Туризм в Мексике

Работу выполнил: Авдонин Максим Сергеевич

Мексиканские Соединённые Штаты

• Столица: Мехико
• Крупнейшие города: Мехико, Гвадалахара, Монтеррей
• Территория: 1 972 550 км² (14-я в мире)
• Население: 111 211 789 чел. (11-е)
• Самоназвание — мексиканцы
• Официальный язык: испанский
• Форма правления: Президентская республика
• Валюта: Мексиканский песо (MXN)

Символика Мексики

Флаг Мексики

Герб Мексики

• Этно-расовый состав: метисы — 60 %, индейцы — 30 %, белые — 9 %, прочие — 1 %.

• Средняя продолжительность жизни — 73 года у мужчин, 79 лет у женщин.

• Городское население — 77 % (в 2008).

• Религии — католики 76,5 %, протестанты 4,9 %, атеисты 3,1 %, свидетели Иеговы 1,1 %, неопределившиеся 13,8 %, другие религии 0,3 %.

Культура Мексики — очень древняя и богатая, красочная и яркая. Она представляет собой смешение традиций и обычаев большого числа народов — от возникших на территории страны ранних цивилизаций майя, тольтеков и ацтеков до испанского и американского образа жизни. Это особый дух, который впитывает в себя искусство, архитектуру и литературу. Все строения Мексики покрыты фресками, переполнены галереями, несут в себе художественные традиции и культуру народа. Мексиканцы имеют талант в искусстве сочетания цветов еще с давних времен.

Мексиканцы добры, веселы и жизнерадостны, любят поговорить и послушать сплетни. Они гостеприимны по отношению к иностранцам, хотя настороженно относятся к американскому стилю общения и к испанцам. Ярые патриоты, очень любят праздники и устраивают их по самым разным поводам.

Добродушие в общении проявляется хотя бы в том, что жители Мексики привыкли сопровождать практически любую беседу широкой улыбкой. Также положено (особенно в провинциальных районах) приветствовать всех, даже незнакомых людей, например, заходя в общественный транспорт.

В Мексике — истинная свобода слова. И жители общаются между собой без особых ограничений. Однако с малознакомыми людьми или приезжими мексиканцы очень вежливы и следуют всем правилами этикета.

У Мексиканцев – очень сильный культ семьи.

Здесь запрещены, либо очень не одобряются аборты.

Поэтому во многих семьях трое и более детей — норма.

К детям здесь особое отношение, их всячески балуют и многое позволяют.

Кроме того, в Мексике имеет место культ материнства, мать — святое понятие для мексиканца.

Широко отмечают день матери 10 мая.

Вообще, мексиканская женщина имеет не равный с мужчиной статус. Так, в бизнесе женщин мало, хотя есть тенденция к росту их влияния. Во главе семьи также стоит мужчина.

В свободное время мексиканцы ходят в кино, водят своих детей в цирк, либо занимаются гольфом, футболом, верховой ездой, охотой, дайвингом и др.

В делах жители Мексики ценят пунктуальность, но в неофициальном общении время не имеет большой важности.

Разводы, гражданские браки и внебрачные дети - не слишком одобряются обществом.

• При знакомстве чаще всего используется посредник в виде общего знакомого. Следует подробно представиться, после чего положены объятия. Широко распространены визитные карточки. При обращении часто используются титулы (сеньор) и вежливое местоимение «вы». Если же общение между спутниками происходит на «ты», то так же разговаривают друг с другом и сопровождающие их.

• К женщинам существует два вида обращений: сеньора — «замужняя женщина» и сеньорита — «девушка». В случае, если семейное положение женщины неизвестно, вежливее будет обратиться к ней как к сеньорите.

• Приветствие производится в форме рукопожатия или поцелуя в щёку. Приветствуя женщину в неформальном общении, делают и то, и то одновременно.

• Источать обильные комплименты считается в Мексике обычной данью вежливости, а неучтивое поведение может нанести сильную обиду. Благодарность также обычно выражается пространно и чрезмерно. Резких отрицаний или отказов мексиканцы не любят.

• У мексиканцев положено при разговоре (и непосредственном, и телефонном) долго обсуждать посторонние темы прежде, чем перейти к главному.

• Алкогольные напитки жители страны потребляют весьма умеренно, особенно в городах. Появляться в нетрезвом виде в общественном месте нежелательно. Однако, курение обычно никак не ограничивается.
• В гостях нужно помнить, что в мексиканских домах не разуваются, независимо от погоды на улице. Часты подарки, причём довольно богатые, но не при первом знакомстве. Цветы в качестве подарка всегда одобряются, но букет должен быть большим, не менее дюжины цветков.

