Выполнение проектной деятельности в 5 классе

Введение

Подготовка учащихся к жизни, труду и творчеству закладывается в общеобразовательной школе. Для этого процесс обучения и организационная методика урока должна быть построена так, чтобы широко вовлекать обучающихся в самостоятельную творческую деятельность по усвоению новых знаний и успешному применению их в самостоятельной трудовой жизни.

Всё это предполагает:

1) Формирование у учащихся качеств, творчески думающей, активно действующей и легко адаптирующейся личности, которые необходимы для деятельности в новых социально-экономических условиях.

Для этого учащиеся должны быть способны:

а) определять потребности в той или иной продукции и возможности своего участия в ее производстве;

б) находить и использовать необходимую информацию;

в) выдвигать идеи решения возникающих задач (разработка конструкции и выбор технологии);

г) планировать, организовывать и выполнять работу (наладка оборудования, операторская деятельность);

д) оценивать результаты работы на каждом из этапов, корректировать свою деятельность и выявлять условия реализации продукции.

2) Формирование знаний и умений использовать средства и пути преобразования материалов, энергии и информации в конечный потребительский продукт или услуги в условиях ограниченности ресурсов и свободы выбора.

3) Подготовку учащихся к осознанному профессиональному самоопределению в рамках дифференцированного обучения и гуманному достижению жизненных целей.

4) Формирование творческого отношения к качественному осуществлению трудовой деятельности.

5) Развитие разносторонних качеств личности и способности профессиональной адаптации к изменяющимся социально-экономическим условиям.

Реализация главной цели трудового обучения в школе, предусматривает обязательное использование, наряду с традиционными методами, методов развивающего обучения и в первую очередь метода проектов. Метод проектов составляет основу проектного обучения, смысл которого заключается в создании условий для самостоятельного освоения школьниками учебного материала в процессе выполнения проектов.

Проектная деятельность основана на более гибкой организации процесса обучения учащихся. В результате проектной деятельности полнее обеспечиваются современные требования к развитию личности обучающихся, учитываются их индивидуальные интересы и способности, выполняются и осваиваются ими не только конкретные трудовые действия, но и в системе решаются разнообразные конструкторско-технологические и технологические задачи.

Актуальность проблемы, поиск путей разрешения проблемы исследова­ния определили выбор темы курсовой работы «Методические основы разработки творческого проекта «Поварской лопатки».

Цель исследования – разработать методику обучения учащихся 5 класса созданию творческого проекта на уроках технологии.

Объект исследования – разработка творческого проекта «Поварская лопатка» для учащихся 5 класса.

Предмет исследования – виды, структура, этапы и требования, предъявляемые к созданию творческого проекта.

Задачи исследования:

1) Провести анализ психолого - педагогической, научно - методической

литературы, программы основного общего образованияпо проблеме исследования.

2) Определить виды творческих проектов.

3) Выделить этапы, структуру и требования, предъявляемые к выполнению творческих проектов.

4) Разработать творческий проект «Национальный фартук» на уроке технологии в 5 классе.

5) Разработать защиту проекта в форме презентации «Изготовление национального фартука».

1 Теоретические аспекты организации проектной деятельности обучающихся 5 класса теме раздела «Создание изделий из текстильных материалов»

1.1 Творческий проект: сущность, содержание и рекомендации

Метод проектов не является принципиально новым в мировой педагогике. Он возник еще в начале нынешнего столетия в США. Его называли также методом проблем, и связывался он с идеями гуманистического направления в философии и образовании, разработанными американским философом – идеалистом Джоном Дьюи (1859-1952гг), а также его учеником В.Х. Килпатриком. Джон Дьюи предлагал строить обучение на активной основе, через целесообразную деятельность ученика, сообразуясь с его личным интересом именно в этом знании. Отсюда чрезвычайно важно было показать детям их личную заинтересованность в приобретаемых знаниях, которые могут и должны пригодиться им в жизни. Для этого необходима проблема, взятая из реальной жизни, знакомая и значимая для ребенка, для решения которой ему необходимо приложить полученные знания, новые знания, знания которые еще предстоит приобрести.

Учитель может подсказать источники информации, а может просто направить мысль учеников в нужном направлении для самостоятельного поиска. Но в результате ученики должны самостоятельно и в совместных усилиях решить проблему, применив необходимые знания подчас из разных областей, получить реальный и ощутимый результат. Вся работа над проблемой, таким образом, приобретает контуры проектной деятельности.

Метод проектов привлек внимание педагогов Российской империи еще в начале 20 века. Идеи проектного обучения возникли в России практически параллельно с разработками американских педагогов. Под руководством русского педагога С.Т. Шацкого в 1905 году была организована небольшая группа сотрудников (А. С. Макаренко, В. Н. Шульгин, М. В. Крупенин), пытавшаяся активно использовать проектные методы в практике преподавания.

Позднее, уже при советской власти эти идеи стали довольно широко внедряться в школу, но недостаточно продуманно и последовательно и постановлением в 1931 г. "О начальной и средней школе" организация работы с учащимися по методу проектов была осуждена.

Вместе с тем в зарубежной школе он активно и весьма успешно развивался. В США, Великобритании, Бельгии, Израиле, Финляндии, Германии, Италии, Бразилии, Нидерландах и многих других странах, где идеи гуманистического подхода к образованию Джона Дьюи, его метод проектов нашли широкое распространение и приобрели большую популярность в силу рационального сочетания теоретических знаний и их практического применения для решения конкретных проблем окружающей действительности в совместной деятельности школьников.

Метод проектов в системе отечественного школьного образования возродился в начале 90-х годов прошлого столетия, что было связано с внедрением информационных технологий в процесс обучения. В большей степени он применялся в процессе обучения учащихся иностранному языку. С введением в 1993 году в базисный учебный план образовательной области «Технология», метод проектов вошел в ее состав, в форме самостоятельного раздела «Основы проектирования», а с 2014 года в связи с введением федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования второго поколения этот раздел получил название «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» [4, с. 39].

1.2 Творческий проект: сущность содержание и рекомендации

Творческий проект - это самостоятельная творческая итоговая работа, выполненная под руководством педагога [2, с. 22].

Творческий проект - последовательность шагов от замысла к реализации, завершающаяся получением некоторого продукта [3, с. 52].

Творческий проект - это учебно-трудовое задание, активизирующее деятельность учащихся, в результате которой ими создается продукт, обладающий субъективной, а иногда и объективной новизной [4, с. 23].

