Ароматерапия: миф или реальность

МОАУ «СОШ №68» с углубленным изучением русского языка и математики.

“Ароматерапия: миф или реальность?”

Автор:

Даутова Камилла

обучающаяся 9 «А» класса,

МОАУ «СОШ №68»

Научный руководитель:

Мишучков А.А.,

педагог дополнительного образования

МАУДО «ЦДТ Промышленного

района», к.ф.н., доцент

Оренбург, 2021

Содержание

Введение…………………..……….…………………………..………….....3

1. Теоретическая часть

   1. История ароматерапии………………………………………..….5

   2. Эфирные масла как основа ароматерапии………..…………….8

   3. Свойства эфирных масел и их воздействие на организм человека……………..………………………………………...…10

   4. Применение эфирных масел в быту………………………..….14

   5. Воздействие запахов на психику человека……………….…...15

2. Практическая часть

2.1. Социологический опрос

2.1.1. Социологический опрос обучающихся 9«А» класса МОАУ «СОШ №68» «Влияние запахов на организм человека»……………..17

2.2. Эксперимент. Анкетирование.

2.2.1. Эксперимент – ароматизация воздуха в классном кабинете с последующим анкетированием обучающихся 9 «А» класса………..20

1. Проблемы и перспективы развития ароматерапии…………….…….23

Заключение…………………………………………..………………...…..24

Список используемой литературы………………..……………….……..25

Приложение..……………..………………………………………….…….26

Введение

Ароматы окружают человека повсюду, глубоко действуя на подсознание. Сила обоняния связана с глубинной биологической природой человека.

Обоняние - столь древнее чувство, что не заметить его мощный сигнал, или пренебречь им - чрезвычайно трудно. Обоняние играет очень важную роль в нашей жизни. Человек окружил себя привлекательными ароматами парфюмерных средств и пряностей для пищи, он использует тысячи ароматизаторов - для развлечения и для работы; а от неприятных запахов - пытается защитить себя различными средствами. Ароматы могут исцелить, но некоторые летучие вещества могут нанести большой вред. В этом случае результат зависит от определённого влияния данного запаха на данного человека.

Индивидуальность человека скрыта не только в его генетическом коде, но и в его воспитании, образе жизни, и в его работе над собой. Она отчетливо проявляется в здоровье и отражается, в частности, в отношении человека к запахам. Любимые ароматы придают ему уверенность, и он всегда может использовать возможность зарядиться от своего предпочтительного аромата в любом месте и в любое время. Ароматерапия пробуждает в людях потребность развивать обоняние, если они хотят пользоваться дарами природы. Благоухание цветов, трав и деревьев чаще всего объясняется присутствием в них эфирных масел. Каждое эфирное масло имеет свой уникальный ароматический букет и обладает определёнными целебными свойствами.

Цель работы: выяснить положительное и отрицательное влияние запахов на организм человека

Задачи:

• Изучить литературу по выбранной теме;

• Провести социологическое исследование среди учащихся и учителей МОАУ “СОШ№68”;

• Определить влияние запахов на самочувствие и настроение человека.

Актуальность: если запахи влияют на здоровье человека, положительным и отрицательным путем, установив какие именно запахи воздействуют на человека, тем или иным способом, мы сможем использовать эти знания для того что бы уберечь свое здоровье от пагубного влияния одних и улучшить его используя знания о других

Методики исследования:

• обзор литературных данных;

• анализ научной литературы и материалов сети Internet;

• социологический опрос;

• эксперимент;

• анкетирование.

1. Теоретическая часть.

   1. История ароматерапии.

Ароматерапия – древнейшее искусство, приносящее пользу человечеству. История ароматерапии насчитывает более 6000 лет. Древние люди отлично понимали ароматические и терапевтические свойства растений. Современная же цивилизация только лишь начинает понимать ценность этих скрытых “сокровищ”.

С древних времён были известны и широко использовались антисептические, противомикробные, ранозаживляющие свойства эфиромасличных растений. Ароматические растения и экстракты пользовались вниманием великих народов – от Вавилона и Персии до Индии и Китая.

