Тестовая работа по химии

Минобразование Ростовской области

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Ростовской области

«КОНСТАНТИНОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»

(ГБПОУ РО «КТТ»)

ЗАДАНИЕ СРЕЗОВОЙ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

по дисциплине ПД.01Химия

по специальности СПО 19.02.10 Технология продукции общественного питания

1 курс

2020 – 2021 учебный год

преподаватель: Фоминичева Л.Е.

2021

Пояснительная записка к заданиям срезовой контрольной работы

Контрольные измерительные материалы составлены на момент прохождения дисциплины в объеме 54часа. На данном этапе изучены разделы:

• Органическая химия – 51 часа

• Неорганическая химия – 3 часа

Каждый вариант содержит 18 заданий, которые различаются по содержанию и степени сложности.

1-14 задание с выбором ответа, содержание которых в целом охватывает основные вопросы органической химии;

15-17 задание повышенной сложности с кратким свободным ответом;

1 8 задание с развернутым ответом, уровень сложности – высокий.

Каждый вариант оценивается одинаковым количеством баллов.

Время выполнения: 45 минут

Место проведения: учебная аудитория

Объекты контроля и требования к результатам обучения

Критерии оценивания

Срезовая контрольная работа по химии

1- вариант

1. Вещества, имеющие формулы СН₃ – О – СН₃ и СН₃ – СН₂ – ОН, являются

1) гомологами; 2) изомерами;

3) полимерами; 4) пептидами.

2. Углеводород, в молекуле которого атомы углерода имеют sp³ гибридизацию

1) бутен-1; 2) бутан; 3) бутадиен-1,2; 4) бутин-1.

3. Продуктом гидратации этилена является:

1) спирт; 2)кислота;

3) альдегид; 4) алкан.

4. Только в одну стадию может протекать гидрирование этого углеводорода:

1) бутадиен-1,3; 2) бутен-1; 3) бензол; 4) бутин-2.

5. Количество атомов водорода в циклогексане:

1) 12; 2) 8; 3) 10; 4) 14.

6. Реакция среды в водном растворе глицина: 1) нейтральная; 2) кислая; 3) соленая; 4) щелочная.

7. В промышленности ароматические углеводороды получают из… 1) природного газа; 2) нефти; 3) остатков горных пород; 4) торфа.

8. Уксусная кислота не вступает во взаимодействие с веществом

1) оксид кальция 3) медь

2) метанол 4) пищевая сода

9. Ацетилен принадлежит к гомологическому ряду:

1) алканов; 2) алкинов; 3) аренов; 4) алкенов

10. Полипропилен получают из вещества, формула которого

1) СН₂ = СН₂; 2) СН  СН; 3) СН₃ – СН₂ – СН₃; 4) СН₂ = СН – СН₃.

11. К ядовитым веществам относится:

1) метанол; 2) этанол; 3) пропанол; 4) бутанол.

12. При сгорании 3 моль метана по термохимическому уравнению

СН₄ + 2О₂ = СО₂ + 2Н₂О + 880 кДж выделилось:

1) 293,3 кДж; 2) 1760 кДж; 3) 2640 кДж; 4) 880 кДж.

13. Фенол нельзя использовать для получения

1) красителей 3) пищевых добавок

2) капрона 4) взрывчатых веществ

14. Формалин – это водный раствор

1) уксусного альдегида 3) муравьиного альдегида

2) уксусной кислоты 4) этилового спирта

15.Объем газа, который выделится при гидролизе 6,4 г карбида кальция, равен _________ л (запишите число с точностью до десятых).

16.Установить соответствие между функциональной группой и классом вещества:

функциональная группа класс вещества

1) – COOH а) спирты

2) – OH б) фенолы

3) – NH₂ в) кетоны

4) – COH г) карбоновые кислоты

5) - C=O д) альдегиды

е) амины

17.Установите соответствие между названием вещества и его формулой.

Название вещества Формула

1) этан а) СН₃-СН₃

2) метанол б) СН₃-ОН

3) пропановая кислота в) СН=СН

4) ацетилен г) СН₃-СН₂-СОН

д) СН₃-СН₂-СООН

18.Запишите реакции, соответствующие схеме:

карбид кальция®ацетилен®бензол®хлорбензол®толуол®2,4,6-трибромтолуол.

2- вариант

1. Изомером 2-метилбутена-1 является

1) бутен-1; 2) 2-метилпентен-1;

3) пентан; 4) пентен -1.

