Берегите хлеба каждую крупицу

МБОУ СОШ с.Тахта,

Тахтинского сельского поселения

Берегите

хлеба каждую крупицу

Подготовила: Борис А.А.

учитель начальных классов

2020 уч.год

Мне больно, когда я, случается, вижу,

Эпиграф

Что хлеб недоеденный брошен бестыже.

Эй,ты! Попирающий корку ногою!

Ты топчешь достоинство наше людское,

Ты мать оскорбил, ты обиду нанес…

Земле, на которой родился и рос

(Петрусь Бровка)

Актуальность

Хлеб всегда был началом всех начал. Все мы прекрасно знаем о пользе хлеба, о его значимости. Но и поныне остается актуальной проблема нашего отношения к хлебу.

«Мы часто видим, как дети не доедают хлеб, выбрасывают его, скатывают хлебный мякиш и даже пытаются что-то лепить из него. Такое небрежное отношение к хлебу не допустимо, ведь хлеб – это не просто продукт питания, но, в первую очередь, - это тяжкий труд многих людей. Уважая хлеб, мы уважаем людей труда, которые помогли хлебу пройти путь от зёрнышка до румяного каравая на нашем столе...» (А.В. Карманова).

Планирование деятельности

Разработать и издать рисунки о бережном отношении к хлебу и разместить их в школьной столовой.

Провести беседы со школьниками.

Собрать информацию о ценности хлеба

Провести социологический опрос

Результат нашего исследования

Мы провели социологический опрос в нашей школе, в котором приняли участие 24 ученика начальной школы

Выяснилось что:

5 человек из 24 к хлебу относятся небрежно.

Вывод: _______

Социологический опрос

показал, что дети недостаточно бережно относятся к хлебу. А это значит, что они мало знакомы с историческим прошлым хлеба.

Рисуем …

Вот, что у нас

получилось

Рассказываем о пользе хлеба.

Приложение

История происхождения хлеба

По мнению историков и археологов, хлеб был "открыт" свыше 15 тысяч лет назад. В каменном веке наши доисторические предки ели зерна в сыром виде. Позднее они научились растирать их между камнями и полученную муку смешивали с водой. То есть первый хлеб представлял собой жидкую зерновую кашу или похлебку. Когда древние люди научились добывать огонь, они стали печь пресные лепешки.

ПЕРВЫЕ ХЛЕБОПЕКАРИ -ЕГИПТЯНЕ

Первыми настоящими хлебопеками считаются древние египтяне. Еще во времена строительства пирамид, 5-6 тысячелетий назад, они, открыли способ разрыхлять тесто путем брожения. Так на смену твердокаменным лепешкам пришли пышные булки.

Откуда хлеб появился на Руси

История возникновения хлеба на Руси очень интересная и увлекательная. В русской культуре хлеб всегда занимал особое место. Ведь практически все славянские племена имели особый обычай- считалось, что люди, разделившие между собой хлеб, становятся друзьями всю оставшуюся жизнь. Именно хлеб считался связующим звеном между народами.

Ценность хлеба на Руси

Хлеб остаётся кормильцем и главным элементом культуры русского народа. Проявление гостеприимства, радости и печали на Руси всегда было сопряжено с присутствием хлеба на столе. Издавна было принято, прежде, чем начинать есть хлеб, нужно разломать его и раздать всем присутствующим. Также существовала традиция- следовало поцеловать хлеб, когда хозяева подавали каравай с солью в знак гостеприимства.

Что такое блокадный хлеб?

Наше поколение живет в мирное время. Мы не знаем, что такое война и голод. Но рядом с нами живут люди, которые испытали ужасы блокады.

Кусочек хлеба на протяжении многих блокадных дней оставался для человека единственным источником жизни и единственной надеждой. Ленинградцы стояли в очереди, чтобы получить блокадный кусочек хлеба- 125 граммов на весь день.

Не будь хлеба - не было бы и Победы! ...

Легенда о хлебе

В одной старинной легенде рассказывается, что как только на землю падает кусочек хлеба, с неба спускается ангел. Он встает одной ногой на этот кусочек, чтобы на него не наступили по рассеянности и не осквернили. И ангел этот держит его под своей ногой столько времени, сколько бы кусочек ни лежал. Поэтому на каждом упавшем на землю кусочке хлеба, на каждой его оброненной крохе стоит по ангелу. Вот почему люди должны прийти на помощь ангелам, немедленно поднять этот кусочек хлеба и положить на высокое место. А объяснение всему одно. Грех ронять на землю хлеб, так как этот хлеб родился в огне пекарни, очистился там и тем самым освятился. И у него только одно назначение – насытить человека и сделать его тверже, крепче, добрее

Наши обращения к детям

Изучайте историю хлеба. Это очень интересно.

Берите хлеба столько, сколько съедите.

Никогда не играйте с хлебом.

Из сухого хлеба научитесь готовить новые блюда.

Остатки хлеба отдайте птицам или животным.

Хлеб - это жизнь. Научитесь уважать его.

Помни!

Хлеб – это самое ценное, что есть у человека. Хлеб нужно ценить, любить, беречь и уважать!

Хлеба к обеду в меру бери!

Хлеб-драгоценность- им не сори!

Берегите хлеба, каждую крупицу!