Творческий проект "Фартук и колпак"

Выполнили учащиеся 9 класса: Толкач Дарья, Смолина Дарья

Руководитель: учитель швейного дела: Хасанова К.Н .

Творческий проект « Фартук и колпак»

АКТУАЛЬНОСТЬ

• В течении учебного года у учащихся нашей школы проходят уроки по Поварскому делу. Где учащиеся учатся готовить, сервировать стол и убирать посуду. Для того чтобы школьная форма всегда оставалась чистой, нужна защитная форма одежды – фартук. Так как ученики непосредственно соприкасаются с пищей, то в целях гигиены, им необходимы и головные уборы – колпаки. А еще хотелось бы, чтобы все это выглядело гармонично и эстетически оформлено. Решением данной проблемы стал проект по пошиву шести комплектов (фартук и колпак) для проведения уроков

НЕМНОГО ИСТОРИИ

Фартук ( или передник) – часть одежды, известная с древних времён. История его начинается с Древнего Египта

Начиная с эпохи средневековья, передник становится повсеместно распространённым видом одежды

В наше время фартуки носят женщины и мужчины самых различных профессий

Фартук является бытовой одеждой для работы в домашних условиях

История поварского колпака началась в Англии в 1727 году. Английский король Георг II обязал ношение поваром специального колпака, призванного хоть как-то защищать еду от попадания в нее волос и других инородных предметов.

Среди последних тенденций моды в униформе для работников кухни можно выделить следующие направления: классические поварские колпаки, трикотажные банданы и классические пилотки

Цель проекта: разработать и сшить шесть комплектов (фартук и колпак) для проведения уроков Поварского дела

• Задачи проекта:

• изучить историю возникновения фартука и поварского колпака;
• изучить технологию пошива данных изделий;
• сшить фартуки и поварские колпаки;
• оценить свою работу

ВЫБОР МАТЕРИАЛА

Для пошива фартуков, колпаков мы выбрали хлопчатобумажную ткань – бязь однотонную.

Эти ткани:

• прочные,
• хорошо впитывают влагу,
• легко стираются и
• быстро сохнут,
• мягкие на ощупь,
• легко утюжатся

Фартуки состоят из одной детали: бретелей, карманов. Наши фартуки цельнокроеные (не отрезные по линии талии)

Колпак состоит из двух деталей: донышка и стенки.

КОНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ФАРТУКА И КОЛПАКА

Инструменты и оборудование.

• Швейная машина
• Доска гладильная, утюг с пароувлажнителем, проутюжильник.
• Нитки хлопчатобумажные №45 для машинных работ, №50-60 – для сметочных работ.
• Ручная игла для сметочных работ №3, машинная игла №70.
• Сантиметровая лента.
• Линейка закройщика.
• Бумага для выкроек.
• Ножницы.

Правила безопасности во время работы

• Техника безопасности при работе с тканью
• Правила безопасной работы на швейной машине .
• Правила безопасной работы с ножницами
• Правила техники безопасности при работе с утюгом.

Технология изготовления фартука

• Сначала сняли мерки.
• Затем выполнили чертёж.
• Произвели раскрой фартука.

Технологическая последовательность пошива цельнокроеного фартука

• Подготовка деталей кроя к обработке.
• Обтачать фартук.
• Обработка фартука швом вподгибку с открытым срезом
• Обработка бретели.
• Отутюжить готовое изделие

Технология изготовления колпака .

• построение стенки

построение донышка

Технологическая последовательность пошива колпака

• Снять выкройку с деталей кроя.
• Заколоть булавки по контурным линиям донышка.
• Перевернуть ткань на другую сторону и провести карандашом или портновским мелом линии между булавками.
• Аналогично наметать место складок.
• Проложить копировальные стежки по контурным линиям околыша.
• Проложить линии середины околыша и середины донышка прямыми сметочными стежками

ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ

• При пошиве фартука, колпака применяли следующие оборудование и инструменты

Бытовая швейная машина с электроприводом

Утюг и утюжильная доска

Ножницы, ручная игла

Булавки

Экологическое обоснование.

• В наше время одной из актуальных проблем является проблема экологии. Человек должен использовать экологически чистые продукты и материалы для безопасности своей жизни. Так же должны быть использованы такие материалы для создания одежды. Сейчас много различных материалов
• Изготовление фартуков. Колпаков на швейной машине – это экологически чистое производство, так как :
• Не загрязняется атмосфера.
• Нет выбросов вредных веществ для здоровья человека.
• Практически безотходное производство.
• Поэтому, изготовление и дальнейшее использование фартука не влечет за собой изменения и нарушения в жизнедеятельности человека

Выводы.

• В ходе выполнения проекта была достигнута поставленная цель: разработать и сшить шесть комплектов (фартук и колпак) для проведения уроков Поварского дела и реализованы все запланированные задачи. Девочки проявили творчество, умение, старание и мастерство, пусть даже еще не самое совершенное, но они очень старались. Фартуки и колпаки получились авторские, красивые и оригинальные.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