Выращивание рассады овощных культур в домашних условиях
( Слайд 1)
Через рассаду возможно выращивать большинство видов овощей, зелени, цветов и даже злаков.
( Слайд 2)
Рассмотрим, какие, конкретно подлежащие размножению рассадным способом виды популярных овощей выращиваем мы. Это - базилик, баклажаны, кабачки; капусту во всем многообразии её сортов и разновидностей; огурцы, патиссоны, перцы — паприку, петрушку, тыкву и множество сортов томатов.
Преимуществах рассадного способа размножения:
рассадные растения на самых ранних и уязвимых сроках более защищены от погодных неблагоприятных условий;
учитывая специальным способом приготовленную или приобретенную в специализированных магазинах почву, стерильную от вредителей и сорняков, нежным и хрупким всходам не грозят сорняки;
через рассадный способ можно получить к нашему столу более ранний урожай долгожданных витаминных и недорогих овощей.
Как выращивать рассаду овощей в домашних условиях
Решать проблему начинать нужно с подбора правильной тары: горшочков, контейнеров, ящичков, стаканчиков и специальных торфяных таблеток. ( Слайд 3,4,5,6)
Самым оптимальным контейнером считаю пол-литровые полиэтиленовые пищевые бокалы: дешево, надежно, удобно. Один недостаток — неустойчивость — нужно помещать их еще в овощной пластмассовый ящик, в котором и выращивать и транспортировать к месту посадки выращенной рассады в открытый грунт удобно. Особенно удобно при высадке в грунт: перевернув вниз растением, мягко нажимая на сам бокал, извлечь переплетенное корневище и, бережно опустив в подготовленную лунку, присыпать грунт и оставить закаленную рассаду расти самостоятельно дальше — нет даже эффекта подвялости от пересадки.
Можно использовать кассеты с поддоном разного объема и назначения. Очень удобно выращивать рассаду овощей в домашних условиях в торфяных таблетках для рассады, которые удобны в хранении — мало занимают места, а при необходимости их помещают в воду для набухания. Как только торфяные балетки набухнут, по их поверхности распределить семена, чуть присыпаются почвой, разместить на поддоне и ждать всходов.
Грунт для рассады овощных культур ( Слайд 7)
Некоторые виды овощей предъявляют к почвосмеси особые требования, но есть и общие закономерности её формирования: грунт должен быть сбалансированным во всех отношениях: насыщен необходимыми макро- и микроэлементами в удобной для поглощения растениями форме. Рассадная почвосмесь должна быть достаточно плодородной, удобной для воздухопроницаемости и увлажнения, содержать полезную микрофлору. На кислых почвах семена могут не прорасти. Проверить почву можно, посадив предварительно несколько семян редиса. Если через 3 – 4 дня семена проросли, можно смело сеять другие овощные кульуры.
Лампы дневного подсвечивания для рассады ( Слайд 8)
Лампы накаливания мы не применяем для выращивания рассады из-за избытка тепла и недостатка света. Необходимы люминесцентные лампы дневного света с холодным его спектром или фитолампы с фиолетово-розовым спектром свечения. Для подсветки рассады, размещенной на подоконнике длиной 80-100 сантиметров понадобится одна люминесцентная лампа мощностью 30 ватт холодного спектра с соответствующим оборудованием (светильник, провод, вилка). На раннем сроке развития рассады лампы нужно ставить на расстоянии не более 10-15 сантиметров от контейнера. Для эффективности и обширности подсветки можно использовать отражатели, направляющие освещение в необходимую зону, которые, в свою очередь, еще и защищают глаза от утомительного света как люминесцентных, так и фитоламп.
Когда сеять семена овощей на рассаду?
Важнейший этап — приобретение и подготовка необходимых семян еще в январе, чтобы без спешки и дефицита времени и самих семян, которые правильно будет проверить в минимальном количестве на всхожесть. Используем мы и доморощенные семена. Мы их перебираем, оцениваем их соответствующий вид и обязательно тоже проверяем на всхожесть, что избавит от лишних хлопот.
Лучшие сроки для посева семян овощей на рассаду весной
Январь. С 20 января уместно высеять семена ранних сортов огурцов для выращивания их на подоконнике для теплицы;
Февраль. В первой неделе февраля — посев семян корневого сельдерея в контейнер;
вторая декада февраля — посев семян баклажанов и перцев; можно сеять и семена томатов для тепличного выращивания;
с 20 февраля на подоконники можно разместить и контейнеры с посевом на рассаду базилика и петрушки;
все еще можно посеять на рассаду для теплицы ранние сорта огурцов;
Март. Первая декада марта: лук-порей, томаты, сладкий перец.
10-15 марта — время сеять различные сорта капусты.
Мы ориентируемся на то, когда рассада будет высаживаться в теплицу или в открытый грунт. В зависимости от этого у каждой культуры свои сроки подготовки рассады. ( Слайд 9)
От посева семян до высадки рассады в теплицу или грунт должно пройти:
Для перца – 70 дней
Для баклажан – 60 дней
Для томатов – 55 дней
Для капусты – 40 дней
Для огурцов – 21 день
Как сеять семена овощей на рассаду?
