Сценарий проведения химико - биологической интеллектуальной игры

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

«КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени В. И. ВЕРНАДСКОГО»

(ФГАОУ ВО «КФУ имени Вернадского»)

ПРИБРЕЖНЕНСКИЙ АГРАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ (ФИЛИАЛ)

Э.А. ОСМАНОВА

Т.П. ПРОНЬ

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ

ХИМИКО - БИОЛОГИЧЕСКОЙ

ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ ИГРЫ

ПРИБРЕЖНОЕ, 2019

АВТОРЫ: ОСМАНОВА Э.А. преподаватель общеобразовательных и социально – гуманитарных дисциплин первой квалификационной категории Прибрежненского аграрного колледжа (филиал) ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского»

ПРОНЬ Т.П. преподаватель общеобразовательных и социально – гуманитарных дисциплин первой квалификационной категории Прибрежненского аграрного колледжа (филиал) ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского»

РЕЦЕНЗЕНТ: НЕЧИПОРУК Ю.А. преподаватель общеобразовательных и социально – гуманитарных дисциплин высшей квалификационной категории Прибрежненского аграрного колледжа (филиал) ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского»

Аннотация

Сценарий разработан в помощь преподавателям, кураторам учебных групп, для проведения внеклассного мероприятия. Материалы можно использовать как при проведении занятий, кураторских часов, так и к подготовке праздника, посвященного Дню науки.

ЦЕЛИ: Расширить знания обучающихся по биологии и химии, истории развития биологической науки, способствовать развитию познавательного интереса учащихся к данным наукам, способствовать формированию умений логического мышления, навыков самостоятельности, умений самореализации.

ЗАДАЧИ:

Образовательные задачи:

• закрепление в процессе практической деятельности теоретических знаний, полученных на уроках биологии и химии;

• вовлечение в словарный запас биологических, химических слов и выражений;

• развитие коммуникативных навыков;

• осуществление межпредметных связей

Развивающие задачи:

• развитие памяти, внимания;

• развитие образного мышления;

• развитие творческого воображения;

• развитие восприятия;

• повышение самооценки, снижение тревожности

Воспитательные задачи:

• воспитание любви и уважения к изучаемым предметам;

• развитие творческих способностей учащихся;

• самореализация личности подростка в коллективе через внеклассную деятельность.

УЧАСТНИКИ:

• Ведущие – преподаватели химии и биологии Пронь Т.П. и Османова Э.А.

• Члены команд – обучающиеся 10 – В и 11 – В групп

• Ответственный за показ презентации – Платонов Д.В.

• Студенты и преподаватели колледжа.

ОФОРМЛЕНИЕ:

• Книжная выставка

• Аудиозаписи музыкальных произведений

• Презентация

ХИМИКО – БИОЛОГИЧЕСКАЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ ИГРА

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

Добрый день, дорогие друзья! Наше приветствие, быть может, звучит несколько банально, но нам очень хочется, чтобы у всех собравшихся в этом зале было доброе, веселое настроение.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

Мы рады приветствовать вас на предметном вечере биологии, химии. Сегодня мы попытаемся вспомнить все знания и показать наши умения, а чтобы сделать это, вам потребуются знания из наук: биологии и химии. Следить за происходящими событиями будет компетентное жюри. В состав жюри входят (идет представление жюри).

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

Без химии жизни, поверьте, нет.
Без химии стал бы тусклым весь свет,
С химией ездим, живем и летаем,
В разных точках Земли обитаем,
Чистим, стираем, пятна выводим,
Едим, спим, и с прическами ходим,
Химией лечимся, клеим и шьем,
С химией мы бок о бок живем!

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

Биология наука о земной всей красоте…

О букашках, насекомых, о лесах всех на Земле…

То наука о прекрасном, что нам Бог всем подарил…

Ведь не зря он всю планету, красотою наделил…

Полюби науку эту, все живое на Земле…

Посмотри на лес и небо, честь отдай той красоте…

Чтоб цвела и расцветала в млечном космосе большом…

Наша дивная планета, наш с тобою общий дом.

А чтобы больше и лучше все знать, 
Надо науки эти понять.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

У нас 2 команды. В каждой команде должен быть капитан. Сейчас нам капитаны команд представятся (капитаны говорят название и девиз команды.)

Итак, мы начинаем.

Наш первый «Конкурс разминка». Вам будет предложено 10 фраз, которые нужно дополнить. За каждый правильный ответ начисляется 1 балл. Для ответа участникам команд нужно поднять табличку.