2. В молекуле пропена гибридизация орбиталей атомов углерода:

1) sp²; 2) sp³; 3) sp; 4) sp³ и sp.

3. Продуктом присоединения хлороводорода к этену является: 1) 2-хлорпропан; 2) 1-хлорэтан;

3) 2,2-дихлорпропан; 4) 1,1-дихлорэтан.

4. С каждым из веществ: бромоводород, водород, вода – будет взаимодействовать:

1) пропан; 2) этен; 3) этан; 4) фенол.

5. К соединениям, имеющим общую формулу С_nH_2n, относится

1) бензол; 2) гексен; 3) гексан; 4) гексин.

6. К какому классу принадлежат белки: 1) сложные эфиры; 2) полинуклеотиды;

3) простые эфиры; 4) полиамиды.

7. Промышленным способом получения углеводородов является:

1) гидрирование; 2) изомеризация; 3) гидролиз; 4) крекинг.

8. Реакцию «серебряного зеркала» дает:

1) фенол; 2) муравьиная кислота

3) глицерин; 4) бензол

9. Пропаналь принадлежит к гомологическому ряду:

1) фенолы; 2) сахариды; 3) амины; 4) альдегиды

10. Полимер состава (СН₂СН₂)_n получен из:

1) этилена; 2) этана; 3) бутана; 4) этина.

11. К наркотическим веществам относится:

1) этанол; 2) пропанол; 3) метанол; 4) бутанол.

12. В результате реакции, термохимическое уравнение которой

С₂H₅OH + 3O₂ 2CO₂ + 3H₂O + 1374 кДж,

выделилось 687 кДж теплоты. Количество вещества этанола равно

1) 0,5 моль; 2) 1 моль; 3) 1,5 моль; 4) 2 моль.

13. Глицерин нельзя использовать для получения

1) взрывчатых веществ 3) лекарств

2) этилового спирта 4) кремов и мазей в парфюмерии

14. Подсолнечное, льняное, хлопковое масла относятся к классу:

1) углеводы 3) жиры

2) белки 4) фенолы

15.Масса циклогексана, полученная в результате взаимодействия 7,8г бензола с водородом равна _______г (запишите число с точностью до десятых).

16.Установить соответствие между функциональной группой и классом вещества:

функциональная группа класс вещества

1) – COH а) спирты

2) – OH б) альдегиды

3) – NH₂ в) кетоны

4) – COОH г) карбоновые кислоты

5) - C=O д) амины

17. Установите соответствие между названием вещества и классом соединений.

Название вещества Класс органических соединений

1) пропин а) альдегиды

2) этаналь б) алкины

3) толуол в) карбоновые кислоты

4) ацетилен г) арены

д) алкены

18.Запишите реакции, соответствующие схеме:

этанолэтилен1,2-дихлорэтанэтинбензолхлорбензол.

3- вариант

1. Вещества, имеющие формулы СН₃ – О – СН₃ и СН₃ – СН₂ – ОН, являются

1) гомологами; 2) изомерами;

3) полимерами; 4) пептидами.

2. Углеводород, в молекуле которого атомы углерода имеют sp³ гибридизацию

1) бутен-1; 2) бутан; 3) бутадиен-1,2; 4) бутин-1.

3. Продуктом гидратации этилена является: 1) спирт; 2кислота;

3) альдегид; 4) алкан.

4. Только в одну стадию может протекать гидрирование этого углеводорода:

1) бутадиен-1,3; 2) бутен-1; 3) бензол; 4) бутин-2.

5. Количество атомов водорода в циклогексане:

1) 12; 2) 8; 3) 10; 4) 14.

6. Реакция среды в водном растворе глицина: 1) нейтральная; 2) кислая; 3) соленая; 4) щелочная.

7. В промышленности ароматические углеводороды получают из… 1) природного газа; 2) нефти; 3) остатков горных пород; 4) торфа.

8. Реакцию «серебряного зеркала» дает:

1) фенол; 2) муравьиная кислота

3) глицерин; 4) бензол

9. Пропаналь принадлежит к гомологическому ряду:

1) фенолы; 2) сахариды; 3) амины; 4) альдегиды

10. Полимер состава (СН₂СН₂)_n получен из:

1) этилена; 2) этана; 3) бутана; 4) этина.

11. К наркотическим веществам относится:

1) этанол; 2) пропанол; 3) метанол; 4) бутанол.

