделали это таблицу, в которой было несколько столбцов: название овоща, семена, время посадки, глубина посадки и картинка, на которой изображен данный овощ. Всю информацию мы взяли для этого с пакетиков, в которые были расфасованы семена. Конечно информация там достоверная, но не учтены многие факторы, такие как расположение участка (на солнечной стороне или в тени) и погодные условия. Приложение 1

Мы стали искать информацию дальше о том, когда же лучше высевать семена и высаживать растения в грунт. И вот какие народные приметы мы нашли.

Безошибочно определить время посева семян можно по деревьям и кустарникам, растущим на вашем участке и в окрестностях. Они не зацветут до тех пор, пока вокруг них не прогреется до определенной температуры земля.

Природный календарь:

1. Распустились листья на березах – можно пересаживать деревья.

2. Распустилась желтая ива – можно пересаживать рассаду в открытый грунт. До полного распускания ивы рассаду нельзя высаживать.

3. Зацвела черемуха – можно начинать высаживать картошку.

4. Зацвели подснежники – можно высаживать в парники капусту кольраби, перец, томаты. В открытый грунт начинайте сеять ранние культуры: лук-батун, репу, ревень, редьку, щавель, салат, петрушку, морковь, свеклу, хрен, сельдерей, горох, чабрец, тмин.

5. Зацвел змеиный лук – можно высаживать рассаду белокочанной и цветной капусты, а также сеять свеклу.

6. Зацвела сирень – сейте летний кочанный салат.

7. Зацвела калина и пион – пора сеять огурцы, тыкву, бобы, сахарную кукурузу.

8. Зацвела наперстянка – пора высевать осеннюю и зимнюю редьку и высаживать последнюю капусту кольраби.

Как видите, природа сама вам подскажет, какими работами следует заниматься сегодня.

Для того, чтобы лучше выучить внешний вид семян, мы из семян выложили картины. Приложение 2

Советы огородников мы собрали в таблицу, но здесь не все советы, а только те, которые нам понравились:

1. Проверка опытным путем некоторых советов.

Глубина посадки семян

Для опыта мы взяли семена лука-чернушки, укропа и редиса. Заделывали семена на разную глубину (0 см, 0,5 см, 3см) Приложение 3 Семена этих растений не очень крупные, но и не совсем мелкие Первыми стали проклевываться семена на повехности земли, но дальше растения не стали развиваться, так и остались на поверхности. Семена, которые были заделаны в почву на 0,5 см дали хорошие всходы, а вот растений от семян, которые были посажены на глубину 3см мы так и не дождались. То есть можно сделать вывод, что совет огородников о том, что глубина заделки семян должна быть равна 2 диаметрам семени верный.

Способы посадки семян разных цветочных и овощных культур

Существует много способов посадки семян растений на рассаду. Например, просто в подготовленную почвенную смесь в ящички или отдельные горшочки. Можно высаживать семена в торфяные горшочки или таблетки. Об этих способах известно всем, но нам понравился способ посадки семян в бумажные полотенца. Для этого мы отрезали кусок полотенца равный по длине целлофановому пакетику, сложили полотенце пополам вдоль, положили его на свернутый таким же образом полиэтиленовый пакет и смочили приготовленным раствором (1 колпачок перекиси водорода на 1 стакан воды). Затем аккуратно разложили смена на бумагу, распределяя их равномерно. Завернули все это в трубочку, но не очень плотно. Так мы посадили семена томатов, перца, петуньи и флоксов. Через 7-10 дней получили готовые растения с хорошей корневой системой. Не взошли у нас только перцы, но оказалось, что все семена были не пригодны для посадки, т.к. мы садили их и просто в почву, но всходов так и не дождались. Таким образом мы получили более мощные растения, чем те, которые сажали обычным способом. Сразу отбраковали те семена, которые не проросли Приложение 4

То есть этот способ тоже более эффективный, чем остальные.

