Сырники со сметаной и манной крупой

Сырники - это классический вариант вкусного, полезного и сытного завтрака для всей семьи. Предлагаю приготовить их с добавлением сметаны и манной крупы. Подавать готовые сырники советую со сметаной и вареньем. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Творог 400 гр.

Яйцо куриное 1 шт.

Сметана 30% жирности 60 гр.

Мука рисовая 4 ст. л.

Крупа манная 2 ст. л.

Сахар 2 ст. л.

Сахар ванильный 10 гр.

Сливочное масло 5-7 гр.

Приготовление:

• Творог разминаем вилкой.
• Добавляем яйцо, сметану, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем.
• Добавляем манную крупу и половину рисовой муки.
• Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять 10 минут.
• Формируем сырники и обваливаем их во второй половине муки.
• Выкладываем сырники на разогретую и смазанную сливочным маслом сковороду.
• Готовим сырники с двух сторон по несколько минут до готовности.
• Готово!
• Приятного аппетита!