Творческий проект – это метод, к которому прибегают школьники под руководством учителя в процессе разработки и создания новых технических устройств или усовершенствования уже известных установок, применяемых в школе быту, на производстве [7, с. 212].

Творческий проект – это учебно-производственный эксперимент являющийся средством практического приложения усвоения знаний и умений [6, с. 39].

Творческий проект – самостоятельно разработанное и изготовленное изделие (услуга) от идеи до её воплощения, обладающее субъективной или объективной новизной, выполненное под контролем и консультированием учителя [7, с. 97].

В настоящее время существует большое количество классификаций учебных проектов, основанием дифференциации которых служат те или иные критерии. В таблице 1 рассмотрена классификация видов проектов по различным типологическим признакам.

Таблица 1 - Классификация видов проектов по типологическим признакам

Критерии	Виды проектов	Краткая характеристика
1	2	3
Доминирующий метод решения проектной проблемы	Исследовательский	Требует хорошо продуманной структуры, обозначенных целей, актуальности предмета исследования, социальной значимости и методов обработки
	Творческий	Предполагает творческое оформление результатов, не имеет детально проработанной структуры совместной деятельности участников, которая развивается, подчиняясь конечному результату
	Приключенческий, игровой	Предполагает распределение участниками определенных ролей: литературные персонажи, выдуманные герои, имитирующие социальные или деловые отношения. Структура намечается и остается открытой до окончания работы
	Информационный	Предполагает сбор информации о каком-тообъекте, явлении; ее анализ и обобщение фактов, предназначенных для широкой аудитории. Требует хорошо продуманной структуры: цель проекта (предмет информационного поиска), способы обработки информации (анализ, синтез идей, аргументированные выводы) результат информационного поиска (статья, доклад, реферат, презентация)
	Практико-ориентированный	Предполагает четко обозначенный с самого начала результат деятельности, ориентированный на социальные интересы самих участников.

Продолжение таблицы 1

1	2	3
		Требует хорошо продуманной структуры, сценария всей деятельности его участников с определением функции каждого из них
Характер реализации предметных связей	Монопредметный	Проводится в рамках одного учебного предмета. При этом выбираются наиболее сложные разделы программы, требует тщательной структуризации по урокам с четким обозначением целей, задач проекта, тех знаний, умений, которые ученики в результате должны приобрести
	Межпредметный	Интегрируется смежная тематика нескольких предметов
	Надпредметные	Выполняются на основе изучения сведений, не входящих в школьную программу
Характер координации проекта	С открытой,явной координацией	Предполагает консультационно-координирующую функцию руководителя проекта
	Со скрытой координацией	Координатор выступает как полноправный участник проекта. Предполагает совместную учебно-познавательную деятельность учащихся - партнеров, организованную на основе компьютерных телекоммуникаций и направленную надостижение общего результата совместной деятельности.

Окончание таблицы 1

1	2	3
Характер контактов субъектов учебной проектной деятельности	Внутренний (региональный)	Организуют внутри школы, между школами, классами внутри региона одной страны
	Международный	Предполагает участие школьников из разных стран
Количество участников проекта	Личностный	Проводится индивидуально, между двумя участниками
	Парный	Проводится между парами участников
	Групповой	Проводится между группами
Объём проекта	Краткосрочный (минипроет)	Проводится для решения небольшой проблемы или части более значимой проблемы (несколько недель)
	Среднесрочные	Междисциплинарный, содержит достаточно значимую проблему (несколько месяцев)
	Долгосрочный	Междисциплинарный, содержит достаточно значимую проблему (до года)

К. Н. Поливанова рассматривает следующие этапы выполнения проекта:

1) Анализ ситуации, формулирование замысла, цели:

- анализ ситуации, относительно которой появляется необходимость создать новый продукт (формулирование идеи проектирования);

- конкретизация проблемы; выдвижение гипотез (формулирование цели проектирования);

- выдвижение гипотез разрешения проблемы (перевод проблемы в задачу).

2) Выполнение (реализация проекта):

- планирование этапов выполнения проекта;

- обсуждение возможных средств решения задач (подбор способов решения, проведения исследования, методов исследования);

- собственно реализация проекта.

3) Подготовка итогового продукта:

- обсуждение способов оформления конечных результатов (презентаций, защиты творческих отчётов, просмотров);

- сбор, систематизация и анализ полученных результатов;

- подведение итогов, оформление результатов;

- выводы, выдвижение новых проблем исследования.

К этим основным этапам необходимо добавить и дополнительные:

- ориентация на получение конкретного результата;

- предварительная фиксация (описание) результата в виде эскиза в разной степени детализации и конкретизации;

- относительно жёсткая регламентация срока достижения (предъявления) результата;

- предварительное планирование действий по достижении результата;

- программирование – планирование во времени с конкретизацией результатов отдельных действий (операций), обеспечивающих достижение общего результата проекта;

- выполнение действий и их одновременным мониторингом и конкретизацией;

- получение продукта проектной деятельности, его соотнесением с исходной ситуацией проектирования, анализом новой ситуации [4, с. 92].

В. Д. Симоненко разработана модель совместной творческой деятельности учителя и обучающихся, она предусматривает следующие этапы:

- организационно-подготовительный (поиск проблемы, выбор и обоснование проекта, анализ предстоящей деятельности, разработка различных вариантов выполнения проекта, выбор оптимального варианта, подбор материала, разработка технологического процесса и конструкторско-технологической документации, организация рабочего места);

- технологический (выполнение технологических операций, самоконтроль свой деятельности, корректирование технологического процесса, соблюдение технологической, трудовой дисциплины, культуры труда);

- заключительный (контроль и испытание изделия (услуги), корректирование документации, экономико-экологическое обоснование, мини - маркетинговые исследования, подведение итогов, защита проекта) [7, с. 102].

Е. С. Полат предлагает разбить выполнение творческого проекта на три этапа:

1) Поисково-исследовательский:

- краткая формулировка задачи,поиск и анализ проблемы или темы

предложенного проекта (объекта проектной деятельности);

- сбор, изучение, исследование и обработка необходимой информации, в том числе с помощью информационных банков, каталогов, других источников, проработка оптимальной идеи;

- планирование проектной деятельности (определение критериев,которым должно соответствовать проектируемое изделие; исследование вариантов конструкции объекта труда (модели, изделия) на основе требований дизайна, экономической оценки; выбор и проработка наиболее оптимального варианта конструкции и технологии изготовления модели, изделия.