1. Конь не валялся

2. Мартышкин труд

3. Задать перцу

4. Прицепиться как репейник

5. Ночью все кошки серые

6. Крепкий орешек

7. Медвежья услуга

8. Комар носу не подточит

9. Держать в ежовых рукавицах

10. Денег куры не клюют

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

Мы переходим ко второму конкурсу « Попробуй, догони». За этот конкурс вы можете заработать 1 балл. Каждой команде предлагаются вопросы из области химии и биологии. Каждая команда поочередно отвечает на вопросы в течение 2 минут. Выигрывает та команда, которая ответит на большое количество вопросов.

ВОПРОСЫ ДЛЯ 1 КОМАНДЫ:

1. Самый распространенный спирт (этиловый);

2. Участвует ли вода в химических реакциях клетки? (да)

3. Маслянистая жидкость, от светло бурого до чёрного цвета с характерным запахом, не растворимая в воде (нефть);

4. Из чего состоит клеточная стенка у растений? (целлюлозы);

5. Песок, с которым пьют чай (сахар);

6. Сколько различных аминокислот входит в состав молекул белка? (20)

7. Газообразное вещество, которое дезинфицирует воду, не оставляя привкуса (озон);

8. Какие вещества входят в состав рибосом? (р-РНК, белки);

9. Из каких мономеров состоит белок? (аминокислот);

10. Недостаток этого элемента вызывает заболевание щитовидной железы (иод);

11. Сложные вещества, состоящие из двух элементов, один из которых кислород (оксиды);

12. Как называются вещества, хорошо растворимые в воде? (гидрофильные);

13. Какая кислота всегда присутствует в желудке? (соляная);

14. Каких катионов в клетке больше К+ или Na+? (К)

15. Кто создал теорию химического строения органических веществ? (А.М.Бутлеров);

16. Какие клетки человека и животных способны к фагоцитозу? (лейкоциты)

17. Это вещество содержится в природном газе в максимальном количестве (метан);

18. Класс органических веществ, содержащий две двойные связи (алкадиены);

19. Каким образом попадают в клетку твердые вещества? (фагозитозом);

20. Установка, в которой происходит перегонка нефти (ректификационная колонна);

21. Вода в твёрдом состоянии (лёд, снег);

22. Химическая реакция, в результате которой из сложного вещества образуется несколько более простых веществ (разложение);

23. Вещества, сходные по строению, но отличающиеся на одну или несколько групп СН2 (гомологи);

24. Какие вредные вещества накапливаются в овощах при неправильном использовании удобрений? (нитраты);

25. Название радикала СН3 (метил);

26. Какая птица носит фамилию писателя? (Гоголь);

27. У кого длинней кишечник – у человека или у овцы? (у овцы);

28. Какое вещество является самым распространенным на земле? (вода);

29. В какой части огурца содержится больше всего нитратов? (в кожуре);

30. Какой элемент называют «элементом мысли»? (фосфор);

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

ВОПРОСЫ ДЛЯ 2 КОМАНДЫ:

1. Растворимые в воде основания (щелочи);

2. Как называется наука о наследственности? (генетика);

3. Какой суффикс добавляют к названию спиртов? (ол);

4. Кто автор первых законов? (Г. Мендель);

5. Процесс разрушения металлов под действием окружающей среды (коррозия);

6. Откуда пошло выражение “Покраснел как рак?” (При варке цвет панциря изменяется с коричневато-зеленого на красный, как более устойчивый);

7. Металл, вызывающий «лихорадку» (золото);

8. Ароматическое соединение с одним бензольным кольцом (бензол);

9. Как называется самая маленькая птица? (колибри);

10. В какой капусте много йода? (в морской);

11. Нехватка этого элемента в организме вызывает анемию (железо);

12. От чего птицы улетают на юг от холода или от голода? (от голода);

13. Какой единственный металл является жидким? (ртуть);

14. Второе название предельных углеводородов (алканы);

15. Ацетилен относится к классу (алкины);

16. Химически неделимая частица (атом);

17. Какой царь привез в Россию картофель? (Петр I);

18. Биологический катализатор (фермент);

19. Божьи коровки кусаются? (нет);

20. Специально оборудованное помещение для проведения экспериментов или анализа веществ (лаборатория);

21. Сколько зубов у взрослого человека? (32);

22. Газ, который выделяется при взаимодействии уксусной кислоты с содой? (углекислый);

23. Как ещё называют гиппопотама? (бегемот);

24. Вещество, которое в Бразилии называют «слезы дерева» (каучук);

25. Какая птица самая большая в мире? (страус);

26. Год открытия периодического закона Д.И. Менделеевым (1869 г.);

27. Когда температура воробья выше – зимой или летом? (одинаковая);

28. Какой металл вызывает “лихорадку”? (золото);

29. Какое животное бросает свой хвост, убегая от врагов? (ящерица);

30. Какой металл придает крови красный цвет? (железо).

