Технологическая карта урока химии
Предмет: химия Класс: 8 класс
Учитель химии МБОУ СОШ №4 с.Раевский МР Альшеевский район РБ Морева Ризида Зиряговна
Тема: Урок-исследование «Вода»
Цели занятия: Образовательные: формирование исследовательской компетенции обучающихся при изучении воды
Развивающие: развитие умений анализировать, сравнивать, формировать выводы; развитие у обучающихся исследовательской культуры (развитие умений использовать научные методы познаний – наблюдение, гипотеза, эксперимент); развитие практических умений и навыков работы с лабораторным оборудованием и химическими реактивами, актуализации знаний обучающихся о правилах работы в химическом кабинете; развитие у обучающихся умений формулировать проблемы, предлагать пути их решения.
Воспитательные формирование системы нравственных отношений (трудолюбие, сотрудничество, взаимовыручка, умение радоваться чужим успехам, уважение к чужому труду).
Задачи: 1. изучить состав и строение молекулы воды, физические и химические свойства воды; (предметный результат); 2. продолжить развивать умения: формирование гипотез, выявлять причинно-следственные связи, работать в группах. (метапредметный результат); 3. сформировать умения управлять своей учебной деятельностью, (личностный результат).
Тип занятия: урок-исследование.
Методы и методические приемы: проблемный, наглядный, исследовательский.
Формы работы учащихся: фронтальная, индивидуальная, групповая, работа в парах.
Условия обеспечения учебной деятельности: УМК: О.С. Габриелян
Материально-техническое обеспечение:
- лабораторное оборудование и реактивы для практической работы.
- компьютер, мульти медиа проектор, планшеты, презентация Power Point, Internet;
- карточки с заданиями для групповой работы;
-справочная литература, словари.
| Этап | Деятельность учителя | Деятельность учащихся | Формирование УУД |
| 1.Мотивационный этап 2 мин | Создание позитивного настроя на занятие. Существует мнение, что некоторые научные открытия, в том числе те, которые перевернули мир, были сделаны совершенно случайно. Вы согласны с этим? Приведите примеры. | Приветствуют учителя, проверяют свои рабочие места. (открытие микроволновой печи, картофельных чипсов, суперклея, открытие Америки Колумбом и т.д.) | Коммуникативные: планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками. |
| | | | |
| 2. Постановка учебных задач. Проблемная ситуация. 3 мин | Организовывает погружение в проблему, создает ситуацию разрыва. Сюжеты- ситуации. • Двукратный олимпийский чемпион, пятикратный чемпион мира Дмитрий Саутин в интервью пожаловался: «Прыжки становятся все сложнее и сложнее. Надо придумывать новые комбинации, пробовать, а при этом увеличивается вероятность приводнений и травм. Когда человек падает с высоты, вода не такая уж мягкая…» • Наличие воды в бензине отрицательно сказывается на работе двигателя, особенно авиационного. Неполадки усугубляются, если в топливной емкости вода и бензин расслаиваются, может наступить момент, когда в двигатель начнет поступать вода … • К катастрофическим последствиям приводит попадание нефтепродуктов в водоемы. Страдают от этого не только реки и озера, но и целые области Мирового океана • Музыкальный фрагмент Какие вопросы у вас возникли? Вопросы записать в лабораторных журналах. | Фиксируют проблему. Принимают и сохраняют учебную цель и задачи. Примерные вопросы учеников: Как очистить водоемы от нефтяной пленки? Как определить наличие воды в бензине? Как сделать, чтобы спортсмен не получал травмы при неудачных прыжках в воду? Какая связь темы нашего урока со звучащей музыкой? | Регулятивные: целеполагание; Коммуникативные: постановка вопросов; Познавательные: обще учебные – смысловое чтение, самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели и гипотезы. |