2) Технологический:

- составление конструкторской и технологической документации;

- выполнение запланированных тренировочных упражнений и технологических операций, необходимых для качественного изготовления изделия;

- практическая реализация проекта, подбор необходимых материалов,

инструментов, приспособлений и оборудования в соответствии с возможностями и имеющимися ресурсами;

- внесение, при необходимости, изменений в конструкцию и технологию;

- соблюдение технологической дисциплины, культуры труда;

- текущий контроль качества выполнения изделия, операций.

3) Заключительный:

- оценка качества реализации проекта (изготовленного объекта труда), включая его влияние на окружающую среду;

- анализ результатов выполнения темы проекта (объекта проектной деятельности), испытание его на практике, защита (презентация);

- изучение возможностей использования результатов проектной деятельности, реального спроса на рынке товаров, участие в конкурсах и выставках проектов[3, с. 68].

Розанов Л.Л. выделяет следующие этапы проектной деятельности: 

- организационно-подготовительный (выбор темы; определение задач проекта; поиск проблемы; составление предварительного плана; определение участников, методов, приемов исследования; овладение терминологией); 

- поисково-исследовательский (разработка программы исследования; сбор и изучение необходимой информации; непосредственное исследование на основе применения методов наблюдения, эксперимента, анализа и синтеза); 

- отчетно-оформительский (изложение проекта и составление названия);

- информационно-презентативный (защита проекта; самооценка)[6, с. 65].

О. А. Нессонова предполагает выполнение проекта в четыре этапа.

1) Организационно – подготовительный:

- выбор темы проекта, его обоснование и формирование мотива;

- определение совместно с учителем объекта знаний, умений и навыков;

- составление обучающимися с помощью учителя плана работы по реализации проекта;

- определение необходимых материальных затрат.

2) Конструкторский:

- рассмотрение нескольких (не менее двух) вариантов выполнения проектов, выбор из них оптимального;

- сбор и обработка информации литературных и интернет ресурсов;

- разработка конструкции, изучение технологии изготовления объекта труда;

- разработка соответствующей технико-технологической документации (технологической карты), подготовка необходимых материалов и инструментов;

- распределение обязанностей для группового и коллективного проектов.

3) Технологический:

- выполнение обучающимися проекта с учётом требований технологии и дизайна, текущий контроль и корректировка его деятельности учителем;

- соблюдение правил безопасной работы.

4) Заключительный:

- самооценка качества выполненной работы (учеником);

- оформление выводов по результатам выполненного проекта;

- заполнение учителем контрольно-оценочного листа творческого проекта.

В рамках курсовой работы за основу взяты четыре этапа выполнения проекта по О. А. Нессоновой.

Время выполнения творческого проекта целесообразно распределять в течение всего учебного года. В таблице 2 описаны этапы и периоды их выполнения.

Таблица 2 – Этапы и периоды выполнения творческого проекта.

Этапы работы над проектом	Период работы		Количество часов		Содержание этапа
1	2	3		4
Подготовительный	сентябрь	2 часа		Определение задачи и содержание деятельности по выполнению творческого проекта
	октябрь	2 часа		Определение конкретной тематики проектов, обсуждение планов, источников информации
Конструкторский	январь	2 часа		Обсуждение собранной информации, собранной конструкции изделия, технология изготовления (составляется технологическая карта)
Технологический	март-апрель	70% от общего времени		Изготовление изделия, консультация учителя по выполнению пояснительной записки, оформление документации, защита (предварительная) в классе, презентация
Заключительный	апрель-май	2 часа		Защита проекта перед аттестационной комиссией

В таблице 3 рассмотрим оптимальный выбор вида выполняемого проекта и предъявляемых к нему требований.

Таблица 3 – Требования по оформлению различных видов проектов.

Класс	Вид проекта	Требования к оформлению проекта
1	2	3
5	Индивидуальный (самостоятельно выполненное изделие и его публичная защита)	Обоснование выбора темы, эскиз изделия, технологическая карта, описание назначения выбора инструмента и материала, правила техники безопасности, выполнение соответствующей пояснительной записки, компьютерное оформление
6	Индивидуальный (самостоятельно выполненное изделие и его публичная защита)	Обоснование выбора темы, эскиз изделия, технологическая карта, описание назначения выбора инструмента и материала, правила техники безопасности, выполнение соответствующей пояснительной записки,

Окончание таблицы 3

1	2	3
		расход материала, компьютерное оформление
7	Индивидуальный (самостоятельно выполненное изделие и его публичная защита), групповой (разбивает обязанности обучающихся)	Обоснование выбора темы, эскиз изделия, технологическая карта, описание назначения выбора инструмента и материала, правила техники безопасности, выполнение соответствующей пояснительной записки, расход материала, чертёж изделия (с графическим изображением последовательности операций), историческая справка, экологическое и экономическое обоснование, компьютерное оформление
8	Индивидуальный (самостоятельно выполненное изделие и его публичная защита), групповой (разбивает обязанности обучающихся)	Обоснование выбора темы, эскиз изделия, технологическая карта, описание назначения выбора инструмента и материала, правила техники безопасности, выполнение соответствующей пояснительной записки, расход материала, чертёж изделия (с графическим изображением последовательности операций), историческая справка, экологическое и экономическое обоснование, оценка возможных вариантов изделия, компьютерное оформление

Структура проекта предусматривает оформлять творческий проект на стандартных листах, с соблюдением полей, оформлением титульного листа, оглавлением, прошитым и пронумерованным. Творческий проект это комплексная работа в его структуру входят:

- пояснительная записка (выбор и обоснования темы; исторической справки);

- творческая работа (готовое изделие);

- защита творческого проекта (презентация).

Содержание пояснительной записки может меняться в зависимости от темы проекта, но при этом должно содержать следующие разделы:

- обоснование возникшей проблемы (отражаются ответы на вопросы: Почему выбрана эта тема? Чем эта тема интересна? Каково её значение?);

- схема обдумывания (рассматриваются теоретические аспекты работы над проектом (последовательность выполнения));

- выявление основных параметров и ограничений (устанавливаются основные требования к выполняемому изделию);

- теоретические сведения (излагаются теоретические основы выбранной темы проекта на базе которых выполняется изделие);

- история и современность (излагается историческая справка, важно показать связь истории и современности);

- банк идей (выдвигаются творческие идеи по выполнению изделия, вариантов не менее трёх, каждый вариант имеет краткую характеристику);

- эскизная проработка базового варианта (5-6 класс – эскиз и фотография, 7-8 класс – чертёж и фотография);

- требования к изделию (описываются требования, предъявляемые к изделию);

- дизайн-спецификация (выполняется схема, которая наглядно представляет основные аспекты изготовления изделия);

