"ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА" (фольклорный час)

Слайд 1. Титул

ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА

(фольклорный час)

Здравствуйте, честные гости!

Присаживайтесь! Не стесняйтесь!

Все смотрите! Улыбайтесь!

Добро пожаловать всем скажем!

Приглашаем в краеведческую гостиную нашу!

Может сказка где-то и кончается,

А у нас Масленица начинается.

Веселья у нас много разного!

Будем Масленицу праздновать!

(Звучит «Варенька-Варенька»)

Слайд 2. Широкая Масленица, ты с чем пришла?

С весельем да с радостью
И со всякой сладостью,
С пирогами, с оладьями,
Да с блинами горячими…

На вопрос, что такое Масленица, каждый наверняка ответит: “Это блины”. Так оно и есть, но не только. Это целая неделя гуляний, игр, вкусных и обильных угощений. Это последняя неделя перед Великим постом.

Слайд 3. В Масленице сочетаются элементы зимней и весенней обрядности. Этот праздник прощания с зимой и встречи весны - один из наиболее ярких народных праздников, который проводится с особенным размахом. Зима в народном сознании, как известно, отождествляется со смертью, с мраком. Поэтому проводам Зимы и встрече Весны придавалось такое важное значение. Даже было убеждение, что не потешить Масленицу-“значит жить в горькой беде и жизнь худо кончить.” “С себя всё заложить, а Масленицу проводить”,- гласит русская пословица.

Слайд 4. Из далёких языческих времён пришла к нам русская Масленица. У древних славян это был многодневный весенний праздник, знаменовавший собой проводы зимы. Народ любил его и величал ласковыми словами: “честная масленица”, “весёлая”, “касаточка”, “перепёлочка”, “переберуха”, “ясочка”.

Слайд 5. Христианская церковь пыталась искоренить этот праздник как языческий, но смогла лишь немного перенести его (обычно это конец января - начало марта) и сократить дни празднования с четырнадцати до восьми.

(звучит “Музыка на Масленицу”)

Слайд 6. Вся неделя празднования Масленицы именовалась мясопуст, т.е. полное воздержание от мясных кушаний, как подготовка к суровым им дням Великого поста, который последует сразу за Масленицей и будет длиться семь недель, до самой Пасхи. Но люди еще в старину нашли выход из условий мясопуста: нельзя есть мясо, но ведь существует молоко, творог, сыр. Отсюда в народе эта неделя получила название сырная неделя. Кроме того не воспрещается и рыба.

(звучит песня «Ой блины, мои блины…»)

Слайд 7. Главным атрибутом этого праздника у русских всегда считались блины. Даже поговорки такие были: “Без блина не маслена, без пирога – не именинник”.

“Блин – символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей”.

Как на масленой недели
Из печи блины летели.
И сыр, и творог –
Все летело на порог!

Слайд 8. У каждой хозяйки имелся свой собственный рецепт приготовления этого лакомства, зачастую передававшийся из поколения в поколение. Блины пекли из пшеничной, гречневой, овсяной или кукурузной муки, иногда с добавлением пшенной или манной каши, картофеля, тыквы, яблок и сливок. Особенной популярностью всегда пользовались сдобные дрожжевые блины, которые продавали с лотков на каждом углу или подавали в трактирах. Какими только закусками и начинками не сдабривали любимое угощение: нежной семужкой, икрой, грибами, сметаной, сочной сельдью, вареньем, сливками или медом. Исключение составляли только мясные продукты - о мясе полагалось забыть до Пасхи, вдоволь полакомившись им на "мясное заговенье" (воскресенье перед началом Масленицы).

Слайд 9. Впрочем, сей факт особенно никого не печалил - ведь Масленая неделя и без мясных излишеств превращалась в самый настоящий 'праздник живота'.

Блины пекли в течение всей сырной недели, и первый блин, как правило, посвящали умершим. Его клали на божницу, крышу или могилу – для умерших родителей, давали нищим в память о предках.

Слайд 10. Издавна сложился порядок провожания Масленицы. Смена забав и веселья в течение недели имела определенную последовательность, что закрепилось в названиях дней Масленицы.

Слайд 11. Понедельник называли встречей. В этот день из соломы делали чучело Масленицы, надевали на него старую женскую одежду, насаживали это чучело на шест и с пением возили в санях по деревне. Затем отвозили на самую высокую снежную гору, чтобы Масленица видела, откуда придет весна. Молодежь строила снежные горы, мастерила качели, веселилась, шутила, пела “величальные” песни в честь Масленицы.

Слайд 12. Вторник - заигрыши. С утра парни приглашали девушек кататься с гор. Приглядывали невест. В самый лютый мороз девушки без рукавичек с горок катались, а будущие свекрови себе невесток выбирали: та, у которой руки теплые, доброй хозяйкой будет. В больших деревянных балаганах давали представления во главе с Петрушкой и Масленичным дедом. На улицах попадались большие группы ряженых, маскированных, которые разъезжали по знакомым домам и устраивали там веселые концерты.

Слайд 13. Среда – лакомка. В этот день в каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины. В деревнях вскладчину варили пиво. Всюду появлялись шатры, торговые палатки. В них продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи, медовые пряники. Здесь же, прямо под открытым небом, из кипящего самовара можно было выпить чаю.