| 3.Актуализация знаний | 1.Оформить визитную карточку «Воды» Метод контрольных вопросов. -Состав (качественный и количественный), молекулярная и молярная массы, массовая доля элементов в соединении, отношение масс элементов; -.Строение (вид химической связи, тип кристаллической решетки, эмпирическая, электронная и структурная формулы); -Свойства физические и химические; 2.Результаты домашнего эксперимента | Заполняют таблицу в лабораторном журнале. «Аномальные свойства воды» Результаты домашнего эксперимента (ответы у доски) 1.Жидкость. Водородные связи. 2.Высокая удельная теплоемкость (микроволновка) 3.Низкая плотность. (лед) 4.Высокое поверхностное натяжение. 5.Универсальный растворитель. Исследование рН. | Познавательные: логические – анализ объекта изучения с целью выделения признаков; |
| 4.Совместное исследование проблемы | Фиксирует выдвинутые учениками гипотезы, организует их обсуждение. Что необходимо сделать, чтобы ответить на этот вопрос? Определите тему исследования, его цель. Сформулируйте гипотезу исследования | Объект исследования Вода Формулировка проблемы Необходимо провести исследование. Тема исследования Цель исследования Гипотеза | Познавательные: самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели и гипотезы. |
| 5.Моделирование | Организует учебное взаимодействие учеников группы по исследованию. Проводит инструктаж по ТБ. | Работа исследовательских лабораторий по инструктивным картам. Лаборатория «Экология» Лаборатория «Химия» Лаборатория «Физика» Лаборатория «География» Лаборатория «Биология» Лаборатория «Экономика» Отчеты лабораторий | Коммуникативные: инициативное сотрудничество в поиске и выборе информации; Регулятивные: самостоятельно анализируют условия достижения цели на основе учета выделенных учителем ориентиров действия; Познавательные: общеучебные –поиск и выделение необходимой информации, умение структурировать знания; логические – построение логической цепочки рассуждений, анализ, синтез. |
| 6.Конструирование нового способа действий | Организует учебное исследование для выделения понятий. | Обучающиеся проводят эксперимент, фиксируют наблюдения и заполняют таблицу в лабораторном журнале. | Позновательные: сформировать умение представлять информацию в виде конспектов, таблиц, схем; Коммуникативные: сформировать умение самостоятельно организовывать учебное взаимодействие в группе. |
| 7.Анализ результатов | Организует обсуждение выполненной работы, поиски сходства и различия, формулирование выводов. Отчеты лабораторий «Экология», «Химия». «Физика» | Представляют отчеты по исследованию. Обмен мнениями. Формулируют выводы | Познавательные: сформировать умение строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей. Регулятивные: сформировать умение, работая по предложенному и самостоятельно составленному плану, использовать наряду с основными и дополнительные средства |
| Минута отдыха | Сказка "Вода" Леонардо да Винчи: "Вода весело плескалась в родной морской стихии. Но однажды ей взбрела в голову шальная мысль – добраться до самого неба. Она обратилась за помощью к огню. Своим обжигающим пламенем он превратил воду в мельчайшие капельки тёплого пара, которые оказались гораздо легче воздуха. Пар тотчас устремился вверх, поднимаясь в самые высокие и холодные слои воздуха. Оказавшись в заоблачной выси, капельки пара окоченели так, что у них зуб на зуб не попадал от холода. Чтобы согреться, они тесно прижались друг к другу и, став немного тяжелее воздуха, тут же попадали на землю в виде обычно дождя. Заболев тщеславием, вода вознеслась к небу, но была изгнана оттуда. Жаждущая земля поглотила дождь до единой капли. И воде ещё долго пришлось отбывать наказание в почве, прежде чем она смогла возвратиться в морские просторы". Вопросы: Какое природное явление описал Леонардо да Винчи? Какие свойства воды проявляются при этом? | В круговорот воды входят три потока: осадки, испарение и влагоперенос. Круговорот воды – это необходимое условие устойчивого функционирования всех компонентов биосферы. | |
| 7. Анализ результатов (продолжение) | Отчеты лабораторий «Биология», «География» Экономические подсчеты. Творческий отчет литературной мастерской | Фразеологизмы о воде. Объяснить значения: 1. Как капли воды; 2. Как рыба в воде; 3. В рот воды набрать; 4. Выйти сухим из воды; 5. Как в воду глядеть 6.Живая вода Составление синквейна. | |
