Строение стебля.

СТРОЕНИЕ СТЕБЛЯ

Стебель – осевая часть побега растения.

Функции:

• Транспортная
• Опорная
• Запасающая
• Фотосинтез (молодые зеленые побеги)

Разнообразие стеблей. Различают два основных типа стеблей: Травянистые Деревянистые

Это нежные гибкие стебли трав.

Деревья, кустарники.

Лигнин – особое вещество, которое накапливается в оболочке клеток и придаёт дереву твёрдость.

Форма стеблей по направлению роста.

4. Ползучие – стелются по земле (земляника, ежевика).

1. Прямостоячие – растут вертикально вверх. Хорошо развита механи-ческая ткань (берёза, кукуруза)

3. Лазающие – цепляются за опору усиками или придаточными корнями (виноград, плющ).

2. Вьющиеся – обвивают стволы деревьев (фасоль, хмель).

Внутреннее строение стебля:

На поперечном срезе ветви или спила дерева легко различить следующие участки:

кору, камбий,

древесину и сердцевину.

Такое количество функций, которые выполняет стебель, возможно только при сложном внутреннем строении.

Вот наш микроскоп, а вот срез молодой ветки дерева. Рассмотрим ветку, которой 2-3 года. Смотрите, слушайте и запоминайте.

Стебель взрослого растения состоит из следующих слоев клеток:

• кора (состоит из пробки и луба);
• камбий;
• древесина;
• сердцевина.

Стебель

КАМБИЙ

КОРА

ДРЕВЕСИНА

СЕРДЦЕВИНА

Пробка

Луб

Таблица «Внутреннее строение стебля»

Название слоя

Название ткани

1. Корка (кожица)

Строение

2. Пробка

Покровная.

Функции

Покровная.

3. Чечевички

Состоит из мёртвых клеток, заполненные воздухом.

Защитная, газообмен.

В покровной ткани - маленькие бугорки с отверстиями.

4. Луб

Защитная.

Образованы

Основная.

крупными клетками основной ткани с большими межклетниками.

Газообмен .

В состав входят ситовидные трубки и клетки-спутницы,

толстостенные лубяные волокна и группы клеток основной ткани.

Проводящая.

• Посмотри, снаружи наша ветка покрыта тонким слоем клеток. Это кожица стебля. Наша ветка еще не старая, поэтому кожица на ней сохранилась. На более старых ветках кожица отмирает и отшелушивается.
• На кожице стебля есть небольшие бугорки с отверстиями. Их называют чечевичками. Через чечевички стебля, как и через устьица листа, происходит газообмен.
• По мере роста стебля или ветки дерева, под кожицей образуется пробка. Клетки пробки мертвые и заполнены воздухом. Толщина пробкового слоя зависит не только от возраста растения, но и от того, к какому виду оно принадлежит. Самый толстый слой пробки образуется на стволах пробкового дуба. Пробка и кожица защищают внутренние ткани стебля.
• Под слоем пробки (ближе к центру стебля) расположена кора. Ее крупные клетки сначала образуют многослойную первичную кору.
• Ближе к центру стебля клетки коры как бы "вклиниваются" в ткань луба, образуя треугольники. Эти группы клеток называются вторичной корой.
• Луб стебля состоит из разнообразных клеток. Во-первых, мы с тобой видим уже знакомые нам по строению корня и жилок листа ситовидные трубки.
• А вот механические волокна луба. Волокна – это мертвые вытянутые клетки с одревесневшими оболочками. У некоторых растений волокна луба очень прочные и эластичные, например у льна и липы.

Таблица «Внутреннее строение стебля»

5. Ситовидные трубки

Проводящая.

6. Лубяные волокна

Вертикальный ряд

Механическая.

вытянутых живых клеток, у которых поперечные стенки

Проведение веществ.

Вытянутые клетки с

пронизаны отверстиями (как у сита), ядра в этих клетках

разрушенным содержимым и одревесневшими стенками.

Опора, прочность.

разрушились, а цитоплазма прилегает к оболочке.

• Посмотри, снаружи наша ветка покрыта тонким слоем клеток. Это кожица стебля. Наша ветка еще не старая, поэтому кожица на ней сохранилась. На более старых ветках кожица отмирает и отшелушивается.
• На кожице стебля есть небольшие бугорки с отверстиями. Их называют чечевичками. Через чечевички стебля, как и через устьица листа, происходит газообмен.
• По мере роста стебля или ветки дерева, под кожицей образуется пробка. Клетки пробки мертвые и заполнены воздухом. Толщина пробкового слоя зависит не только от возраста растения, но и от того, к какому виду оно принадлежит. Самый толстый слой пробки образуется на стволах пробкового дуба. Пробка и кожица защищают внутренние ткани стебля.
• Под слоем пробки (ближе к центру стебля) расположена кора. Ее крупные клетки сначала образуют многослойную первичную кору.
• Ближе к центру стебля клетки коры как бы "вклиниваются" в ткань луба, образуя треугольники. Эти группы клеток называются вторичной корой.
• Луб стебля состоит из разнообразных клеток. Во-первых, мы с тобой видим уже знакомые нам по строению корня и жилок листа ситовидные трубки.
• А вот механические волокна луба. Волокна – это мертвые вытянутые клетки с одревесневшими оболочками. У некоторых растений волокна луба очень прочные и эластичные, например у льна и липы.

Таблица «Внутреннее строение стебля»

7. Древесина

8. Камбий

Основная, проводящая, механическая.

Образована

Образовательная.

9. Сердцевина

клетками разной формы и величины.

Проведение веществ.

Тонкий слой образовательной ткани, толщиной 1-2 клетки, вытянутые вдоль стебля.

Основная, запасающая.

Обеспечивает рост стебля в толщину, образует годичные кольца.

Состоит из крупных клеток основной

ткани с тонкими оболочками.

Запас питательных веществ.

• Посмотри, снаружи наша ветка покрыта тонким слоем клеток. Это кожица стебля. Наша ветка еще не старая, поэтому кожица на ней сохранилась. На более старых ветках кожица отмирает и отшелушивается.
• На кожице стебля есть небольшие бугорки с отверстиями. Их называют чечевичками. Через чечевички стебля, как и через устьица листа, происходит газообмен.
• По мере роста стебля или ветки дерева, под кожицей образуется пробка. Клетки пробки мертвые и заполнены воздухом. Толщина пробкового слоя зависит не только от возраста растения, но и от того, к какому виду оно принадлежит. Самый толстый слой пробки образуется на стволах пробкового дуба. Пробка и кожица защищают внутренние ткани стебля.
• Под слоем пробки (ближе к центру стебля) расположена кора. Ее крупные клетки сначала образуют многослойную первичную кору.
• Ближе к центру стебля клетки коры как бы "вклиниваются" в ткань луба, образуя треугольники. Эти группы клеток называются вторичной корой.
• Луб стебля состоит из разнообразных клеток. Во-первых, мы с тобой видим уже знакомые нам по строению корня и жилок листа ситовидные трубки.
• А вот механические волокна луба. Волокна – это мертвые вытянутые клетки с одревесневшими оболочками. У некоторых растений волокна луба очень прочные и эластичные, например у льна и липы.

Годичные кольца

Годичное кольцо – прирост древесины за весну, лето и осень одного года.

Ясень Дуб Сосна

По годичным кольцам можно:

1.Подсчитать возраст дерева или побега.

2.Определить в каких условиях жило растение.

3.Установить колебания погодных условий за многие годы.

Домашняя работа:

§ 9 стр.45 читать

Стр. 48 – рисунок 37

Стр. 52– ответить на вопросы (устно)