Викторина «Широкая масленица»
*Для всех команд. Получают балл. Кто быстрее и правильно ответит
Какой праздник на Руси назывался блиноеда? ( Масленица)
Сколько дней длилась Масленица? (7 дней)
Назовите угощения для масленицы? (блины)
Что символизируют блины? ( солнце)
Какие кухонные приборы помогают современным хозяюшкам печь блины?(электрические блинницы)
Какие блинчики пекут умелые хозяйки?
Какие продукты нужны для приготовления блинов? ( молоко, яйца, мука, сахар, соль)
Какая посуда нужна для приготовления блинов? (сковорода)
Дайте правильные названия дням масленичной недели:
Понедельник- Встреча
Вторник- Заигрыш
Среда- Лакомка
Четверг- Разгуляй
Пятница- Тёщины вечера
Суббота- Заловкины посиделки
Воскресенье- Проводы
10.В какой день «Тёщины вечера» зять ждал тёщу на блины?
(в пятницу)
11.Дополните символы масленицы: Блин, чучело, ….медведь, колесо)
12.Одна из традиционных масленичных забав?
(взятие снежного городка)
13.Как называли маленькие блины в старину? (оладьи)
14. Кто присутствовал на празднике Масленице?( ряженые)
15.Как называется последний день Масленицы?
Пословицы о Масленице
1.Не житье-бытье, а…( Масленица).
2. Масленница семь….( дней гуляет).
3.Масленица идет, блин да мед…( несет).
4.Блинцы, блинчики, блины, как колеса…( у Весны).
5.Масленица объедуха, деньгам…( приберуха).
6.Мы думали, масленица семь недель, а она только…( семь денечков).
7.Как на масляной неделе в потолок…( блины летели).
8.Хоть с себя все заложить, а масленицу…( проводить).
9.Блин не сноп – на вилы…( не наколешь).
10.И самый хладнокровный человек любит…( горячие блины).
Скажите, кто-то знает, кому принадлежит мировой рекорд по поеданию блинов?Мировой рекорд по поеданию блинов установил 33-летний россиянин в поселке Лахта под Санкт-Петербургом. За 60 минут он съел 73 блина общим весом более 2 килограммов.
** «Блинная викторина»
Из какой муки в старину пеклись традиционные русские блины?
а) Из пшеничной;
б) Из ржаной;
в) Из гречишной;
г) Из рисовой.
Ведущий: Она придавала им большую рыхлость и пышность, да ещё слегка кисловатый привкус.
2. Как на Руси называли блины, в которые запечены какие-либо продукты?
а) Блины с приплодом;
б) Блины с припёком;
в) Блины с подоплёкой;
г) Блины с присказкой.
Ведущий: Начинку выкладывали на середину сковороды и заливали блинным тестом. В качестве припека, использовались готовые измельченные продукты. Это могли быть: слой жареного лука или моркови, вареные яйца, грибы, рыбный или мясной фарш, творог и т.д.
3. Какой праздник на Руси еще назывался блиноеда?
а) Пасха;
б) Масленица;
в) Рождество;
г) Новый год.
Ведущий: Другие её названия: объедуха, жироеда, обируха, обмануха.
4. Какие кухонные приборы помогают современным хозяюшкам печь блины?
а) Электрические блинницы;
б) Лазерные блинопечки;
в) Атомные блиножарки;
г) Наносковородки.
5. Как называются уменьшенные блины?
а) Пончики;
б) Оладьи;
в) Галушки;
г) Клёцки.
6. Какие блинчики пекут умелые хозяйки?
а) Ажурные;
б) Стёганые;
в) Вышитые;
г) Безразмерные.
Ведущий: Чтобы испечь такие блинчики нужно перелить тесто в небольшую пластиковую бутылочку, в крышке которой есть дырочка. Нажимая на бутылку, можно рисовать на горячей сковороде. Сначала рисуется контур блина, который затем быстро заполняется рисунком.
7. Какой сказочный герой выдвигал блинную теорию происхождения лунных кратеров?
а) Карлсон;
б) Знайка;
в) Иван-дурак;
г) Емеля.
8.В какой сказке злая мачеха напекла блины на несостоявшиеся поминки по своей падчерицы?
а) «Двенадцать месяцев»;
б) «Морозко»;
в) «Золушка»;
г) «Крошечка-Хаврошечка».
Как вы думаете, сколько весил блин, вошедший в Книгу рекордов Гинесса?
Рекорд был поставлен 18 марта 2002 года в Москве. Размер составил 150 квадратных метров. Общий вес теста составил 300 килограмм, одновременно было накормлено 5620 человек.
***Собери картинку
Команды получают разрезанные картинки . Надо разукрасить и собрать
****Нарисуй
Команды с завязанными глазами рисуют чучело Масленицы.
(Выигрывает команда, которая более точно нарисует чучело).
Итоги
https://yandex.ru/video/preview/5501270871004678885
https://yandex.ru/video/preview/1628142590889141986
** «Блинная викторина»
1.Из какой муки в старину пеклись традиционные русские блины?
а) Из пшеничной;
б) Из ржаной;
в) Из гречишной;
г) Из рисовой.
2. Как на Руси называли блины, в которые запечены какие-либо продукты?
а) Блины с приплодом;
б) Блины с припёком;
в) Блины с подоплёкой;
г) Блины с присказкой.
3. В какой сказке злая мачеха напекла блины на несостоявшиеся поминки по своей падчерицы?
а) «Двенадцать месяцев»;
б) «Морозко»;
в) «Золушка»;
г) «Крошечка-Хаврошечка».
4. Какие кухонные приборы помогают современным хозяюшкам печь блины?
а) Электрические блинницы;
б) Лазерные блинопечки;
в) Атомные блиножарки;
г) Наносковородки.
5. Как называются уменьшенные блины?
а) Пончики;
б) Оладьи;
в) Галушки;
г) Клёцки.
6. Какие блинчики пекут умелые хозяйки?
а) Ажурные;
б) Стёганые;
в) Вышитые;
г) Безразмерные.
7. Какой сказочный герой выдвигал блинную теорию происхождения лунных кратеров?
а) Карлсон;
б) Знайка;
в) Иван-дурак;
г) Емеля.