Сельское хозяйство России

9 класс

Сельское хозяйство — отрасль хозяйства, направленная на обеспечение населения продовольствием и получение сырья для ряда отраслей промышленности.

Отличительные особенности сельского хозяйства:

Зависит от природных условий:

• Зависит от природных условий:
• Зависит от природных условий:
• Зависит от природных условий:
• Зависит от природных условий:

• Земельных ресурсов Биологических особенностей сельскохозяйственных культур Агроклиматических условий
• Земельных ресурсов Биологических особенностей сельскохозяйственных культур Агроклиматических условий
• Земельных ресурсов Биологических особенностей сельскохозяйственных культур Агроклиматических условий
• Земельных ресурсов Биологических особенностей сельскохозяйственных культур Агроклиматических условий
• Земельных ресурсов
• Биологических особенностей сельскохозяйственных культур
• Агроклиматических условий

Климатические пояса РФ

Одним из важнейших факторов развития сельского хозяйства является величина и качество сельскохозяйственных угодий.

Сельскохозяйственные угодья – земли, используемые в сельскохозяйственном производстве

Структура земельных угодий России

Растениеводство

Зерновые культуры:

рожь,

пшеница,

ячмень,

овес,

кукуруза,

просо,

гречиха,

Рис

Зернобобовые

(горох, фасоль, соя, чечевица).

Технические культуры:

-подсолнечник

• лен-долгунец
• - сахарная свекла
• - производство овощей
• - производство ягод и плодов
• - бахчевые культуры
• - виноградарство
• - картофель
• - чай
• цитрусовые

Отрасли растениеводства:

Бахчеводство

Виноградарство

Лесоводство

Луговодство

Овощеводство

Ореховодство

Питомниководство

Плодоводство

Полеводство

Садоводство

Свекловодство

Семеноводство

Табаководство

Хмелеводство

Хлопководство

Цветоводство

ЗЕРНОВОЕ ХОЗЯЙСТВО

• Основные зерновые культуры РФ  — рожь, пшеница, ячмень, овес, гречиха, просо, кукуруза,
• зернобобовые  — горох, фасоль, чечевица, соя.

ПШЕНИЦА

Основная зерновая культура — пшеница — высевается на плодородных землях в лесостепной и степной зонах. В Поволжье, на юге Урала и в Сибири сеют яровую пшеницу и только в Центрально-Черноземном районе и на Северном Кавказе, где более мягкие зимы — более урожайную озимую, которую высевают осенью (под зиму).

Озимая пшеница

(Центрально-Черноземный район, Северный Кавказ, Поволжье)

Яровая пшеница

(Заволжье, юг Урала и Сибири)

РОЖЬ

На северо-западе европейской части России выращивают рожь, которая менее требовательна к теплу, чем пшеница

КУКУРУЗА

Кукуруза — теплолюбивая культура, поэтому на зерно её выращивают на Северном Кавказе и Центрально-Черноземном районе. В Нечерноземной зоне — на силос.

ЯЧМЕНЬ

Ячмень — самая распространенная в России зерновая культура. Используют его в пивоварении, для приготовления перловой крупы, но в основном, как фуражную культуру.

• Овёс

РИС

Рис требователен к теплу и влаге, поэтому основными районами рисосеяния являются Северный Кавказ (Краснодарский край), Поволжье (междуречье Волги и Ахтубы) и Приморский край.

Просо

ГРЕЧИХА

Россия является крупнейшим производителем гречихи в мире. Кроме того, гречиха является также медоносной культурой.

СОЯ

Бобовая культура с высоким содержанием белка. Её используют для получения соевого масла и как заменитель животных белков. Основным районом выращивания сои является юг Дальнего востока.

Соя

(Юг Дальнего Востока, Приазовье)

Лен-долгунец

(Северо-Западный район, Центральный район, юг Сибири)

Сахарная свекла

(Центрально-Черноземный район, Северный Кавказ)

Подсолнечник

(Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, в Поволжье, на Урале и в Западной Сибири)

Горчица

(Поволжье)

КАРТОФЕЛЬ

Посадки картофеля, по производству которого Россия удерживает первое место в мире, занимают свыше 3 млн. га (причем треть площадей приходится на Центральный и Волго-Вятский экономические районы). Но средняя урожайность этой культуры во всех регионах ниже среднемирового показателя. До 90% сбора картофеля приходится на личные и приусадебные хозяйства .

