Урок кубановедения по теме: «Промыслы и ремесла на Кубани»

Тема: «Промыслы и ремесла на Кубани»

Цели:

1.Знакомство учащихся с разнообразием промыслов и ремесел на Кубани.

2.Развивать интерес у детей к народному прикладному искусству.

3.Воспитывать любовь к родному краю.

Оборудование: выставка изделий народных промыслов, мультимедийная презентация.

Ход урока

1.Организационный момент.

2.Изучение нового материала с использованием презентации

Слайд 1. (Тема урока)

Слайд 2. Давайте с вами, разделим два таких понятия как: промысел и ремесло. Как вы думаете чем будут заниматься ремесленники, а промысловики?

Слайд 3.

Слайд 4. Гончарное ремесло. Как вы думаете кто такие гончары и чем они занимаются?

Гончарное ремесло на Кубани было распространено в местах, где имелась глина, пригодная для изготовления керамики. Станица Пашковская и Елизаветинская обладали лучшими на Кубани залежами гончарной глины. Особенно славилось мастерство Пашковских гончаров. Существовала даже пословица: «Не боги горшки обжигают, а пашковцы». В основном выделывалась простая посуда, незатейливые игрушки для детей, сувениры, глину так же использовали для изготовления кирпичей, керамической плитки, черепицы.

Слайд 5.

Из глиняной посуды самым распространенным был

«глечик» - горшок с высоким широким горлом. В этой посуде в наши дни хранят молоко, сметану. Для варений и солений использовались «макитры», для масла – «кубышки», Изготавливали так же различные миски, плошки. На Кубани гончары пользовались большим почетом и уважением, о них слагались песни, сказки, пословицы. Формы кубанской керамики просты, орнамент яркий, растительный

Следующее ремесло, которое было распространено на Кубани – кузнечное.

Кто такие кузнецы? Чем они занимались?

Слайд 6.

На Кубани наиболее широкое распространение получила ковань – кузнечное дело. В древности очень ценилось железо и изделия из него. Кузнецы были главными мастерами. В каждой кубанской станице с конца 19 века работали до пяти кузнец. Здесь изготавливалось все необходимое для быта – замки, ухваты, ножи, топоры, гвозди, стрелы, кольчуги, подковы. А человек нашедший подкову считался счастливым. Кузница Ломакина была самой крупной, которая изготавливала даже тачанки. В кузнице всегда темно. Оказывается в темном помещении можно уловить то мгновение, когда металл приобретает нужный цвет и готов для ковки.

Слайд 7.

Кубанские кузнецы создавали настоящие художественные произведения из металла: козырьки, решетки на окна, ворота, парадные лестницы, ограды, флюгера, фонари. Для украшения ковали цветы, листья, фигурки зверей. Они плели кружева из металла. Кубанская ковань является уникальным памятником народного декоративно-прикладного искусства. В нашем городе сохранились названия улиц – Кузнечная, Новокузнечная.

Слайд 8.

Посмотрите внимательно на фотографии и скажите что изображено на них и в каких целях это используют?

Слайд 9.

Одним из древнейших народных промыслов древних славян является лозоплетение. На Кубань оно было завезено казаками из Украины в конце 18 века. Из лозы плели жилища. Из прутьев орешника плели стены, а для того, чтобы были прочными, обмазывали глиной. Главную роль в плетении сыграла ивовая лоза. Из нее делали колыбельку, погремушки, корзины, короба, кошели (емкость для хранения зерна).

Слайд 10.

Обратите внимание на эти атрибуты, которые присутствовали в каждой кубанской семье. Как они называются? Для чего используют? Кто догадался о каком ремесле пойдет речь?

Слайд 11.

Искусство вышивания возникло много веков назад.

Вышивали свадебные полотенца, праздничные рубахи, платки, наволочки, простыни, скатерти. В вышивке использовали геометрический, растительный и животный орнамент.

В кубанской вышивке изображали солнце – как символ тепла и жизни, женскую фигуру или цветущее дерево – это символ плодородия земли, птицы – символ весны, просыпающейся жизни.

Наши предки верили, что вышитые полотенца и скатерти в доме ограждают от всякого зла, а вышивка на одежде хранит того, кто ее носит.

Когда казаки уходили на войну, женщины им дарили вышитые своими руками рубашки, полотенца, чтобы в дали от дома те охраняли их.

Слайд 12. Это фотографии экспонатов представленные в нашем краеведческом музее им. Филицина.

А теперь давайте обобщим наши знания.

На топтале был,

На кружале был,

На пожаре был, домой пришел –

Семью кормил. (горшок, глэчик)

Чем казак руки вытирает? (рушник)

Он домчит до карусели,

На седло залез Емеля,

Влез, встал, засвистал,

Засвистал и поскакал. (всадник на коне) – игрушка

Групповая работа.

Реквизиты загадок представлены в классе.