| | Возвращение к проблемным вопросам На какой из вопросов мы пока не получили ответ? Какова связь музыки с темой нашего урока? | Обучающиеся. Исследователь из Японии Эмото на практике доказал, что мысли, слова, музыка воздействуют на молекулярную структуру воды, той самой воды, которая составляет 70% тела человека и покрывает такое же количество поверхности нашей планеты. | Личностные результаты: сформировать ответственное отношение к обучению; сформировать познавательный интерес и положительную мотивацию к продолжению исследовательской деятельности. |
| | Природа распорядилась так, что все крупнейшие запасы пресной воды сосредоточены в России. Но пользуемся мы, россияне, своими ресурсами расточительно и неэффективно. Основная задача, стоящая перед Россией сохранить и преумножить -природные богатства, разумно распорядиться этим бесценным даром природы. В России разработана Водная стратегия Российской Федерации на период до 2020 года . Этот документ определяет основные направления деятельности по развитию водохозяйственного комплекса России, обеспечивающего устойчивое водопользование, охрану водных объектов, защиту от негативного воздействия вод, а также по формированию и реализации конкурентных преимуществ Российской Федерации в водной сфере. Россия может и должна стать мировым лидером в сфере водопользования. Свой вклад может внести каждый, от Президента до первоклассника. Для этого надо просто бережно относиться к воде, не загрязнять водоемы и территорию вокруг них, принимать активное участие в экологических мероприятиях. Надо знать особенности воды в своем родном крае и понимать, что наши реки, озера и родники - это единая система. Если каждый гражданин страны будет заботиться о чистоте воды, то на всей Земле чистой воды станет больше. В.В.Путин (из материалов «Урок чистой воды») | Обсуждение | Регулятивные: выделение и осознание того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению; Личностные: самоопределение. |
| Творческое домашнее задание | Творческое задание по выбору: 1.Оценить экологическую ситуацию на водоемах района 2.Сочинение о воде. | | |
| Рефлексия | Учитель предлагает ответить на вопросы: Трудными ли были задания для исследования? Какие исследовательские навыки были наиболее эффективны для поиска решения проблемы? | | Личностные: Формирование интереса к веществам, предмету Коммуникативные: Формирование умения участвовать в коллективном обсуждении, умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли. Познавательные: Формировать умения выполнять логические операции: сравнивать, анализировать. Регулятивные: Формирование способностей к преодолению препятствий, оценивать результаты своей и чужой деятельности, самоконтроль, самооценка. |
| Итог | Учитель. (В руках стакан с чистой водой) «Вода, у тебя нет ни вкуса,ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобою наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь… Ты самое большое богатство на свете!» Антуан де Сент – Экзюпери Пусть вода будет для всех нас источником жизни!!! | | |
Приложение1
Работа исследовательских лабораторий
Лаборатория «Экология»
«Шторм 11 ноября стал причиной крупной экологической катастрофы в Азовском и Чёрном морях: за один день затонули 4 судна, 6 – сели на мель, 2 танкера получили повреждения.
В результате кораблекрушений в море вылилось около 1,5 тысяч тонн мазута, 2 тысячи тонн нефти. Предельно допустимая концентрация нефтепродуктов в зоне бедствия сейчас превышена в 50 раз. Идет массовая гибель птиц и рыбы, которая из-за загрязнения остались без пищи - планктона. По оценке экологов для устранения этой экологической катастрофы потребуется минимум 20 лет».
Подтверждение гипотезы
ЦЕЛЬ: оценить эффективность данного способа очистки поверхности воды в ходе выполнения химического эксперимента.
Занести результаты в сравнительную таблицу.
Сделайте вывод можно ли этот способ использовать для очистки воды от нефти
Опыт №1 «метода осаждения»
1.Посыпьте нефтяное пятно порошком мела.
