Просмотр содержимого документа
«Тест по пицце урок Технология»
Тест по пицце
Вопрос 1:
Какой тип теста используется для приготовления идеального теста для пиццы?
а) Слоеное тесто
б) Молочное тесто
в) Дрожжевое тесто
г) Бисквитное тесто
Вопрос 2:
Из каких основных компонентов состоит классическое итальянское тесто для пиццы?
а) Мука, вода, дрожжи, оливковое масло, соль
б) Мука, майонез, яйца, сахар, соль
в) Мука, молоко, сливочное масло, соль, сахар
Вопрос 3:
Какое начинение является традиционным для итальянской пиццы Маргарита?
а) Салями
б) Ветчина
в) Помидоры, моцарелла, базилик
Вопрос 4:
Какая пицца считается самой популярной в мире?
а) Пепперони
б) Гавайская
в) Четыре сыра
г) Маргарита
Вопрос 5:
Какой из следующих ингредиентов НЕ является традиционным для пиццы?
а) Грибы
б) Оливки
в) Ананас
г) Шоколад
Вопрос 6:
Какую форму имеет итальянская пицца?
а) Прямоугольную
б) Круглую
в) Квадратную
Вопрос 7:
Какой товирус начинающийся на П пиццы вредит не всегда?
а) Пифагоров
б) Полиомиелит
в) Папилломавирус
г) Тулаземия
Вопрос 8:
Какой соус обычно наносят на основу пиццы перед начинкой?
а) Кетчуп
б) Майонез
в) Томатный самый
Вопрос 9:
Какая пицца считается самой диетичной?
а) Маргарита
б) Сырная
в) Морская
Вопрос 10:
Как называется классическое итальянское блюдо, похожее на пиццу, с начинкой по всей поверхности?
а) Кальцоне
б) Лазанья
в) Ф