Презентация к внеклассному занятию "Каша-радость наша"

Каша – радость наша

Что мы знаем о каше?

• Каша – одно из самых распространенных русских блюд.
• Каша варилась в знак примирения с врагом.
• Каша – основная пища для солдат.
• В старину отмечали праздник каши – 26 июня.

Голосуем!

Итоги голосования.

• рисовая – 24 чел.
• гречневая – 18 чел.
• овсяная – 10 чел.
• пшённая – 7 чел.
• перловая – 4 чел.

Каша - победительница

Виды каш:

• манная
• гречневая
• перловая
• ячневая
• пшённая
• рисовая

2 .

3.

1.

Манная каша или манная крупа — это не крупа, а пшеничная мука твердых сортов пшеницы крупного помола. Манка считалась дорогой и очень редкой на Руси.

Гречневую кашу варят из гречневой крупы. Гречневая крупа – ядрица - получается из гречихи.

Овся́ная ка́ша (овся́нка) — каша, приготавливаемая из овсяных хлопьев (или овсяной крупы), получаемая из овса.

Тот, кто ест эту кашу, может стать сильным подобно античному герою — Гераклу или Геркулесу.

Значительным набором полезных свойств обладает пшенная каша, которую готовят из пшена – семян проса.

Из ячменя вырабатывают перловую крупу. Зёрна шлифуют, используют для приготовления супов, а также рассыпчатых и вязких каш.

На Руси «перлами» называли жемчуг, и если учесть уникальный витаминный состав этого злака, перловка вполне оправдывает звание «жемчужины».

Найди соответствие

• Гречиха
• Рис
• Просо
• Пшеница
• Овёс

• Манная
• Гречневая
• Овсяная
• Рисовая
• Пшённая

А ещё в кашу можно добавить фрукты, ягоды, изюм, варенье, орешки.

МОЛОДЦЫ!