Жюри оценивают конкурс и выставляют оценки

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

А сейчас мы переходим к нашему третьему конкурсу, который называется "Верите ли вы, что…". На каждый вопрос нужно отвечать «да», или «нет». За каждый правильный ответ вы можете заработать 1 балл. Для ответа участникам команд нужно поднять табличку.

1. Благодаря перьям, богатым фосфором, чёрный попугай обладает способностью светиться в темноте? (нет);

2. В 19 веке в Петербургской Академии наук обсуждалась возможность называть соляную кислоту водородом хлоровичем, воду – водородом кислородовичем? (да);

3. У крокодилов жир зелёного цвета? (да);

4. Платину называли «гнилое золото», «лягушачье золото», «серебришко»? (да);

5. Эйфелева башня, «железная мадам», как ее часто называют в Париже, летом на 15 см выше, чем зимой (да);

6. Метан и пропан являются гомологами? (да);

7. Обычно картофель в воде тонет, но при добавлении насыщенного раствора соли клубень всплывает? (да, обычно картофель в воде тонет, но при добавлении насыщенного раствора соли, удельный вес которого выше удельного веса картофеля, клубень всплывает);

8. При растворении куска сахара-рафинада в стакане с чаем скорость растворения не изменится, если…накрыть стакан крышкой? (да, не изменится);

9. Если пчела ужалит кого-либо, то она погибнет? (да);

10. В южных странах тараканы достигают размеров мыши (да);

11. У некоторых птиц есть зубы (Нет);

12. Утром вы выше ростом, чем вечером? (Да);

13. Чихнуть с открытыми глазами невозможно. (Да).

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

А теперь есть шанс проявить себя болельщикам. И у нас следующий конкурс – «Конкурс болельщиков». Правильно дав ответы на предложенные вопросы, самый активный болельщик может заработать балл для команды, за которую он болеет. Жюри выбирает самого активного болельщика. За каждый правильный ответ вы можете заработать 1 балл.

ВОПРОСЫ ДЛЯ БОЛЕЛЬЩИКОВ:

1. Этот великий русский ученый, поднялся в воздух на воздушном шаре (Д.И. Менделеев);

2. Всем известно, что молочные продукты полезны для здоровья, так как улучшают работу кишечника. Какой химический процесс лежит в основе получения кефира? (брожение);

3. Какая "рыба" помогает вымыть химическую пробирку? (ерш);

4. Из какого поделочного камня была изготовлена шкатулка в сказке русского писателя П. Бажова? (из малахита " Малахитовая шкатулка");

5. Император Наполеон на банкете велел подать для почетных гостей приборы из очень дорогого серебристо - белого металла, а всем прочим - приборы из серебра и золота. Из чего были сделаны приборы почетных гостей? (алюминия);

6. Почему в холодную погоду многие животные спят, свернувшись в клубочек? (уменьшается поверхность тела и тепла отдается меньше);

Жюри подводят итоги после конкурса болельщиков.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

А пока жюри подводит итоги конкурса, мы переходим к конкурсу "Черный ящик". У каждой команды будет свой черный ящик. Пожалуйста, внесите «Черный ящик» для команды победителя в предыдущем конкурсе. Если команда не сможет ответить на вопрос и угадать, что в черном ящике, право ответить переходит другой команде.

Внимание вопрос:

Талисман, который носили на груди средневековые рыцари. Ему приписывали чудесное свойство: якобы он способен предохранять воина от стрел и ударов мечей. Философы древности, разрезая этот загадочный объект поперек, объясняли своим ученикам строение вселенной, т.е. он был наглядным пособием при изучении астрономии. Во все времена и у всех народов ему приписывали лечебные свойства, а в средние века утверждали, что даже его запах предохраняет от заболевания. Что лежит в черном ящике? (луковица).

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

Внесите второй черный ящик. Внимание вопрос:

Что в древнем Египте делали из фиников, в древней Руси – из кленового сиропа, сахара, патоки, меда, а в Европе из засахаренных фруктов? (конфеты).