ПОДСОЛНЕЧНИК

Наибольший удельный вес в производстве и закупках масличных культур в нашей стране занимает подсолнечник. Посевы его сосредоточены в районах — Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, в Поволжье, на Урале и в Западной Сибири (на юге).

Горчица

Всем хорошо известна горчица . Из неё готовят приправы и соусы, используют в фармацевтической промышленности (горчичники). Основным районом её выращивания является Поволжье

САХАРНАЯ СВЕКЛА

Выращивают в России в Центрально-Черноземном районе, на Северном Кавказе, в Поволжье, на юге Урала и Западной Сибири.

ЛЁН

Основным районом возделывания льна является Северо-Западный район России, а также некоторые области Северного (Вологодская обл.) и Центрального (Костромская, Ярославская обл.) экономических районов. Наша страна — главный производитель этой культуры в мире.

Производство овощей, плодов и ягод в большей степени сконцентрировано в южных районах европейской части РФ (Северный Кавказ, Поволжье, Центрально-Черноземный район). Северный Кавказ — ведущий производитель винограда и фруктов, а на Черноморском побережье выращивают чай и табак . Нижнее Поволжье славится своими помидорами и  арбузами

Овощеводство. Основной целью этой растениеводческой отрасли является селекция и выращивание овощных культур. На территории России овощеводство развито повсеместно, что позволяет насытить местный рынок необходимой покупателю овощной продукцией .

Семеноводство.

Одной из проблем растениеводства в России считается отсутствие развития семеноводства как базового направления. Несмотря на свою фундаментальность, семеноводческая отрасль в России на данный момент всё ещё находится в упадке. Хотя в отношении современного семеноводства предпринимается много попыток для возрождения, и некоторые из них становятся успешными. Сущность этого направления в растениеводстве заключается в селекции и выращивании семян для культивирования различных видов полезных садовых растений.

Бахчеводство.

Основу этого направления составляет культивирование бахчевых культур. Это – известные многим арбузы, дыни и тыквы. Всего эта растениеводческая отрасль содержит 114 родов, в составе которых, в свою очередь – 760 видов растений. Вначале бахча была недоступна для выращивания в северных широтах, однако труд селекционеров позволил добиться возможности культивирования бахчевых растений и в наших, холодных краях. Родиной же бахчевых культур считаются африканские, американские, азиатские субтропики и тропики.

Цветоводство .

• Эта отрасль растениеводства получила широкое распространение. В её рамках происходит селекция и выращивание цветов и цветущей растительности.

Виноградарство.

В рамках этого растениеводческого направления выращивают виноград разных сортов, с целью дальнейшей его переработки в пищевую продукцию (изюм, сок или вино).

Луговодство . Специалисты данной отрасли занимаются культивированием кормовых культур.

Луговодство тесно взаимосвязано с животноводческой отраслью, в рамках данного направления выращивают растительность, которая впоследствии применяется в качестве корма для животных на фермах и в животноводческих хозяйствах.

Хлопководство.

В этой отрасли занимаются исключительно культивированием растения , называемого хлопчатником . Из него впоследствии изготавливают хлопок. Хлопководство входит в категорию технического растениеводства. С его помощью осуществляется полноценное снабжение текстильной промышленности.

Узкоспециализированные направления растениеводства.

К этой категории принадлежат такие отрасли, как

садоводство, хмелеводство, табаководство, свекловодство.

Подсолнечник – Северный Кавказ (Ростовская область и Краснодарский край)

Лен-долгунец – юг лесной зоны Европейской части.

Сахарная свекла – Центрально-Черноземный район и Северный Кавказ

Овощи – Северный Кавказ – рядом с крупными городами (теплицы)

Плоды и ягоды – Северный Кавказ, Поволжье, Центрально-Черноземный районы.

Виноградство – Северный Кавказ

Бахчевые культуры – Северный Кавказ, Поволжье

Картофель – центральный район Европейской части

Чай, цитрусовые – Северный Кавказ.

Задание: Пользуясь текстом § 3, заполните таблицу «Сельскохозяйственная освоенность территории России».:

Природная зона

Сельскохозяйственные угодья

Тундра и лесотундра

Север лесной зоны

Юг лесной зоны

Лесостепи

Степи

Полупустыни

Горы