Супермакароны

Ингредиенты:

• Говяжий фарш — 500 г
• Репчатый лук (измельченный) — 1 шт.
• Чеснок (измельченный) — 1 зубчик
• Вода — 700 мл
• Острый томатный соус — 500 мл
• Кукуруза (консервированная или с/м) — 200 г
• Фигурная паста — 300 г
• Твердый сыр (тертый) — 150 г
• Соль — по вкусу
• Пряности — по вкусу
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Зеленый лук — по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте фарш на растительном масле почти до готовности. Добавьте чеснок, лук, перемешайте и готовьте в течение 1 минуты.

2. Добавьте 250 мл воды, 250 мл соуса, кукурузу, приправьте и перемешайте.

3. Добавьте пасту, оставшийся соус и доведите до кипения. Убавьте огонь до среднего и готовьте 5–7 минут(под крышкой). Добавьте 450 мл воды, перемешайте и доведите до готовности (под крышкой).

4. Добавьте сыр, перемешайте и снимите с огня. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленым луком.

Приятного аппетита!