МКОУ «Линёвская школа – интернат»
Информационно- творческий проект
по развитию речи
«Витамины на подоконнике»
Выполнили: учащиеся 4 класса:
Кадников дмитрий.
Лазутин Паша.
Юшкова Алёна
Руководитель: Игнатова Н.Н.,
учитель начальных классов.
Линево
Актуальность проекта:
На уроках развития речи мы изучали тему: «Овощи». И нам захотелось узнать побольше о петрушке и о луке, попробовать вырастить его в классе на подоконнике.
Цель: Вырастить петрушку, лук на подоконнике, изучив необходимые для этого условия.
Задачи:
Проект информационно – творческий, долгосрочный, групповой.
Этапы работы:
Писк информации.
Посев семян.
Уход: прополка, рыхление, полив.
Наблюдения.
Выводы.
Применение.
Презентация.
В поисках информации и выращивании петрушки и перца помогала классный руководитель.
СОДЕРЖАНИЕ ПРОЕКТА:
В прошлом году мы садили помидоры, ухаживали за ними, а потом увезли домой, и только Дима, оставив свой помидор, ухаживал за ним и у него выросли помидорки, которыми он нас угощал.
Поэтому в этом году нам захотелось что-нибудь вырастить.
И так, под руководством Н.Н. мы решили разбить огород на подоконнике.
Подобрали художественную литературу: поговорки, стихи, сказки, загадки об овощах.
Сарафан не сарафан, Я вырос на грядке
Платьице не платьице, Характер мой гладкий,
А как станут раздевать – Куда ни приду,
Досыта наплачутся ( лук) Всех до слёз доведу (лук)
Зелена, свежа, кудрява Сочная и длинная -
Ароматная приправа. Зелень витаминная.
Укропу я подружка - Она тебе шепнёт на ушко:
Душистая… - Я – не клоун, я - …
Сегодня мы представляем вам
Групповой проект «Витамины на подоконнике»
Цели: Вырастить петрушку, лук на подоконнике, изучив необходимые для этого условия.
Весной люди чаще болеют простудными и инфекционными заболеваниями, так как в этот период организму человека не хватает витаминов после долгой зимы. Так же люди часто утомляются, не могут долго концентрировать свое внимание, у них часто бывает плохое настроение. В это время необходимо употреблять продукты, богатые витамином С: киви, апельсины, лимонный сок, сладкий перец, квашенную капусту, лук, шпинат и т.д.
Из всех перечисленных продуктов питания наиболее всего нас заинтересовала петрушка, и лук, так как их можно вырастить в домашних условиях на подоконнике, тогда у нас всегда будет рядом чудодейственное лекарство.
Петрушка-это удивительное растение. Она входит в рецептуру многих блюд, ее добавляют в салаты, в первые блюда и во вторые. И в любое время года у нас под руками дешевое средство борьбы со многими болезнями.
11 января 2017 я посеяла петрушку, полила и поставила на подоконник.
24 января моя петрушка вылезла из земли и с каждым днём всё выше и выше.
17февраля я заметила, рядом с петрушкой появились и сорняки. Ну что ж, пора полоть.
11 марта петрушка была уже вот такая.
Надо бы покормить!
И порыхлить…
Пора и попробовать…
- Угощайтесь, Наталья Николаевна!
-Сергей Николаевич, пожалуйста, витамины…
-И, Вы, Наталья Владимировна, попробуйте!
-Оксана Валерьевна, мы Вас тоже угощаем нашими витаминами…
-Ну как, Вам нравится?
-Хорошая петрушка, отведав, сказал Владимир Григорьевич.
И про директора нашего мы тоже не забыли!
Приходила Татьяна Викторовна со своим сыночком.
В ходе исследования мы узнали о пользе петрушки, об ее применении, историю этой культуры, провели наблюдения за ростом петрушки. Таким образом, мы узнали, как можно получить нужные для организма витамины без материальных затрат.
Свежая зелень незаменима на кухне. Ничто не сравнится с ароматом свежей петрушки, зеленого лучка в салате, их можно использовать при варке, жарке и тушении, редкий маринад, суп, борщ обходится без них. Ароматная зелень используется нами в пищу и для лечения заболеваний .
Зелень на кухне (и не только) - бесценна.
Как известно лук является хорошим защитником от простуды.
Насыпав землю в емкость. Каждый из нас самостоятельно взяв луковичку, посадил ее в емкость с землёй.
Посадив лук, с леечки полили и поставили в специально отведённое место и стали ждать, когда наш лук зазеленеет, и мы сможем употреблять его в пищу.
Зелень лука лучше всего растет при температуре от 18 до 25 градусов. При этом желательно обеспечить постоянный приток свежего теплого воздуха. Чтобы зеленые перышки выросли большими и нежными, следует дополнительно подкормить лук любым удобрением, когда длина первого зеленого листочка достигнет 4 см.
Как только зелень станет равномерно высокой, можно будет смело ее срезать и использовать в пищу. Луковицы же будут продолжать выпускать зеленые перышки до тех пор, пока не начнут размягчаться и загнивать в почве. У опытных огородников с одной луковицы удается собирать зелень до 10 раз!
Вывод: Выращивание репчатого лука на перо не требует больших физических затрат. Достаточно посадить луковицу в стаканчик с водой и через 3-4 недели можно снимать урожай. Но мы заметили, что перья лука, посаженные в земле, вышли быстрее. Таким образом, для выращивания лука в комнатных условиях необходимы: вода, свет, тепло, для быстрого появления перьев – земля и, конечно же, наше внимание.
Итак, как выращивать лук на перо теперь стало понятно.
Процесс этот очень интересный и увлекательный, особенно зимой. Ведь так приятно наблюдать за тем, когда в доме появляется яркая полезная зелень в то время, когда за окном серо и холодно.
Интересные факты:
Вот на грядке лук зелёный,
Ярким солнцем освещённый,
Стрелы вытянулись в ряд,
Как солдатиков отряд.
Знают все, что лук полезен,
Витаминами богат,
Но немного горьковат.
В этом лук не виноват.
От природы он такой,
Очень скромный и простой.
Ешьте все зелёный лук,
Он здоровью верный друг!
И, так, перец, петрушка и зелёный лук у нас выросли. А не сделать ли нам салатик?
И вот мы принялись за дело:
Срезали зелень, попросили у Ани перец, покрошили всё, заправили майонезом. Салат готов. Пора пробовать. Сначала мы попробовали сами.
- Вкуснотище! Ведь всё это мы вырастили сами.
Заглянули к нам на салатик Людмила Ивановна с Надеждой Рыжковой.
- Ну, как же это вкусно!
- Попробую–ка я ещё!
А тут и мама за мной приехала, и как всегда Женька зашёл в гости.
Надо и их угостит.
- Не распробовал! Надо ещё!
- Ну, очень вкусно!
А вот и моя мама. Её тоже надо угостить.
Салат наш маме понравился.
- Ну, как, Сергей Николаевич? Можно пробовать? Спросил Сергей Петрович.
- Ешьте, а то не достанется.
Посадили огород,
Посмотрите, что растёт!
Будем все ухаживать,
Будем поливать,
Будем за росточками
Дружно наблюдать!
Сегодня мы представили вам «Наш весёлый огород», за которым мы ухаживаем всем классом.
Там растёт лук, салат, укроп, Дима посеял цветы, и ещё в нашем огороде посеяны семена томатов. Также растёт Анин перчик.
Мы сказочно оформили его. Светлане Николаевне понравилась наша идея, и она помогла нам в оформлении, и теперь вместе с Натальей Николаевной помогает нам выращивать наши растения.
1 196
57 561 