Наиболее полные и достоверные сведения об использовании растительных запахов в лечебных целях дают одни из самых древних письменных свидетельств, найденные в междуречье Тигра и Евфрата, в землях Месопотамии. Египтяне применяли благовония очень широко – от парфюмерии и косметики до медицины и ритуала бальзамирования усопших. Также они использовали ароматы для ухода за кожей, ароматизации одежды, добавляли в пищу и вино. Жрецы влияли на сознание людей, и, умело, используя нужные ароматы, вводили собравшихся в транс, обладая также способностью создавать определённое настроение в храме. Согласно современным представлениям, Древний Египет был колыбелью не только медицины, фармакопеи, но и парфюмерии. 6000 лет назад египтяне в совершенстве владели искусством массажа, ухода за кожей и познаниями в косметике.

Использование природных ароматов распространилось в Израиль, Грецию и Рим. Эти культуры развивали свои уникальные направления в искусстве ароматов – парфюмерии. Древние греки и римляне уже широко применяли эфирные масла в медицине и общественных банях – это был ежедневный ритуал, доставляющий им наслаждение. Многие греческие врачи служили в римской армии и несли свои знания через множество стран. Гален, личный врач Марка Аврелия, изобрёл чудодейственный крем и написал много работ, касающихся здоровья и медицины. В числе других его работы создали основу медицины для многих европейских стран.

Древнегреческие же философы считали, что эфирные субстанции (гормоны растений) были дарованы людям богами Олимпа в качестве элемента высочайшего света, пробуждающего любовь. История развития ароматерапии неотделима от имени Гиппократа, родоначальника современной научной медицины. Он составил первое дошедшее до нашего времени сочинение, где описано 236 растений и их применение в медицине. Отражая состояние греческой философии своего времени, Гиппократ подходил к больному, как к единому целому части природы. Он считал, что лекарственные вещества содержатся в природных продуктах в оптимальном сочетании, и поэтому они оказывают лучшее действие на организм в непереработанном виде или в виде натуральных соков.

После упадка Римской империи отрасли парфюмерии распространились и на востоке, в Византии. Арабские страны усовершенствовали знания в области ароматерапии. Арабы впервые применили дистилляцию (паровую перегонку) для извлечения масла из лепестков роз – это изобретение приписывают Авиценне, философу и врачу Средней Азии. Он описал более 800 лекарственных средств, большая часть из которых – растительного происхождения. В его «Каноне лекарственных растений» описан метод получения масла путём перегонки соков, который используется до сих пор. Постепенно опыт Востока перенимала Европа. В период «крестовых походов» арабские благовония распространились по всей Европе. Камеди и смолы из Азии были труднодоступны, поэтому использовали природные средиземноморские растения, такие как розмарин и лаванда. Особенно их применением увлеклись французы. Они заложили основы современного парфюмерного производства, а также терапевтического значения эфирных масел.

В 19-ом веке с развитием формальдегидного направления врачевания натуральные методы лечения отодвинулись на второй план. Дальнейшее развитие химической науки принесло человечеству грандиозные возможности, однако имело и свою теневую сторону – природные продукты всё чаще заменялись синтетическими аналогами. Французский химик Гаттефосс считается отцом ароматерапии, он ввёл этот термин в 1937 году. Он интересовался косметическими и дерматологическими аспектами использования эфирных масел и делал лишь первые попытки их внедрения в другие области медицины. Французский врач Жан Вальнэ значительно расширил использование ароматических веществ, в частности в традиционной области – для дезинфекции и обработки ран, для снятия спазмов внутренних органов. В 1964 году Вальнэ опубликовал «Искусство ароматерапии», дав этим начало ароматерапическому движению в Европе.

Примерно в то же время мадам Маргерит Маури создала первые ароматерапические клиники в Париже, Великобритании и Швейцарии. В них исследовались очевидные омолаживающие свойства эфирных масел. Ж. Вальнэ серьезно занялся подготовкой врачей – ароматерапевтов. Два его ученика отправились в Великобританию, благодаря их усилиям, в этой стране ароматерапия обрела популярность. Ж. Вальнэ считается классиком ароматерапии; у него имеются труды по фито - и арома - терапии, многие из которых были несколько раз переизданы. К сожалению, с течением времени, многие секреты ароматерапии были утеряны, но и сейчас медики и учёные соглашаются, что ароматы растений благотворно действуют на человека.

