Казачка- мать своего куреня
Все в сборе: дети и взрослые
Мы можем начинать
Но прежде надо дружно
Нам «здравствуйте!» сказать.
Ребята и девчата!
Повернитесь, осмотритесь.
По сторонам оглянитесь.
Хаты, куреня, пшеница.
Хлеб румяный золотится.
Солнце на небе смеется.
Как наш край родной зовется?
Край наш Ставропольский, родное Ставрополье.
Здесь поля без края, нива золотая.
Славится издревле край наш казаками.
Мама – самый близкий и родной человек для каждого из нас. Это первое слово, которое произносит человек и которое есть, в языках любого народа. На всех языках это священное слово звучит одинаково нежно и ласково, светло и значительно.
На русском – мама, матушка.
На черкесском языке – анэ.
На белорусском – мати, матуля.
На армянском – мамаджан.
Мама! Самое понятное слово на земле. У мамы самое доброе сердце. У мамы самые теплые и ласковые руки.
Пословицы и поговорки о маме.
1. Матушкин гнев, что весенний снег: и много его выпадает, да скоро растает.
2. Одна у человека родная мать, одна у него и Родина.
3. Родная земля – матушка, чужая сторона – мачеха.
4. Нет милее дружка, чем родная матушка.
5. Птица рада весне, а младенец – матери.
6. При солнышке тепло, при матушке добро.
7. Материнская молитва со дна моря вынимает.
8. Маменька родимая – свеча неугасимая.
Всем известно, что большое значение в казачьей семье имела женщина – казачка, она полностью посвящала себя семейной жизни и воспитанию детей.
С малых лет ребенок впитывал от матери чувство национальной гордости, чувство собственного достоинство, наряду с уважением человеческой личности, мать – казачка и никто другой, прежде всего отвечала перед Богом за религиозную и нравственную крепость детей. Трудолюбие, неприятия лодырничества и бесхозяйственности – была основой морали казачества, к которой мать - казачка приучала детей. Казачка с ранних лет умела делать все. Давайте посмотрим, как проходил день матери – казачки много лет тому назад.
1. На заре, на зорюшке, только рассветет,
Матушка – казаченька по воду пойдет.
На плечах у матушки тяжко коромысло.
Матушка – казаченька, дай воды напиться.
2. Ой, быстра ты реченька, речка.
Вышла к речке матушка в утреннюю рань.
Не боится матушка ледяной воды.
Постирает в реченьке белы рушники.
3. Борщ на стол поставила,
Крынку с молоком.
Хлеб накрыла матушка
Чистым рушником.
4. Ох, истерты рученьки
Да грубы мозоли.
До темна – то матушка
Все трудилась в поле.
5. Вечером у прялочки
Поучает дочь.
Оглянется матушка:
За окошком ночь.
Наступала ночь, а она садилась на лавку у стола: кроила, шила, вязала носки и варежки, плела кружева, вышивала: рубашки, рушники, скатерти, салфетки, стегала одеяла.
Мать – казачка обшивала всю свою семью и конечное себя.
Костюм казачки состоит: юбка и кофта (ситец, бархат, шелк), пышные юбки с подюбником, украшенные оборками, кружевами. Кофты, блузки, обшитые тесьмой, вышивкой, кружевами, бисером.
На плечах и голове носили косынки, платки, шали. Какую прическу носили казачки? Молодые девушки – косу с вплетенной в нее цветной лентой. Замужние казачки – гулю, или косу вокруг головы.
Назовите названия казачьих блюд, в рецепт которого входят:
1 рецепт- картофель, лук, зелень, рыба-Уха, (по казачьи – щерба).
2 рецепт - сухие яблоки, груши, вишня, чернослив и изюм или же свежие яблоки, груши, слива, вишня и изюм — Узвар
3 рецепт - Пшено, лук, зелень, растительное масло, рыба — рыбацкий кулеш
4-й рецепт: капуста квашенная, огурцы солёные, лук, морковь отварная, свёкла отварная, картофель отварной, зелёный горошек, подсолнечное масло — винегрет
5 рецепт - ржаные сухари, кипяток, дрожжи, сахар, изюм- хлебный квас
Загадки:
1. Лохматый казак, посреди кушак
По двору ходит, порядок наводит (веник)
2. Не казак, а с усами, о четырех ногах, а не конь (котенок)
3. Ходит пани в серебряном жупане (рыба)
4. Летела пташка промеж рта и чашки (ложка)
А когда казаки уходили в походы, вся работа ложилась на плечи женщин – казачек, но если селению грозила опасность, они брали в руки оружие и вставали на защиту своих близких.
Казачек все любили, уважали,
Как спутниц храбрых в жизни и в бою.
Им почести повсюду воздавали,
Так было на Кубани, Тереке, Дону!
История гласит, что в турецкую войну девятитысячный отряд татар и турок вторгся на территорию государства Российского на Тереке и окружил станицу Наурскую. Так как все строевые казаки были в походе, то основная тяжесть по обороне станицы легла на женщин-казачек. Помочь им могли только старики и малолетние дети. И они выстояли! В честь этой нелегкой победы в станице Наурской насыпан курган Славы, а событие названо «Днем матери-казачки».
Казачка, казачка – желанное слово
В нём музыка, радость, волненье и свет.
Пусть доля казачки бывает суровой,
Но слава не меркнет в мелькании лет.
В веках прославилась казачка -
Отвагой, доблестью своей!
Коня на скаку остановит,
В горящую избу войдет!
Ребята закройте свои глазки и вспомните свою мамочку, ласково, нежно, шепотом произнесите слово: «МАМА». Почувствовали, как стало теплее, как мама вам на расстоянии передает свою нежность, ласку и заботу, она постоянно думает о вас.
Сказать «спасибо» - это мало. Мы все в долгу перед тобой. Дай Бог тебе здоровья, мама. Век оставайся молодой!