За столом мексиканцы ведут себя очень цивилизованно, соблюдают этикетные требования. Право дегустации вина предоставляется гостю. Тосты лучше произносить на испанском, это расположит к гостю хозяев. Такую пищу, как маисовые лепёшки или тортильи едят руками.

Индейско-испанский характер происхождения современных мексиканцев отразился и на таком элементе национальной культуры, как одежда, особенно на женском костюме различных районов страны. Одежды очень разнообразны, красочны и отражают жизнерадостный характер мексиканцев.

С древних времен, в доиспанский период, в традиционной одежде аборигенов-мексиканцев использовались ткани из натуральных волокон, таких, как хлопок и кора агавы.

Также использовались натуральные красители различных растений, типичных для этого региона Южной Америки. Испанские шерсть и шелк были введены гораздо позже. Яркие цвета-особенность традиционной одежды Мексики, её "сильная" и привлекательная сторона.

Мужчины в сельской местности почти по всей стране носят белую рубашку и такие же брюки из хлопчатобумажной ткани. На плечи часто набрасывается особая накидка в форме большого прямоугольного куска ткани с отверстием для головы посередине, это знаменитое «пончо». На ногах - разнообразные ременные сандалии, один из немногих чисто индейских элементов одежды. Для защиты от палящего солнца голову покрывают плетеными соломенными шляпами разной формы, но всегда с широкими полями - сомбреро (от испанского слова la sombra - "тень").

Женская национальная одежда многообразна и красочна. Мексиканские крестьянки носят легкую хлопчатобумажную блузу и длинную темную юбку.

Также для мексиканской женщины типично длинное платье, расшитое цветами.

В Мексике существует большое разнообразие региональных костюмов в зависимости от географической зоны. Все они по-своему красивы, а главное, - они отражают национальные истоки и особенности жителей этой латиноамериканской страны.

Наиболее представительным считается костюм ЧАРРО ( charro-наездник, ковбой) : короткая куртка и узкие брюки в серебристо-черных тонах, дополненные широкополой шляпой в этих же тонах.

А, например, одежда, типичная для жителей севера страны( штат Тамаулипас)- замшевая куртка, шляпа в техасском стиле, сапоги, ковбойские штаны.

В другой зоне- в зоне Панамского залива ( штат Веракруз - Veracruz) -

традиционны белые брюки, белая рубашка( guayabera ), белые туфли и красный нашейный платок (paliacate ).

Наряды харакактерные для региона Майя

Мексиканская кухня держится на трёх столпах – маисовые (кукурузные) лепешки, бобы и острый перец чили.

Главенствующее место в народной мексиканской кухне занимает кукуруза - жареная и вареная, в виде муки и как напиток, с майонезом или тертым сыром, с мясом и молотым перцем. Самые распространенные блюда из кукурузы - печеная на углях кукурузная лепешка с начинкой "тако", мясо в кукурузной муке «посолес».

Жгучий стручковый перец чили - визитная карточка мексиканской кухни, его здесь нассчитывается более 80 сортов. Из него делают сотни сортов разнообразных соусов, фаршируют, добавляют в разнообразные овощные салаты, мясные блюда, к рыбе, и, конечно же, к кукурузе.

Также у Мексиканцев очень большой выбор мясных и рыбных блюд.

Ассортимент используемых овощей также крайне разнообразен. На первом месте, конечно, бобы - свежие и сушеные, в жареном и в свежем виде, в качестве наполнителя лепешек, супов и как гарнир. Также готовятся десятки блюд из кактуса "нопаль" (используются листья, цветы, плоды и семена), агавы, фасоли, авокадо, грибов, лука, томатов.

Текила – это не просто алкогольный напиток, который получают из сердцевины агавы, текила – это своеобразный символ Мексики – часть её культуры и истории. Она же является и любимым туристическим сувениром, насчитывается более 300 видов (официально сертифицированы 4 вида текилы: Blancо, Jоven, Repоsado и Anejо).

Также хороши мексиканские вина (в основном создаются по европейским технологиям), бренди "Дон Педро" и пиво "Корона". Рекомендуется покупать в качестве сувениров и употреблять на месте именно эти марки.

Мексиканцы едят 4 раза в день, причём принято плотно обедать сразу после работы, а потом плотно ужинать на сон грядущий.

В будни – это лепёшки с мясом или с фасолью, с соусом и рис. Иногда – картофель, очень редко – суп или салат.

В праздники – различные салаты, мясо, но есть и особенные блюда к каждому празднику – к свадьбе, к похоронам, к Рождеству или каким-то местным праздникам.

