В ГОСТЯХ У ЧАЯ
4 сентября
14:00 – 16:00
Сценарий
На площади установлена палатка (шатер).
Шатер оформлен в русском-народном стиле. Справа стоят лавочки, стол со скатертью. На столе угощения, налит чай горячий. Рядом топится самовар на углях (ответственный за самовар Скоморох). Слева будет расположена чайная ярмарка, где каждый желающий сможет приобрести чайную продукцию и угощения от предпринимателей города. Над входом в шатер вывеска: «Добро пожаловать!».
Внутри шатра расположены зоны:
- зона чаепития
- зона для проведения чайных церемоний
- зона для мастер-классов
Шатер оформлен согласно тематике мероприятия:
Самовары, кружки, блюдца (настоящие и декоративные)
Веточки трав, бублики, баранки,
Помощник мероприятия в русских-народных костюмах.
Внутри шатра в зоне чаепития будут расположены столики со стульями, чайные наборы, кружки.
Основные этапы проведение мероприятия:
14:00 – 14:30 Игровая программа «Встреча гостей»
14:30 – 15:00 Мастер-класс по приготовлению чая от победителей конкурса ВК (3 семьи), дегустация чая.
15:00 – 15:40 Чаепитие гостей. Дегустация чая, голосование. Муз. номера
15:40 – 15:50 Награждение
15:50 – 16:00 Хоровод «День варенья» (на улице)
Игровая программа «Встреча гостей»
Играет музыка.
Выходят ведущий и ведущая в русских народных костюмах.
Ведущий. Добрый день, гости дорогие! Давно мы вас поджидаем, праздник не начинаем. У нас для каждого найдется и местечко, и словечко, и забавушек мы припасли на всякий вкус. Добро пожаловать к чаю!
Ведущая. Очень часто за событиями
И за сутолокой дней
Старины своей не помним,
Забываем мы о ней.
И хоть более привычны
Нам полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи,
Вспомним нашу старину.
Ведущий. Конечно, за одну встречу, мы не сможем рассказать обо всех традициях и обычаях русского народа. А ведь многим из них мы следуем и сейчас. (Обращается к Ведущей). Так о чем же мы поведаем сегодня нашим гостям?
Ведущая. Как о чем? О чае.
Ведущий. Да, что и говорить, любили наши дедушки и бабушки попить 1 ароматного чайку после трудового дня.
Ведущая. Или после бани...
Ведущий. Вас приглашали когда-нибудь на чай? Можно с уверенностью сказать, что на чашку чая вас не приглашали. У нас “чайная страна”, и пьют его много, но культура чаепития потерялась. Совсем немногие знакомы с традициями чаепития. Чаепитие – это одна из тропинок к здоровому образу жизни.
Ведущая. Чайная церемония – это обряд, зародившийся в Китае еще до нашей эры. В настоящее время в Японии есть специальные чайные домики для чаепития. Входя в домик, человек оставляет все заботы дня за его стенами. После чаепития у людей снимаются стрессы, они успокаиваются и становятся более здоровыми и жизнерадостными.
Ведущий. Русское чаепитие отличается от японского. Оно связано с шумом кипящего самовара. В России чай начали употреблять с 1638 года. Завезли его из Монголии. Сначала чаем пользовались как лекарством, затем как напитком, снимающим усталость и благотворно влияющим на весь организм человека.
Ведущая. И хотя сейчас во многих семьях самовар потеснил чайник на праздничном столе, как и 100 лет назад, ни одно народное гулянье не обходится без чая.
Звучит “Русская плясовая”
Ведущий: Тогда скорее нужно начинать наш фестиваль чая!
Внимание! Внимание! Внимание!
Открывается веселое гуляние.
Торопись, честной народ!
Тебя развлеченье ждет.
Ведущая:
Дорогих гостей
Ждет множество затей:
В игры можно поиграть,
Силу, ловкость показать,
От души повеселиться,
Вкусного чайку напиться!
Ведущий. Кто же из вас примет участие в состязании? Что ж, друзья, давайте так: Мой вопрос, а ваш ответ, Отвечаете иль нет? Кто ответы отгадает, Сладкое угощение получает.
Викторина
Ведущая задает вопросы. Тому, кто правильно отвечает, дается жетон.
1. Кто открыл чай?
2. Чем полезен чай для человеческого организма?
3. Родина чая?
4. Какой чай лучше: с добавками или без добавок?
5. В чем хранят чай?
6. В какой посуде следует заваривать чай?
7. Из каких растений, цветов можно заваривать чай?
8. Чем можно заменить чай?
9. Назовите сорта чая с добавками из лекарственных трав.
Ответы:
1. Говорят, что козы, наевшись чайных листьев, стали вести себя странно, живее, чем обычно.
2. Восстанавливает силы, успокаивает сердце, предохраняет от простуды.
3. Китай.
4. Настоящий чай не должен иметь добавок.
5. Лучше в стеклянной посуде с плотной крышкой.
6. В фарфоровой или фаянсовой, т.к. она как бы смягчает воду.
7. Роза, Иван-чай, зверобой, липа, чага, морковь, смородиновый лист, лист малины и др.
8. Черника (лист, плоды), шиповник, Иван-чай, лист смородины.
9. “Элегия”, “Идеал” и др.
Ведущий: Молодцы. Все, кто правильно ответил, получили свои жетоны! Сохраняйте их до конца проведения фестиваля, ведь в конце мероприятия в 16:00 мы подведем итоги и выберем победителя, который заработает большее количество жетонов.
Игра «Чайный алфавит»
Ведущая: Ну, тогда предлагаю провести еще одно состязание, где можно их заработать! У меня наготове есть игра «Чайный алфавит». Я называю любую букву алфавита, а вы по очереди перечисляете предметы на эту букву, которые пригодятся для чаепития. А соревноваться у нас будут две команды.
(делятся на 2 команды)
Команды по очереди называют слова, кто назовет больше, тот получит жетоны. Будем считать баллы команд.
Ведущий: Барыня, ну теперь пришла гостей в гости звать! Вкусным чаем угощать!
Ведущая: Дорогие гости, заходите, заходите! Я вас чаем угощу, и кое-что интересное покажу!
(заходят в шатер)
Ведущий: Ох и наготовила ты, Барыня, угощений! А аромат какой от чая!
Ведущая: Не одна я хлопотала, есть у меня помощники, участники онлайн конкурса, который проходил у нас на странице Семейного куба «Матрешка». Вы только посмотрите, какой чай они умеют готовить! Сейчас они покажут мастер-класс вам, а вы чай пробуйте, оценивайте и за лучшего конкурсанта голосуйте. Для этого у нас есть специальная коробочка, куда нужно опустить жетон с номером понравившегося чая участников.
Ведущий: Итак, представляем участников конкурса:
__________________________________________________________________
Ведущая: Вот такие замечательные рецепты представили вам наши конкурсанты! Пробуйте чай и голосуйте за лучший рецепт приготовления!
Ведущий: А чтобы было нам веселее в праздник, давайте споем чайные частушки!
Частушки
На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки.
Так споем же под чаек
Чайные частушки!
В плясках не жалей ботинки!
Предлагай-ка чай друзьям,
Если в чашке есть чаинки,
Значит, письма пишут нам!
Подавай мне чашку чаю,
Ведь тебе не жалко, чай?
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!