Жюри оценивают конкурс, выставляют оценки.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

Пока жюри подводят итоги. Команды могут передохнуть, а у болельщиков есть шанс снова проявить себя. И у нас «Конкурс болельщиков». Правильно дав ответы на предложенные вопросы, самый активный болельщик может заработать балл для команды, за которую он болеет. Жюри выбирает самого активного болельщика. За каждый правильный ответ вы можете заработать 1 балл.

№1. Назовите разнообразие тропических плодов, о котором поется в одной из песен группы «Блестящие» (Бананы-кокосы);

№2. «Лучшие друзья девушек – это бриллианты», - утверждается в одной из современных песен. Назовите формулу бриллианта (С);

№3. Напойте фрагмент песни группы «Сплин» о нарушении функционирования жизненно важного, кровенагнетающего органа (Моё сердце остановилось, моё сердце замерло);

№4.В очень известном шлягере В. Добрынина герой просит не посыпать его рану этим химическим соединением. Назовите формулу вещества («Не сыпь мне соль на рану», NaCl);

№5 «Иванушки – Интернешенл» в своём первом шлягере утверждали, что скопления данного жидкого оксида «как люди», да к тому же ещё и «одиноки». Назовите формулу оксида (H₂O);

№6. С точки зрения химика «формула» данной исполнительницы песни о невесте С₆Н₁₂О₆. Назовите её (Глюкоза);

№7. Назовите животное, о котором поет в своей песне Ф. Киркоров (Зайка);

№8. Песня о видовом составе дендрария в исполнении группы с одноимённым названием вегетативного органа растения («Корни» - «Плакала берёза»);

№9. В известной песне Добрынина утверждается, что данная аэрозоль (смесь жидкости и газа) синяя, да ещё и похожа «на обман». О чём речь? («Синий туман»).

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

А мы переходим к пятому конкурсу нашей игры "Загадки". Вам предлагается по очереди отгадать загадки по биологии и химии. За каждую угаданную загадку команда получает 1 балл, если команда не может ответить, то право заработать этот балл предоставляется другой команде.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

Я светоносный элемент.
Я спичку вам зажгу в момент.
Сожгут меня – и под водой
Оксид мой станет кислотой. (P)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

Материи мельчайшая частица-

Меня не видит глаз, - так я мала,

Но из меня ведь состоят тела

Растений, человека, зверя, птицы!

Отгадай кто я? (Клетка)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

Скажи, какая из кислот, в лесу под деревом живет? (муравьиная)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

И воду пьет,

И камень грызет,

А у самой вершинки-

Нежные пушинки. (Корень)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

Я – металл серебристый и легкий,
И зовусь “самолетный металл”,
И покрыт я оксидною пленкой,
Чтоб меня кислород не достал. (Al)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

В этот гладкий коробок

Бронзового цвета

Спрятан маленький дубок

Будущего лета. (Желудь)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

Прославлен всеми письменами
Металл, испытанный огнем.
Манил к себе людей веками.
Алхимик жил с мечтой о нем. (Au)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

В шапке красной-

Враг опасный

Полюбуйся, погляди

Да сторонкой обойди. (Мухомор)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

Нахожусь, друзья, везде: в минералах и в воде.
Без меня вы как без рук: нет меня – огонь потух. (Кислород)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

Хоть меня не видит глаз,
Заразить могу я вас.
И холерой, и ангиной,
Насморком и скарлатиной (бактерии)

Жюри оценивают конкурс, выставляют оценки и подводят предварительные итоги.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

Наш следующий конкурс «Ты мне – я тебе». У вас было домашнее задание подготовить по 3 вопроса из области химии и 3 вопроса из области биологии. Капитаны приготовьтесь задавать вопросы. За каждый правильный ответ вы можете заработать 1 балл. Болельщики могут помочь команде, за которую они болеют, но тогда команда получит 0,5 балла.

Жюри оценивают конкурс, выставляют оценки и подводят предварительные итоги.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

А теперь у нас «Конкурс капитанов». Прошу капитанов встать и подойти к нам. Я буду зачитывать вопрос для каждого капитана, если капитан затрудняется в ответе, ответить может команда. Но за правильный ответ капитану начисляется 2 балла, за правильный ответ команде – 1 балл.

Внимание вопрос:

Известно, что в жизни России большую роль играет картофель, во Франции – виноград, в странах южной Европы – олива. А какой плод, если верить легендам, трижды влиял на судьбы человечества и в каких ситуациях?

