СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Программа по предмету "Технология" к учебнику Кожиной О.А. ФГОС

Категория: Технология (девочки)

Нажмите, чтобы узнать подробности

Программа разработана к УМК Кожиной О.А. Содержит пояснительную записку, тематическое и календарно-тематическое планирование.

Просмотр содержимого документа
«Программа по предмету "Технология" к учебнику Кожиной О.А. ФГОС»












РАБОЧАЯ ПРОГРАММА


ПО технологии (базовая, расширенная, профильная)

Предмет «Технология» 5, 6,7, 8 классы








СОСТАВИТЕЛЬ:учитель первой категории


Галанова Марина Станиславовна





2016-2017 учебный год




Содержание.



  1. Пояснительная записка.

  2. Общая характеристика предмета.

  3. Описание места предмета в учебном плане.

  4. Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения предмета.

  5. Содержание предмета.

  6. Тематическое планирование с описанием основных видов учебной деятельности по параллелям.

  7. Описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательного процесса.

  8. Планируемые результаты.

  9. Приложения.

  10. КТП.





Общий уровень мотивации к обучению у всей параллели 5-х, 6-х, 7-х, 8-х классов достаточно высокий, степень подготовки и способность к проектной и практической деятельности сформированы в начальной школе на уроках технологии. Поэтому я считаю, что содержание и интенсивность изучения материала можно сделать одинаковыми для всех 5-х, 6-х, 7-х, 8-х классов. Не исключено, что некоторые учащиеся будут быстрее или медленнее усваивать тему, в этом случае будет применяться личностно-ориентированный подход в процессе самих занятий.








ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


Рабочая программа основного общего образования по предмету «Технология» составлена на основе Фундаментального ядра содержания общего образования и Требований к результатам освоения основной общеобразовательной программы основного общего образования, представленных в Федеральном государственном образовательном стандарте общего образования второго поколения.

Данная рабочая программа составлена на основе следующих нормативных документов, методической и учебной литературы:

  1. Концепция духовно-нравственного развития и воспитания личности гражданина России. Авторы: Данилюк А.Я.; Кондаков А.М.; Тишков В.А. – М.: Просвещение, 2009.

  2. Фундаментальное ядро содержания общего образования.

Под редакцией В. В. Козлова А. М. Кондакова Москва «Просвещение» 2009.

  1. Закон «Об образовании» № 273-ФЗ от 29 декабря 2012 г.

  2. Федеральный Государственный образовательный стандарт основного общего образования (приказ Министерства Образования и Науки РФ от 17.12.10 №1897)

  3. Примерная основная образовательная программа

образовательного учреждения. Основная школа. [сост. Е. С. Савинов]. — М: Просвещение, 2011. — 342 с.

  1. Примерные программы по предметам. «Технология» для учащихся 5-9 классов, М.: Просвещение, 2010 год (стандарты второго поколения);

  2. Учебник. Технология: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений /О.А. Кожина, Е.Н. Кудакова, С.Э. Макруцкая. – М.: Дрофа, 2012. /

  3. Авторская программа по технологии «Технология. Обслуживающий труд» для учащихся 5-8-х классов, сост. Е.А. Зеленецкая. для

УМКО.А. Кожиной, В.М. Казакевича, Г.А. Молевой. – М. : Дрофа, 2015.

  1. Учебный план МОУ «Гимназия №4», г. Подольска на 2015-2016 учебный год.

  2. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях СанПин №2.4.2.2821-10

  3. Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях (приказ от 31 марта 2014 г. №253).

  4. Письмо Министерства образования и науки РФ от 24 ноября 2011 г. N МД-1552/03 "Об оснащении общеобразовательных учреждений учебным и учебно-лабораторным оборудованием".

  5. Письмо Министерства образования и науки Российской Федерации от 1 апреля 2005 года N 03-417 «О Перечне учебного и компьютерного оборудования для оснащения общеобразовательных учреждений» (для предмета технологии).


Программа содержит общую характеристику учебного предмета «Технология», личностные, метапредметные и предметные результаты его освоения, содержание курса, тематическое планирование с определением основных видов учебной деятельности, описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательного процесса, планируемые результаты изучения учебного предмета. Программа составлена с учетом преемственности программы по технологии начальной школы.




ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА «ТЕХНОЛОГИЯ», ЦЕЛИ ОБУЧЕНИЯ.


Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, называемой техносферой и являющейся главной составляющей окружающей человека действительности.


Стратегической целью изучения предмета «Технология» является формирование представлений о составляющих техносферы, современном производстве и распространённых в нём технологиях.

Тактическими задачами изучения учебного предмета «Технология» являются:

- освоение технологического подхода как универсальногоалгоритма преобразующей и созидательной деятельности;

- формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

- овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов,

механизмов и машин, способами управления отдельными видами бытовой техники;

- овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства;

- развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

- формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;

- воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

воспитание гражданских и патриотических качеств личности;

- развитие основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

- развитие значения здорового питания для сохранения свое­го здоровья



Обучение школьников технологии строится на основе освое­ния конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и соци­альной среды.Программа составлена с учетом полученных учащимися при обучении в начальной шко​летехнологических знаний и опыта трудовой деятельности.

В данной программе изложено одно из основных направлений предмета «Технология». Содержание програм­мы предусматривает освоение материала по следующим сквоз­ным образовательным линиям:

  • культура, эргономика и эстетика труда;

  • получение, обработка, хранение и использование техни­ческой и технологической информации;

  • основы черчения, графики и дизайна;

  • элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;

  • знакомство с миром профессий, выбор обучающимися жизненных, профессиональных планов;

  • влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

  • творческая, проектно-исследовательская деятельность;

  • технологическая культура производства;

  • история, перспективы и социальные последствия разви­тия техники и технологии;

  • распространённые технологии современного производства.

В результате изучения технологии, обучающиеся ознакомятся:

  • с ролью технологий в развитии человечества, механиза­цией труда, технологической культурой производства;

  • функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда;

  • элементами домашней экономики, бюджетом семьи,

  • экологическими требованиями к технологиям, социаль­ными последствиями применения технологий;

  • производительностью труда, реализацией продукции;

  • устройством, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производст­ва (инструментов, механизмов, приспособлений, приборов, аппаратов, станков, машин);

  • предметами потребления, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;

  • методами обеспечения безопасности труда, культурой тру­да,

  • этикой общения на производстве;

  • информационными технологиями в производстве и сфе­ре услуг,

  • перспективными технологиями;

овладеют:

  • основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов социальной и природной среды, навыками созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

  • умением распознавать и оценивать свойства конструкцион­ных, текстильных и поделочных материалов;

  • умением выбирать инструменты, приспособления и обору­дование для выполнения работ, находить необходимую ин­формацию в различных источниках, в том числе с использо­ванием компьютера;

  • навыками чтения и составления конструкторской и техно­логической документации, измерения параметров техноло­гического процесса и продукта труда; выбора, проектирова­ния, конструирования, моделирования объекта труда и тех­нологии с использованием компьютера;

  • навыками подготовки, организации и планирования тру­довой деятельности на рабочем месте с учётом имеющихся ресурсов и условий, соблюдения культуры труда;

  • навыками организации рабочего места с соблюдением тре­бований безопасности труда и правил пользования инстру­ментами, приспособлениями, оборудованием;

  • навыками выполнения технологических операций с исполь­зованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;

  • умением разрабатывать учебный творческий проект, изго­товлять изделия или получать продукты с использованием освоенных технологий;

  • умением соотносить личные потребности с требования­ми, предъявляемыми различными массовыми профессиями к личным качествам человека.

Все разделы программы содержат основные теоретические сведения и лабораторно-практические и практические работы. Основная форма обучения учебно-практическая деятельность. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические и практические работы. При этом предполагается, что перед выполнением практических работ школьники должны освоить необходимый минимум материала.

Программой предусмотрено выполнение обучающимися в каждом учебном году творческого проекта. Соответствующая тема по учебному плану программы предполагается в конце каждого года обучения. Ученикам предлагается выбрать проект для творческого проектирования.

Обучение технологии предполагает широкое использование межпредметных связей.Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчётных операций и графических построений; с химией при изучении свойств конструкционных и текстиль­ных материалов, пищевых продуктов; с физикой при изучении механических характеристик материалов, устройства и принци­пов работы машин, механизмов приборов, видов современных технологий; с историей и искусством при изучении техноло­гий художественно-прикладной обработки материалов.





Описание места учебного предмета с

учетом учебного плана школы.


Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искусственной созданной людьми среды техники технологии, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительности. Искусственная среда — техносфера — опосредует взаимодействие людей друг с другом, со сферой природы и с социумом. Согласно учебному плану ОУ рабочая программа для 5 класса предусматривает обучение предмету «Технология» в объёме 2 часов неделю, 68 часов в год.

С учётом общих требований федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования второго поколения изучение предметной области «Технология» должно обеспечить:

- развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе расширения прикладных учебных задач;

- активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;

- совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность;

- формирование представление о социальных и этических аспектах научно-технического процесса;

- формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.














  1. Планируемые результаты изучения предмета, курса.

Обучение в основной школе является второй ступенью пропедевтического технологического образования. Одной из важнейших задач этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути. В результате обучающиеся должны научиться самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать приобретённый в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса.


Общие результаты технологического образования состоят:

  • В сформированности целостного представления о техносфере, которое основано на приобретённых школьниками соответствующих знаниях, умениях и способах деятельности;

  • В приобретённом опыте разнообразной практической деятельности, познания и самообразования; созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

  • В формировании ценностных ориентаций в сфере созидательного труда и материального производства;

  • В готовности к осуществлению осознанного выбора индивидуальной траектории последующего профессионального образования.

  • Изучение технологии призвано обеспечить:

  • Становление у школьников целостного представления о современном мире и роли техники и технологии в нём; умение объяснять объекты и процессы окружающей действительности – природной, социальной, культурной, технической среды, используя для этого технико-технологические знания;

  • Развитие личности обучающихся, их интеллектуальное и нравственное совершенствование, формирование у них толерантных отношений и экологически целесообразного поведения в быту и трудовой деятельности;

  • Формирование у молодых людей системы социальных ценностей: понимание ценности технологического образования, значимости прикладного знания для каждого человека, общественной потребности в развитии науки, техники и технологий, отношения к технологии как возможной области будущей практической деятельности;

  • Приобретение учащимися опыта созидательной и творческой деятельности, опыт познания и самообразования; навыков, составляющих основу ключевых компетентностей и имеющих универсальное значение для различных видов деятельности. Это навыки выявления противоречий и решения проблем, поиска, анализа и обработки информации, коммуникативных навыков, базовых трудовых навыков ручного и умственного труда; навыки измерений, навыки сотрудничества, безопасного обращения с веществами в повседневной жизни.