- инструменты, приспособления, оборудование (приводится описание инструментов, оборудования и приспособлений, применяемых при изготовлении изделия);

- материалы (составляется конфекционная карта, в которой должны быть представлены образцы используемых материалов, а так же описание основных свойств материалов);

- правила безопасности до работы, во время и после работы (кратко излагается информация о правилах безопасного выполнения работ);

- технология изготовления (размещается технологическая карта изготавливаемого изделия);

- контроль качества (требования, которым должно отвечать выполненное изделие);

- экологическое обоснование проектного изделия (приводится обоснование экологической безопасности выполняемого изделия – безотходность, возможность вторичного использования, экологическая безопасность утилизации);

- экономическое обоснование (себестоимость, цена изделия, размер предполагаемой прибыли);

- реклама проектного изделия (даётся реклама проекта с указанием формы рекламного носителя: реклама на телевидении, разработка буклета, листовки, брошюры, макетов сувенирной продукции, логотипов);

- самооценка (чему научился в процессе выполнения изделия);

- словарь терминов (включается список терминов ключевых слов по проекту);

- список использованных источников (список подбирается в связи с требованиями ГОСТ 7.5- 2008) [9].

Важной частью проекта является оформление учителем контрольно-оценочного листа. Критерии оценивания:

- 0,5 баллов соответствует оценке 3;

- 1 балл соответствует оценке 4;

- 1,5 балла соответствует оценке 5.

Количество баллов суммируется и выставляется оценка по четырёх бальной шкале в соответствии с коэффициентом усвоения материала по системе Беспалько:

- 70% от общего количества баллов – 3;

- 80% от общего количества баллов – 4;

- 90 – 100% от общего количества баллов – 5.

В таблице 4 приведён пример контрольно-оценочного листа.

Таблица 4 – Контрольно-оценочный лист.

Этапы выполнения проекта	Критерии оценки	Количество баллов	Оценка в баллах
1	2	3	4
Подготовительный: - обоснование возникшей потребности и проблемы; - выбор изделия и описание его внешнего вида; - выбор материала; - выбор оборудования, инструментов, приспособлений; - организация рабочего места.	«есть - нет» «есть - нет» «есть - нет» «есть - нет» «есть - нет»	0,5 1 1,5 0,5 1
Конструкторский: - разработка чертежа (эскиза в соответствии с правилами черчения).
Технологический: - выполнение технологических операций (по технологической карте); - соблюдение технологической последовательности; - правильность сборки и отделки изделия; - соблюдение техники безопасности культуры труда.
Заключительный: - экономическое обоснование; - экологическое обоснование; - защита проекта; - убедительность изложения материала; - ответы на вопросы; - общее впечатление о готовом изделии.
Общий балл

Кроме контрольно-оценочного листа учитель готовит рецензию на творческий проект, которая отражает все сильные и слабые стороны, вносит предложения по совершенствованию выполненного изделия и устранению ошибок сделанных в ходе работы.

1.3 Методический анализ содержания раздела «Технологии исследовательской и опытнической деятельности»

Целью проектной деятельности является  понимание и применение детьми знаний, умений и навыков, приобретенных при изучении различных предметов (на интеграционной основе).

В связи с целью проектной деятельности программой предусмотрено выполнение обучающимися в каждом учебном году творческого проекта. Соответствующая тема по учебному плану программы предлагается в конце каждого года обучения. Однако методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности с начала учебного года. На раздел «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» программой предусмотрено 60 часов, в частности на тему раздела «Исследовательская и созидательная деятельность» в 5 классе – 21 часов, в 6 классе – 21 часов, в 7 классе – 10 часов и в 8 классе – 8 часов.

При организации творческой, проектной деятельности обучающихся необходимо акцентировать их внимание на потребительском назначении и стоимости продукта труда – изделия, которое они выбирают в качестве объекта проектирования и изготовления. Педагог должен помочь обучающимся выбрать такой объект для творческого проектирования (в соответствии с имеющимися возможностями), который обеспечил бы охват максимума рекомендуемых в программе для освоения технологических операций. При этом необходимо, чтобы объект был посильным для обучающихся соответствующего возраста [10, с. 7].

Выполнение творческих проектов позволяет формировать у обучающихся следующие ключевые компетенции:

- знание понятия творческий проект;

- знание методов поиска информации в книгах, журналах сети Интернет;

- знание этапов выполнения проекта (поисковый, конструкторский, технологический, заключительный);

- знание технических и технологических задач при проектировании изделия, возможные пути их решения (выбор материалов, рациональной конструкции, инструментов и технологий, порядка сборки, вариантов отделки);

- знание способов проведения презентации проекта;

- знание и умение использования ПК при выполнении и презентации проекта;

- умение выбирать тему проекта на основе потребностей и спроса на рынке товаров и услуг;

- умение подготовки графической и технологической документации;

- умение расчета стоимости материалов для изготовления изделия;

- умение сделать окончательный контроль и оценку проекта;

- умение сделать портфолио как показатель работы обучающегося за учебный год;

- умение сформулировать требования, предъявляемые к творческому проекту;

- умение обосновать конструкцию изделия;

Программой предусмотрены следующие варианты творческих проектов для обучающихся 5 классов по теме раздела «Создание изделий из текстильных материалов»:

- планирование кухни - столовой;

- приготовление воскресного завтрака для всей семьи;

- столовое белье;

- фартук для работы на кухне;

- наряд для завтрака;

- лоскутное изделие для кухни - столовой;

- лоскутная мозаика.

Выводы по первой главе

В первой главе курсовой работы на основе ана­лиза учебно-методической литературы по про­блеме ис­следования рассмотрены теоретические аспекты разработки творческого проекта на уроке технологии по теме раздела «Создание изделий из текстильных материалов» в 5 классе.

Раскрыта сущ­ность понятия «творческий проект» и дана историческая справка развития теории и практики проектного обучения.

При­ведены классификации видов проектов в соответствии с типологическими признаками.

Описаны этапы и структура проектной деятельности, а так же требования, предъявляемые к творческому проекту.

Проведен анализ программы основного общего образо­вания по направлению «Технология. Технология ведения дома» (раздела «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» 5 класс) и выделены ключевые компетенции, формируемые у обучающихся при выполнении творческого проекта.

2 Методические основы разработки учащихся творческого проекта «Национальный фартук» на уроке технологии

2.1 Разработка творческого проекта на тему «Национальный фартук»

Пояснительная записка

2.1.1 Выбор и обоснование проблемы.

