Тест ОСЖ 6 класс 3 четверть

Тест по ОСЖ 6 класс 3 четверть Раздел: «Питание»

Ф.И.___________________________________________________________________

Задание № 1. Как называется убранство стола?

  А) сортировка;

  Б) сервировка;

  В) расстановка.

Задание № 2. Мебель и оборудование для кухни. Проведи стрелку к правильному ответу

Задание № 3. Проведи стрелку к правильному ответу

Задание № 4. Устройства, облегчающие труд на кухне - это

А) посуда;

Б) столовые приборы;

В) приспособления.

Задание № 5. Как называется быстро поддающийся порче продукт?

А) скоропортящийся;

Б) испорченный.

Задание № 6. Продукты, поддающиеся быстрой порче нужно хранить

    А) в  прохладном месте;

          Б) в холодильнике;

          В) в шкафу.

Задание № 7. Как называется основное блюдо, которое готовят из крупы?

А) пудинг;

            Б) пюре;

            В) каша.

Задание № 8. Как называются овощи, каша и другие добавления к мясным, рыбным блюдам?

 А) гарнир;

           Б) добавка.

Задание № 9. Как называется предмет кухонной посуды в форме ковша с мелкими

 отверстиями для отцеживания жидкости?

  А) сито;

            Б) дуршлаг;

            В) шумовка.

Задание № 10. Выбери правильный ответ.

Задание № 11. Проведи стрелку к правильному ответу