Современная ароматерапия – это, прежде всего профилактический и оздоровительный способ поддержания хорошей психоэмоциональной и физической формы, терапия, позволяющая снять ежедневные стрессы и не допустить развития недугов. Применение метода ароматерапии перспективно в создании индивидуальных и общих программ для регуляции психического состояния и внедрении в лечебные и профилактические учреждения. В наши дни ароматерапию практикуют тысячи целителей по всему миру. В странах Западной Европы, США, Канаде и Японии действуют сотни кабинетов ароматерапии, публикуются книги и работают научные институты. Здесь ароматерапия развивается как часть системы, которая пытается исцелять и уравновешивать личность человека. Солидные медицинские учреждения Франции всерьез интересуются лечебными свойствами эфирных масел, которых известно около 300 .

1. Эфирные масла как основа ароматерапии.

Самый распространенный компонент ароматерапии – эфирные масла. Эфирные масла или благовония — это класс летучих органических соединений, получаемых из эфиромасличных растений обладающие характерным запахом и жгучим вкусом. Из плодов овощей, мякоти фруктов и ягод эфирных масел не получают, а отдушки с запахом клубники, манго, арбуза - всегда синтетические продукты.

Многие ароматические вещества и масла, ранее получаемые из растений, например, масло гвоздики или лилии, сегодня производятся синтетическим путем. В фармацевтической промышленности эти искусственные химические продукты называют «идентичными натуральным». В парфюмерии и производстве ароматизаторов требуется постоянство запахов, тогда как природное сырье подвержено изменениям, связанным с природными условиями. Однако так называемые идентичные натуральным и натуральные ароматические масла совершенно различны по своему характеру, что сказывается на их цене - синтетические продукты намного дешевле натуральных. Сырьем для получения благовоний являются свежие или вяленые части растений: кора, корни, стебли растений, древесина, смола, листья, лепестки, соцветия, семена и коробочки.

Часто из одного и того же растения получают совершенно разные по составу, действию и аромату эфирные масла. Скрытые в крошечных желёзках растений сильнодействующие летучие вещества обладают множеством полезных свойств. В ароматерапии используются такие основные методы введения масел в организм, как ингаляции, втирания и ванны.

Эфирные масла – летучие вещества, быстро испаряющиеся на воздухе; при вдыхании они попадают в организм через органы обоняния. В разведённом виде, при втирании, молекулы эфирных масел проникают в организм через кожные покровы. Ванны позволяют впитывать масла одновременно посредством вдыхания или через кожу. Попав в организм, эфирные масла служат восстановлению нарушенной в нём гармонии и функциональному обновлению давших сбой систем или органов. Если человек занимается ароматерапией самостоятельно и использует эфирные масла в соответствии с предписаниями по лечению или профилактике заболеваний, то в скором времени выяснится, какой аромат будет ему полезен.

Если аромат приятен человеку, значит, оно больше подходит для употребления и принесёт желаемый эффект. Эфирные масла оказывают лечебный эффект при условии их высокого качества, а значит, они должны быть чистыми, без примесей и, желательно, полученными от растений, выращенных в оптимальных условиях (без минеральных удобрений). Они обостряют ощущения и, если взять себе за правило применять масла ежедневно, то можно значительно повысить свой порог восприятия и обрести новый вкус к жизни. Наблюдения показывают, что эфирные масла являются бесценными натуральными, укрепляющими защитные механизмы организма и иммунную систему; применяя масла, мы ставим барьер перед инфекциями.

Масла воздействуют таким образом, что все органы и системы человека, участвующие в борьбе с чужеродными организмами и в уничтожении токсинов, сохраняют свою активность и устойчивость. Но масла дадут стойкий оздоровительный эффект, если применять их, ведя спокойную и размеренную жизнь.

1. Свойства эфирных масел и их воздействие на организм человека.

Различные фармакологические свойства эфирных масел позволяют определить и объяснить оказываемое ими благоприятное действие на здоровье человека и его эмоциональное состояние. Влияние ароматов можно даже рассматривать на клеточном уровне. Эфирные масла действуют деструктивно на цитоплазматические мембраны микроорганизмов, снижают их проницаемость, уменьшая активность аэробного дыхания микробов. Изменяя экологические условия, которые допускали развитие микробов, эфирные масла противодействуют их выживанию, не дают возможности создать защиту.