В результате реализации рабочей программы выпускник научится /получит возможность:

Раздел «Кулинария»

Выпускник научится:

- самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

Выпускник получит возможность научиться:

- составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

- выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах;

- организовывать своё рациональное питание в домашних условиях;

- применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;

- экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов;

- оформлять приготовленные блюда, сервировать стол;

- соблюдать правила этикета за столом;

- определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;

- выполнять мероприятия по предотвращению негативно го влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.

Раздел «Электротехника»

Выпускник научится:

- разбираться в адаптированной для школьников технико-технологической информации по электротехнике и ориентироваться в электрических схемах, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, составлять простые электрические схемы цепей бытовых устройств и моделей;

- осуществлять технологические процессы сборки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи, с учётом необходимости экономии электрической энергии.

Выпускник получит возможность научиться:

- составлять электрические схемы, которые применяются при разработке электроустановок, создании и эксплуатации электрифицированных приборов и аппаратов, используя дополнительные источники информации (включая Интернет):

- осуществлять процессы сборки, регулировки или ремонта объектов, содержащих электрические цепи с элементами электроники.

Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

Выпускник научится:

- изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

- выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Выпускник получит возможность научиться:

- выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

- определять и исправлять дефекты швейных изделий;

- выполнять художественную отделку швейных изделий;

- изготовлять изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

- определять основные стили одежды и современные на правления моды.

Раздел «Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности»

Выпускник научится:

- планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

- представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Выпускник получит возможность научиться:

- организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

- осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение»

Выпускник научится:

- построению двух-трёх вариантов личного профессионального плана и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содержанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда.

Выпускник получит возможность научиться:

- планировать профессиональную карьеру;

- рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

- ориентироваться в информации по трудоустройству и про должению образования;

- оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.





Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения предмета.


При изучении технологии в основной школе обеспечивает­ся достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися пред­мета «Технология» в основной школе:

- формирование целостного мировоззрения, соответствую­щего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

- формирование ответственного отношения к учению, го­товности и способности обучающихся к саморазвитию и са­мообразованию на основе мотивации к обучению и позна­нию; овладение элементами организации умственного и фи­зического труда;

- самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций буду­щей социализации и стратификации;

- развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовле­творения перспективных потребностей;

- осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интере­сов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

-становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образова­тельной и профессиональной карьеры, осознание необходи­мости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

- формирование коммуникативной компетентности в обще­нии и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового кол­лектива;

- проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

- самооценка готовности к предпринимательской деятель­ности в сфере технологий, к рациональному ведению домаш­него хозяйства;

- формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышле­ния; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

- развитие эстетического сознания через освоение художе­ственного наследия народов России и мира, творческой дея­тельности эстетического характера; формирование индиви­дуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметными результатами изучения курса «Технология» является формирование универсальных учебных действий (УУД): познавательных, регулятивных, коммуникативных.

Метапредметные результатыосвоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

- самостоятельное определение цели своего обучения, по­становка и формулировка для себя новых задач в учёбе и по­знавательной деятельности;

алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности;

- определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учеб­ной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

- комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предпола­гающих стандартного применения одного из них;

- поиск но­вых решений возникшей технической или организационной проблемы;

- выявление потребностей, проектирование и создание объ­ектов, имеющих потребительную стоимость;

- самостоятельнаяорганизация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

- виртуальное и натурное моделирование технических объ­ектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практиче­ских задач в процессе моделирования изделия или техноло­гического процесса;

-осознанное использование речевых средств в соответст­вии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организацион­ного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

- формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных техно­логий (ИКТ); выбор для решения познавательных и комму­никативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

- организация учебного сотрудничества и совместной дея­тельности с учителем и сверстниками; согласование и ко­ординация совместной познавательно-трудовой деятельно­сти с другими её участниками; объективное оценивание вкла­да своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

- оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика резуль­татов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выпол­няемых технологических процессах;

- соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологиче­ской культурой производства;

- оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требова­ниям и принципам;

- формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориента­ции.

Предметные результаты освоения учащимися предме­та «Технология» в основной школе:

  • в познавательной сфере:

- осознание роли техники и технологий для прогрессивно­го развития общества; формирование целостного представ­ления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения ме­тодов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствую­щих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях созда­ния объектов труда;

- практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

- уяснение социальных и экологических последствий разви­тия технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание ви­дов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка техно­логических свойств сырья, материалов и областей их приме­нения;

- развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проекти­рования и создания объектов труда;

- овладение средствами и формами графического отобра­жения объектов или процессов, правилами выполнения гра­фической документации, овладение методами чтения техни­ческой, технологической и инструктивной информации;

- формирование умений устанавливать взаимосвязь зна­ний по разным учебным предметам для решения приклад­ных учебных задач; применение общенаучных знаний по пред­метам естественно-математического цикла в процессе под­готовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании техно­логий и проектов;

- овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культу­ре производства;

  • в трудовой сфере:

- планирование технологического процесса и процесса тру­да; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и обо­рудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

- овладение методами учебно-исследовательской и проект­ной деятельности, решения творческих задач, моделирова­ния, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

- выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, пра­вил санитарии и гигиены;

- выбор средств и видов представления технической и тех­нологической информации в соответствии с коммуникатив­ной задачей, сферой и ситуацией общения;

- контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использова­нием контрольных и измерительных инструментов; выявле­ние допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

- документирование результатов труда и проектной дея­тельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сло­жившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

  • в мотивационной сфере:

- оценивание своей способности к труду в конкретной пред­метной деятельности; осознание ответственности за качест­во результатов труда;

согласование своих потребностей и требований с потреб­ностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

- формирование представлений о мире профессий, свя­занных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору про­филя технологической подготовки в старших классах пол­ной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;

- выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способно­сти и готовности к предпринимательской деятельности;

- стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие эко­логической культуры при обосновании объекта труда и вы­полнении работ;

  • в эстетической сфере:

- овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы вы­полненного объекта или результата труда;

- рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

- умение выражать себя в доступных видах и формах худо­жественно-прикладного творчества; художественное оформ­ление объекта труда и оптимальное планирование работ;

- рациональный выбор рабочего костюма и опрятное со­держание рабочей одежды;

- участие в оформлении класса и школы, озеленении при­школьного участка, стремление внести красоту в домашний быт;

  • в коммуникативной сфере:

- практическое освоение умений, составляющих основу ком­муникативной компетентности: действовать с учётом пози­ции другого и уметь согласовывать свои действия; устанав­ливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуа­цию, учитывать намерения и способы коммуникации парт­нёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

- установление рабочих отношений в группе для выполне­ния практической работы или проекта, эффективное сотруд­ничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продук­тивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

- сравнение разных точек зрения перед принятием реше­ния и осуществлением выбора; аргументирование своей точ­ки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждеб­ным для оппонентов образом;

- адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и пись­менной речью; построение монологических контекстных

высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

  • в физиолого-психологической сфере:

- развитие моторики и координации движений рук при ра­боте с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологи­ческих операций;

- соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

- сочетание образного и логического мышления в проект­ной деятельности.





Система оценки планируемых результатов: формы и виды контроля.


Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы.

Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии является комбинированный урок.


В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся акцентируется внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.



Методические особенности реализации содержания программы

На уроках технологии у обучающихся реализуются следующие УУД:

Регулятивные УУД:

  • принятие учебной цели;

  • выбор способов деятельности;

  • планирование организации контроля труда;

  • организация рабочего места;

  • выполнение правил гигиены

учебного труда.

Познавательные УУД:

  • сравнение;

  • анализ;

  • систематизация;

  • мыслительный эксперимент;

  • практическая работа;

  • усвоение информации с помощью компьютера;

  • работа со справочной литературой;

  • работа с дополнительной литературой

Коммуникативные УУД:

  • умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т.п.

  • умение выделять главное из прочитанного;

  • слушать и слышать собеседника, учителя;

  • задавать вопросы на понимание, обобщение

Личностные УУД:

  • самопознание;

  • самооценка;

  • личная ответственность;

  • адекватное реагирование на трудности







Методы формирования УУД

Средствами предмета «Технология» реализуются коммуникативные, результативные, личностные и познавательные универсальные учебные действия (УУД), через следующие методы:метод проектов, исследовательский метод, дискуссии, игра, метод «мозгового штурма», коллективно-творческие дела (КТД), информационно-компьютерные технологии (ИКТ), технологии смыслового чтения и др. Приоритетными из них являются проблемные методы, главный из которых – проектный. Данные методы формирования УУД определяют эффективность образовательного процесса, в частности усвоение знаний и умений; формирование образа мира и основных видов компетенций учащегося, в том числе социальной и личностной компетентности.

Методы воспитания качеств личности

Для реализации данной программы используются следующие методы воспитания качеств личности: метод создания воспитывающих ситуаций, рассказ, беседа, убеждение, лекция, диспут, метод примера, упражнение (приучение), эмоциональное воздействие, поощрение, одобрение, требование, переключение на другие виды деятельности, методы контроля, самоконтроля и самооценки в воспитании. В результате применения данных методов воспитания у учащихся сформировываются основы мировоззрения, умения оценивать события, происходящие в нашей стране и за рубежом; происходит усвоение ими норм морали, знание и соблюдение законов, в том числе правил для учащихся; общественная активность, коллективизм, участие в ученическом самоуправлении; инициатива и самодеятельность воспитанников; эстетическое и физическое развитие.

Формы организации учебной деятельности

Для того, чтобы реализовать содержания учебного материала, используются следующие формы организации учебной деятельности: урок, дополнительные занятия с неуспевающими, внеклассная работа (олимпиада, конкурсные работы). Причем на всех формах обучения может складываться индивидуальная, парная, групповая, коллективная система обучения.

Данные формы работы повышают эффективность работы ученика, закрепляют и развивают общеучебные навыки и умения самостоятельной работы, активизируют познавательную деятельность, формирует у обучающихся системные знания и личностные качества, повышают качество знаний. На уроках применяются разнообразные обучающие методы, что делает процесс обучения более интересным, позволяет экономить время, дает возможность больше уделить внимания на выработку навыков.











Педагогический контроль

Педагогический контроль и оценивание достижений обучающимися предметных и метапредметных результатов проводятся по следующей системе:


Этап урока

Требования

Виды контроля

Формы контроля

Методы контроля

Организационный этап

Усвоение новых знаний

Практическая работа

Закрепление



Личностные

Предварительный

Итоговый

Коррекция

Фронтальная

Индивидуальная

Тестирование, беседа, наблюдение, повторные тесты, индивидуальные консультации.