Обсудите в группах и установите последовательность изготовления этих изделий.

Карточка 1. Восстановите последовательность изготовления глэчика.

Обожгли изделие в печи

Вымесили глину

Расписали изделие кистями

С помощью гончарного круга изготовили глэчик.

Карточка 2. Восстановите последовательность изготовления рушника.

Посев конопли.

Вязание снопов.

Замачивание в реке и сушка на солнце.

Сбор конопли.

Выколачивание и трепка.

Изготовление холста.

Прядение нитки.

Изготовление ткани на ткацком станке, вышивание узоров.

Карточка 3. Восстановите последовательность игрушки-панушки.

Из волокон лыка делают игрушк-панушки.

Лыко снимают, расчесывают специальным гребнем.

Когда спиливают старую акацию, под корой дерева находится лыко.

Группы зачитывают свои варианты.

В начале урока мы с вами вспоминали, что такое промысел, кто такие промысловики. Напомните, какие промыслы вы знаете?

Слайд 13.

Слайд 14.

Пчелиный промысел был, по существу охотой за медом. Человек занимался ею на протяжении многих столетий. Сначала он находил дупло диких пчел и забирал весь мед, не задумываясь о том, что будет с разоренной пчелиной семьей. Позднее охотники за медом стали метить найденные деревья с пчелами и считать их дупла (бортни) своей собственностью. Чтобы пчелы не погибли, они им оставляли им на зиму часть меда. Затем бортники научились сами делать дупла в деревьях, куда заселялись пчелы. Так на смену дикого пчеловодства пришло бортничество. На Кубани в 19 веке преобладали ульи украинского типа – выдолбленные из липы, ольхи или вербы, вертикально поставленные колоды с дном и крышкой. Внекоторых особенно в предгорных районах Лабинска и Майкопа, которые богаты медоносными травами, пчеловодство в начале 20 века приобрело промышленный характер. Мед является одним из самых лучших лекарств, которое дает нам природа.

Слайд 15.

Слайд16.

Слайд17.

Широкое развитие получили на Кубани садоводство, огородничество, бахчеводство. К концу 19 века здесь было уже более 25 тысяч фруктовых садов. В это же время начались пробные посадки сахарной свеклы и риса, получивших широкое распространение в 20 веке.

Постепенно наш край стал настоящей житницей России. Этому способствовала высокая культура хозяйствования и неутомимая деятельность трудолюбивых Кубанских земледельцев.

Итог урок.

Назовите виды кубанских промыслов и ремесел. Что нового вы узнали на уроке?

Наш урок хочу завершить таким высказыванием:

Слайд 18.

«Самым высоким видом искусства, самым талантливым, самым гениальным является народное искусство, то есть то, что запечатлено народом, сохранено, что народ пронес через столетия».

Промыслы и ремесла на Кубани

• Ремесло – это изготовление каких-либо изделий ручным способом. Люди , которые занимаются ремеслом называются - ремесленниками.
• Промысел – это добыча чего-либо или охота. Это то, что можно взять у природы. Люди, которые занимаются промыслом называются – промысловиками.

Ремесла

Промыслы

• Гончарное ремесло
• Кузнечное дело.
• Лозоплетение.
• Ткацкое ремесло.
• Обработка кожи изготовление поясов, обуви, седел.
• Деревообрабаты-

• Земледелие.
• Животноводство
• Бортничество (сбор меда).
• Рыболовство, охота.
• Табаководство.
• Виноградарство.

вающее ремесло.

Гончарное ремесло .

Гончарное ремесло на Кубани было распространено в местах, где имелась глина, пригодная для изготовления керамики. Станица Пашковская и Елизаветинская обладали лучшими на Кубани залежами гончарной глины. Особенно славилось мастерство Пашковских гончаров. Существовала даже пословица: «Не боги горшки обжигают, а пашковцы». В основном выделывалась простая посуда, незатейливые игрушки для детей, сувениры, глину так же использовали для изготовления кирпичей, керамической плитки, черепицы.

"

Из глиняной посуды самым распространенным был

«глечик» - горшок с высоким широким горлом. В этой посуде в наши дни хранят молоко, сметану. Для варений и солений использовались «макитры», для масла – «кубышки», Изготавливали так же различные миски, плошки. На Кубани гончары пользовались большим почетом и уважением, о них слагались песни, сказки, пословицы. Формы кубанской керамики просты, орнамент яркий, растительный.

Кузнечное ремесло.

На Кубани наиболее широкое распространение получила ковань – кузнечное дело. В древности очень ценилось железо и изделия из него. Кузнецы были главными мастерами. В каждой кубанской станице с конца 19 века работали до пяти кузнец. Здесь изготавливалось все необходимое для быта – замки, ухваты, ножи, топоры, гвозди, стрелы, кольчуги, подковы. А человек нашедший подкову считался счастливым. Кузница Ломакина была самой крупной, которая изготавливала даже тачанки. В кузнице всегда темно. Оказывается в темном помещении можно уловить то мгновение, когда металл приобретает нужный цвет и готов для ковки.