(Яблоко с древа познания, яблоко раздора и яблоко, подсказавшее Ньютону закон всемирного тяготения.)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

Это сложное вещество обладает уникальными физическими свойствами. При очень небольшой молекулярной массе оно имеет аномально высокую температуру кипения. При электролизе этого соединения образуются два газа в объемном соотношении 1 : 2. Один из газов образован атомами самого распространенного элемента во Вселенной, а другой – атомами самого распространенного элемента на Земле. Это вещество – обязательный участник химических реакций, протекающих в живых организмах. Французский писатель Антуан де Сент-Экзюпери отзывался о нем: «...Нельзя сказать, что ты необходима для жизни. Ты – сама жизнь». (Вода)

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ БИОЛОГИИ:

Слово предоставляется жюри для объявления итогов нашей химико – биологической интеллектуальной игры.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ХИМИИ:

В заключение, я хочу, чтобы каждый из вас выбрал и зачитал химико – биологические пословицы и поговорки (Приложение). Участники команд выбирают понравившийся листочек с пожеланием.

Спасибо всем за участие.

До новых встреч!

ПРИЛОЖЕНИЕ

1. В анабиозе прозябать – не АТФ синтезировать!

2. Старый ген лучше новых перемен!

3. На чужой ареал, браток, не разевай роток!

4. Сколько энергии по пищевой цепи не идти, а к редуценту придет!

5. Бог любит троицу, а тРНК – триплет.

6. Без труда не реплицируется ДНК.

7. Два гидрофобных хвоста - хорошо, а четыре – лучше!

8. Одна пчела мёду не наносит, а из одной аминокислоты белок не сложишь.

9. Зёрнышко к зёрнышку - будет мешок, клеточка к клеточке – будет ткань.

10. Всякую аминокислоту к рибосоме подносят, да не всякая к цепи присоединяется.

11. Не всякий, кто делится – растет.

12. Мельница сильна водой, а человек едой.

13. Утро встречай зарядкой, вечер провожай прогулкой.

14. Человек — не грибок, в день не вырастет.

15. Поешь рыбки, будут ноги прытки.

16. Покуда есть хлеб да вода, всё не беда.

17. Смотри дерево по плодам, а человека по делам.

18. Что город, то норов, а что человек, то и обычай.

19. Хороший человек добро помнит.

20. В ком стыд, в том и совесть

21. Всякий человек по делу узнаётся.

22. Не место красит человека, а человек место.

23. «Не все то золото, что блестит»

24. «Золото огнем искушается, а человек - напастями»

25. «Юность – время золотое: ест, и пьет, и спит в покое»

26. «Слово серебро, молчание золото»

27. «Человек не пуговица серебряная: он блестит разно»

28. «Куй железо, пока горячо»

29. «Железная воля – не всякого доля»

30. «Без хлеба несытно, а без соли несладко»

31. «Чтобы человека узнать, надо с ним пуд соли съесть»

32. «Без соли невкусно, а без хлеба несытно»

33. «Лучше вода у друга, чем мед у врага»

34. «Хлеб кормит, вода вспоит»

35. «Мельница сильна водой, а человек - едой»

36. «К малине уксус не требуется»

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Алексинский В.Н. Занимательные опыты по химии. М.: Просвещение,1995.

2. Аликберова Л.Ю. Занимательная химия. М.: АСТ-Пресс, 1999.

3. Астафуров В.И. М.В.Ломоносов. М.: Просвещение, 1985.

4. Байкова В.Н. Именем Ломоносова названы // Химия в школе. М., 1985. №2. С.18

5. Бондарук М.М., Ковылина Н. В. Занимательные материалы и факты по общей биологии в вопросах и ответах (5-11 классы). – Волгоград: «Учитель», 2005.

6. Евдокимова Р. М. Внеклассная работа по биологии. – Саратов: «Лицей», 2005.

7. Касаткина Н. А. Внеклассная работа по биологии. – Волгоград: «Учитель», 2004.

8. Книга для чтения по органической химии / Сост. П.Ф.Буцкус. М.: Просвещение, 1985.

9. Леенсон И.А. Занимательная химия. 8-11 классы: В 2 ч. М.: Дрофа, 1996.

10. Никишов А. И. Теория и методика обучения биологии. - М.: «КолосС», 2007.

11. Никишов А.И., Мокеева З.А., Орловская Е.В.,Семенова А.М. Внеклассная работа по биологии. – М.: «Просвещение», 1980.

18