(звучит «Игра на Масленицу»)

Слайд 14. Четверг именовали разгулом, переломом, широким четвергом: на этот день приходилась середина игр и веселья. Вся деревня лакомилась блинами. Круглый золотистый блин своей формой напоминал солнце. Славили крестьяне возрождение солнечных дней.

Слайд 15. Пятница масленичной недели была известна как тещины вечера. Зятья приглашали на блины тещу.

Слайд 16. Суббота - золовкины посиделки: молодые невестки принимали у себя родных.

Слайд 17. Воскресенье – это проводы, прощеный день, которым завершается масленичный цикл. В прощеное воскресенье люди просили друг у друга прощения за нанесенные в течение года обиды. Это был день очищения и объединения людей.

Как известно, Масленица - это прощание с зимой и встреча весны.

Слайд 18. Масленицей называли и соломенное чучело, наряженное в женское тряпье с блином или сковородой. Чучело сначала величали, потом с ним веселились и уже в завершение хоронили или провожали,

(+) разрывая или сжигая его за околицей.

Слайд 19. Масленица - это как бы грустно-веселый праздник, "веселые" похороны, отсюда ритуальные поминальные блины.

Не забудем и о том, что Масленица обычно бывает в конце февраля - начале марта, что соответствовало раньше концу года, который на Руси начинался с 1 марта, с весны. Масленица попадала на полную смену времен года. А вместе с природой как бы "умирали" и люди, а потому прощались с целованием, чтобы вновь "возродиться" в чистоте своей души и духа.

Слайд 20. Православная церковь особенно поддерживала прощальную часть Масленицы, это находилось в соответствии с учением Христа о прощении ближних, о смирении и любви к ним. Жизнь, тесно связанная с природой, определила и обряд прощания. Прощались со старым прожитым годом, со старыми обидами, чтобы не отягощали и не омрачали они новую жизнь. 

В традиционном быту всегда считалось, что человек, проведший масленичную неделю плохо и скучно, будет неудачлив в течение всего года.

(звучат масленичные кричалки)

Слайд 21. Последний день Масленицы называли не только прощеным, но целовником. Молодые супружеские пары катались на салазках с горы. Прокатывание молодых сопровождалось целованием. Эти поцелуи должны были разбудить природу, содействовать ее расцвету и плодоношению. Участвуя в обряде, молодые пары, по поверью, получали от земли силу, здоровье, укрепляли семью.

Слайд 22. В воскресенье “сударыню-Масленицу” взгромождали на сани, рядом ставили красивую девушку, а в сани впрягались трое молодых парней, которые везли Масленицу по зимним улицам. За санями шествовал “Масленичный поезд”: целая вереница саней, сопровождавших Масленицу.

Слайд 23. За околицей устраивали большой костер. Зажигая ритуальный огонь в честь набирающего силу Солнца, люди стремились приблизить огонь к солнцу, чтобы соединить земной и небесный огонь, тем самым ускорить наступление весны.

Давали чучелу Масленицы блин, и “сударыня-Масленица” торжественно сжигалась на костре со словами: “Гори, блин, гори, Масленица!”

Блинами как бы хоронили Масленицу, принося их в жертву как символ будущего плодородия.

Слайд 24. Ритуальное сжигание чучела Масленицы тоже имело смысл: уничтожение символа зимы было необходимо для воскрешения его силы весной в злаках.

Люди отмечали этот праздник зимы, чтобы поблагодарить ее за все хорошее, что она дала. В то же время стужу гнали прочь, с нетерпением ожидая весны.

Слайд 25. А еще, гости честные, наверное, не грех вспомнить о том, как праздновали Масленицу в нашем Варнавине. Действо разворачивалось на Советской площади…

Слайд 26-27. Катались на лошадях…

Слайд 28. Сжигали и чучело Масленицы!

Да повеселила нас Масленица…

Слайд 29. А теперь настала пора ей величальную спеть, прощальную.

(звучит “Ты прощай, прощай наша Масленица”)

Ты прощай, прощай,
Наша Масленица!
Ты прощай, прощай,
Наша широкая!
Ты пришла в воскресенье,
Всю неделюшку веселье.
Ты пришла с добром,
С хмельным пивом и вином,
Со блинами, пирогами,
Да с оладьями!
Слайд 30. Мы катались с горы
От зари и до зари.
А сегодня в воскресенье
Наше кончилось веселье.
Ты прощай, прощай,
Наша Масленица!

Слайд 31.  Вот и кончилась Масленица. А теперь затягивай потуже пояса – да на Великий пост!

Как на масляной неделе
Разыгрались вдруг метели!
А умчалась вдруг пурга
Солнце залило снега.
Как на масляной неделе
Кони белые летели.
И в серебряной пыли
Санки легкие несли.
Как на масляной неделе
Мы блины всем миром ели.
И румяны и жирны –
Вот такой величины!
А настало воскресенье –
То-то радость и веселье!
Собрался народ честной
На опушке на лесной.
Не стихали дотемна
Песни,смех и кутерьма.
И неслось над бором хором:
- Прощай,зимушка-зима!
- Прощай,Масленица!