• Кубанские кузнецы создавали настоящие художественные произведения из металла: козырьки, решетки на окна, ворота, парадные лестницы, ограды, флюгера, фонари. Для украшения ковали цветы, листья, фигурки зверей. Они плели кружева из металла. Кубанская ковань является уникальным памятником народного декоративно-прикладного искусства. В нашем городе сохранились названия улиц – Кузнечная, Новокузнечная.

Лозоплетение.

Одним из древнейших народных промыслов древних славян является лозоплетение. На Кубань оно было завезено казаками из Украины в конце 18 века. Из лозы плели жилища. Из прутьев орешника плели стены, а для того, чтобы были прочными, обмазывали глиной. Главную роль в плетении сыграла ивовая лоза. Из нее делали колыбельку, погремушки, корзины, короба, кошели (емкость для хранения зерна).

А в станице Пашковской живет мастерица из казачьей семьи Валентина Трофимовна Жук. Ее корзины, верши, короба и даже перстни из тонкой лозы с удовольствием увозят с собой заграницу туристы. В лозоплетении применяли не только ивовый прут, но и многие другие виды сырья: камыш, солома – материалы доступные для плетения.

Ткацкое ремесло.

Искусство ткачества и вышивания всегда ценилось на Кубани. В каждой семье женщина должна была владеть различными видами рукоделия. Неумение ткать считалось большим недостатком у женщин. Уже с 7-9 лет в казачьей семье девочки приучались к ткачеству, прядению, вышиванию. Сырьем для ткацкого ремесла служили в основном конопля и овечья шерсть. Неотъемлемыми предметами кубанского жилища были ткацкие станки, прялки, гребни для изготовления нитей. До сих пор многие женщины в станицах и городе умеют ткать холст, вязать на спицах, вышивать.

Промыслы на Кубани

• Природа Кубани всегда была богата. Птица, зверь, рыба в изобилии водилась в реках и лесах. Поэтому и промышляли наши предки охотой, рыбной ловлей, добычей меда, сбором ягод, лесных орехов. Но, конечно же, не везде. А только в тех районах края, где это было возможно. Промысловое значение рыболовство имело лишь на морском побережье Черного и Азовского моря и берегам лиманов. Казаки ловили рыбу преимущественно для собственного потребления в одиночку, семьей или объединялись с соседями, а потом делили улов на равные части. В кубанской области издавна разводили все виды домашних животных: лошадей, овец, свиней, птиц. Цены на скот были сравнительно высокими. Скот продавали на станичных и городских ярмарках или сдавали его скупщикам.

Пчелиный промысел был, по существу охотой за медом. Человек занимался ею на протяжении многих столетий. Сначала он находил дупло диких пчел и забирал весь мед, не задумываясь о том, что будет с разоренной пчелиной семьей. Позднее охотники за медом стали метить найденные деревья с пчелами и считать их дупла (бортни) своей собственностью. Чтобы пчелы не погибли, они им оставляли им на зиму часть меда. Затем бортники научились сами делать дупла в деревьях, куда заселялись пчелы. Так на смену дикого пчеловодства пришло бортничество. На Кубани в 19 веке преобладали ульи украинского типа – выдолбленные из липы, ольхи или вербы, вертикально поставленные колоды с дном и крышкой. В некоторых особенно в предгорных районах Лабинска и Майкопа, которые богаты медоносными травами, пчеловодство в начале 20 века приобрело промышленный характер. Мед является одним из самых лучших лекарств, которое дает нам природа.

Широкую известность получила Кубань и по производству табака. Табак появился в России лишь в 16 веке. Его завезли английские купцы. Первые табачные плантации появились на Кубани возле Анапы. Новая отрасль сельского хозяйства стала доходной, и площадь табачных плантаций стала возрастать. К концу 19 века Кубань производила половину сбора высших сортов табака в России.

В отличии от табака первые виноградники появились в Тамани около двух с половиной тысяч лет назад. Виноградную лозу привезли греки и научились выращивать прекрасные гроздья солнечной ягоды. Позднее разведением винограда стали заниматься адыги, а затем русские переселенцы. Темрюкский и Анапский районы стали крупными производителями винограда, винодельческими регионами.

• Широкое развитие получили на Кубани садоводство, огородничество, бахчеводство. К концу 19 века здесь было уже более 25 тысяч фруктовых садов. В это же время начались пробные посадки сахарной свеклы и риса, получивших широкое распространение в 20 веке.
• Постепенно наш край стал настоящей житницей России. Этому способствовала высокая культура хозяйствования и неутомимая деятельность трудолюбивых Кубанских земледельцев.

Спасибо за внимание.