Очень популярны заимствованные хот-доги, пиццы, гамбургеры. Суперпопулярна кока-кола. Её здесь пьют больше, чем в США.

В мексиканской свадьбе испанские традиции переплелись с обычаями, берущими свое начало со времен ацтеков, поэтому ее трудно назвать скромной или неброской. Кружевные накидки-мантильи, платья с оборками в стиле фламенко у женщин, а также брюки и жакеты болеро в стиле матадоров у мужчин.

Во время произнесения свадебных клятв вокруг на шеи пары накидывается белая ленточка или четки, называемые лассо - это символизирует единение пары.

При выходе молодоженов из церкви их засыпают красными бусинками - для удачи. На свадебном банкете все гости встанут вокруг молодоженов, взявшись за руки, и образуют форму сердца. Так происходит первый свадебный танец.

Аррас или 13 золотых монет

Жених дарит невесте 13 освященных золотых монет, которые символизируют собой Христа и 12 апостолов. Жених преподносит их невесте в знак своей беспрекословного доверия. Принимая дар, невеста отвечает словами, выражающими безграничное доверие своему будущему мужу.

После свадьбы монеты становятся своеобразной семейной реликвией.

Мексиканский свадебный торт обычно представляет из себя фруктовый пирог с ромовой пропиткой.

Мексиканская особенность

В Мексике повсюду встречается ритуальное изображение солнца. Причем вот именно, что, только ритуальное и больше ни в каком виде.

Поэтому в некоторых деревнях крестьяне до сих пор используют тележки без колес, и в домах никогда не увидишь, например, разделочной доски в форме круга.

Официальные и религиозные праздники:

• 1 января: Новый год - официальный мексиканский праздник.
• 6 января: Диа де лос Сантос Рейес - день, когда мексиканцы обмениваются рождественскими подарками.
• 2 февраля: Диа де-ла-Канделария - религиозный праздник, который отмечается с танцами, боями быков в некоторых городах и освещением семян и свечей.
• В феврале-марте проводится Карнавал, который относится к официальным праздникам и проводится в течение пяти дней перед днем Покаяния.
• 5 февраля: Диа де-ла-Конститусион - день Конституции Мексики.
• 24 февраля - День флага - это национальный праздник.
• Semana Santa – страстная неделя, которой заканчивается 40-дневный пост.
• 1 мая: Примеро де Майо – День Труда - мексиканский национальный праздник.
• 10 мая: День Матери - особенно важный праздник для мексиканцев, поскольку культ матери в культуре этой страны имеет огромное значение.
• 1 июня: День Военно-Морского Флота.
• 24 июня: День Святого Иоанна Крестителя.
• 16 сентября: День Независимости.
• 1 и 2 ноября: Диа-де-лос-Муертос (День мертвых) очень важный праздник. В эти дни мексиканцы устраивают грандиозную фиесту, они научились относиться к смерти с радостью и весельем.
• 20 ноября - День мексиканской революции.
• 12 декабря: День Девы Марии Гваделупской. Самый счастливый праздник для мексиканцев.
• 25 декабря: Католическое рождество.

Мексиканцы обожают праздники и устраивают их по любому поводу, называются они «Фиестой»

Празднование нового года в Мексике проходит со своими обычаями и традициями. Так сразу после боя курантов вспыхивает повсюду фейерверк и начинается карнавальное шествие. Кроме этого в Мексике есть обычай разбивать в новогоднюю ночь глиняные горшки, наполненные фруктами, сладостями и новогодними подарками.

В рождественские дни жители Мексики устраивают шествия, во время которых ходят от дома к дому, показывая театрализованные представления и получая за это в награду различные вкусности.

«День Мертвых»

У любого слово «смерть» инициирует неприязнь и страх. Однако в Мексике научились воспринимать это слово с улыбкой, более того устроили праздник под названием «День мёртвых».

По преданьям души усопших на эти два осенних дня возвращаются в наш мир, чтобы поприветствовать своих родных и близких. В этот день дома становятся похожими на гробницы, а вот могилы расцветают пышными венками и цветами. Мексиканцы в этот день обязательно навещают могилы родственников, чтобы почтить память усопших. Чтобы души усопших не заблудились по дороге домой, путь им указывают зажженными свечами.

После скорбной трапезы на кладбище взрослые начинают веселиться, а дети "объедаются черепами, сделанными из сахара, и шоколадом в форме гробиков и развлекаются игрушками в виде скелетов".

День Независимости - один из любимых праздников мексиканцев. Он отмечается с характерным для мексиканцев весельем, шумными и пестрыми зрелищами, процессиями, фейерверками.

Спасибо За Внимание !!!