Саратовские грибники отравились "говорушками" и "паутинками"

Наступила грибная пора при такой то погоде и грибники отправились на "тихую охоту". Вроде и грибы все известные, и кулинарную обработку прошли, но вот что бывает.

10 июля, 16:11 ​

В Саратовской области в этом году восемь человек пострадали от отравления грибами. Возраст пострадавших от 13 до 80 лет, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

"Данные случаи отравлений зафиксированы в Ершовском, Романовском, Аткарском, Базарно-Карабулакском районах и в Саратове.

Все заболевшие употребляли в пищу дикорастущие грибы (опята, сморчки) приготовленные в домашних условиях различными способами кулинарной обработки – консервированные грибы, грибной суп, грибы жареные.

В ряде случаев в пищу употреблялись, по словам пострадавших, такие грибы, как "говорушки", "паутинки", - сообщает пресс-служба ведомства.

говорушки

паутинник