Противовирусное действие обусловливается наличием в составе альдегидов, кетонов, эфиров. Более того, они препятствуют возрождению микробов - как немедленному, так и спустя длительное время. Таким образом, не происходит изменений в генетическом аппарате микробных клеток, т. е. эфирные масла не обладают мутагенным действием. При этом для эфирных масел характерна высокая проникающая способность, которая определяется молекулярным весом и формой.

Ароматические углеводороды проникают через кожу, слизистые, легкие, желудочно-кишечный тракт, что обуславливает разнообразие методик их применения. Важно отметить, что агрессивность эфирных масел по отношению к микробам сочетается с их совершенной безвредностью для организма человека. Эфирные масла и природные антибиотики, содержащиеся, например, в зверобое (иманин), бессмертнике (аренанин), шалфее лекарственном (сальвин), чистотеле и т. д., действуют только против микробов, но не против высших организмов. Антисептическая способность эфирных масел не слабеет, не уменьшается со временем, и организм не привыкает к ароматическим лечебным средствам. Что касается антибиотиков, то, если сравнивать действие эфирных масел на организм с их действием, можно сказать, что длительное применение антибиотиков снижает механизмы защиты, при этом нередки случаи развития лекарственной аллергии и кандидозной (грибковой) инфекции. Как результат этой жизнедеятельности низших организмов появляются микроорганизмы, устойчивые к применению антибиотиков. Микробы же при длительном контакте с эфирными маслами практически не вырабатывают к ним устойчивости. Эфирные масла создают для микробов такую среду обитания, в которой они не могут нормально развиваться и гибнут, не приспособившись к новым условиям, они также способствуют проникновению антибиотиков в клетки человека и этим дают возможность снизить дозы антибиотиков при тяжелых заболеваниях.

В связи с тем, что белковая среда сыворотки человека не является препятствием для эфирных масел, они, помимо собственной активности, могут служить носителями для многих других лекарств, которые требуется приложить или ввести локально для получения необходимого эффекта. Таким образом, в медицине и косметологии известно, что все природные эфирные масла имеют бактерицидное и противовоспалительное действие, обладают положительными косметическим и дерматологическим действием; часть известных эфирных масел активизирует иммунную систему. Большая часть имеет обезболивающее действие, а также около половины известных эфирных масел благотворно влияют на органы дыхания, кровообращения и пищеварения.

С другой стороны, длительное отсутствие во вдыхаемом воздухе ароматических веществ растительного происхождения сопровождается нарушением биологического равновесия на клеточном уровне, а, значит, развитием дефицита ароматических веществ, которые необходимы организму для синтеза биологически активных веществ. С помощью эфирных масел можно противостоять различным инфекциям. Ароматерапия дает такие результаты, которые невозможно получить никакими другими современными средствами.

Наибольшей загадкой, а вместе с тем, важным свойством эфирных масел является их неслыханно сложный состав. Большинство из них состоит из сотен компонентов, содержащихся в разных количествах.

Эта особенность масел является причиной того, что они оказывают очень разнородное воздействие на человека. Эфирные масла, создают тончайшие физические или атмосферные среды, высокопроводимые для благотворных воздействий на разнообразные системы организма, и, таким образом, позволяют нам поднимать ощущение здоровья и полноценности бытия в целом на более высокий уровень. Масла, обладающие такой способностью многостороннего воздействия, меняющегося в зависимости от потребности организма, называются адаптогенами.

Известно, что из всех чувств обоняние является наиболее чувствительным, быстрее всего переносящим в мозг внешнее раздражение. В верхней части носовой полости находятся реснички обоняния – рецепторы, при контакте которых с молекулой пахучего химического соединения возникает импульс электрического характера, который мгновенно проходит в обонятельную луковицу, где обрабатываются полученные данные, а оттуда – к мозговому центру обоняния, где определяется многообразное воздействие на весь организм (приложение 7). Запахи способны оказывать мощное эмоционально-психическое воздействие, а также влиять на ход физиологических процессов. Приятные запахи способствуют улучшению самочувствия человека, а неприятные могут оказывать угнетающее влияние, вызывать различные отрицательные реакции, вплоть до тошноты, рвоты, обмороков (от сероводорода, бензола и пр.); они способны изменять температуру тела, вызывать отвращение к еде, обострять чувствительность нервной системы, вести к подавленности, раздражительности. В исследованиях ученых-физиологов было показано, что раздражение обонятельного анализатора человека «приятными запахами» (розовым, бергамотовым маслами) вызывает падение кровяного давления, замедление пульса, повышение температуры тела. "Неприятные запахи" (уксусной кислоты, аммиака, гнили) вызывают, наоборот, повышение кровяного давления, учащение пульса и понижение температуры.

