Необычный рецепт ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С САХАРОМ

Как приготовить: необычный рецепт ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С САХАРОМ

Курица - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ст.л. Чеснок - 4 зуб.

Берём курицу или окорочка, хорошо промываем и режим на порционные кусочки. После укладываем в форму для запекания. После берём сковороду с высокими бортами и насыпаем сахар и соль, ставим на средний огонь и помешиваем пока не потемнеет, главное чтоб не перегорел. Снимаем с огня и заливаем один стакан кипятка, п

еремешайте и поставьте на медленный огонь. Мешаем пока сахар и соль не растворится. Затем поливаем этим сиропом курицу и сверху кладём выжатый чеснок. Ставим в разогретую духовку до 180-200 градусов на 40 мин. и запекаем до румяной золотистой корочки. Курица не будет сладко, а получится нежный сочный вкус. И от запаха сбегутся все. Поздравляю, вы прекрасный шеф-повар.