Строение и жизнедеятельность бактерий. 7 кл.

Строение и жизнедеятельность бактерий

Антони ван Левенгук (24 октября 1632— 26 августа 1723) — нидерландский натуралист, конструктор микроскопов, основоположник научной микроскопии, исследовавший с помощью своих микроскопов структуру различных форм живой материи.

Бактерии —это одноклеточные организмы.

• Признаки бактериальной клетки:
• Не имеет ядра.
• Ядерное вещество распределено в цитоплазме.
• Имеют плотную клеточную стенку.

Христиан Готфрид Эренберг (19 апреля 1795— 27 июня 1876) — немецкий естествоиспытатель, зоолог, геолог, основатель микропалеонтологии, ботаник, миколог.

Член Прусской академии наук, иностранный член Лондонского королевского общества, Парижской академии наук, иностранный член-корреспондент и почётный член Петербургской академии наук.

В 1828 г. ввел в употребление термин

«бактерии».

Луи Пастер (27 декабря 1822— 28 сентября 1895 )— французский химик и микробиолог, член Французской академии. Пастер, показав микробиологическую сущность брожения и многих болезней животных и человека, стал одним из основоположников микробиологии, создателем научных основ вакцинации и вакцин против сибирской язвы, куриной холеры и бешенства.

Положил начало изучения физиологии и метаболизма бактерий, открыл их болезнетворные свойства.

Генрих Герман Роберт Кох — немецкий врач, микробиолог и гигиенист. Коху удалось в 1876 году выделить и культивировать вне организма возбудителя сибирской язвы (Bacillus anthracis) и впервые подробно описать его цикл жизни и роль в развитии заболевания. В 1882 году он открыл возбудителя туберкулёза (Mycobacterium tuberculosis). За исследования в 1905 году награждён Нобелевской премией по физиологии и медицине.

Николай Федорович Гамалея (1859—1948), русский эпидемиолог, изучал пути передачи и распространения таких серьезных инфекций, как бешенство, холера, оспа, туберкулез, сибирская язва и некоторые заболевания животных. Им усовершенствован разработанный Л. Пастером способ профилактических прививок и предложена вакцина против холеры человека. Ученый разработал и внедрил комплекс санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий но борьбе с чумой, холерой, оспой, сыпным и возвратным тифами и другими инфекциями, внес существенный вклад в изучение микробных токсинов.

Владимир Николаевич Шапошников (1884—1968)—основатель отечественной технической микробиологии. Его работы по физиологии микроорганизмов посвящены изучению различных видов брожения. Работы В.Н. Шапошникова стали научной основой для организации в СССР промышленного производства молочной кислоты, ацетона, уксуса и др.

Лев Семенович Ценковский (1822—1887)—польско-российский ботаник, протозоолог и бактериолог, член-корреспондент Петербургской АН. Наряду с изучением биологии микроорганизмов разработал способ прививки против сибирской язвы с применением живой вакцины и организовал пастеровскую станцию вакцинации в Харькове.

Формы бактерий

Бактерии никогда не бывают многоклеточными . Но могут образовывать колонии клеток. Колонии —это форма объединения клеток одной группы организмов.

Формы бактерий

Палочковидные

Спириллы

Вибрионы

Кокки

Форма бактерий определяет способности бактерий к подвижности, поглощению питательных веществ, прикрепление к поверхности и др.

Питание бактерий

По способу питания бактерии разделяют на две группы:

Гетеротрофы — они не способны синтезировать органическое вещество, а питаются готовым.

• сапрофиты (от греческого «сапрос» — гнилой и «трофе» — питание, пища) — бактерии, которые питаются органическими веществами отмерших организмов (молочно-кислые бактерии, бактерии гниения);

• паразиты (от греческого «паразитос» — нахлебник) — бактерии, которые питаются органическими веществами живых организмов (менингококки, гонококки);

• симбионты — тесное сожительство бактерий с живыми организмами, приносящие пользу друг другу (клубеньковые бактерии на корнях бобовых).

Автотрофы — способны синтезировать органические вещества из неорганических.

Гетеротрофы

Симбионты

Сапрофиты

(бактерии кишечника)

(бактерии гниения)

Паразиты

(холерный вибрион)

Автотрофы

Фототрофы

(цианобактерии)

Хемотрофы

Хемотрофы

(серобактерии)

(железобактерии)

Осуществляют

фотосинтез

Используют энергию химических

веществ

Образование спор

• Бактериальные клетки могут быть в активном состоянии или находится в виде спор в покоящейся стадии.
• «Спора»--от греч. «спора»—«семя».
• Образуются при неблагоприятных условиях, легко разносятся ветром, водой и т.п.
• При наступлении благоприятных условий становится жизнедеятельной бактерией.

• Спора бактерий — это приспособление к выживанию в неблагоприятных условиях (в отличие от растений, у которых споры служат для размножения).

Этапы формирования спор

Размножение бактерий .

• Клетки бактерий очень маленькие и просто устроенные. Поэтому они размножаются быстрее всех живых организмов в мире. Если необходимые для жизни условия максимально благоприятны, каждая бактерия может превращаться в две такие же клетки каждые 20 – 30 мин.

• Размножаются бактерии делением одной клетки на две. Достигнув определённого размера, бактерия делится на две одинаковые бактерии. Затем каждая из них начинает питаться, растёт, делится и так далее.

Размножение бактерий .

Схема деления бактерии

Схема обмена участками ДНК