В ящички рядками. (слайд 10)
В пелёнках (слайд 11)
Улиткой (слайд 12)
В скорлупе. (слайд13)
Как поливать рассаду в домашних условиях ( Слайд 14)
Полив рассады должен быть предельно корректным. Грунт в емкости с рассадой должен постоянно быть едва влажным — ни пересыхания, ни переувлажнения быть не должно. Поможет справиться с этой задачей полив при помощи ручного опрыскивателя, а лишняя влага должна выводится на поддон через дренажный слой самого контейнера, избыток влаги из которого периодически необходимо выливать.
Подросшую рассаду удобнее поливать цветочной лейкой с длинным носиком или лейкой с душевой насадкой. Уместен также и нижний полив в поддон, что способствует развитию корневой системы растений. Главный принцип полива рассады — понемногу и часто регулярно. Вода должна быть отстоянной или фильтрованной и комнатной температуры.
Как пикировать рассаду овощей в домашних условиях ( Слайд 15)
Если семена на рассаду посеяны рядочками и взошли густо, то они нуждаются в пикировании более сильных растений в отдельные горшочки, когда достигнут высоты 3-5 сантиметров и начнут выпускать вторую пару настоящих листьев. Это мероприятие позволит увеличить площадь питания сеянцев и степень их освещения, я в этом убедилась, освоив правила пикировки рассады томатов.
Перед пикированием грунт следует увлажнить для более щадящего режима пересадки. Каждый росток осторожно вынимают из грунта вилкой и держась за стволик или семядольные листочки, укоротить немного корни и заглубить растение в грунт горшочка по уровень семядольных листьев. Хрупкие и мало приспособленные для пикирования растения высеваются сразу в отдельные емкости с тем, чтобы обойтись без промежуточного пикирования.
Подкормка овощной рассады Подкармливать рассаду можно при появлении первой пары настоящих листьев путем нормированного подливания в грунт в водном растворе специализированных жидких удобрений в соответствии с инструкцией их применения для определенного вида рассады. Подкормок рассады до её высадки в открытый грунт при правильно подготовленном исходном грунте при посеве должно быть не более трёх. Например, мы подкармливаем томаты каждые 15 дней. ( Слайд 16)
1)Первая подкормка- 10г. дрожжей на 1 литр воды, 5 ст.ложек сахара. Всё перемешиваем и ждём 5-6 часов. Не разбавляя, подкармливаем увлажнённые растения.
2) Вторая подкормка – травяным настоем (который бродит 5 – 7 дней) или аммиачной селитрой. ( Слайд 17)
3)Третья подкормка – калийная. 1кг. древесной золы ( 2 литровые банки) на 10л. воды, подождать сутки, разбавить 1 к 10 и пролить рассаду. ( Слайд 18)
Четвёртая подкормка - на 15 день после высадки рассады в грунт или в теплицу.
Температура воздуха для выращивания овощной рассады дома
( Слайд 19)
В зависимости от требований всходов рассады различных овощей они делятся на три группы: холодостойкие. К ним относятся все сорта капусты, кроме кольраби и цветной. Умеренные растения. Это лук-порей, лук репчатый, салат. Теплолюбивые растения: арбузы, баклажаны, дыня, кабачки и патиссоны, огурцы, сладкий перец, тыква, томаты, фасоль.
( Слайд 20)
Окрепшей рассаде при устойчивой ночной и дневной температуре тепличные условия уже не нужны, а за 2 недели до её посадки в открытый грунт мы растения подвергаем постепенному
закаливанию. Для этого её «прогуливаем» в затененном месте в течение 1-2 часов, ежедневно увеличивая этот период, в послеобеденное время выставляя ненадолго с увеличением времени «позагорать на солнышке».
Посадка рассады в открытый грунт ( Слайд 21)
Закаленную рассаду высаживаем обычно в открытый грунт при достаточном прогреве почвы и при подходящей для такого рода работы погоде. Конкретные сроки этого действия связаны с видом и сортом овощей. Томаты и саженцы перца требуют прогрева земли до +15 С; баклажаны — +18-20 С; рассада огурцов — +16-18, а такие культуры, как лук репчатый и сельдерей, можно высаживать при +10-12 С. Оптимальными традиционно считается пасмурная погода или предвечернее время. Саженцы помещают в подготовленные во всех отношениях лунки по нижнюю пару листьев, засыпают грунтом, уплотняют, поливают и мульчируют. Через несколько дней уместно провести жидкую подкормку посаженных растений минеральными удобрениями (фосфатными) для лучшего их укоренения. При этом следить за регулярным и нормированным поливом. Как видите, никакой проблемы в том, как выращивать рассаду овощей в домашних условиях, не существует. Достаточно знать самые простые и конкретные правила этой несложной агротехники — было бы желание и четкая мотивация.
2 007
31 227 
