Тема занятия «Труд в казачьей семье»
Актуальность:
Данная тема способствует формированию чувства патриотизма, уважения к традициям и истории родного края, любви к малой Родине.
Цели:
Изучение уклада жизни казаков, их культурных особенностей, основных ремёсел и видов труда способствует:
Пониманию принадлежности к определённой культурной и ментальной среде. Знакомство с традициями, обрядами, искусством, промыслами и ремёслами помогает людям осознать свою принадлежность к казачьему роду.
Формированию любви к родной земле. Через примеры казачьего прошлого и настоящего своей семьи, города начинается формирование гордости за принадлежность к казачьему роду.
Развитию творческих способностей. В процессе обучения можно сформировать интерес к исследовательской работе.
Привитию нравственных устоев. В казачьих семьях дети усваивали систему норм и правил поведения, учились подчиняться и брать ответственность на себя.
Труд в казачьей семье был тяжёлым, особенно в летнее время. Одна работа заходила за другую.
Мужчины выполняли тяжёлые работы: пахали, боронили, сеяли, доставляли дрова из леса, устраивали ограду вокруг двора и огорода, ухаживали за лошадьми, рогатым скотом, овцами. Заготавливали корма на зиму.
Женщины занимались домашними делами: приготовление еды, печение хлебов, побелка дома, стирка белья, уход за домашней птицей и свиньями, разведение огорода. Также они должны были приготовить полотно для белья мужьям и детям, сукно для зипунов, нитки для чулок и прочее. Летом пахота (подготовка семян), сенокос, жатва.
Весной и летом женщины ухаживали за посадками, поливали, рыхлили, чистили дорожки и грядки от сорной травы. Осенью женщины собирали огурцы, молодые арбузы, помидоры и капусту, а также фрукты и ягоды, готовили запасы на зиму.
Нередко женщины занимались ремеслом, например, выделывали кожу, готовили растительное масло из семян льна и конопли.
Дети помогали родителям по хозяйству. За каждым ребёнком закреплялись посильные для его возраста обязанности: одни встречали с выгонов и поили овец, другие – крупный скот, третьи приносили в дом дрова, четвёртые смотрели за младшими и так далее.
Наиболее напряжённым периодом сельскохозяйственных работ была уборка зерновых. В ней участвовали все – взрослые, подростки, старики. Сельскохозяйственные орудия труда: тяжёлый плуг, который тянули шесть-восемь волов, серп, цеп и молотильный каток, в который впрягали лошадь, требовали бережного обращения и ухода, т.к. металл всегда был в дефиците и дорогим.
Те казачьи семьи, которые имели большое количество земли, выезжали в поле, строили там шалаши, печь, делали небольшой погребок и жили там до окончания полевых работ, то есть практически всё лето.
Зимой в казачьей семье женщины занимались различными видами труда, когда полевые работы были закончены. Понятно, что уход за скотом – всесезонная работа. Казачки ухаживали за животными, рубили им «сечку». Готовили обед, рубили дрова для топки. Содержание жилых помещений и двора тоже требовало хозяйского внимания. Навоз складывали в кучу, а мусор вывозили за станицу. Женщины вязали из шерсти чулки, шили одежду для всей семьи и себя. Изготавливали в большом количестве и сукно. Этой работой занимались женщины в зимнее время, когда были свободны от полевых работ.
Мужчины в это время занимались другими делами, например, ремонтом военной казачьей справы и орудий труда, ремонтом построек казачьего двора. Занимались ремонтом жилых и нежилых строений. Также мужское население управляло скотом, в частности лошадьми.
На время отсутствия мужа казачка нередко принимала на себя обязанности главы семьи. Она организовывала хозяйственную деятельность: нанимала работников, собирала урожай и распоряжалась им, продавала излишки.
Большое внимание уделялось воспитанию детей. Трудовое воспитание девочек начиналось рано: с 3-5 лет девочки начинали нянчить младших, трёхлетнего брата могла нянчить пятилетняя сестра, а трёхлетняя – годовалого. В 4 года учили девчат собирать фрукты, давать корм домашней птице, в 5 лет девочки приобретали навыки рукоделия, учились шить, вязать, вышивать. В 7 лет юные казачки работали в саду и огороде самостоятельно, убирали подворье. С 9-10 лет девочки учились прясть и ткать, начинали собирать себе приданное. С 10-12 лет девочки наравне со взрослыми выполняли домашнюю работу – готовили еду, ухаживали за домашним скотом. В это же время они могли быть полезны и на полях – гребли сено, вязали снопы.
В казачьих семьях существовало чёткое разделение труда по половому признаку. Мужчины выполняли работы, которые распространялись на подворье и за его пределами, а женщины – в доме и на огороде.
Мужчина никогда не занимался такими видами работ, как приготовление пищи или уборка дома, даже если жена была больна или в отъезде.
При этом большую часть жизни казаки проводили на военной службе, поэтому им не всегда удавалось выполнять все обязанности.
Также в некоторых станицах старики занимались виноградарством. Например, в Цимлянской станице этим трудом жили исключительно старики, вдовы и престарелые девицы.
Жизнь мальчиков в казачьей семье с раннего возраста была заполнена трудом и обучением.
С пяти лет мальчишки работали с родителями в поле: погоняли волов на пахоте, пасли овец и другой скот. Семилетний мальчик мог справиться с лошадьми и волами: запрячь и поставить в конюшню. Боронить и сгребать сено на лошадях было исключительно мальчишеским делом.
С малых лет родители приучали детей рано вставать, самим одеваться, убирать постель, помогать по хозяйству. Например, пришить пуговицу, поставить заплатку на одежде, забить молотком гвоздь в доску забора, спутать и зануздать лошадь.
С семилетнего возраста на казачат возлагали посильные работы – уход за домашней птицей, прополку сорняков, уборку во дворе и по дому. С 10-11 лет казачата участвовали в скачках-соревнованиях, организуемых местной властью. Подростки упражнялись в джигитовке и ловкости, владении оружием в подготовительных лагерях, где их готовили к будущей службе. С 16 лет парень начинал охотиться на волков и кабанов и становился полноценным воином, обученным скакать на лошади, рубить шашкой и метко стрелять.
Труд не исключал радости и веселья: девочки пели и плясали, а обучали их этому старшие женщины.
Главной мыслью воспитания было создание счастливой семьи, что достигалось через формирование у девочки всех необходимых навыков и качеств будущей жены.
А что же пожилые станичники? Старики играли важную роль в жизни станицы. Как правило, это были люди старше 60 лет, уволенные от службы и освобождённые от всех войсковых повинностей. Они наблюдали за жизнью станицы. Старики составляли род законодательного собрания и следили за нравственностью станицы.
Участвовали в общих собраниях казаков. Старики присутствовали на хуторских и станичных сходах, где решались повседневные вопросы жизни хутора или станицы: выборы атаманов, выделение участков для пахоты, покоса или рубки хвороста и другие.
При необходимости бывшие военные координировали боевые действия. В приграничных станицах во время нападения на станицу врага старики оставались на майдане и распределяли боевые задания для защитников.
Помогали старики и нуждающимся. Они могли прийти в дом к богатому казаку и попросить помощь для вдовы или средства на поддержание какого-нибудь предприятия.
Труд пронизывал всю жизнь казаков, не смотря на возраст. Не зря говорят, что труд – основа жизни.