Символом домашней одежды является фартук. Он выполняет защитную и эстетическую функции, символизирует чистоту и опрятность, требует минимальных затрат энергии и времени на приведение его в порядок.Фартук - защитная одежда самых разнообразных форм, закрывающая фигуру человека спереди.

Фартуки могут быть дополнением или принадлежностью какого-либо костюма.

Эта тема интересна тем, что работа по изготовлению национального фартука требует творческого подхода, а так же применение знаний, умений и навыков по ручной и машинной обработке фартука.

Национальный фартук можно использовать как рекламно-сувенирную продукцию. Они могут выступать в качестве подарка. А так же для повседневного использования для приготовления пиши в школьной столовой, дома и в пунктах общественного питания.

Цель – разработать и изготовить национальный фартук для работы на кухне.

Задачи:

1. Закрепить полученные знания, навыки и умения при изучении темы раздела «Создание изделий из текстильных материалов ».

2. Научиться самостоятельно выбирать необходимые материалы и применять нужные инструменты и оборудование.

3. Соблюдать технику безопасности.

4. Находить верные решения и оптимальные варианты.

5. Совершенствовать навыки и умения в процессе выполнения швейных технологических операций.

2.1.2 Схема обдумывания

На схеме 1 рассмотрены теоретические аспекты работы над проектом «Национальный фартук».

Национальный фартук

Для приготовленияпищи и мытья посуды на кухне

Фартук (или передник) - широко распространенная и почти не изменяющаяся часть одежды сдревнейших времён до наших дней. История его начинается с Древнего Египта.

Легко утилизируется (сжигается)

Художественная обработка – обработка косой бейкой края фартука

Стоимость изделия 80 рублей

Моделирование-

фигурное закругление

низа и грудки фартука

Приёмы безопасного труда приработе с ручными и машинными работами, при влажно-тепловой обработке фартука

Бязь, лен, сатин

Раскладка на ткани лекало фартука, выкраивание, сметывание частей кроя, машинная, влажно-тепловая обработка фартука

Эскиз фартука

Линейка, карандаш, лекало фартука, сантиметровая лента ручные инструменты: иглы,ножницы.Швейная машина, утюг, гладильная доска.

Схема 1 – Последовательность обдумывания проекта

2.1.3 Выявление основных параметров и ограничений

Изделие национальный фартук должно быть выполнено аккуратно, качественно, соответствовать выбранному стилю, быть прочным, с эстетической точки зрения – красивым и отвечать функциональным требованиям.К фартуку предъявляются гигиенические, эксплуатационные и эстетические требования.

1.Гигиенические требования:

а) оберегание от механических повреждений;

б) создание благоприятного микроклимата; (определяют удобство, степень приспособленности фартука к человеку в покое и при движении, условия микроклимата).

2. Эксплуатационные требования:

а) сохранение формы изделия;

б) удобство в использовании;

в) должен хорошо стираться и сохранять внешний вид; (показатели надежности определяют степень стабильности сохранения качества фартука в процессе эксплуатации).

3. Эстетические требования:

а) гармоничное сочетание с предметами интерьера;

б) воспитание эстетического вкуса;

в) соответствие направлению моды;

г) изделие должно быть красивым, декоративно-украшенным и аккуратно выполненным. Фартук проектируется с учетом направления моды на данном этапе времени.

2.1.4 Теоретические сведения

Современные фартуки чрезвычайно разнообразны. Их формы и размеры изменяются в зависимости от назначения и вида, требований, свойств материалов и других факторов. Однако даже при изготовлении фартуков различных видов имеется много общего в последовательности обработки, характере операций, содержании основных работ и приемов по обработке отдельных деталей.

Технологический процесс изготовления швейных изделий представляет собой обработку и сборку деталей и узлов в определенной последовательности.

Под технологической последовательностью (ТП) обработки изделия понимаются перечень технологически неделимых операций, соответствующих порядку выполнения их при изготовлении деталей и узлов изделия с указанием специальности, разряда работы, затраты времени на выполнение операции, применяемого оборудования, технических условий, приемов работы.

Неделимой операциейназывается технологически законченная операция, последующее расчленение которой на составныечасти невозможно или недопустимо, так как ухудшается качество обработки изделия из-за расчленения операций на различных рабочих местах.

Симметричные работы объединяются и рассматриваются как неделимые операции, так как они должны выполняться на одном рабочем месте. При выполнении этих операций на различных рабочих местах возможно ухудшение качества изделий.

Все операции процесса изготовления изделий подразделятся:

а) заготовительные,

б) сборочные,

в) отделочные.

Заготовительные операции связаны с заготовкой отдельных деталей и узлов.

Деталь швейногоизделия - часть швейного изделия, цельная или составная.

Узел швейного изделия - часть швейного изделия, состоящая из нескольких деталей.

Сборочные операциисвязаны со сборкой узлов.

Отделочные операции являются окончательным этапом изготовления швейного изделия. Для отделки фартуков применяют различную тесьму, канву, косую бейку. Располагать отделку можно по верхним краям грудки, карманов, низу фартука, боковым сторонам. К отделочным операциям относят окончательную влажно-тепловую обработку, чистку изделия от производственного мусора и загрязнений, контроль качества, упаковка изделий.

2.1.5 История и современность

Символом домашней одежды является фартук. Он выполняет защитную и эстетическую функции, символизирует чистоту и опрятность, требует минимальных затрат энергии и времени на приведение его в порядок.

Фартук - ложная юбка, богато декоративный съёмный перед, который прикалывали булавками к верхней юбке во французской моде 17 в., в настоящее время то же, что передник.

Передник - защитная одежда самых разнообразных форм, закрывающая фигуру человека спереди. Передники могут быть дополнением или принадлежностью какого-либо костюма (домашнего, рабочего, форменного).

Фартук (или передник) - широко распространенная и почти не изменяющаяся часть одежды с древнейших времён до наших дней. История его начинается с Древнего Египта. Уже в ранний период существования этой страны мужчины, по крайней мере, состоящие на государственной службе, пользовались примитивной драпировкой, прикрепляемой спереди к поясу, который представлял собой узкую полоску кожи или связанные (сплетенные) тростниковые стебли.

Рисунок – 1 Передник как часть одежды жрецов.

Женский передник со временем стал принадлежностью туалета замужней женщины. В XVI в. два передника составляли юбку. В XVI в. передник непременно украшал жён именитых горожан. В Германии жёны бюргеров носили фартуки (белые или цветные), иногда даже двойные (спереди и сзади). [12, с.4]

Рисунок - 2 Фартук замужней женщины.