2.Что наблюдаете? Исчезло ли нефтяное пятно?
Опыт №2 «метода поглощения»
1.Посыпьте нефтяное пятно крошкой пенопласта.
2.Что наблюдаете? Исчезло ли нефтяное пятно?
Опыт №3 «метода химического рассеивания»
1.В центр разлившегося пятна капните синтетическое моющее средство.
2.Что наблюдаете? Исчезло ли нефтяное пятно?
Лаборатория «Химия»
Инструкция проведения химического расследования
Цель: Выяснить химические свойства воды.
Порядок действий:
1. С какими классами веществ реагирует вода? В какие типы реакций вступает вода?
2. Творческое задание. « Наличие воды в бензине отрицательно сказывается на работе двигателя, особенно авиационного. Неполадки усугубляются, если в топливной емкости вода и бензин расслаиваются, может наступить момент, когда в двигатель начнет поступать вода. Придумайте и апробируйте на опыте химический способ обнаружения воды в топливе».
Подтверждение гипотезы
Цель: провести качественные реакции, с помощью которых можно обнаружить наличие воды в смеси.
Опыт
1.Добавить к исследуемым образцам прокаленный безводный сульфат меди(2).
2.Что наблюдаете? В каких пробах произошло химическое явление? Каковы признаки химических реакций?
Данные занесите в таблицу. Сделайте вывод.
Лаборатория «Физика»
Цель: Изучить физические свойства воды.
Порядок действий:
1.Изучите справочную литературу о значениях поверхностного натяжения веществ.
2.Творческое задание.
Тренер, бывший чемпион по прыжкам в воду, пожаловался коллеге: «Трудно работать. Прыжки становятся все сложнее и сложнее. Надо придумывать новые комбинации, пробовать, а при этом увеличивается вероятность приводнений и травм. Когда человек падает с высоты, вода не такая уж мягкая…»
Придумайте и апробируйте на опыте способ, позволяющий сделать воду «мягче», чтобы спортсмены не травмировались при неудачных прыжках.
Проблема
Тема исследования
Цель исследования
Гипотеза
Подтверждение гипотезы
Опыт 1
1. Опустите конец капиллярной трубки в воду.
2. Отметьте высоту подъема жидкости.
3. Опустите конец капиллярной трубки в мыльный раствор.
4. Отметьте высоту подъема жидкости.
5. Сделайте вывод о величине поверхностного натяжения исследуемых жидкостей.
Опыт 2 /теоретически/
Микрокомпрессор используют для насыщения воды кислородом в аквариуме.
Что происходит с поверхностью воды? Как это влияет на водородные связи между молекулами воды? Изменится ли поверхностное натяжение воды.
Лаборатория «Экономика»
Потребление воды человеком в год и в сутки
А теперь рассчитаем расход воды человеком в сутки.
Задание: подсчитать, сколько воды вы тратите на свои нужды за один день.
Слайд
Учащимся выдаются карточки:
Использование воды Количество раз Время (в минутах) Расходование воды Сколько литров воды ты потратил?
Слабый напор Средний напор Сильный напор Слив в туалете Всего
Расход воды - 1 литр в минуту Расход воды - 7 литров в минуту Расход воды - 15 литров в минуту 1 слив в туалете - 9 литров в минуту
Мытье рук 4 1
Чистка зубов 2 3
Мытье посуды 1 10
Душ 1 10
Слив в туалете 5
Мытье обуви 1 4
Итог:
Лаборатория «География»
• Оцените запасы водных ресурсов России( работа по атласу)
• Назовите наиболее крупные реки России и Башкирии
Лаборатория «Биологии»
Инструкция проведения биологического анализа
Цель: Выяснить значение воды в природе и жизни организмов.
Порядок действий:
1. Повторите материал п. 18, стр. 91-93
2. В блок «Биология» своей «карты расследования» внесите информацию о значении воды в природе и жизни организмов.