СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Учебный проект "Моя любимая еда" на русском и английском языках

Нажмите, чтобы узнать подробности

Проект посвящен проблемам сохранения здоровья.

Главная цель проекта - заинтересовать учащихся в более ответственном отношении к правильному питанию и убедить детей, что fast food вреден для здоровья.  В проекте рассказывается о пользе и вреде фаст - фуда, а также о своей любимой еде (торте и пирога под названием "Шарлотка", их истории и рецепте приготовления) на русском и английском языке

Просмотр содержимого документа
«учебный проект "Моя любимая еда" на русском и английском языках»

МОУ Байдулинская СОШ

МО «Тереньгульский район» Ульяновской области





















Учебный проект:





«Есть, чтобы жить или жить, чтобы есть?».























Проект выполнили:

Атнишкина Снежанна, 6 класс

Созонова Виктория, 6 класс

Руководитель проекта:

Кочеткова Наталия Анатольевна,

учитель английского языка







Паспорт проекта

1. Название проекта - «Есть, чтобы жить или жить, чтобы есть?».

2. Руководитель проекта - Кочеткова Наталия Анатольевна, учитель английского языка,

3. Учебный предмет, в рамках которого проводится работа по проекту -

английский язык.

4. Учебные дисциплины, близкие к теме проекта - культура здоровья, физическая

культура, биология.

5. Возраст учащихся, на который рассчитан проект - 12 – 13 лет.

6. Состав проектной группы - учащиеся 6-х классов (2 человека).

7. Тип проекта: творческий, групповой, краткосрочный.

8. Заказчик проекта: предметное методическое объединение иностранных языков

Краткая аннотация проекта

Человек - существо странное. Сначала он, вопреки здравому смыслу, разрушает свое здоровье, а затем, прилагая неимоверные усилия, стремиться его поправить. Сознательно пренебрегает условиями, предоставленными ему природой для здорового образа жизни: употребляет продукты питания по большой части не просто вредные, но и опасные для здоровья.

Люди создали мощную отрасль промышленности, которая призвана сохранять продукты питания, перерабатывать и значительно видоизменять все то, что человек вырастил сам или взял у природы: консервировать, рафинировать, замораживать, коптить, жарить, вялить, стерилизовать, пастеризовать, сушить, разрыхлять, превращать в желе и студни, ароматизировать, подкрашивать, насыщать углекислым газом, смешивать в невероятных сочетаниях, каких никогда не встретишь в естественных условиях. Такая пища становится практически не пригодной к употреблению. Создается впечатление, что человек патологически ненавидит не только всех, кто его окружает, но и самого себя. Поскольку просто одержим желанием произвести как можно больше несъедобных продуктов и накормить ими весь мир, а взамен получить деньги и …болезни.

Проект посвящен проблемам сохранения здоровья.

Главная цель проекта - заинтересовать учащихся в более ответственном отношении к правильному питанию и убедить детей, что fast food вреден для здоровья. Учащиеся научатся анализировать материалы по заданной теме на английском языке, выбирать необходимую информацию для создания презентации. Участники дебатов смогут выразить своё отношение, дать оценку услышанному по данной теме, вести диалог-обмен мнениями, расширят кругозор и словарный запас. Научатся обработке информации в письменном виде. В ходе своей работы учащиеся ответят на учебные вопросы, на основе которых они сделают выводы и попробуют ответить на проблемный и основополагающий вопросы.

Проект – творческий, коллективный, долгосрочный. Проект межпредметный, билингвиальный; выполнен на двух языках: русском и английском.

Цели:

Образовательные –

  • активизировать в сознании учащихся правил здорового питания;

  • закрепить лексические навыки по теме;

  • обобщить изученный материал по теме.

Развивающие

  • развивать логическое мышление через умение сравнивать, делать выводы и давать советы друзьям, принимать решение, вести дискуссию, аргументировать свою позицию.