Передник периодически входил в моду среди высших слоев населения. Француженки во времена правления Людвига XIV (1660-1710) дома и на прогулке повязывали маленький передник с богатой отделкой по краю. Хитрая на выдумку европейская мода изобрела несколько видов передников для разных случаев жизни. Так, например, уважающая себе европейская женщина, когда выходила к столу, обязана была прикрывать платье большой салфеткой. Так появился специальный передник - таблье (от французского слова “стол”).

Рисунок - 3 Специальный передник – таблье ("tablier".)

Более знатные дамы носили ложную юбку – "tablier". Это был богато декорированный съемный передник из кружев, который прикалывали к юбке.
С приходом 19 века мода на фартуки не прошла. Их носили и во времена увлечения ампиром и позже бидермейеров.

Рисунок - 4 Фартук 19 века в стиле ампир.

По-прежнему были популярны воздушные передники из муслина, сетки и кисеи.

Рисунок - 5 Воздушные передники из муслина.

С 19-ого века и до середины 20-го века белые передники надевали, делая работу по кухне или по дому, в то время как разноцветные фартуки носили, принимая гостей или подавая еду. Таким образом, декоративные передники стали ассоциироваться с умелыми, хорошими и домашними хозяйками.

Различие между простыми и цветными передниками было особенно важно в конце 19-го столетия, когда многие начали нанимать слуг. Чтобы обеспечить визуальное отличие между нанятыми слугами и хозяйкой дома, горничные всегда надевали белые передники, когда приходили гости. Хотя цветные передники не были строго необходимы, предполагалось, что в гардеробе каждой дамы есть обязательно несколько фартучков к повседневному платью.

Рисунок - 6 Белые кружевные передники

Такие необычные передники часто делались из остатков ткани. Этим самым, хозяйка демонстрировала свою экономность и таланты к рукоделию.

В ХХ веке фартуки вышли из моды, стали лишь часть униформы прислуги и обслуживающего персонала.

А с 1920-х годов, когда многие женщины стали сами выполнять работу по дому, в каждом доме снова появился фартук.

Интересно, что долгое время полноценный передник был частью детского костюма.

Рисунок -7 Фартук для девочки (1611г)

Девочки одевались как маленькие женщины: юбка, платье и фартук. Разница заключалась только в минимальном количестве отделок.

Рисунок - 8 Фартук для мальчиков 1765 год.

Маленьких мальчиков одевали в XVI и XVIII веках как девочек.
Поскольку девочек одевали до ХХ века по моде взрослых, то и в XIX веке они носили очаровательные переднички

В XIX веке появился детский фартук рinafore – такой сарафанчик, где есть не только передник, грудка, но и спинка.

Рисунок - 9 Детский фартук(рinafore)

Из детской повседневной одежды переднички плавно перекочевали в гимназическую и школьную форму.

Передники были также неотъемлемой частью униформы сестер милосердия начала ХХ века.

Рисунок -10 Фартук сестер милосердия.

Своего рода кружевной фартук носят англиканские епископы и архидиаконы.

Рисунок 11- Кружевной фартук англиканских епископов и архидиаконов.

Появился этот фартук во времена позднего Средневековья. В прежние времена его надевали не только епископы, но и простые священники.

Носили и носят фартуки торговцы и рабочие.

Рисунок- 11 Фартук торговца

В Х веке Гильдия мясников взяла для своего щита синий цвет с серебром. Позже мясники стали носить передники непременно синего цвета с белыми полосками, чтобы показать, что они принадлежат к гильдии. К тому же, на такой расцветке плохо видны кровавые пятна. Ширина полосы на фартуке показывала кто был хозяином в лавке, а кто учеником.

Рисунок – 12 Фартук мясника

Кузнецы также носили фартуки, но, как правило, из тяжелой кожи. Такие фартуки защищали их от пламени и искр в кузнице.

В 16 – 17 веках цвет передника во всех Гильдиях рабочих был четко регламентирован: например, английские носильщики носили зеленые передники, а каменщики – белые, и белые перчатки, чтобы защитить руки и одежду от извести.

Вот отсюда, от простых каменщиков фартук перешел к каменщикам вольным масонам.

Рисунок – 13 Фартук (запон)

Как нам рассказывает Википедия: "Фартук (запон) - один из самых главных символов в идеологии ранних масонов, а также атрибут масонских регалий и ритуальный предмет.

Фартук стал входить в состав многих национальных костюмов.

Рисунок – 14 Чешский фартук

Рисунок – 15 Венгерский фартук

Рисунок – 16 Русский – народный фартук

Передник, запон, занавеска, голянка, засов, нагрудник, нагрудень, фартук - это все название одного и того же предмета. В разных губерниях были различные его варианты: с лямками и туникообразные, закрепленные над грудью и на талии, короткие и длинные. Это прекрасный образец нагрудника, который составлял часть костюма замужней женщины.

Рисунок – 17 Фартук замужней женщины

Нагрудники имели очень красивую вышивку. Основное значение вышивки на Руси - охранительное. Наши предки считали, что если вышить ворот, манжеты, подол, разрез горловины заклинательными символами, то это не позволит проникнуть злым духам в тело человека.
Все эти изображения коней, солнца, птиц - имеют символическое значение. Геометрические орнаменты (ромбы, квадраты) символизировали землю и плодородие, пахотные поля. Изображения птиц - тепло и весну. В пышном оперении пав можно встретить крестики, кружки – знаки, олицетворявшие огонь и солнце. Конь был неотъемлемой частью жизни крестьянина, он символизировал приход весны и начало пахотных работ, а также солнце (алый конь).

В настоящее время при моделировании красочных декоративных передников, которые действительно становятся украшением хозяйки дома, используют простые средства и материалы: купонные и полукупонные набивные ткани с национальным орнаментом, мотивами росписей народных мастеров: гжель, хохлома. Фартуки, выполненные из таких тканей, в сочетании с традиционными народными материалами - льном, суровым полотном, ситцем - образуют практичные и нарядные комплекты, подчёркивающие своё назначение и прекрасно гармонирующие с окружающей обстановкой.

а) б) в)

Рисунок-1 Фартуки с национальным орнаментом, мотивами росписей народных мастеров: а) гжель, б) хохлома, в) вышивка.

2.1.6 Банк идей

Изучив теоретический материал и историю появления изделия фартук, было принято решение выполнить изделие в технике национальный фартук с орнаментом по мотивам росписей народных мастеров. В процессе сбора информации был рассмотрен ряд вариантов данного изделия.

