Тема: «Самовар как символ русской культуры»
Смеркалось. На столе, блистая, Шипел вечерний самовар, Китайский чайник нагревая, Под ним клубился легкий пар… ( А. Пушкин )
Этот предмет на столе был необходим для русской церемонии чаепития. Самовар вошел в каждый дом. Он стал символом добра и домашнего уюта. Дети получали знания, впитывали традиции, учились говорить и слушать у самовара. Этот предмет вошел в классику русской литературы и искусства как непременный атрибут семейного покоя.
САМОВАР КИПИТ – УХОДИТЬ НЕ ВЕЛИТ
Появился самовар не сразу. Его прадедушкой был сбитенник. Он служили для приготовления горячего ароматного народного напитка ( сбитня) из воды, меда, пряностей и трав.
«Вот сбитень, вот горячий — пьет приказный, пьет подьячий!»
Центром производства самоваров в Российской Империи стала Тула. Первую фабрики по производству самоваров организовал Назар Лисицын в 1778 году, в начале 19 века их было восемь, а в 1896 году уже стало семьдесят. Спрос на самовары был очень велик, и стоимость обычного такого устройства составляла 5 рублей за штуку.
Образовательный портал "Мой университет" - www moi - universitet.ru Факультет "Реформа образования" - wwwedu - reforma.ru
Кроме Тулы родиной самовара называют и три уральских завода - Суксунский, принадлежавший Демидовым, Троицкий, которым владели Турчаниновы, и Иргинский, его хозяевами были некие Осокины
"Самовар медный, луженый, весом 16 фунтов, заводской собственной работы".
Самовар — устройство для кипячения воды и приготовления чая. Первоначально вода нагревалась внутренней топкой, представляющей собой высокую трубку, наполняемую древесными углями
Для русского народа самовар был не просто прибором для кипячения воды к чаю, в нем также варили кашу или готовили суп, поэтому он считался центральным элементом кухонного убранства. Но свою культурную славу получил именно самобытный самовар с топкой внутри и вытянутой трубой, на которую навешен немалых размеров валенок.
Умельцы украшали самовар самыми различными гравировками, которые порой представляют собой произведения искусства. Формы самоваров можно встретить самые уникальные в виде груши , банки, бочонка, петуха с самыми различными видами краников, а также самый древний с носиком как у чайника.
Чай за хорошим русским столом в прежнее время всему был указчик и господин. Неспешно жили и чай дюжинами чашек считали. В хорошем московском трактире за день ящик чаю на заварку уходил
Б.М.Кустодиев «Московский трактир»
В русской церемонии чаепития появилось такое понятие «пить в прикуску», что означало подачу сахара отдельно небольшими кубиками. Также традиционно к чаю подавались калачи, сухари и обязательно варенье из малины, клубники и других ягод.
Б.М.Кустодиев «Купчиха за чаем»
Образовательный портал "Мой университет" - www moi - universitet.ru
Факультет "Реформа образования" - wwwedu - reforma.ru
Русские художники , давно стали засматриваться на самоварную красоту. Заметным лицом сделался он на жанровых полотнах передвижников, а у Кустодиева - это настоящий свадебный генерал: так и норовит в центр картины наравне с главными ее героями вписаться!
Б.М.Кустодиев «Купчиха, пьющая чай»
Самовар - это поэзия. Это доброе русское гостеприимство. Это круг друзей и родных, теплый и сердечный покой...
Глухая тоска без причины И дум неотвязный угар. Давай-ка наколем лучины – Раздуем себе самовар! За верность старинному чину, За то, чтобы жить не спеша! Авось, и распарит кручину Хлебнувшая чаю душа!
Памятник-самовар
Прием выполнения конструкции самовара
Творческие работы учащихся по теме: «Самовар символ русской культуры»