Принцип действия эфирных масел в последнее время связывают с их способностью изменять электромагнитное поле человека, передавать колебания на вегетативную систему. Именно эти особенности действия ароматических веществ определяют их мощное влияние на функционирование нервной системы, гормональный статус организма человека. Действие эфирных масел даже сравнивают с действием гормонов.

Удивительно высокая проникающая способность эфирных масел позволяет получить быстрое терапевтическое воздействие. Правильное использование ароматических веществ растений обеспечит не только лечение, но и профилактику многих заболеваний, поможет в эффективной психосоматической регуляции организма.

Эфирные масла можно рассматривать как универсальные профилактические вещества, имеющие целый ряд преимуществ перед другими профилактическими средствами. Что касается сердечно-сосудистой системы, то известно, что с помощью эфирных масел можно благотворно влиять на нарушения сердечного ритма, поскольку некоторые компоненты растительных ароматических веществ и их композиции способны расширять коронарные сосуды, что способствует улучшению снабжения мышц сердца кислородом и глюкозой. Улучшают процессы проводимости, снимают аритмии. В случаях, связанных с эндокринной системой, воздействие ароматов приводит к стимуляции выработки гормонов и восстановлению организма. Особое внимание было обращено на иммуномодулирующие и антиоксидантные свойства эфирных масел. Иммуностимулирующая активность в отношении В-звена иммунной системы.

Эфирные масла являются потенциальными радиопротекторами. Эфирные масла способствовали также значительному снижению постлучевых бактериальных осложнений, являющихся основной причиной гибели животных. В процессе применения улучшается мышечный тонус, эфирные масла - эффективное средство против усталости. Особенно благотворно эфирные масла действуют на нервную систему человека, оказывают успокаивающее влияние на психику. Эфирные масла способны оказывать противовоспалительный, отхаркивающий эффект, увеличивать функциональную активность респираторной системы легких.

1. Применение эфирных масел в быту.

Существует много способов применения масел – можно вдыхать их запах из флакона, разбрызгивать в комнате, использовать для массажа.

Способы применения эфирных масел:

1. Ингаляции. Ароматы, попадая на рефлексогенные точки носа (точки Боннье), массируют их, вызывая импульсы, которые воздействуют на определенные зоны головного мозга, соответствующие тому или иному органу или системе органов. Вещества, составляющие ароматы, оказывают прямое воздействие на органы дыхания, устраняя застойные и воспалительные реакции.

2. Ванны. Аромавещества соприкасаются со всей поверхностью тела. За счет высокой проникающей способности быстро всасываются кожей, попадая в лимфатическую сеть, омывают вместе с лимфой все органы. Необходимо только добавить в воду указанное количество эфирного масла, которое предварительно смешивается с эмульгатором, который позволяет эфирному маслу легче смешиваться с водой.

3. Компрессы. Вещества, содержащиеся в эфирных маслах, проникают через участок кожи, находящийся в прямой проекции к больному органу, попадают в лимфу и оказывают противовоспалительное, противоотечное, обезболивающее, спазмолитическое воздействие.

4. Растирания. Методика, при которой используют энергичное втирание, прекрасно помогает при воспалительных явлениях в мышечной, нервной, соединительной ткани, воздействуя на лимфатическую систему, позвоночный столб, системы дыхания и кровообращения.

5. Массаж. Является одним из наиболее активных методов воздействия на организм. Обеспечивает быстрое проникание аромавеществ в лимфу и кровяное русло, что дает эффект полного влияния на организм. Помимо получения приятных ощущений, у человека происходит оздоровление печени, кишечника и желез внутренней секреции. Также очень действенным является точечный массаж, который проводится рефлексотерапевтом и наносится на рефлексогенные точки.

1. Воздействие запахов на психику человека.