Рисунок 1 – Национальный фартук (вариант 1)

На рисунке 1 изображен национальный фартук с орнаментом по мотивам росписей народных мастеров под гжель.

Фартуки, выполненные из таких тканей, в сочетании с традиционными народными мотивами - льном, сатином, бязью образуют практичные и нарядные комплекты подчёркивающие своё назначение. Фартук для подготовки праздничного стола, он защитит вашу нарядную одежду.

Рисунок 2 – Национальный фартук с вышивкой (вариант 2)

На рисунке 2 изображен национальный фартук с вышивкой. Фартук из льняной ткани с цельнокроеным нагрудником, обработанным косой бейкой по краям. В качестве отделки на нагруднике вышивка. Модель рекомендуется для работы на кухне, для мытья посуды.

Рисунок 3 – Национальный фартук (вариант 3)

На рисунке 2 изображенфартук из хлопчатобумажной комбинированной ткани с оборкой по низу и накладными карманами, без грудки. Карманы отделаны желтой тесьмой, которая подчеркивает их оригинальную форму. Край фартука обработан аппликацией из цветов. Модель рекомендуется молодым хозяйкам.

В таблице 2 приведены критерии оценки оптимального варианта из трёх предложенных.

Таблица 2 – Критерии оценки предложенных вариантов изделий

Критерии оценки	Варианты
	1	2	3
1	2	3	4
Наличие заказов спроса на рынке	+	-	-
Наличие материалов	+	+	-
Наличие инструментов и оборудования	+	+	+
Достаточность знаний и умений по выполнению изделия	+	-	-
Возможность применения на практике	+	+	+

Рассмотрев три варианта изделия и результаты оценки, оптимальным является вариант №1. В результате было принято решение изготовить изделие с национальным орнаментом по мотивам росписей народных мастеров под гжель.

2.1.7 Эскизная проработка базового варианта

В таблице 3 рассмотрен эскиз изделия и представлена его фотография

Таблица 3 – Эскиз и фотография проектного изделия

Эскиз изделия	Фотография изделия

2.1.8 Требования к изделию

В таблице 4 рассмотрены требования, предъявляемые к изделию

Таблица 4 – Требования к изделию

Требования	Описание
1	2
Название изделия	«Национальный фартук»
Функциональное назначение	Для защиты от грязи и копоти
Пользователь	Повара, домашние хозяйки
Тип производства	Единичное
Требования к материалам	Ткань, из которой будет выполнено изделие, должна быть проста в обработке, не растягиваться, малосыпучая. Хорошо стираться и гладяться при высоких температурах.
Метод и способ изготовления фартука	При изготовлении изделия применяется метод ручной обработки фартука: приметывание, заметывание; метод машинной обработки: притачивание, застрачивание.
Внешний вид, стиль	Национальный фартук в стиле росписи гжель
Требования с точки зрения безопасности использования	Безопасное использование, так как натуральные волокна гигроскопичны, польза для здоровья
Экологическое обоснование	Не содержит вредных для организма человека веществ, легко может быть утилизировано без вреда для окружающей среды

2.1.9 Дизайн-спецификация

На рисунке 2 представлены основные аспекты изготовления проектного изделия «Национальный фартук».

Рисунок 2 – Дизайн-спецификация проектного изделия «Национальный фартук».

Национальный фартук

Из чего?

Ткань бязь

Сколько?

Затраты на изготовление 50 рублей

Для чего?

Назначение:для использования на кухне

Чем?

Инструменты: ножницы, иглы, сантиметровая лента, линейка закройщика Оборудование: швейная машина, утюг

Как?

Метод ручной и машинной обработки

Для кого?

Для хозяек

2.1.10 Инструменты, оборудование и приспособления

В таблице 5 перечислены инструменты, оборудование и приспособления, применяемые при изготовлении проектного изделия «Национальный фартук».

Таблица 5 – Инструменты, оборудование и приспособления

Название инструментов, оборудования и приспособлений	Описание
1	2
Линейка, карандаш, сантиметровая лента, лекало фартука	Применяется для измерения и обводки контура лекала
Ножницы	Применяется для подрезания неровностей на ткани, вырезания выкройки по контурам, для отрезания нити.
Иглы ручные	Применяется для сметывания деталей кроя
Швейная машина	Применяется для стачивания деталей кроя
Утюг	Применяется для влажно - тепловой обработки

2.1.11 Материалы

В таблице 6 перечислены применяемые ткани при изготовлении проектного изделия «Национальный фартук».

Таблица 6 – Материалы

Наименование материала	Свойства
	Физические	Механические	Технологические
Лен	Имеет гладкую, блестящую поверхность, нити толстые, неодинаковой толщины, средней усадки	Прочная, рвется с трудом На разрыве нити- волокна прямые	Прочна, гигроскопична, воздухопроницаема Плохо мнется и хорошо разглаживается
Бязь	Имеет шероховатую поверхность, без блеска, нити тонкие, одинаковой толщины, малой усадки	Прочная, рвется с трудом На разрыве нити- волокна прямые	Прочна, гигроскопична, воздухопроницаема Слегка мнется и хорошо разглаживается
Ситец	Имеет шероховатую поверхность, без блеска, нити тонкие, одинаковой толщины, сильной усадки	Легко рвется, на разрыве видны пушистые волокна	Прочна, гигроскопична, воздухопроницаема Сильно мнется и хорошо разглаживается

Рассмотрев физические, механические и технологические свойства данных материалов принимаем решение использовать для пошива фартука – бязь.

1. Техника безопасности

При работе с тканью возможно воздействие на работающих следующих опасных производственных факторов:

- уколы пальцев рук иголками и булавками при работе без наперстка;

- травмирование рук при неаккуратном обращении с ножницами и при работе на швейной машине;

- поражение электрическим током при работе на электрической швейной машине.

1. Требования безопасности перед началом работы

1) Надеть спецодежду, волосы убрать под косынку.

2) Проверить отсутствие ржавых иголок и булавок.

3) Подготовить рабочее место к работе, убрать все лишнее.

4) Убедиться в наличии и исправности защитного заземления (зануления) корпуса электрической швейной машины, наличие диэлектрического коврика на полу около машины.

1. Требования безопасности во время работы

1)Хранить иголки и булавки в определенном месте (подушечке, специальной коробке

2) Не пользоваться при работе ржавыми иголками и булавками, ни в коем случае не брать иголки и булавки в рот.

3) Шить иголками только с наперстком.

4) Выкройки к ткани прикреплять острыми концами булавок в направлении от себя

Рисунок 1 – Техника безопасности при работе с ножницами

5) Ножницы хранить в определенном месте, класть их сомкнутыми острыми концами от себя, передавать друг другу ручками вперед.