Воспитательные

  • развивать навыки сотрудничества, сотворчества, ответственности.

Задачи проекта:

  • Расширить общекультурный кругозор учащихся посредством знакомства их с различной литературой.

  • Сформировать умения обобщать и делать выводы.

  • Использовать полученные сведения на уроках английского языка по теме «Еда».

Форма организации образовательной деятельности учащихся – коллективная, индивидуальная и групповая.


Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Как сделать правильный выбор? Мы живём для того, чтобы есть, или едим для того, чтобы жить?

Проблемные вопросы

  • Жевать или не жевать?

  • Нужно ли в городе кафе вкусной и здоровой пищи?

  • Что мы едим?

  • Акт еды – процесс простого насыщения или искусство?

Учебные вопросы

  • Всегда ли быстрая еда вкусна и полезна?

  • Легко ли составить меню?

  • Страдает ли ваш организм, если вы – сладкоежка?

  • Что такое здоровая пища и как правильно питаться?

Предполагаемый продукт проекта - защита проекта на научно-практической конференции





План работы над проектом

Этапы проекта

Задачи группы

Ответственные

I этап -

организационный


(1 урок)

  1. Выбор темы.

  2. Постановка задачи.

  3. Определение возможных способов решения задачи.

  4. Распределение индивидуальных заданий.

  5. Определение сроков выполнения.

Учитель Кочеткова Н.А.

II этап -

поисковый

(2 урок)

Сбор материала

  1. Систематизация материала.

  2. Опрос, анкетирование

Творческая группа

6 класса

III этап -

обобщающий

(3 урок)

  1. Коррекция, дополнение собранной информации.

  2. Разработка сценария проекта.

  3. Оформление результатов.

Ученики 6 класса



IV этап -

заключительный

(4 урок)

  1. Оформление проекта.

  2. Презентация проекта.

Творческая группа


Продолжительность проекта - 4 урока


Оснащение:

  1. Компьютерная презентация.

  2. Мультимедийное оборудование.














Результаты проектной деятельности

Healthy Food

It’s very important to choose the right food nowadays. Healthy and balanced diet is useful for every person. We depend on food as well as the cars depend on gas, for example. It’s our natural fuel, which gives our body physical strength and health. When the body is healthy, the mind will also be healthy. Different types of food contain different nutrients for our body. Some supply us with carbohydrates, some with proteins or fats, some with vitamins and minerals, etc. 

More and more people tend to grow fruit and vegetables in their own gardens, instead of buying them. Another problem is modified food. It’s much cheaper than ordinary food, which is why people often buy it. From the other hand, modified food can lead to dangerous diseases. The food people eat depends a lot on their culture, religion, beliefs, health and other factors.

However, some rules are common for everyone.

They are: less fat, sugar and salt; and more water, vitamins, fresh fruit and vegetables.

Fast food is helpful or harmful?

Some facts about harm of Fast food

1. It’s unnatural food. We should remember that nature never produces Fast Food.

2. It causes different diseases, such as Adiposity, Diabetes, heart disease and various forms of cancer. Junk food causes physical dependence to it.

For example, Hamburger.

The first reason not to eat Hamburger is its composition. We know that meat for cutlet consists mostly of anabolic.

And the fried potatoes contain 33 % more harmful transgenic fats

But there are some advantages.

It’s tasty. The main reason of visiting Fast food is feeling of famine. Children are guided by taste and color.

It’s interesting. Operators of Fast food count a point of honor presence in the menu of a children’s dinner with an obligatory children’s toys and if the areas also children’s holidays allow.

It’s fashionable. The advantages of "McDonalds" can be attributed cozy and beautiful room with comfortable tables and chairs, quick service, free Wi-Fi, toys in "happy-meal", a diverse range. At the same time to call the prices in the restaurant available.

It’s popular. Fast food is tasty, quick, varied and gives the opportunity to communicate with friends.

Our research activities show us that a lot of people like fast food, but they prefer homemade one because it’s very useful.