Проверка Д/З, Организационный этап,

Этап усвоение новых знаний,

Закрепление

Практическая работа




Метапредметные

Предварительный

Текущий

Итоговый

Групповая

Диагностические задания: опросы, практические работы, тестирование, беседа, работа с карточками, письменная проверка, практическая работы








Изучение нового знания

Предметные в сфере:




А) познавательной

Предварительный

Текущий

Итоговый Оперативный

Фронтальная

Индивидуальная

Кроссворд, викторина,

тестирование, беседа, наблюдение, демонстрация, практическая работа.

Б) мотивационной

Предварительный

Индивидуальная

Кроссворд, викторина, головоломки, ребусы, беседа.

В) трудовой деятельности

Предварительный

Текущий

Итоговый

Групповая

Тестирование, беседа, наблюдение,представление продукта, практическая работа

Г) Физиолого-психологической деятельности

текущий

Индивидуальная

Диагностические задания: опросы, практические работы, беседа

Д) Эстетической

Предварительная,

итоговая

Индивидуальная

Групповая

Тестирование, наблюдение, представление продукта

Е) коммуникативной

Предварительная

Итоговая

Групповая

Беседа, Представление продукта


Оценивание планируемых результатов.


Оценка «5» ставится, если учащийся:

  • полностью усвоил учебный материал;

  • умеет изложить учебный материал своими словами;

  • самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;

  • правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «4» ставится, если учащийся:

  • в основном усвоил учебный материал;

  • допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;

  • подтверждает ответ конкретными примерами;

  • правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «3» ставится, если учащийся:

  • не усвоил существенную часть учебного материала;

  • допускает значительные ошибки при его изложении своими словами;

  • затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами;

  • слабо отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

  • почти не усвоил учебный материал;

  • не может изложить учебный материал своими словами;

  • не может подтвердить ответ конкретными примерами;

  • не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.





При выполнении практических работ.

Оценка «5» ставится, если учащийся:

  • творчески планирует выполнение работы;

  • самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

  • правильно и аккуратно выполняет задания;

  • умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «4» ставится, если учащийся:

  • правильно планирует выполнение работы;

  • самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

  • в основном правильно и аккуратно выполняет задания;

  • умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «3» ставится, если учащийся:

  • допускает ошибки при планировании выполнения работы;

  • не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;

  • допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания;

  • затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

  • не может правильно спланировать выполнение работы;

  • не может использовать знаний программного материала;

  • допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания;

  • не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.













При выполнении творческих и проектных работ



Технико-экономические требования

Оценка «5»

ставится, если учащийся:

Оценка «4»

ставится, если учащийся:

Оценка «3»

ставится, если учащийся:

Оценка «2»

ставится, если учащийся:

Защита проекта

Обнаруживает полное

соответствие

содержания доклада и

проделанной работы.

Правильно и четко

отвечает на все

поставленные

вопросы. Умеет

самостоятельно

подтвердить

теоретические

положения

конкретными

примерами.

Обнаруживает, в

основном, полное

соответствие

доклада и

проделанной

работы. Правильно

и четко отвечает

почти на все

поставленные

вопросы. Умеет, в основном,

самостоятельно

подтвердить

теоретические

положения

конкретными

примерами

Обнаруживает

неполное

соответствие

доклада и

проделанной

проектной работы.

Не может правильно и четко ответить на отдельные

вопросы.

Затрудняется

самостоятельно

подтвердить

теоретическое

положение

конкретными

примерами.

Обнаруживает незнание большей части

проделанной проектной работы.

Не может правильно и четко

ответить на многие вопросы.

Не может подтвердить

теоретические положения

конкретными примерами.

Оформление проекта

Печатный вариант.

Соответствие

требованиям

последовательности

выполнения проекта.

Грамотное, полное

изложение всех

разделов.

Наличие и качество наглядных

материалов

(иллюстрации,

зарисовки,

фотографии, схемы и т.д.). Соответствие

технологических

разработок

современным

требованиям.

Эстетичность

выполнения.

Печатный вариант.

Соответствие

требованиям

выполнения

проекта.

Грамотное, в

основном, полное

изложение всех

разделов.

Качественное,

неполное количество

наглядных

материалов.

Соответствие

технологических

разработок

современным

требованиям.

Печатный вариант. Неполное соответствие требованиям проекта. Не совсем грамотное изложение разделов. Некачественные наглядные материалы. Неполное соответствие технологических разработок v современным требованиям.

Рукописный

вариант.

Не соответствие

требованиям

выполнения

проекта.

Неграмотное

изложение всех

разделов.

Отсутствие

наглядных

материалов.

Устаревшие

технологии

обработки.

Практичес

кая направлен

ность

Выполненное изделие соответствует и может

использоваться по назначению, предусмотренному при разработке проекта.

Выполненное изделие соответствует и может

использоваться по назначению и допущенные отклонения в проекте не имеют принципиального значения.

Выполненное изделие имеет отклонение от указанного назначения, предусмотренного в проекте, но может использоваться в другом практическом применении.

Выполненное изделие

не соответствует и не может

использоваться по назначению.

Соответст

вие технологии выполнения

Работа выполнена в соответствии с

технологией.

Правильность

подбора

технологических

операций при проектировании

Работа выполнена в соответствии с технологией, отклонение от указанных инструкционных карт не имеют принципиального значения

Работа выполнена с отклонением от технологии, но изделие может быть использовано по назначению

Обработка изделий (детали) выполнена

с грубыми отклонениями

от технологии, применялись

не предусмотренные операции,

изделие бракуется

Качество

проектного

изделия

Изделие выполнено в соответствии эскизу чертежа. Размеры выдержаны. Отделка выполнена в соответствии с требованиями, предусмотренными в проекте. Эстетический внешний вид изделия

Изделие выполнено в соответствии эскизу, чертежу, размеры выдержаны, но качество отделки ниже требуемого, в основном внешний вид изделия не ухудшается

Изделие выполнено по чертежу и эскизу с небольшими отклонениями, качество отделки удовлетворитель-но, ухудшился внешний вид изделия, но может быть использован по назначению

Изделие выполнено с отступлениями

от чертежа, не соответствует эскизу.

Дополнительная доработка не может

привести к возможности использования

изделия




При выполнении тестов, контрольных работ


Оценка «5» ставится, если учащийся: выполнил 90 - 100 % работы

Оценка «4» ставится, если учащийся: выполнил 70 - 89 % работы

Оценка «3» ставится, если учащийся: выполнил 30 - 69 % работы

Оценка «2» ставится, если учащийся: выполнил до 30 % работы



Используемые виды, методы и формы контроля позволяют получать данные о предварительных, текущих, промежуточных и итоговых результатах учебно-воспитательного процесса, оценивать их путем сопоставления с планируемыми результатами, вносить в учебный процесс необходимую корректировку и намечать пути его дальнейшего совершенствования. 






  1. СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДМЕТА.

Курс «Техноло­гии ведения дома» обеспечивает новый методологический подход, направленный на здоровьесбережение школьников. Большое значение уделяется прививание навыков трудовой культуры, технологического мышления и методологического подхода к деятельности по формированию вещественного мира и экологического окружения человека. Эта зада­ча может быть реализована прежде всего на занятиях по основам дизайна интерьера и уходу за растениями, а также на уроках ку­линарии в которые включены лабораторно-практические работы по определению качества пищевых продуктов как органолептическими, так и лабораторными методами. Эти занятия способствуют формированию у школьников от­ветственного отношения к своему здоровью, поскольку часто вредная экологическая среда, неправильное питание, приводит к большому количеству серь­езных заболеваний.


В содержании данного курса сквозной линией проходит экологическое воспитание и эстетическое развитие учащихся при оформлении различных изделий: от кулинарных блюд до изделий декоративно-прикладного искусства и интерьера.

При изучении всего курса у учащихся формируются устойчивые безопасные приемы труда.

При изучении темы «Конструирование и моделирование» школьники учатся применять навыки конструирования и моделирования при изготовлении швейных изделий.

При изучении темы «Элементы машиноведения» учащие­ся знакомятся с новыми техническими возможностями совре­менных швейных машин.

Тема «Элементы материаловедения» знакомит уча­щихся с новыми разработками в текстильной промышленнос­ти: волокнами, тканями и неткаными материалами, обладаю­щими принципиально новыми технологическими, эстетиче­скими и гигиеническими свойствами.

В раздел «Художественные ремесла» включены темы по изучению простых вышивальных швов и технологии вышивки, которые незаменимы при освоении учащимися навыков ручных швейных работ.

При изучении направления «Технологии ведения дома» наряду с общеучебными умениями учащиеся овладевают целым рядом специальных технологий.

Все это позволяет реализовать современные взгляды на предназначение, структуру и содержание технологического образования.



5 класс

Содержание предмета


Вводный урок (2часа)

Введение в курс технологии.

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Самоорганизация и самоконтроль труда учащихся.

Введение в проектную деятельность.


Черчение и графика. Конструирование и моделирование. Технология изготовления рабочей одежды (22 часа).

(из 1-го раздела «Создание изделий из текстильных материалов» выделены 3: «Черчение и графика. Конструирование и моделирование. Технология изготовления рабочей одежды», «Элементы материаловедения» и «Элементы машиноведения», а «Ручные швейные работы» заменены разделом «Художественные ремесла. Вышивка», кроме того ручные швейные работы в полной мере осваиваются учащимися в процессе изготовления вышитого кармана, который изготавливается параллельно с изучением раздела о вышивке и в дальнейшем служит своеобразным тренажером, так как изготавливается раньше фартука).

В этом разделе сведения о конструировании, моделировании и технологии изготовления швейных изделий обеспечивают развитие учебно-познавательной, социально-трудовой, ценностно-ориентационной компетенции.

Основные теоретические сведения. Фартуки в национальном костюме. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок. Последовательность и приемы раскроя швейного изделия.


Практические работы.

Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою. Раскрой изделия.


Основные теоретические сведения. Инструменты, приспособления для выполнения ручных работ. Правила и техника безопасности при работе с иголками, булавками, ножницами. Ручные строчки и стежки, виды ручных стежков и строчек. Размер стежков, ширина шва. Технические условия при выполнении ручных работ. Терминология ручных работ.

Практическая работа

Изготовление образцов ручных стежков и строчек.

Проект «Фартук для работы на кухне» (10 часов отданы разделу «Художественные ремесла. Вышивка», где изучаются ручные швейные работы, а также изготавливается карман для фартука).

Основные теоретические сведения. Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Технология пошива фартука, обработка кармана, нижнего, боковых, верхнего срезов, обработка пояса. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий. Подготовка доклада к защите проекта. Практические работы

Организация рабочего места. Подбор инструментов и материалов. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука. Обмеловка и раскрой ткани. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткань. Обработка нижней части фартука швом вподгибку с закрытым срезом или тесьмой. Обработка накладных карманов, пояса. Соединение деталей изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия. Защита проекта


Элементы материаловедения (2часа).