12. В результате реакции, термохимическое уравнение которой

С₂H₅OH + 3O₂ 2CO₂ + 3H₂O + 1374 кДж,

выделилось 687 кДж теплоты. Количество вещества этанола равно

1) 0,5 моль; 2) 1 моль; 3) 1,5 моль; 4) 2 моль.

13. Глицерин нельзя использовать для получения

1) взрывчатых веществ 3) лекарств

2) этилового спирта 4) кремов и мазей в парфюмерии

14. Подсолнечное, льняное, хлопковое масла относятся к классу:

1) углеводы 3) жиры

2) белки 4) фенолы

15.Объем газа, который выделится при гидролизе 6,4 г карбида кальция, равен _________ л (запишите число с точностью до десятых).

16.Установить соответствие между функциональной группой и классом вещества:

функциональная группа класс вещества

1) – COOH а) спирты

2) – OH б) фенолы

3) – NH₂ в) кетоны

4) – COH г) карбоновые кислоты

5) - C=O д) альдегиды

е) амины

17.Установите соответствие между названием вещества и его формулой.

Название вещества Формула

1) этан а) СН₃-СН₃

2) метанол б) СН₃-ОН

3) пропановая кислота в) СН=СН

4) ацетилен г) СН₃-СН₂-СОН

д) СН₃-СН₂-СООН

18.Запишите реакции, соответствующие схеме:

метанбромметанэтанхлорэтанэтанолуксусный альдегид.

4-вариант

1. Изомером 2-метилбутена-1 является

1) бутен-1; 2) 2-метилпентен-1;

3) пентан; 4) пентен -1.

2. В молекуле пропена гибридизация орбиталей атомов углерода:

1) sp²; 2) sp³; 3) sp; 4) sp³ и sp.

3. Продуктом присоединения хлороводорода к этену является: 1) 2-хлорпропан; 2) 1-хлорэтан;

3) 2,2-дихлорпропан; 4) 1,1-дихлорэтан.

4. С каждым из веществ: бромоводород, водород, вода – будет взаимодействовать:

1) пропан; 2) этен; 3) этан; 4) фенол.

5. К соединениям, имеющим общую формулу С_nH_2n, относится

1) бензол; 2) гексен; 3) гексан; 4) гексин.

6. К какому классу принадлежат белки: 1) сложные эфиры; 2) полинуклеотиды;

3) простые эфиры; 4) полиамиды.

7. Промышленным способом получения углеводородов является:

1) гидрирование; 2) изомеризация; 3) гидролиз; 4) крекинг.

8. Уксусная кислота не вступает во взаимодействие с веществом

1) оксид кальция 3) медь

2) метанол 4) пищевая сода

9. Ацетилен принадлежит к гомологическому ряду:

1) алканов; 2) алкинов; 3) аренов; 4) алкенов

10. Полипропилен получают из вещества, формула которого

1) СН₂ = СН₂; 2) СН  СН; 3) СН₃ – СН₂ – СН₃; 4) СН₂ = СН – СН₃.

11. К ядовитым веществам относится:

1) метанол; 2) этанол; 3) пропанол; 4) бутанол.

12. При сгорании 3 моль метана по термохимическому уравнению

СН₄ + 2О₂ = СО₂ + 2Н₂О + 880 кДж выделилось:

1) 293,3 кДж; 2) 1760 кДж; 3) 2640 кДж; 4) 880 кДж.

13. Фенол нельзя использовать для получения

1) красителей 3) пищевых добавок

2) капрона 4) взрывчатых веществ

14. Формалин – это водный раствор

1) уксусного альдегида 3) муравьиного альдегида

2) уксусной кислоты 4) этилового спирта

15.Масса циклогексана, полученная в результате взаимодействия 7,8г бензола с водородом равна _______г (запишите число с точностью до десятых).

16.Установить соответствие между функциональной группой и классом вещества:

функциональная группа класс вещества

1) – COH а) спирты

2) – OH б) альдегиды

3) – NH₂ в) кетоны

4) – COОH г) карбоновые кислоты

5) - C=O д) амины

17. Установите соответствие между названием вещества и классом соединений.

Название вещества Класс органических соединений

1) пропин а) альдегиды

2) этаналь б) алкины

3) толуол в) карбоновые кислоты

4) ацетилен г) арены

д) алкены

18.Запишите реакции, соответствующие схеме:

Ацетат натрияэтанэтен1,2- дибромэтенэтинщавелевая кислота

Эталоны ответов

Эталоны ответов

Эталоны ответов

Эталоны ответов