Действие эфирных масел на организм многогранно, в частности, оказывает влияние на психологическую сторону. Действие выражено в двух аспектах: общем и индивидуальном действии эфирного масла. Общее действие проявляется в характерных особенностях лечебного эффекта отдельного эфирного масла. Индивидуальное действие выражается в проявлении характерного состояния, которое наиболее оптимальное для данного момента. Определённый подход позволяет отрегулировать эмоциональное состояние с помощью подобранных специально для человека эфирных масел и их комбинаций.

Учитывая выше сказанное, можно сделать вывод, что применение метода ароматерапии перспективно в создании индивидуальных и общих программ для регуляции психического состояния и внедрении в лечебные и профилактические учреждения. Эфирные масла при грамотном использовании не оказывают вредных побочных эффектов. Ароматерапия с помощью эфирных масел пробуждает и усиливает жизненную энергию и способность пациента к самоисцелению. Эфирные масла способны глубоко влиять на физиологическое равновесие в организме и регулировать дисбаланс, удаляя "почву", на которой расцветает болезнь. Они действуют, затрагивая как тело, так и мозг, душу человека. Эфирные масла помогают ощутить красоту и чудо жизни, они дают нам мощный импульс для поиска ее смысла. Спектр физиологического действия эфирных масел очень широк, каждый человек может найти для себя нечто полезное, узнавая о применении того или иного эфирного масла, а также лекарственного сырья, из которого его получают. Таким образом, сейчас ведётся активный поиск способов достижения такого лечебного состояния. Обонятельный анализатор обеспечивает активность жизненно важных инстинктов, а обонятельный мозг относиться к центральным структурам мозга.

Возможно, этим объясняется действие на эмоции, ассоциативную память и целом на психическую сферу. Обоняние практически не подвержено контролю, но если запах для человека имеет негативную окраску, то он испытает отрицательные эмоции, когда этот запах будет в окружающей атмосфере. Обоняние влияет на кору головного мозга, действуя на мозговую активность, работоспособность, психическую активность (приложение 1).

Восприятие запаха и его эмоциональная окраска строго индивидуальна, каждый имеет собственную коллекцию запахов «счастья» и «горя». Формирование личного восприятия связано с ситуациями и переживаниями и длительным воздействием одного или нескольких ароматов. Действие экстрактов ароматических растений в отношении психического и физиологического состояния характеризуется как биорегулирующее. Приятные запахи уравновешивают эмоциональное состояние, позволяют быстро отреагировать на скрытые стрессовые ситуации и снять психологическую проблему. Запах, имеющий негативную эмоциональную окраску, вызывает торможение функций центральной и периферической нервных систем, что отображается на работе всего организма.

Восприятие запаха зависит от эмоциональности и отличается у мужчин и женщин. Женщины более эмоциональны и восприимчивы к запахам, и для них аромат имеет большее значение, чем для мужчин. Все эти свойства ароматических масел обусловлены воздействовать на человека ионными компонентами эфирных масел, которые повышают восприимчивость, открытость к энергии Космоса. Ароматы могут помочь восстановить ауру, обрести вкус к добру и справедливости, устранить комплексы и недоброжелательство.

Аромапрофилактика расширяет адаптационные возможности человека, является одним из путей укрепления здоровья и повышения устойчивости организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды.

В реакциях привыкания для человека особенно важен психологический фактор. Экстремальные условия, помимо своего физического воздействия на ткани и системы, могут вызывать отрицательную психологическую реакцию. Поэтому использование эфирных масел целесообразно при эмоциональном стрессе. На этот момент у человека возникают неоправданно большие сдвиги в ряде функциональных систем организма, что является, по-видимому, одной из основных причин сосудистых катастроф, являющихся даже опасными для жизни.

1. Практическая часть.

   1. Социологический опрос.

      1. Социологический опрос среди обучающихся 9«А» класса МОАУ «СОШ №68» «Влияние запахов на организм человека».

В целях выяснения осведомленности учащихся МОАУ “СОШ №68” на тему «Влияния запахов на организм человека», был проведён опрос. В опросе участвовало 19 человек. Было задано 12 вопросов:

1. Пользуетесь ли вы аэрозолями? (дезодорантами, освежителями воздуха)

2. Используете ли вы эфирные масла?

3. Как по вашему мнению аэрозоли влияют на организм?