Основные теоретические сведения Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Долевая (основная) и поперечная (уточная) нити, кромка и ширина ткани. Ткацкие переплетения. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон.

Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.

Лабораторная работа

Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани.


Элементы машиноведения (4 часа).

В этом разделе дидактические единицы содержат сведения об ассортименте и свойствах тканей, о безопасных приемах работы на швейной машине. Это содержание обучения является базой для развития коммуникативной, социально-трудовой и учебно-познавательной компетенции учащихся.

Основные теоретические сведения. История швейной машины. Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина, ее технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.

Практические работы

Подготовка универсальной бытовой швейной машины к работе. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины стежка. Терминология швейных работ. Выполнение образцов швов.


Художественные ремесла. Вышивка (10 часов).

(лоскутная техника изучается в разделе «Творческие проектные работы»)

В разделе представлены дидактические единицы, обеспечивающие совершенствование навыков экологической культуры и экологической морали, становления и формирования социально трудовой и эстетической компетентности учащихся.

Учащиеся приобретают навыки ручных швейных работ, одновременно изготавливая карман с вышивкой для фартука.

Основные теоретические сведения История вышивки. Виды вышивки. Виды простейших ручных стежков.

Практическая работа. Выполнение вышивки кармана тамбурным швом.


Интерьер кухни (2 часа)

Основные теоретические сведения Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере.

Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Отделка интерьера произведениями декоративно-прикладного искусства. Декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления. Размещение оборудования на кухне.

Творческий проект «Кухня моей мечты». Этапы проектирования, цель и задачи проектной деятельности.

Практические работы

Творческий проект «Кухня моей мечты». Выполнение эскиза интерьера кухни, эскиз прихватки в лоскутной технике.


Раздел «Кулинария» (14часов) включает в себя:

Сервировка стола (2 часа)

Основные теоретические сведения Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом. Правила защиты проекта.

Практические работы

Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами. Защита проекта.

Физиология питания (2час)

Общие сведения о питании. Витамины. Роль витаминов в здоровье человека. Содержание витаминов в различных продуктах.


Технология приготовления пищи (8 часов).

Бутерброды, горячие напитки

Основные теоретические сведения Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Требования к качеству бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов.

Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.

Практические работы

Составление технологических карт приготовления бутербродов. Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов. Нарезка продуктов. Подбор ножей и разделочных досок. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий

Основные теоретические сведения Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Правила варки крупяных рассыпных, вязких и жидких каш, макаронных изделий. Технология приготовления блюд из бобовых, обеспечивающая сохранение в них витаминов группы В. Причины увеличения веса и объема при варке.

Практические работы

Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий; приготовление блюда. Определение необходимого количества жидкости при варке каш различной консистенции и гарниров из крупы, бобовых и макаронных изделий. Чтение маркировки, штриховых кодов на упаковке.

Блюда из овощей. Основные теоретические сведения Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Методы определения качества овощей, содержание нитратов. Назначение, виды и технология механической и тепловой кулинарной обработки овощей. Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки.

Практические работы

Современные инструменты и приспособления для механической обработки и нарезки овощей. Фигурная нарезка овощей для художественного оформления салатов. Выполнение эскизов оформления салатов для

различной формы салатниц: круглой, овальной, квадратной. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей. Жаренье овощей и определение их готовности.

Блюда из яиц

Основные теоретические сведения Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для приготовления блюд из яиц. Способы варки яиц.

Практические работы

Определение свежести яиц. Первичная обработка яиц. Приготовление блюд из яиц. Выполнение эскизов художественной росписи яиц.




Заготовка продуктов. (2 часа).

В разделе представлены дидактические единицы, отражающие технологические сведения о кулинарии обеспечивающие развитие учебно-познавательных, коммуникативных, культурно-эстетических, социально-трудовых компетенций

Способы заготовки продуктов на зиму. Наиболее щадящие способы для сохранения витаминов в продуктах.


Творческие проектные работы (проекты по разделам вынесены на конец года – деятельностныйподход)(10 часов).

Приобретение учащимися познавательно-исследовательской компетентности, проявляющейся в владении универсальными способами освоения действительности, в развитии способности к исследовательскому мышлению, активизации позиции в образовательном процессе.

Основные теоретические сведения. Традиционные виды рукоделия и декоративно прикладного творчества. Применение лоскутной пластики в народном и современном костюме, интерьере. Знакомство с видами лоскутной пластики. Композиция, цвет в лоскутном шитье. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты. Подготовка доклада к защите проекта.

Практические работы

Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства».

Творческий проект по разделу «Кулинария».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла».

Составление портфолио и разработка электронной презентации.

Презентация и защита творческого проекта.

Варианты творческих проектов:«Планирование кухни-столовой»,

«Приготовление воскресного завтрака для всей семьи», «Столовое белье», «Фартук для

работы на кухне», «Наряд для завтрака», «Лоскутное изделие для кухни-столовой», «Лос­кутная мозаика».

Зарисовка традиционных орнаментов лоскутной пластики, определение колорита и материалов для шитья изделия. Организация рабочего места. Выполнение эскизов прихватки, выполнение раскроя по шаблонам. Технология изготовления прихватки из лоскутков. Материалы, инструменты, оборудование. Возможно изготовление других изделий из текстильных материалов с применением лоскутной техники или без, либо проектирование интерьера кухни (компьютерная программа). Защита проекта.


Таким образом, календарно-тематическое планирование обеспечивает взаимосвязанное развитие и совершенствование ключевых, общепредметных и предметных компетенций.







6 класс

Содержание предмета


Вводный урок (2часа)

Вводный инструктаж.

Закрепление и повторение знаний и ценностного отношения к ним.

Самоорганизация и самоконтроль труда учащихся.

Введение в проектную деятельность.



Создание изделий из тектильных материалов. Черчение и графика (22 часа).

В этом разделе сведения о конструировании, моделировании и технологии изготовления швейных изделий обеспечивают развитие учебно-познавательной, социально-трудовой, ценностно-ориентационной компетенции.

Основные теоретические сведения Виды плечевой одежды. Традиционная плече­вая одежда (национальный костюм). Конструиро­вание плечевой одежды. Общие правила снятия мерок для построения чертежа плечевой одежды.

Практические работы

Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа швейного изделия в масшта­бе 1 : 4 и в натуральную величину по своим мер­кам. Моделирование швейного изделия.

Основные теоретические сведения Инструменты, приспособления для выпол­нения ручных работ. Правила и техника безо­пасности при работе со швейными иголками, булавками, ножницами. Ручные строчки и стеж­ки, виды ручных стежков и строчек. Размер стежков, ширина шва. Технические условия при выполнении ручных работ. Терминология ручных работ.

Практическая работа

Изготовление образцов ручных стежков и строчек.

Изготовление изделия с цельнокроеным рукавом.

Основные теоретические сведения Примерка швейного изделия и устранение де­фектов. Способы обработки проймы и горловины, застежек. Обработка плечевых, боковых срезов. Подготовка доклада к защите проекта.

Практические работы

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка вы­кройки, обмеловка и раскрой ткани. Выкраива­ние подкройной обтачки. Обработка горловины швейного изделия. Стачивание деталей и выпол­нение отделочных работ. Контроль и оценка ка­чества готового изделия.

Текстильные материалы из химических воло­кон и их свойства. Способы получения химиче­ских волокон.

Практическая работа

Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон.

В этом разделе дидактические единицы содержат сведения об ассортименте и свойствах тканей, о безопасных приемах работы на швейной машине. Это содержание обучения является базой для развития коммуникативной, социально-трудовой и учебно-познавательной компетенции учащихся.

Основные теоретические сведения Машинные иглы: устройство, подбор, заме­на. Дефекты машинной строчки и их устранение. Уход за швейной машиной. Приспособления к швейной машине.

Практические работы

Замена швейной иглы. Выполнение образцов швов (обтачного и обтачного в кант).


Художественные ремесла. Вязание крючком и спицами (8 часов).

В разделе представлены дидактические единицы, обеспечивающие совершенствование навыков экологической культуры и экологической морали, становления и формирования социально трудовой и эстетической компетентности учащихся.

Творческий проект «Вяжем аксессуары крючком или спицами»

Основные теоретические сведения Ассортимент вязаных изделий в современной моде. Инструменты и материалы для вязания. Схемы для вязания, условные обозначения.

Практические работы

Подбор крючка и спиц в соответствии с пря­жей. Основные способы вязания крючком по­лотна, по кругу. Набор петель спицами, вязание лицевых и изнаночных петель, кромочных петель. Закрытие петель последнего ряда. Создание схем для вязания с помощью компьютера. Выполнение и защита проекта «Вяжем аксессуары крючком или спицами» в конце учебного года при изучении раздела«Технологии творческой и опытнической деятельности».


«Оформление интерьера» (4часа) и «Технологии домашнего хозяйства» (2часа)

В разделах представлены дидактические единицы, отражающие становление и формирование культурно-эстетической, межкультурной и социально-трудовой компетентности учащихся.

Основные теоретические сведения

Планировка жилого дома. Экологичные ма­териалы. Зонирование помещений жилого дома. Композиция в интерьере: виды композиции, ритм. Декоративное оформление интерьера (цвет, отделочные материалы, текстиль). Электрические бытовые приборы. ТБ при обращениии с электроприборами в быту.

Использование комнатных растений в интерь­ере, их декоративная ценность и влияние на ми­кроклимат помещения.

Этот раздел дополняется, так как в школе большое внимание уделяется ЗОЖ, который не возможен без непосредственного трудового воспитания, без прививания любви к природе и работе на земле. Поэтому на протяжении многих лет на пришкольном участке существуют 5 клумб с многолетними и однолетними растениями, которые выращивают и за которыми ухаживают дети под руководством учителя.

Многолетние растения в помещении и на придомовом участке при изучении раздела «Технологии домашнего хозяйства», так как в гимназии ведется уход за клумбами на пришкольном участке.

Практическая работа

Творческий проект «Растения в интерьере комнаты или на придомовом участке».


Физиология питания (2час)

Основные теоретические сведения

Минеральные вещества и их значение для здоровья человека. Содержание в продуктах и суточная потребность

Практические работы

Расчет суточной нормы продуктов

Кулинария (12 часов).

Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря

Основные теоретические сведения

Понятие о пищевой ценности рыбы и нерыб­ных продуктов моря. Возможности кулинарного использования рыбы разных видов. Технология и санитарные условия первичной и тепловой об­работки рыбы. Условия хранения рыбной продукции.