Рисунок 1 – Техника безопасности при работе со швейной машиной

6) Не наклоняться близко к движущимся частям швейной машины.

7) Не держать пальцы рук около лапки швейной машины во избежание прокола их иглой.

8) Перед стачиванием изделия на швейной машине убедиться в отсутствии булавок или иголок на линии шва.

9) Не откусывать нитки зубами, а отрезать их ножницами.

1. 3 Требования безопасности в аварийных ситуациях

1) При появлении неисправности в работе швейной машины прекратить работу, отпустить педаль пуска электрической швейной машины и сообщить об этом учителю. Работу продолжать только после устранения неисправности.

2) В случае поломки швейной иглы или булавки, обломки не бросать на пол, а убирать в урну.

3) При получении травмы оказать первую помощь пострадавшему, при необходимости отправить его в ближайшее лечебное учреждение и сообщить об этом администрации учреждения

4) При поражении электрическим током оказать пострадавшему первую помощь, при отсутствии у пострадавшего дыхания и пульса сделать ему искусственное дыхание или непрямой массаж сердца до восстановления дыхания и пульса, отправить пострадавшего в ближайшее лечебное учреждение.

1.4 Требования безопасности по окончании работы

1) Отключить электрическую швейную машину от сети.

2) Проверить наличие рабочего инструмента и привести в порядок рабочее место.

3) Провести влажную уборку помещения и его проветривание.

4) Снять спецодежду и тщательно вымыть руки с мылом.

1. Технология изготовления изделия

В таблице 6 представлена технологическая карта

Таблица 6 – Технологическая карта изготовления фартука

№	Последовательность выполнения работ	Экскиз	Инструменты	Оборудование	Контрольно- измерительный
1	Сложить ткань лицевой стороной вовнутрь. Подрезать неровности в ткани. Разложить лекало фартука на сгиб ткани и заколоть иголками		Портновские иглы,ножницы		Линейка, сантиметровая лента
2	Мелом или карандашом обвести контуры лекало		Мел, карандаш		Линейка
3	Вырезать по намеченным линиям крой фартука		Ножницы
4	Приметать косую бейку по краю низа и грудки		Игла ручная № 100 Ножницы		Сантиметровая лента
5	Притачать косую бейку по краю фартука с изнаночной стороны		Нитки №40 Ножницы	Швейная машина
6	Застрочить косую бейку на лицевую сторону по самому краю бейки, обработать завязки пояс		Нитки №40 Ножницы	Швейная машина
7	Произвести влажно-тепловую обработку готового изделия, подрезать нитки		Ножницы Гладильная доска	Утюг

1. Контроль качества

Возможные дефекты деталей кроя и обработки изделия

Дефекты в изделии - это недостатки посадки на фигуре, нарушение структуры ткани, а также дефекты формообразования.

Все дефекты, встречающие в изделиях, можно разделить на три группы:

1) текстильные пороки

2)дефекты конструкции

3)дефекты обработки

К текстильным порокам относятся:

- пороки ткани местные, т.е. распространённые на ограниченном участке и распределённые по всей поверхности ткани (просветы, утолщения);

- распространенные на всей поверхности ткани (разнооттенность, полосатость, засоренность).

К дефектам конструкции относят:

- дефекты, вызывающие неудовлетворительный внешний вид изделия.

Дефекты обработки могут возникать по причинам:

- от несоблюдения технических условий;

- от несоблюдения режимов влажно-тепловой обработки (подласы, ласы, поджоги);

- от небрежного обращения с изделием (пятна, разрезы).

Возникающие в изделиях дефекты могут быть следствием двух основных причин:

1) конструктивных недоработок или ошибок при построении выкройки данного изделия;

2) технологических ошибок - неправильного кроя, смётывания, неточного выполнения отдельных узлов и деталей изделия.

Конструктивные и технологические дефекты иногда выглядят одинаково, поэтому необходимо научится дифференцировать причины возникновения дефектов.

Новая мода всегда вносит изменения в форму изделия, а также в форму, размеры и расположения декоративных элементов и деталей, поэтому при разработке чертежа конструкции необходимо предельно точно реализовать художественную идею. Это решается правильным выбором и распределением прибавок, определения способа формообразования.

Необходим творческий подход к решению конструкции каждой новой модели изделия; недопустимо при разработке моделей модного направления использовать старые базовые конструкции.

При раскрое и изготовлении изделий возникают различные дефекты:

1) Выполнение операции при несоблюдении технических условий выполнения данной операции;

2) Несоответствие материалов по фактуре;

3) Неточность создаваемой формы конструкции;

4) Неправильное распределение прибавок;

5) Несоразмерность верхней и нижней деталей изделий;

6) При раскрое не соблюдены направления нити основы;

7) Неправильный раскрой косой тесьмы;

8) Несовпадение срезов;

9) Плохое качество строчки;

10) Смещение ткани при пошиве.

Готовое изделие национальный фартук отвечает следующим требованиям:

1) Выполнение операции при соблюдении технических условий выполнения данной операции:

- соответствие материалов по фактуре;

- точность создаваемой формы конструкции;

- цветовое сочетание материалов гармонично (на основе анализа цветового круга Гете);

- все элементы композиции выполнены

2) Правильное распределение прибавок;

3) Соразмерность верхней и нижней деталей изделий;

4) При раскрое соблюдены направления нити основы;

5) Правильный раскрой косой тесьмы;

6) Совпадение срезов;

7) Хорошее качество строчки;

8) Нет смещения ткани при пошиве.

1. Экологическое обоснование

Изделие из бязи экологически безопасно, подлежит вторичной переработке и экологической утилизации, не наносит вред окружающей среде.

1. Экономическое обоснование

2.1.17 Словарь терминов

Фартук - защитная одежда самых разнообразных форм, закрывающая фигуру человека спереди от пыли и грязи.

Сметывание – временное ниточное соединение деталей изделия по совмещенным краям с помощью ручной иголки.

Стачивание - постоянное ниточное соединение деталей изделия по совмещенным краям с помощью машинной строчки.

Заметывание - временное ниточное соединение подогнутого края изделия.

Застрачивание – постоянное ниточное соединение подогнутого края изделия с помощью машинной строчки.

Лекало – готовая выкройка изделия.

Выкройка – вырезанный чертеж изделия, снабженный необходимыми надписями.

Влажн - тепловая обработка – выполняется при пошиве, чтобы изделие получилось аккуратным, а его детали приобрели желаемую форму и вид.