4. Как часто вы пользуетесь аэрозолями? (дезодорантами, освежителями воздуха)

5. Как по вашему мнению эфирные масла влияют на организм человека?

6. Как часто вы пользуетесь эфирными маслами?

7. Замечали ли вы ухудшение своего здоровья при длительном использовании аэрозолей?

8. Замечали ли вы улучшения самочувствия при использовании масел?

9. Готовы ли вы отказаться от аэрозолей взамен на эфирные масла?

10. Не наблюдается ли такие симптомы как: чихание, насморк и заложенность носа?

11. Почему вы не пользуетесь аэрозолями?

12. Есть ли у вас аллергия на аэрозоли?

Предлагалось несколько вариантов ответов: «да», «нет», «редко» и свой ответ.

Были получены следующие результаты:

1. Пользуетесь ли вы аэрозолями? (дезодорантами, освежителями воздуха)

· Да - 18 чел. ( 95%)

· Нет - 1 чел. (5 %)

1. Используете ли вы эфирные масла?

· Да - 7 чел. ( 37 %)

· Нет – 12 чел.( 63%)

1. Как по вашему мнению аэрозоли влияют на организм?

· Положительно 2 чел. (11%)

· Отрицательно 4 чел. ( 21%)

· Не задумывался об этом 13 чел. (68%)

1. Как часто вы пользуетесь аэрозолями? (дезодорантами, освежителями воздуха)

· Каждый день 8 чел. (42%)

· Часто 7 чел. (37%)

· Редко 3 чел. (16%)

· Не пользуюсь 1 чел. (5%)

1. Как по вашему мнению эфирные масла влияют на организм человека?

· Положительно 10 чел. (58 %)

· Отрицательно 0 чел. (0%)

· Не задумывался об этом 8 чел. (42%)

1. Как часто вы пользуетесь эфирными маслами?

· Каждый день 2 чел. (11%)

· Несколько раз в неделю 5 чел. (26%)

· Редко 3 чел. (16%)

· Не пользуюсь 9 чел. (47%)

1. Замечали ли вы ухудшение своего здоровья при длительном использовании аэрозолей?

· Да 2 чел. (11%)

· Нет 16 чел. (84%)

· Не использую 1 чел. (5%)

1. Замечали ли вы улучшения самочувствия при использовании масел?

· Да 5 чел. (26%)

· Нет 2 чел. (11%)

· Не использую 12 чел. (63%)

1. Готовы ли вы отказаться от аэрозолей в замен на эфирные масла?

· Да 11 чел. (58%)

· Нет 4 чел (21%)

· Не могу ответить 4 чел. (21%)

1. Не наблюдается ли такие симптомы как: чихание, насморк и заложенность носа?

· Наблюдаются 6 чел. (32%)

· Не наблюдаются 4 чел. (21%)

· Не обращал внимание 9 чел. (47%)

1. Почему вы не пользуетесь аэрозолями?

· Аллергические реакции 1 чел. (5%)

· Не считаю необходимым 0 чел. (0%)

· Пользуюсь 18 чел. (95%)

1. Есть ли у вас аллергия на аэрозоли?

· Да 3 чел. (16%)

· Нет 15 чел. (79%)

· Не замечал 1 чел. (5%)

Вывод: большинство опрошенных пользуются аэрозолями несколько раз в неделю или каждый день, не задумываясь об их вредном воздействии на организм, но около 32% отметили наличие таких симптомов, как чихание, насморк и заложенность носа. 21% не готовы отказаться от аэрозолей.

В результате опроса выявлены следующие положительные результаты: 7 чел. -42% исследуемых пользуются эфирными маслами в качестве лекарственных средств, ароматерапии и парфюмерии; еще 26 % опрошенных заметили улучшение самочувствия при использовании натуральных масел.

2.2. Эксперимент. Анкетирование.

2.2.1. Эксперимент – ароматизация воздуха в классном кабинете с последующим анкетированием обучающихся 9 «А» класса

С целью выяснения влияния ароматов на психофизическое состояние человека был проведён эксперимент – ароматизация воздуха в классном кабинете с последующим анкетированием учащихся. В эксперименте приняли участие учащиеся 9 «А» класса МОАУ “СОШ №68”. Всего 27 человек.