Практические работы

Подбор инструментов и оборудования для разделки рыбы. Определение свежести рыбы органолептическим методом. Первичная обработка чешуйчатой рыбы. Варка и жаренье рыбы в целом виде, звеньями, порционными кусками. Определение готовности блюд из рыбы.

Блюда из мяса и мясных продуктов (4 ч) Основные теоретические сведения Понятие о пищевой ценности мяса. Виды мяса и мясных продуктов. Технология подготовки мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Технология разделки и приготовления блюд из птицы.

Самостоятельные работы

Определение доброкачественности мяса. Приготовление блюд из мяса. Приготовление блюд из птицы.

Приготовление первых блюд.

Основные теоретические сведения Технология приготовления первых блюд. Классификация супов.

Практическая работа Приготовление заправочного супа. Сервировка стола к обеду. Этикет. Основные теоретические сведения Понятие о калорийности продуктов. Правила сервировки стола к обеду. Правила поведения за столом.

Самостоятельные работы

Творческий проект «Приготовление воскресного обеда».



Технологии творческой и опытнической деятельности (16 часов).

Приобретение учащимися познавательно-исследовательской компетентности, проявляющейся в владении универсальными способами освоения действительности, в развитии способности к исследовательскому мышлению, активизации позиции в образовательном процессе. В этом разделе учащимся рекомендуется самостоятельно выбрать тематику проектов в соответствии с изученными технологиями по предыдущим разделам.


Таким образом, календарно-тематическое планирование обеспечивает взаимосвязанное развитие и совершенствование ключевых, общепредметных и предметных компетенций.





7 класс

Содержание предмета



Вводный урок (1час)

Вводный инструктаж.

Закрепление и повторение знаний и ценностного отношения к ним.

Самоорганизация и самоконтроль труда учащихся.

Введение в проектную деятельность.


Технологии домашнего хозяйства(9 часов).

Количество часов увеличено за счет раздела «Кулинарии», так как кабинет недостаточно оборудован для практического приготовления пищи.

Основные теоретические сведения

Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере.Типы освещения. Оформление интерьера произведениями искусства.Гигиена жилища.Виды уборки, их особенности. Правила проведения ежедневной, влажной и генеральной уборки.

Этот раздел дополняется, так как в школе большое внимание уделяется ЗОЖ, который не возможен без непосредственного трудового воспитания, без прививания любви к природе и работе на земле. Поэтому на протяжении многих лет на пришкольном участке существуют 5 клумб с многолетними и однолетними растениями, которые выращивают и за которыми ухаживают дети под руководством учителя. Эта деятельность является школьной традицией.

Основные теоретические сведения

На занятиях происходит знакомство с декоративными растениями средней полосы, с элементами ландшафтного дизайна, с технологией обработки земли и выращиванием многолетних и однолетних декоративных растений в домашних и полевых условиях.

Практические работы.

Выращивание рассады для выращивания в комнатных и уличных условиях. Уход за клумбами в весенне-летний период. Уход за клумбами осенью, подготовка их к зиме.


Электротехника (1час)

Основные теоретические сведения

Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор

Создание изделий из текстильных материалов. Черчение и графика (16 часов).

Конструирование и моделирование швейных изделий.(4часа)

В этом разделе сведения о конструировании, моделировании и технологии изготовления швейных изделий обеспечивают развитие учебно-познавательной, социально-трудовой, ценностно-ориентационной компетенции.

Основные теоретические сведения

Виды поясной одежды. Конструирование и моделирование юбок. Общие правила снятия мерок для построения чертежа юбки.

Практические работы

Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа швейного изделия в масшта­бе 1 : 4 и в натуральную величину по своим мер­кам. Моделирование швейного изделия.


Технология изготовления швейных изделий. (8 часов)

Основные теоретические сведения Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный шов с закрытым срезом и с открытым срезом.

Практическая работа

Изготовление образцов машинных швов.

Проект «Изготовление юбки с расширением книзу»

Основные теоретические сведения.Дублирование детали пояса или обтачки клеевой прокладкой-корсажем или флизелином. Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками — подшивание. Технология обработки вытачек, среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом.

Практические работы

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка вы­кройки, обмеловка и раскрой ткани. Обработка вытачек и обметывание боковых швов швейного изделия. Стачивание деталей и выпол­нение отделочных работ. Контроль и оценка ка­чества готового изделия. Защита проекта.


Текстильные материалы из воло­кон животного происхождения и их свойства. Способы их получения. (2часа)

Основные теоретические сведения

Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей.

Практические работы

Изучение свойств текстильных материалов из животных волокон.

В этом разделе дидактические единицы содержат сведения об ассортименте и свойствах тканей, о безопасных приемах работы на швейной машине. Это содержание обучения является базой для развития коммуникативной, социально-трудовой и учебно-познавательной компетенции учащихся.




Швейная машина. (2часа)

Основные теоретические сведения

Виды швейных машин последнего поколения.Уход за швейной машиной: чистка и смазка движущихся и вращающихся частей

Практические работы

Чистка и смазка швейной машины.


Художественные ремесла. (16 часов)

В разделе представлены дидактические единицы, обеспечивающие совершенствование навыков экологической культуры и экологической морали, становления и формирования социально трудовой и эстетической компетентности учащихся.


Ручная роспись тканей. (4 часа)

Основные теоретические сведения

Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика.


Практические работы

Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике.


Вышивание. (12 часов)

Основные теоретические сведения

Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Техника вышивания швом крест. Атласная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо. Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами.

Практические работы

Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков. Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом. Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Вышивка лентами.


Кулинария. (6 часов)

Количество часов уменьшено, так как кабинет недостаточно оборудован для практических занятий и уроки проводятся, в основном, теоретически с выполнением самостоятельных работ дома.

Основные теоретические сведения

Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Виды сладостей, их значение в питании человека.Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды блюд из жидкого теста. Виды изделий из них. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного и песочного теста.

Практические работы

Приготовление блинов. Сервировка сладкого стола.


Технологии творческой и опытнической деятельности (20 часов).

Приобретение учащимися познавательно-исследовательской компетентности, проявляющейся в владении универсальными способами освоения действительности, в развитии способности к исследовательскому мышлению, активизации позиции в образовательном процессе. В этом разделе учащимся рекомендуется самостоятельно выбрать тематику проектов в соответствии с изученными технологиями по предыдущим разделам.


Приоритетные виды общеучебной деятельности:

  1. Определение адекватных способов решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов.

  2. Комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них.

  3. Творческое решение учебных и практических задач: умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения; самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности.



Тематическое планирование с описанием

основных видов деятельности.












5 класс

Тема раздела программы, количество отводимых учебных часов

Основное содержание
материала темы

Характеристики основных видов
деятельности учащихся

Введение в проектную деятельность (2ч).

Вводное занятие. Введение в проектную деятельность. (2часа)

Технология как предмет. Техника безопасности на уроке. Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности
в 5 классе.

Введение в предмет «технология», знакомство с основными разделами и целью изучения этого предмета. Ознакомление с правилами техники безопасности и их значением на уроках технологии. Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта.

Элементы материаловедения (2ч)

Натуральные растительные волокна Прядение и ткачество. Ткани из растительных волокон (2ч)

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения. Исследовать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Изучать характеристики различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент по коллекциям. Определять направление долевой нити в ткани. Исследовать свойства нитей основы и утка. Определять лицевую и изнаночную стороны ткани. Определять виды переплетения нитей в ткани. Проводить анализ прочности окраски тканей. Находить и представлять информацию о производстве нитей и тканей в домашних условиях, об инструментах и приспособлениях, которыми пользовались для этих целей в старину. Изучать свойства тканей из хлопка и льна. Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач. Оформлять результаты исследований

Раздел «Художественные ремёсла» (10 часов)

Рукоделие. Вышивка. (10 часов)

Понятие декоративно-прикладного искусства. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона, области, села. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам. Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации.. Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке.Вышивка как вид декоративно-прикладного искусства и ее применение в народном и современном костюме. Инструменты и материалы. Цвет и его свойстваВыполнение простейших вышивальных швов: «вперед иголку», «назад иголку», «козлик» и петельный, стебельчатый и тамбурный. . Способы безузелкового закрепления рабочей нити. Увеличение и уменьшение рисунка. Перевод рисунка на ткань. Свободная вышивка по рисованному контуру. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица

Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства родного края. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия. Анализировать особенности декоративно-прикладного искусства народов России. Зарисовывать природные мотивы с натуры и осуществлять их стилизацию. Выполнять эскизы орнаментов для салфетки, платка, одежды, декоративного панно. Создавать графические композиции на листе бумаги или на ПК с помощью графического редактора. Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивкивышивальных швов: «вперед иголку», «назад иголку», «козлик» и петельный, стебельчатый и тамбурный. Выполнять эскизы вышивки ручными стежками. Увеличивать и уменьшать рисунок. Переводить рисунок на ткань. Свободное вышивание по рисованному контуру. Изготовить заготовку кармана для фартука с вышивкой по рисованному контуру тамбурными стежками. Знакомиться с профессиями художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов, вышивальщица.


Раздел «Ручные работы» (2 часа)

Ручные работы (2 часа)

Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, копировальная и др. правила безопасной работы.

Выполнение ручных стежков, изготовление образцов. Отработка навыков выполнения новых технологических операций. Анализ допущенных ошибок.

Элементы машиноведения (4часа).

Элементы машиноведения (4часа).

Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад

Изучать устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Подготавливать швейную машину к работе: наматывать нижнюю нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, выводить нижнюю нитку наверх. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка по намеченным линиям по прямой и с поворотом под углом с использованием переключателя вида строчек и регулятора длины стежка. Выполнять закрепки в начале и конце строчки с использованием клавиши шитья назад. Находить и представлять информацию об истории швейной машины. Овладевать безопасными приёмами труда

Конструирование, моделирование и одежды.Черчение и графика (8 часов)

Конструирование, моделирование одежды.Черчение и графика. (8 ч)

Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Основные точки и линии измерения. Зависимость величины прибавок на свободу облегания от силуэта изделия и свойств ткани. Построение и моделирование чертежа фартука. Подготовка выкройки к раскрою.

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Копировать готовую выкройку. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий.

Технология изготовления рабочей одежды (14 часов)

Технология изготовления швейных изделий (14 часов).

Копирование готовой выкройки. Правила безопасной работы ножницами. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками. Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соединение деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами). Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом). Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива фартука. Обработка накладных карманов, пояса.

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учётом направления долевой нити, ширины ткани и направления рисунка, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия. Находить и представлять информацию об истории создания инструментов для раскроя. Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок; обмётывание косыми (или петельными) стежками; замётывание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); смётывание. Изготовлять образцы машинных работ: обмётывание зигзагообразными стежками; застрачивание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); стачивание. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессиями закройщик и портной.

