Улыбнись) мини-проект "Хотим кушать" учениц 8 класса

#Хотим_кушать

Выполнили:

Авласенко Ольга

Антонова Владислава

Зайцева Валерия

Павлова Полина

Шумкина Ксения

Проблемная ситуация.

Еда является одной из основ в жизни людей как источник энергии для жизнедеятельности человека. Люди обычно принимают пищу от одного до пяти раз в день.

В школе мы проводим большую часть дня. И нашему организму требуется питание.

Исследование

Мы посоветовались с одноклассницами и решили приготовить пирог, чтобы избавиться от чувства голода.

Требования к изделию

Пирог должен быть вкусным, сытным румяным и хорошо пропечённым.

Первоначальные идеи.

Изначально, было очень много разных идей.

Ведь есть очень много различных пирогов.

Все они могут отличаться формой и размером, тестом и начинкой, есть пироги сытные, а есть сладкие.

Выбор лучшей идеи.

Долго спорив, о том какой пирог сделать. Кому-то не нравилась начинка, кому-то тесто.

Мы пришли к общему мнению о пироге на дрожжевом тесте с картошкой и курицей.

Ингредиенты

Тесто- 1 кг

Картошка- 500 гр

Куриное филе- 500гр

Лук- 2 шт.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Яйца- 1 шт

Экономические расчеты.

Тесто- 50р

Картошка- 30р

Куриное филе- 150р

Лук- 25р

Яйца- 5р

Итог- 260 рублей

Технологический процесс.

Шаг 1:

Шаг 2:

Приготовить все

Раскатать тесто и

Ингредиенты.

выложить на противень.

Шаг 3:

Нарезать картошку.

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Нарезать куриное филе кубиками.

Нарезать лук мелко.

Выложить картошку и куриное филе на тесто. Сверху добавить сливочного масла.

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

Накрыть сверху тестом. По середине сделать небольшое отверстие.

Смазать пирог яйцом, чтобы он получился золотистым. Поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов

Достать пирог из духовки.

Вывод:

Наш пирог соответствовал всем требованиям и нам очень понравился, если была бы возможность мы готовили бы его каждый урок технологии.