Методика проведения эксперимента:

Для ароматизации мы использовали две смеси: гармонизирующую и освежающую. Гармонизирующая смесь состоит из эфирных масел герани, апельсина и лаванды. Освежающая смесь из масел лимона, апельсина и бергамота.
В целях насыщения воздуха соответствующими ароматами
необходимые эфирные масла наливали в чашку для выпаривания, которая была закреплена в штативе и нагревалась спиртовкой.
Перед ароматизацией, помещение кабинета проветривалось. Ароматизация кабинета проводилась в течение 10 минут. После проведения эксперимента проводили опрос по анкете «Влияние ароматов на психофизическое состояние человека», вопросы которой разработали исходя из поставленной нами цели работы.

Вопросы анкеты «Влияние ароматов на психофизическое состояние человека»:

1. Ощутили ли вы необычный запах в кабинете?
2. Какой это запах?
3. Нравится ли вам этот запах?
4. Как влияет на вас запах?
5. С чем у вас ассоциируется аромат?
6. Какое у вас было настроение до того, как зашли в класс?
7. Были ли у вас какие-нибудь расстройства?
8. Изменилось ли ваше состояние и как?
9. Хотели бы вы всегда ощущать данный запах в рабочей обстановке?

В результате опроса получили следующие результаты:

1. Проблемы и перспективы развития ароматерапии.

Главная проблема на сегодняшний день — цивилизованное, научно обоснованное применение эфирных масел для профилактики и лечения различных заболеваний и психологических проблем». Но существует и ряд других трудностей, связанных с развитием ароматерапии: это, прежде всего качество эфирных масел, которое позволяет использовать их в медицинских целях. Удешевленный и ускоренный метод экстракции эфирных масел различными химическими растворителями требует тщательной дополнительной очистки эфирных масел. В настоящее время в Москве, да и в России, сертификация эфирных масел проводится только для парфюмерных целей и в косметологии, что недостаточно для медицинского применения.

Еще одна проблема: подготовка специалистов в области ароматерапии – врачей, провизоров, фармацевтов и среднего медперсонала — на высоком профессиональном уровне, а также преподавателей этой дисциплины, которые должны быть аттестованы.

К одной из самых важных проблем развития относится проблема финансирования научных исследований в этой области, но с такой проблемой государства пытаются справиться, выделяя средства на научные разработки. Таким образом, вооруженные новыми технологиями в химии и биологии и обширными знаниями по иммунологии и нейрохимии, ученые предприняли в последние годы новые серии исследований, направленных на утверждение действительной роли психологического и эмоционального стрессов, как причины почти всех физических болезней. Эти работы показали, что эмоции, действуя через мозг, способны изменять функционирование нервной системы, уровни гормонов и иммунологические ответы организма, таким образом, воздействуя на чувствительность человека к ряду органических заболеваний.

Заключение.

Ароматы заняли особое место в современной жизни. В наше время нет людей, не использующих эфирные масла в различных промышленных продуктах. Совершенно естественно, не акцентируя свое внимание на этом факте, люди используют в пищу и в быту эфирные масла с рождения до самой смерти, не нуждаясь в специальном обучении или терминах. Ароматы - неотъемлемая часть жизни, как вода, еда, сон и т.п.

Таким образом, изучив теоретический материал и сделав практическую часть, я выяснила, что существует большое количество эфирных масел и каждое из них влияет на самочувствие человека по-своему в зависимости от химического состава и самого человека. Но нельзя применять эфирные масла, не зная определенных правил, так как кроме положительного воздействия на организм, они могут оказывать и отрицательное.

Список используемой литературы.

1. Аромагия. www.aromagia.ru

2. Брокгауз и Эфрон. Большой энциклопедический словарь. «Терра», М., 1997.

3. Журнал «Клуб здоровья». Выпуск 44. 2002.

4. Журнал «Новый шаг». №2, 1998.

5. Журнал «Фармацевтический вестник». №8, 2003.

6. Лоулесс Д. Энциклопедия ароматических масел. «КРОН-ПРЕСС», М., 2000.

7. Мир ароматерапии. www.aromaworld.ru

8. Саков И. В. Регуляция психического состояния с помощью эфирных масел, 2004. www.aromaru.ru

Приложение 1.

Влияние ароматических веществ на обонятельную систему человека.

25