Кулинария (18ч)

Физиология питания. Санитария и гигиена. Правила ТБ при кулинарных работах. (2часа)

Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, белков, жиров, углеводов и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания

Находить и представлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Осваивать исследовательские навыки при проведении лабораторных работ по определению качества пищевых продуктов и питьевой воды. Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды

Интерьер кухни и столовой (2 часа)

Общие сведения из истории архитектуры и интерьера, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере. Создание интерьера кухни с учетом потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Зонирование и оборудование кухни. Посуда и приборы для сервировки. Чистка различных видов посуды. Отделка интерьера текстилем, росписью, резьбой по дереву. Украшение кухни изделиями собственного изготовления. Эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические, экономические требования к кухне.

Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру, с особенностями декоративного оформления кухни.Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Разрабатывать узор для лоскутного шитья на ПК с помощью графического редактора.Изготовлять образцы лоскутных узоров. Обсуждать наиболее удачные работы. Находить и представлять информацию об истории лоскутного шитья. Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни. Планировать кухню с помощью шаблонов и ПК

Сервировка стола (2часа)

Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами

Подбирать столовое бельё для сервировки стола к завтраку. Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака. Составлять меню завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления завтрака. Выполнять сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола. Складывать салфетки. Участвовать в ролевой игре «Хозяйка и гости за столом»

Технология приготовления пищи. Бутерброды и горячие напитки. Блюда из яиц. Блюда из овощей. (8 часов).

Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка их к заморозке. Хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей. Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью. Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд.

Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Применение бобовых в кулинарии. Подготовка к варке. Время варки. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд.

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при кулинарной обработке яиц. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд.

Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Профессия пекарь. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка.

Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду и с помощью индикаторов. Выполнять кулинарную механическую обработку овощей и фруктов. Выполнять фигурную нарезку овощей для художественного оформления салатов. Осваивать безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Отрабатывать точность и координацию движений при выполнении приёмов нарезки. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте. Готовить салат из сырых овощей или фруктов. Осваивать безопасные приёмы тепловой обработки овощей. Готовить гарниры и блюда из варёных овощей. Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Находить и представлять информацию об овощах, применяемых в кулинарии, о блюдах из них, влиянии на сохранение здоровья человека, о способах тепловой обработки, способствующих сохранению питательных веществ и витаминов. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.


Читать маркировку и штриховые коды на упаковках. Знакомиться с устройством кастрюли-кашеварки. Определять экспериментально оптимальное соотношение крупы и жидкости при варке гарнира из крупы. Готовить рассыпчатую, вязкую и жидкую кашу. Определять консистенцию блюда. Готовить гарнир из бобовых или макаронных изделий. Находить и представлять информацию о крупах и продуктах их переработки; о блюдах из круп, бобовых и макаронных изделий. Дегустировать блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Знакомиться с профессией повар.


Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить и представлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, о блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам.


Приготавливать и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах. Подсушивать хлеб для канапе в жарочном шкафу или тостере. Приготавливать горячие напитки (чай, кофе, какао). Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Находить и представлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки. Дегустировать бутерброды и горячие напитки. Знакомиться с профессией пекарь

Заготовка продуктов (2 часа)

Способы заготовки продуктов. Виды заготовки по степени сохранности ценных пищевых веществ. Сроки и условия хранения сушеных, замороженных, консервированных продуктов. Первичная обработка заготовок перед употреблением или дальнейшим приготовлением.

Иметь представление о сроках и условиях сбора и хранения урожая овощей и фруктов. Знать способы заготовки продуктов (овощей, фруктов) на зиму. Определять сроки хранения заготовок. Уметь определять органолептическим способом свежесть заготовок. Знать способы первичной обработки заготовленных продуктов перед употреблением или тепловой обработкой. Разбираться в выборе оптимального способа заготовки для максимальной сохранности пищевых веществ.

Технологии творческой и опытнической деятельности (10ч)

Творческие проектные работы (10 часов)

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности

в 5 классе. Составные части годового творческого проекта пятиклассников. Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий. Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии жилого дома». Выполнять проект по разделу «Кулинария». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект















Тематическое планирование 5 класс

№ п/п

Наименование разделов и тем

Всего часов

Количество часов

Теоретические

практические

к/р

п/р

л/р

с/р

1.

Вводный урок

2 часа

2





Элементы материаловедения (2ч)

2.

Элементы материаловедения

2 часа

1



1


Художественные ремесла (10ч)

3.

Вышивка

10часв

2


8



Ручные работы(2 часа)

4.

Ручные работы

2



2



Элементы машиноведения (4часа).

5.

Механизмы технологических машин

4

2


2



Конструирование и моделирование одежды Черчение и графика (8 часов)

6.

Конструирование и моделирование одежды Черчение и графика

8

2


6



Технология изготовления рабочей одежды (14 часов)

7.

Технология изготовления швейных изделий

14



14



Кулинария (16ч)

8.

Интерьер кухни и столовой

2часа

2





9.

Физиология питания. Санитария и гигиена. Правила ТБ при кулинарных работах.

2часа

1


1



10.

Сервировка стола

2часа

1


1



12..

Технология приготовления пищи. Бутерброды и горячие напитки. Блюда из яиц. Блюда из овощей.

8 часов

6



2


13.

Заготовка продуктов

2часа

2





Технологии творческой и опытнической деятельности (10ч)

14.

Творческие проектные работы

10ч

4


8




Итого

68

24


43

2
























































КТП 5 класс (68 часов)




№

п/п


Дата

план


Дата

факт


Тема урока,

тип урока


Цель и

задачи урока


Решаемые

проблемы


Планируемые результаты

(в соответствии с ФГОС)

Понятия

Предметные

результаты

УУД

Личностные

Результаты

Вводный урок (2 часа)

1-2 §1-2


05.09


Первичный инструктаж на рабочем месте. Вводное занятие.

Введение в проектную деятельность.

(Изучение нового материала)

Введение в курс технологии.

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Самоорганизацияи самоконтроль труда учащихся.

Введение в проектную деятельность.

Какую роль играет безопасность труда на уроках технологии?

Технология, санитария-гигиена.

Научится видеть опасные для здоровья моменты в своей трудовой деятельности и окружающем предметном мире.

1.Регулятивные:самоконтроль учебной деятельности, с использованием здоровье сберегающей мотивации.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем.

3.Коммуникативные:

«Удерживать» логику повествования.Уметь правильно и грамотно построить ответ на поставленный вопрос.

экологическое сознание, признание высокой ценности жизни во всех её проявлениях

Элементы материаловедения (2ч)


3-4

12.09


Натуральные растительные волокна Прядение и ткачество. Ткани из растительных волокон.

(Комбинирован

ный)


Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Изучить свойства тканей их качество и возможные дефекты.

Определение долевой и уточной нити в ткани.

В чем преимущество тканей из натуральных волокон?

Прядение и ткачество, долевая и уточная нить.

Практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате экспериментальной работы.

3.Коммуникативные:описывать предложенный  объект: передавать его внешние характеристики,

качества, признаки. Анализировать и оценивать высказывания других учащихся.


Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования;








Лабораторная работа. «Сравнение волокон хлопка и льна»

Способы определения натуральных компонентов в волокнах тканей.

Рукоделие.

Вышивка. (10 часов)

5-6

19.09


Вышивка как вид декоративно-прикладного искусства и ее применение в народном и современном костюме. Инструменты и материалы. Цвет и его свойства. (Изучение нового материала)

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Изучение многообразия декоративно-прикладного искусства. Материалы и инструменты. Цвет и его свойства. Элементы построения узора вышивки.

Откуда идут истоки современного дизайна?

Композиция, ритм, орнамент, раппорт

Овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда. Художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ.

1.Регулятивные:формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные:использовать информацию, данную учителем, а так же из учебника и интернета.

3.Коммуникативные:описывать объект: передавать его внешние характеристики,

используя новую терминологию. Анализировать и оценивать высказывания других учащихся.

Формирование ценностного отношения к истории культуры

7-8

26.09


Выполнение простейших вышивальных швов: «вперед иголку», «назад иголку». Способы безузелкового закрепления рабочей нити. Практическая работа.

Формирование навыков работы со швейной иглой, тканью, инструментами и приспособлениями для вышивания при выполнении простейших вышивальных швов.

От чего зависит качественная ручная строчка?

Стежок, шов

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования самостоятельных действий.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся

9-10

03.10


Простейшие вышивальные швы: стебельчатый и тамбурный. Заправка ткани в пяльцы. Практическая работа.

Формирование навыков работы со швейной иглой, тканью, инструментами и приспособлениями для вышивания при выполнении простейших вышивальных швов

Как разнообразить простейшие вышивальные швы.

стебельчатый и тамбурный швы.

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования самостоятельных действий.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся

11-12

10.10


Выполнение простейших вышивальных швов «козлик» и петельный. Практическая работа.

Формирование навыков работы со швейной иглой, тканью, инструментами и приспособлениями для вышивания при выполнении простейших вышивальных швов

Как разнообразить простейшие вышивальные швы.

Шов «козлик» и петельный.

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда.

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования самостоятельных действий.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся

13-14

17.10


Увеличение и уменьшение рисунка. Перевод рисунка на ткань. Свободная вышивка по рисованному контуру Практическая работа.

Закрепление навыков работы со швейной иглой, тканью, инструментами и приспособлениями для вышивания при выполнении простейших вышивальных швов. Формирование навыков по переведению рисунка на ткань.

Как комбинировать простейшие вышивальные швы для получения оригинальной композиции.

Гармоничное сочетание

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, применяя личное творчество, удерживать цель деятельности до получения ее результата, оценивать свои действия.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования самостоятельных действий.

3.Коммуникативные: Уметь устно сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему и выбор дальнейшего пути ее решения.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования; реализация творческого потенциала

Ручные работы (2 часа)

15-16

24.10


Ручные работы.Прямые стежки. Сметочная, заметочная, наметочная, копировальная и др. строчки. Правила безопасной работы.

Организация рабочего места для ручных работ, необходимые принадлежности.

Прямые стежки и строчки, выполняемые ими: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная.


Шов, строчка, стежок, длина стежка


1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования самостоятельных действий.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятельно­сти

Элементы машиноведения (4часа).

17-18

07.11


Виды машин, применяемые в швейной промышленности Бытовая универсальная швейная машина,еехарактерис-

тика. Организация рабочего места для машинных работ и ТБ работы на швейной машине. (Изучение нового материала)

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Технические характеристики и устройство бытовой швейной машины. Правила безопасной работы.

Каково устройство швейной машины?

Привод, маховик, нитенаправитель, нитепритягиватель, челнок.

