СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Памятка "Натуральный мёд. Как выбрать?"

Категория: Биология

Нажмите, чтобы узнать подробности

Памятка по определению качества мёда в домашних условиях

Просмотр содержимого документа
«Памятка "Натуральный мёд. Как выбрать?"»

Филиал МБОУ «Поспелихинская СОШ №1» Озимовская СОШ

Натуральный мёд


*душистый аромат

*вызывает легкое жжение в горле

*литр весит больше, чем 1450 грамм

*без пены

По внешним признакам

Поддельный мёд


*запах кисловатый или отсутствует

*не вызывает жжения в горле

*литр весит меньше, чем 1450 грамм

*с пеной

*легко растирается между пальцами, впитывается кожей

*равномерной консистенции

*более густой, он тянется струйкой и образует горку на поверхности

*липнет и образует небольшие комочки на поверхности кожи

*расслаивается

*более жидкий, капает и растекается по поверхности

В конце осени и зимой не бывает жидкого натурального мёда, если на рынке он присутствует, то, скорее всего, его разогрели, такой мёд не обладает всеми полезными качествами!



Нагрейте на открытом огне мёд. Натуральный мёд расплавится и закипит, после остывания останется жидким. Мёд с сахаром быстро закипит и потемнеет. После остывания карамелизируется.

Мёд нужно развести в воде, капнуть уксусной кислоты. Если раствор вспениться, значит, он разбавлен мелом.

Капните в ложку с мёдом йод. Если мёд посинеет, он разбавлен крахмалом (для загустения)

Чайную ложку мёда размешайте в воде. Если выпал осадок, мёд содержит примеси.

Нанесите мёд на бумагу. Если он растечется, образуя влажные пятна – это фальшивый мёд.

Филиал МБОУ «Поспелихинская СОШ №1» Озимовская СОШ

Натуральный мёд


*душистый аромат

*вызывает легкое жжение в горле

*литр весит больше, чем 1450 грамм

*без пены

По внешним признакам

Поддельный мёд


*запах кисловатый или отсутствует

*не вызывает жжения в горле

*литр весит меньше, чем 1450 грамм

*с пеной

*легко растирается между пальцами, впитывается кожей

*равномерной консистенции

*более густой, он тянется струйкой и образует горку на поверхности

*липнет и образует небольшие комочки на поверхности кожи

*расслаивается

*более жидкий, капает и растекается по поверхности

В конце осени и зимой не бывает жидкого натурального мёда, если на рынке он присутствует, то, скорее всего, его разогрели, такой мёд не обладает всеми полезными качествами!



Нагрейте на открытом огне мёд. Натуральный мёд расплавится и закипит, после остывания останется жидким. Мёд с сахаром быстро закипит и потемнеет. После остывания карамелизируется.

Мёд нужно развести в воде, капнуть уксусной кислоты. Если раствор вспениться, значит, он разбавлен мелом.

Капните в ложку с мёдом йод. Если мёд посинеет, он разбавлен крахмалом (для загустения)

Чайную ложку мёда размешайте в воде. Если выпал осадок, мёд содержит примеси.

Нанесите мёд на бумагу. Если он растечется, образуя влажные пятна – это фальшивый мёд.



С пособствует улучшению памяти и повышает мозговую активность.


О беспечивает организм энергией, рекомендован спортсменам, как источник быстрых углеводов.

Отличный источник красоты, на кожу оказывает неоценимый эффект: увлажняет, питает, омолаживает.



П омогает уменьшить тонус сосудов, за счёт чего происходит мягкое снижение показателей давления.

Л ечит кашель, облегчает симптомы простудных инфекций, позволяет сократить потребление медицинских препаратов.



Н ормализирует пищеварение, ускоряет метаболизм, очищает организм.

Очень вкусный и полезный!

Покупайте проверенный продукт!

Памятку разработала Ткач Анастасия.

Ст. Озимая, 2023 г.


С пособствует улучшению памяти и повышает мозговую активность.


О беспечивает организм энергией, рекомендован спортсменам, как источник быстрых углеводов.

Отличный источник красоты, на кожу оказывает неоценимый эффект: увлажняет, питает, омолаживает.



П омогает уменьшить тонус сосудов, за счёт чего происходит мягкое снижение показателей давления.

Л ечит кашель, облегчает симптомы простудных инфекций, позволяет сократить потребление медицинских препаратов.

Н ормализирует пищеварение, ускоряет

метаболизм, очищает организм.

Очень вкусный и полезный!

Покупайте проверенный продукт!

Памятку разработала Ткач Анастасия.

Ст. Озимая, 2023 г.