Влияние спиртосодержащих напитков на ткани и органы живых организмов.

Исследовательская работа

Влияние спиртосодержащих напитков на ткани и органы живых организмов

ПРИМЕНЕНИЕ

• Фармакология
• Косметология
• Химическая и пищевая промышленность

Цель работы:  исследовать влияние спиртосодержащих напитков на ткани и органы живых организмов

Гипотеза:  любые спиртосодержащие напитки оказывают разрушительное действие на организм

Объект исследования : образцы тканей и органов животных. (кровь, белок куриный, печень и мясо курицы).

Предмет исследования:  действие алкоголя на образцы тканей и органов животных.

В связи с поставленной целью нами были сформулированы следующие задачи.

Задачи:

1) Проанализировать отношение студентов техникума к употреблению алкогольной продукции.

2) Изучить теоретический материал об истории возникновения спиртных напитков и развитии алкоголизма;

3) Изучить влияние алкоголя на органы человека;

4) Провести эксперименты по выявлению влияния различных спиртосодержащих напитков на образцы тканей и органов животных (кровь, белок, печень и мясо);

5) Проанализировать полученные результаты исследований.

История возникновения и развития алкоголизма

История возникновения и развития алкоголизма

Влияние алкоголя на организм человека

закупоривание сосудов

кислородное голодание

6

Алкоголь пробовали?

6

Алкогольные напитки разной крепости

40%

7%

10-12%

45%

8

Влияние алкоголя на белки

ВИНО

СПИРТ

ВОДКА

ПИВО

9

Влияние алкоголя на кровь

9

Действие спиртосодержащих напитков на печень

9

Действие спиртосодержащих напитков на мясо

9