My favorite food.

As for me I like cakes. And I want to tell you about cakes from historic days till nowadays.

Some facts from History of cakes.

Eating delicious birthday cake, we can hardly wonder who came up with this amazing treat. There are several interesting versions.
The first version was that in the 2200 BC in Egypt during the excavations archaeologists discovered the tomb of one of the Pharaoh. They found some petrified sweets like cakes. Having examined the material they have come to the conclusion that perhaps this was the first cakes of the time.

The second version. There is an Italian saying: "about the cakes do not argue". This phrase suggests that the first cakes was prepared in Italy.

Incidentally, the word “cake” in Italian means "torsion". 

The tradition of putting candles on the cake and blow them up making a wish appeared in Persia. They kindle candles in the cake to Express your feelings. 

It does not matter who first came up with the cake. The ancient cakes is very different from the splendor of cakes that we see today in our shops

And my favorite food is apple pie.

The simplest and most popular in our days tea dessert has very interesting and exciting story. For many centuries it has changed, some components have been replaced by others, but the name always remained the same: "Apple pie".

From History of Charlottes.

Pieces of bread soaked in syrup, for cooking which had been used apples, pears and apricots. Then these pieces were placed in layers, between which a filling of fruit is placed. There are different kinds of charlotte! But there is another version of the appearance of Charlotte. They say that one unknown the chef had lost his heart to one poor girl who was named Charlotte in her honor and came up with a new culinary masterpiece.

My pie recipe.

Ingredients of my pie: eggs -3, apples- 10, flours -1 glass, salt-1/2 teaspoon, sugar -1/2 glass, baking soda and vinegar – 1 tablespoon.

Mix eggs with flour. Add some salt and sugar. Cut apples into pieces. Oil the pan. Add the apples to the pan. Pour the mixture into the pan. Bake in the oven for 30-40 minutes.

Enjoy your cakes and pies!






Conclusion.


You are what you eat. I think it’s right. Any food is food for the whole organism each cell so our state depends on the food we eat. I prefer healthy food.

Why do so many people eat junk food? Everyone understands how it harms the body. I believe that there are three main reasons for the popularity of such food: 1. Caloric content. 2. Availability 3. Taste qualities.

Although high in fat, salt and sugar leads to obesity. This problem affects millions of people around the world. Healthy eating is very important to me and I encourage everyone to think about what they eat.



Список использованной литературы:

1. Журнал « Мурзилка», « Полезное лакомство», №4 автор А. Семенова,2001 год.

2. «Разговор о правильном питании», М. М. Безруких, Т. А. Филиппова, М., Олма-Пресс Инвест

3. Фасмер М. Этимологический словарь русского языка. — Прогресс. — М., 1964–1973. — Т. 3. — С. 567.

4. "Словарь русского языка" (1949, 22-е издание, 1990; с 1992 - "Толковый словарь русского языка", совместно с Н. Ю. Шведовой).


http://mdou3-buratino.3dn.ru/


http://www.za-partoi.ru/

http://ru.wikipedia.org/wiki/Фастфуд

gurmanica.com cake

fudz.rupost/3474

womanest.rusharlotka-lyubimyj-pirog-korolev/














Перевод на русский язык

Мы живем, чтобы есть или едим, чтобы жить?

Очень важно правильно выбирать пищу в настоящее время. Здоровое и сбалансированное питание полезно для каждого человека. Мы зависим от пищи. Это наше природное топливо, которое дает нашему организму физическую силу и здоровье. Различные виды пищи содержат разные питательные вещества для нашего организма.

Другая проблема – это модифицированные продукты питания. Они гораздо дешевле, чем обычная пища, поэтому люди часто покупают его. С другой стороны, модифицированная еда может привести к серьезным заболеваниям.

Тем не менее, некоторые правила являются общими для всех. К ним относятся: меньше жиров, сахара и соли, и больше воды, витаминов, свежих фруктов и овощей.