Морковь имеет очень мелкие семена. Сеять их очень неудобно – то много, то мало попадает в бороздку грядки. Выход есть! Возьмите небольшой флакончик из-под лекарства. Сделайте в крышечке небольшое отверстие размером чуть больше, чем семечко моркови. Насыпьте семена в бутылочку и, закрыв крышечкой, сейте на грядку, как соль. Можно использовать для этого солонку или сажалку. Очень экономный вариант получите. Приложение 5

Еще один способ посадки моркови. Чтобы ее не прореживать можно за 10-12 дней до посева семена моркови завязать в тряпочку (посвободнее). Затем закапать во влажную землю на штык лопаты (важно!). В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. По истечении указанного срока откапать узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Приложение 6

Свекла. Большинство огородников сажают семена свеклы прямо на грядку, но можно посадить свеклу и рассадным способом. Рассада свеклы хорошо переносит пересадку и ее не нужно будет прореживать. А если вы прореживаете свеклу, то лишние растения можно посадить снова вдоль любых грядок. Вы получите не меньший урожай, чем на основном месте.

Быстрые всходы петрушки

Многие люди выращивают зелень к столу на окошке или балконе. Это очень удобно.  Семена петрушки прорастают очень медленно, но есть одна хитрость «заставить» их прорасти очень быстро. Приготовьте емкость с землей, увлажните ее, посыпьте землю негашеной известью и перемешайте. Посейте, предварительно замоченные в молоке, семена петрушки(12часов). Семена взойдут через три часа. В комнате должно быть тепло, не ниже 20°С. Приложение 7

Пикировка рассады помидор

Это — пересадка растений на большую площадь, по сравнению с предыдущей. Пикировка помидор проводится с целью максимально приблизить время плодоношения, улучшить и ускорить рост овоща с помощью развитой системы корней, которые уходят не вглубь земли, а находятся близко возле ее поверхности. В результате растение необходимо часто поливать. Мы пропикировали рассаду помидор. Она очень хорошо выглядит. Приложение 8

Удвоенное количество рассады помидор из одного семени

Если рассаду высокорослых томатов посеять не как обычно, а раньше, еще в январе-начале февраля, можно в итоге получить вдвое большее ее количество.

Для этого обрезаются верхушки и ставятся в воду или сразу сажаются в другую тару. За неделю они наращивают корни. А на месте срезанных верхушек вырастают один-два побега. Первые пару дней их притенить, после высадки листочки слегка подвянут. Но на третий день образуется мощная корневая система, не хуже, чем у рассады, полученной из семян, и все растения поднимутся. Т.е. из одного семени можно вырастить 2 полноценных растения. Приложение 9

Чтобы переросшая рассада не падала...

У нас переросла рассада помидор, а горшочки оказались маленькие. По совету огородника Сластного Ю.В. мы разрезали коробку из под сока, поставили сверху горшочка, замотали скотчем и подсыпали земли. Растение томата перестало падать, остановилось в росте на некоторое время, а стебель стал гораздо толще. Это потому, что появились новые корешки. Юрий Васильевич сказал, что такое растение лучше приживается при высаживании на постоянное место и раньше начинает плодоносить. Мы это проверим позднее. Приложение 10

Заключение

Выполнив работу, мы пришли к заключению, что все секреты огородников очень полезны и с их помощью можно вырастить богатый урожай. Т.е. гипотеза, выдвинутая в начале работы, подтвердилась. Но на этом мы не остановимся, и будем продолжать эту работу и на следующий год.

Благодарность огородникам, которые поделились своими секретами

Хочется выразить слова признательности тем людям, которые помогли нам в написании данной работы, поделились своим драгоценным опытом по выращиванию растений. Пожелать им хорошего здоровья и богатого урожая на своих участках!

Нам помогали:

1. Сластной Юрий Васильевич

2. Белова Марина Рафаиловна

3. Горбунова Людмила Степановна

4. Щеглова Галина Борисовна

5. Середа Надежда Владимировна

6. Чудинова Людмила Пантелеевна

7. Попова Юлия Анатольевна

8. Михайлов Олег Леонидович

Приложение 1

П амятка начинающего огородника

Приложение 2

К артины из семян

Приложение 3

Глубина посадки семян

Приложение 4

Посадка семян в бумажные полотенца

Приложение 5

Способы посева моркови

Приложение 6

Посев свеклы рассадным способом

Приложение 7

Всходы петрушки через 3 часа

Через 3 дня

Приложение 8

Пикировка томатов

Приложение 9

Два растения из одного семечки

Приложение 10

Чтобы рассада не падала…

12