А задумывались ли вы: Фаст-фуд это полезно или вредно?

Некоторые факты о вреде фаст-фуда. Это неестественная пища. Фаст-фуд вызывает различные заболевания.

Например, гамбургер. Первая причина чтобы не съесть гамбургер-это его состав. Мы знаем, что мясо, используемое для котлет состоит в основном из анаболиков.

А жареный картофель содержит на 33% больше вредных трансгенных жиров.

Но есть и плюсы употребления фаст – фуда. По мнению многих людей

• Это вкусно. • Это интересно.

• Это модно. • Это популярно

Наша научно-исследовательская деятельность. Нами было опрошено 22 человека. В результате опроса мы выяснили. что более 70% любят фаст фуд, потому что это вкусно, 18% считают, что это модно, но 100% всех опрошенных предпочитают домашнюю еду, полагая, что она более полезна.

Моя любимая еда. Что касается меня, то я люблю торты. И я хочу рассказать вам о тортах от исторического прошлого до наших дней.

Из истории возникновения тортов. Поедая вкусный праздничный торт, мы вряд ли задумываемся, кто же придумал это изумительное лакомство. Существует несколько интересных версий. Версия первая: в 2200 году до нашей эры, в Египте при раскопках археологи обнаружили в гробнице одного фараона окаменелые сладости, похожие на торты. Дальнейшие исследования показали, что сладости, найденные в гробнице фараона можно назвать первыми тортами.

Вторая версия: Есть итальянская поговорка: "о тортах не спорят". Это словосочетание дает возможность предположить, что первые торты появились именно в Италии. Кстати, слово торт в переводе с итальянского означает "скрученность".

Традиция ставить свечи на торт и задувать их, загадывая желания, появилась в Персии. Они зажигали свечи в торте, чтобы выразить свои чувства.

Не так уж важно, кто первым придумал торт. Древние торты очень сильно отличались от того великолепия, которым нас сегодня потчуют кондитеры.

А я люблю шарлотку.
На протяжении многих веков шарлотка изменилась, некоторые компоненты были заменены на другие, но название всегда оставалось неизменным: "яблочный пирог". 
Немного истории.
Этот десерт был изобретен во второй половине XVIII века для жены Георга III, королевы Шарлотты, которой покровительствовал крестьянам. Поначалу шарлотку не надо было варить, это был один из наиболее древних видов хлеба.
Кусочки хлеба вымачивали в сиропе, для приготовления которых использовались яблоки, груши и абрикосы. Затем эти части размещались слоями, между которыми размещалась начинка из фруктов. 
Сегодня, начинки для шарлотки может быть очень различны, это могут быть не только фрукты, но и ягоды, джемы, кремы, муссы, джемы
Есть много различных видов шарлотки. Ее любят и ценят во всем мире за счет своей универсальности и простых доступных компонентов. 

Другая версия появления Шарлотты. Говорят, что один неизвестный повар потерял свое сердце ради одной бедной девушки, которую звали Шарлоттой в честь ее и придумали новый кулинарный шедевр.

Мой рецепт шарлотки.

Вам понадобятся яйца, мука, соль, сахар, яблоки и сода с уксусом

Приятного аппетита. Спасибо за внимание


Заключение

Ты есть то, что ты ешь. Я считаю, что это правильно. Любая еда — это питание для всего организма, для каждой клетки, поэтому наше состояние во многом зависит от пищи, которую мы потребляем. Я предпочитаю здоровую пищу.

Почему же так много людей питаются нездоровой пищей? Ведь все понимают, как она вредит организму. Я считаю что есть три основные причины высокой популярности такой пищи: 1.калорийность 2.доступность 3.вкусовые качества. Хотя повышенное содержание жиров, соли и сахара приводит к ожирению. Этой проблемой страдают миллионы людей во всем мире. Здоровое питание очень важно для меня, и я рекомендую всем задуматься о том, что они едят.


Скачать

Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!