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные:самоконтроль учебной деятельности, с использованием здоровье сберегающей мотивации.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Мотивировать 

свои действия; 

выражать готовность в любой ситуации поступить в соответствии с правилами.

19-

20

14.11


Подготовка швейной машины к работе: намотка нити на шпульку и заправка нитей

Практическая работа.

Формирование новых навыков.

Научиться подготовке швейной машины к работе, заправке нитей.

От чего зависит качественная сточка швейной машины?

Шпулька, шпульный колпачок.






Закрепка, задний ход.

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате практической работы.

3.Коммуникативные:Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.


Овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда; воспитание трудолюбия

Выполнение машинных строчек по намеченным линиям. Регулировка стежкаПрактическая работа.

Научиться делать ровную строчку по намеченным линиям.

Как сделать ровную строчку?

Конструирование и моделирование одежды Черчение и графика (8 часов)

21-22

21.11



Фартуки в национальном костюме. Виды рабочей одежды и требования к ней. (Изучение нового материала)

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним. Знакомство с различными видами фартуков.

Как обосновывать выбор той или иной модели фартука в соответствии с поставленными требованиями?

Рабочая одежда.

Овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда. Художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ.

1.Регулятивные:формирование внутреннего планадействий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использование ИКТ для поиска и создания своей композиции.

3.Коммуникативные:описывать объект: передавать его внешние характеристики,

используя новую терминологию. Анализировать и оценивать высказывания других учащихся.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся

Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок (Практическая работа).

Формирование новых навыков.

Снятие мерок для построения чертежа фартука.

23-24

28.11


Правила пользования чертежными инструментами и прина-длежностями. Типы линий. Понятие о масштабе, чертеже и эскизе

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Изучение графического способа изображения деталей.



Для чего нужна точность в измерении и построении чертежа фартука?

Понятие о масштабе, чертеже и эскизе.Графическое изображение детали.

Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем алгоритму.

2.Познавательные: использование технологической карты для вычисления графических конструкций будущего изделия.

3.Коммуникативные:уметь описывать действия, используя графический язык, анализировать и оценивать высказывания и действия других учащихся.

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности

Построение чертежа выкройки фартука в масштабе (Практическая работа).

Формирование новых навыков.

Построить чертеж фартука в масштабе

25-26

05.12


Моделирование выкройки фартука.

Построение чертежа выкройки фартука в натуральную величину по своим меркам.(Практическая работа).

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Формирование новых навыков. Построить чертеж фартука в натуральную величину.

Как правильно работать с линейкой закройщика.

Линия середины, линия низа, линия сгиба.

Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации

1.Регулятивные:формированиепланадействий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использование технологической карты для вычисления графических конструкций будущего изделия.

3.Коммуникативные:описывать объект: передавать его внешние характеристики,

используя новую терминологию. Уметь описывать действия, используя графический язык,анализировать и оценивать высказывания и действия других учащихся.

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности

27-28

12.12


Виды отделки швейных изделий. Выбор модели и художественное и конструктивное моделирование, подготовка выкройки к раскрою. (Практическая работа).

Закрепление знаний на практике.

Экономичный раскрой деталей с учетом направления долевой, рисунка и припусков на швы.

Для чего нужна экономичная раскладка выкройки?

Экономичная раскладка.

Овладение элементами научной организации труда, развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, применяя личное творчество, удерживать цель деятельности до получения ее результата, оценивать свои действия.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования самостоятельных действий.

3.Коммуникативные: Уметь устно сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему и выбор дальнейшего пути ее решения.

Осознание необходимости рационального и экономного расходования ресурсов.

Технология изготовления рабочей одежды (14 часов)

28-29

19.12


Инструктаж по ТБ работы с тканями. Подготовка ткани к раскрою, раскрой. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткани (Практическая работа).

Закрепление практических навыков.


Как зависит дальнейшее изготовление изделия от правильного раскроя?

Рациональная раскладка

Овладение элементами научной организации труда, развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем и учебником алгоритму, применять комбинаторное и пространственное мышление.

2.Познавательные: использовать предложенные учителем примеры.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения.

Осознание необходимости рационального и экономного расходования ресурсов.

30-31

26.12


Краевые и соединительные швы. Конструкция машинного шва. Условные обозначения и технология выполнения. (Практическая работа).

Закрепление новых знаний на практике. Освоить технология выполнения соединительных и краевых швов

Как наиболее качественно выполнить краевые и соединительные швы?

Краевые, соединительные швы.

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем алгоритму.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования и анализа самостоятельных действий.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятель-

ности, проявление технико-технологического и экономического мышления

32-33

16.01


Обработка боковых швов фартука и уголков шва по линии низа.

Закрепление новых знаний на практике.

Освоить технологию обработки боковых швов фартука швом вподгибку, а так же подготовку уголков низа фартука к дальнейшей обработке.

Как обработать уголки детали?


Овладение элементами научной организации труда, развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

1.Регулятивные: овладение способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств ее осуществления, решения проблем практического характера.

2.Познавательные:использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятель-

ности, проявление технико-технологического и экономического мышления

34-36

23.01


Обработка нижней части фартука(Практическая работа).

Закрепление новых знаний на практике.

Освоить технологию обработки низа фартука.

Как технологически правильно обработать низ изделия?

Заметать, застрочить

Оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем алгоритму.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования и анализа самостоятельных действий.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятель-

ности, проявление технико-технологического и экономического мышления

37-38

30.01


Обработка накладных карманов и пояса(Практическая работа).

Закрепление знаний на практике. Освоить технологию обработки карманов и пояса.

Как технологически правильно обработать карман и пояс?

Приметать, пристрочить.

Оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;

1.Регулятивные: овладение способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств ее осуществления, решения проблем практического характера.

2.Познавательные: использование технологической карты и учебника для формирования и анализа самостоятельных действий.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятель-

ности, проявление технико-технологического и экономического мышления

39-40

06.02


Обработка накладных карманов и пояса(Практическая работа).

Закрепление знаний на практике. Освоить технологию обработки карманов и пояса.

Как технологически правильно обработать карман и пояс?

Приметать, пристрочить.

Оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;

1.Регулятивные: овладение способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств ее осуществления, решения проблем практического характера.

2.Познавательные: использование технологической карты и учебника для формирования и анализа самостоятельных действий.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятель-

ности, проявление технико-технологического и экономического мышления

41-42

13.02


Сборка и отделка изделия. Влажно-тепловая обработка изделия и ТБ утюжильныхработ(Практическая работа).

Закрепление знаний на практике. Провести ВТО изделия и окончательную примерку изделия

Зачем нужна ВТО?

Утюженье, окончательная ВТО

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные: овладение способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств ее осуществления, решения проблем практического характера.

2.Познавательные: использование технологической карты и учебника для формирования и анализа самостоятельных действий.

3.Коммуникативные: уметь сформулировать возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятель-

ности, проявление технико-технологического и экономического мышления

Кулинария (16ч)

43-44

20.02


Эстетика и экология жилища. Интерьер кухни, оборудование, отделка и украшение.

(Изучение нового материала)

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Изучить требования к кухне и столовой, кухонное оборудование, его размещение и уход за ним. Выполнение эскизов прихваток в технике лоскутного шитья

Как сделать интерьер кухни рациональным?

Интерьер, кухонное оборудование.

Овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда. Художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ.

1.Регулятивные: овладение способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств ее осуществления, решения проблем практического характера.

2.Познавательные:использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные: поделиться промерами из личного опыта, анализировать и оценивать высказывания других учащихся.

Осознание ценности здоровьесбережения. Экологическое сознание. Осознание необходимости рационального расходования ресурсов.

45-46

27.02


Физиология питания Санитария и гигиена. Правила ТБ при кулинарных работах и оказание первой помощи при ожогах. Общие сведения о питании. Витамины. (Изучение нового материала)

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.Изучить правила ТБ при кулинарных работах, оказание первой помощи при ожогах и порезах. Получить общие сведения о питательных веществах и витаминах.

Как обеспечит безопасную работу при приготовлении пищи?Как правильно подбирать продукты для нормального функционирования человеческого организма?

Санитария и гигиена.Витамины, питательные вещества. Рациональное питание.

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены.Обеспечение наличия экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ.

1.Регулятивные: овладение способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств ее осуществления, решения проблем практического характера.

2.Познавательные:использовать информацию из учебника и инструкций.

3.Коммуникативные: «Удерживать» логику повествования.Уметь правильно и грамотно построить ответ на поставленный вопрос.Поделиться примерами из личного опыта, анализировать и оценивать высказывания других учащихся.

Экологическое сознание. Знание здоровье

сберегающих технологий; правил поведения в чрезвычайных ситуациях. Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма.

47-48

06.03


Правила первичной обработки овощей. Технология приготовления блюд из сырых и вареных овощей.(Изучение нового материала)

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Ознакомление с правилами первичной обработки овощей и сохранения в них полезных веществ при обработке.

Какова технология первичной обработки овощей.

Первичная обработка

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные: овладение способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств ее осуществления, решения проблем практического характера.

2.Познавательные:использовать информацию, данную учителем, а также из учебника.

3.Коммуникативные: поделиться примерами из личного опыта, анализировать и оценивать высказывания других учащихся.

Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма.

49- 50

13.03


Способы и формы нарезки овощей. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Дать знания о инструментах и приспособлениях для работ на кухне, способах и формах нарезки овощей

Какова технология нарезки овощей?

Инструменты и приспособления.

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные: овладение способностью следовать инструкции. Планировать свои действия для достижения практической цели.

2.Познавательные:использовать информацию из технологических карт.

3.Коммуникативные: умение работать в группе.

Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма

Практическая работа

Нарезка овощей для дальнейшей кулинарной обработки и украшения блюд.

51-52

20.03


Блюда из яиц, приспособления и оборудование для их приготовления. Способы определения свежести яиц и их хранения

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Дать знания об определении свежести яиц и способах их приготовления.

В чем особенность технологии приготовления блюд из яиц.

Классификация яиц по их свежести.

Практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований

1.Регулятивные: овладение способностью следовать инструкции. Планировать свои действия для достижения практической цели.

2.Познавательные:использовать информацию из технологических карт и учебника.

3.Коммуникативные: умение работать в группе.

Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма

(Практическая работа).

Определение свежести яиц.

53-54

03.04


Бутерброды и горячие напитки. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку. (Изучение нового материала)

Закрепление знаний на практике. Научится различным способам приготовления бутербродов их оформлению. Научится готовить горячие напитки.

Как быстро приготовить стол к завтраку или встрече друзей.

Канапе, сендвич, горячий бутерброд.

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные:самоконтроль учебной деятельности, с использованием здоровье сберегающей мотивации.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные: умение работать в группе.

Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма

55-56

10.04


Составление меню на завтрак и правила подачи горячих напитков. Сервировка стола и этикет за столом

(Практическая работа).

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Изучить правила подачи горячих напитков, столовые приборы и правила пользования ими, эстетическое оформление стола и правила поведения за столом

Как составить меню и красиво оформить стол?

Этикет

Овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда. Художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ.

1.Регулятивные: самоконтроль учебной деятельности, с использованием здоровье сберегающей мотивации.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Осознание ценности здоровьесбережения.

57-58

17.03


Способы заготовки продуктов. Правила сбора урожая и его хранения.

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним. Изучить роль продовольственных запасов в экономном ведении хозяйства

способы заготовки продуктов, правила сбора и хранения урожая

В чем особенность технологии заготовки продуктов?

Заготовка и хранение продуктов

Овладение методами обеспечения сохранности продуктов труда.

1.Регулятивные: самоконтроль учебной деятельности, с использованием здоровье сберегающей мотивации.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма

Технологии творческой и опытнической деятельности (10ч)

59-68

24.03, 15.03, 22.05


Тематика творческих проектов. Организационно-подготовительный этап.

Научиться выбирать посильную работу, определиться с выбором конечного результата проекта.

Как экономно и правильно подобрать материалы для проекта?

Себестои

мость изделия

Овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

1.Регулятивные: Планировать свои действия для достижения практической цели.

2.Познавательные:использовать информацию из интернета, дополнительной литературы, учебника.

3.Коммуникативные: описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать.

 Формирование ориентации на содержательные моменты образовательного процесса, познание нового, овладение умениями и новыми компетенциями.

(Практическая работа).

Сделать эскизы и подобрать материалы, расчитать стоимость проекта.

63-64



Выбор оборудования, инструментов, составление технологической последовательности изготовления.

Пользуясь различными источниками информации, научиться выбирать средства и составлять алгоритм действий для осуществления проекта.

Как правильно выбрать оборудования и инструменты для работы?


Овладение элементами научной организации труда, развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

1.Регулятивные: Планировать свои действия для достижения практической цели.

2.Познавательные: использовать информацию из интернета, дополнительной литературы, учебника.

3.Коммуникативные: описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать.

 Осознать ценность собственной учебной деятельности: свои достижения, самостоятельность, инициативу, ответственность, причины неудач.

(Практическая работа).

Составить алгоритм действий для осуществления проекта.

65-68



Конструирование. моделирование, изготовление изделия. Защита проектов (Практическая работа).

Закрепить знания о конструировании и моделировании, технологических процессах изготовления, работы с различными материалами. Научиться оценивать и защищать выполненную работу.

Как правильно организовать работу для получения наилучшего результата? Как наилучшим способом отрекламировать свой проект?


Адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных

высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги

1.Регулятивные: овладение способностью следовать самостоятельно составленному алгоритму.

2.Познавательные: использовать информацию из технологических карт и учебника.

3.Коммуникативные: уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения

 Осознать ценность собственной учебной деятельности: свои достижения, самостоятельность, инициативу, ответственность, причины неудач.

























КТП 6 класс (68 часов)























№

п/п

Название

раздела

Тема урока,

тип урока

Цель и

задачи урока

Решаемые

проблемы

Планируемые результаты

(в соответствии с ФГОС)

Домашнее задание и дата

Понятия

Предметные

результаты

УУД

Личностные

результаты


1-2

Вводный урок (2 часа)

Первичный инструктаж на рабочем месте. Вводное занятие. Урок-игра. (повторение и закрепление изученного)

Введение в проектную деятельность.

Введение в курс технологии.

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Самоорганизацияи самоконтроль труда учащихся.

Введение в проектную деятельность.

Какую роль играет безопасность труда на уроках технологии?

Технология, санитария-гигиена,

Научится видеть опасные для здоровья моменты в своей трудовой деятельности и окружающем предметном мире.

1.Регулятивные:самоконтроль учебной деятельности, с использованием здоровье сберегающей мотивации.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем.

3.Коммуникативные:

«Удерживать» логику повествования. Уметь правильно и грамотно построить ответ на поставленный вопрос.

экологическое сознание, признание высокой ценности жизни во всех её проявлениях

01.09-05.09

д/з стр.4, инструкции № 1, 23, 26

3-6

Раздел «Художественные ремёсла» (8 ч)

Вязание крючком. История, инструменты, схемы (4 часа)

(Уроки комбинирован ные).

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Изучать материалы и инструменты для вязания.

Какова технология вязания крючком?

профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий. Воздушная петля, столбик, накид.

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате практической работы.

3.Коммуникативные:Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Формирование ориентации на содержательные моменты образовательного процесса, познание нового, овладение умениями и новыми компетенциями.

07.09-19.09

д/з П. 29-32


Практическая работа «Вязание полотна крючком»

Подбирать крючок и нитки для вязания.

Вязать образцы крюч ком.


7-10

Вязание спицами История, инструменты, схемы (4 часа)

(Уроки комбинирован ные).


Какова технология вязания спицами?

Резинка, лицевые, изнаночные петли.

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате практической работы.

3.Коммуникативные:Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Формирование ориентации на содержательные моменты образовательного процесса, познание нового, овладение умениями и новыми компетенциями.

21.09-03.10

д/з п. 33-34


Практическая работа «Вязание полотна спицами»

Подбирать спицы и нитки для вязания.

Вязать об разцы спицами.


11-12

Раздел «Технологии домашнего хозяйства»2ч

Многолетние и луковичные растения в интерьере и на клумбе. Ландшафтный дизайн (элементы).

(Комбинирован

ный)


Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Изучение основ ландшафтного дизайна.

Знакомство с профессией садовник.

Какова технология посадки луковичных растений?

Многолетники, луковичные.

Оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате практической работы.

3.Коммуникативные:Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Формирование ориентации на содержательные моменты образовательного процесса, познание нового, овладение умениями и новыми компетенциями

05.10-10.10

д/з проект о технологии посадки луковичных

Практическая работа «Высадка луковиц тюльпанов».

Научится правильно подготавливать почву и высаживать туда луковичные растения.


13-14

Раздел «Создание изделий из текстильныхматериалов. Черчение и графика» (22 ч)

Свойства текстильных материалов (2 ч) (Комбинирован

ный)


Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Изучить классификацию текстильных хими​ческих волокон, способы их полу​чения, виды и свойства искусствен-

ных и синтетических тканей, виды нетканых материалов из химиче​ских во ло кон.

В чем преимущество тканей из химических волокон?

Химические, синтетические волокна

Практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате экспериментальной работы.

3.Коммуникативные:описывать предложенный объект: передавать его внешние характеристики,

качества, признаки. Анализировать и оценивать высказывания других учащихся.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятель-

ности, проявление технико-технологического и экономического мышления

12.10-17.10

П.14

Лабораторная работа «Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон»

Определение полезных свойств и недостатков тканей из химических волокон.

15-16

ТБ работы на швейной машине. Регуляторы швейной машины. (Комбинирован

ный)


Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Изучение назначения, устройства регуляторов. Изучение правил подбора игл и нитей.


От чего зависит качественная строчка швейной машины?

Игловодитель, иглодержа

тель, короткий и длинный желобки иглы.

Осознание значимости

техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда

1.Регулятивные:самоконтроль учебной деятельности, с использованием здоровье сберегающей мотивации.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Готовность мотивировать свои действия; выражать готовность в любой ситуации поступить в соответствии с правилами.

19.10-24.10

д/з п.20, 21, 22

Практическая работа «Обмётывание петель с помощью швейной машины»

Научится размечать и обрабатывать прорезные петли зигзагообразной строчкой.

17-20


Конструирование швейных изделий. Черчение и графика. (4 ч) (Комбинирован

ный)..

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

История плечевых изделий. Знакомство с различными видами плечевых изделий. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды.

Как обосновывать выбор того или иного плечевого изделия в соответствии с предъявляемыми к нему требованиями?

Туника, плечевое изделие, легкое платье

Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

1.Регулятивные:формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использование ИКТ для поиска и создания своей композиции.Использование технологической карты для вычисления графических конструкций будущего изделия.


3.Коммуникативные:описывать объект: передавать его внешние характеристики,

используя новую терминологию. Анализировать и оценивать высказывания других учащихся.

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятель-

ности, проявление технико-технологического и экономического мышления

26.10-14.11

д/з п.15

Практическая работа. «Изготовление чертежа выкройки»

Выполнение эскиза будущего изделия. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом


21-22

Моделирование швейных изделийИзготовление выкройки дополнительных деталей изделия (2 ч)(Комбинирован

ный).


Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Моделирование формы выреза гор​ловины.

Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах.

Как правильно моделировать проектное швейное изделие.

Подкройная обтачка

Овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда. Художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ.

1.Регулятивные:формированиеплана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использование технологической карты для построения графических конструкций будущего изделия.

3.Коммуникативные:описывать объект: передавать его внешние характеристики,

используя новую терминологию. Уметь описывать действия, используя графический язык, анализировать и оценивать высказывания и действия других учащихся.

Осознание необходимости выбирать одежду в соответствии с предъявляемыми к ней требованиями.

16.11-21.11

д/з п.16

Практическая работа «Изготовление выкройки дополни​тельных деталей изделия».

Моделирование и изготовление выкроек дополнительных деталей.

23-24


Раскладка выкройки на ткани. Раскрой. (Практическая работа).

Закрепление знаний на практике.

Экономичный раскрой деталей с учетом направления долевой, рисунка и припусков на швы.

Для чего нужна экономичная раскладка выкройки?

Экономичная раскладка.

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда.

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем и учебником алгоритму, применять комбинаторное и пространственное мышление.

2.Познавательные: использовать предложенные учителем примеры.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения.

Осознание необходимости рационального и экономного расходования ресурсов.

23.11-28.11

д/з п.17

25-26

Прокладывание контрольных и контурных линий на ткани. (Практическая работа).

Закрепление знаний на практике.

Нанести контрольные линии и точки.

Для чего нужны контрольные линии и точки на выкройке?

Контурные, контрольные линии.

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда.

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем алгоритму.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования и анализа самостоятельных действий.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения

Осознание необходимости тщательной подготовки любого сложного дела для достижения максимального результата.

30.11-05.12

д/з п.17

27-28

Технологическая последовательность изготовления изделия. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей. (Практическая работа).

Закрепление практических навыков.

Сколоть и сметать детали изделия.

Почему нельзя прокладывать машинную строчку, не скрепив детали заранее?

Технологическая последовательность изготовленияизделия.

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем алгоритму.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования и анализа самостоятельных действий.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения

Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятель-

ности, проявление технико-технологического и экономического мышления

07.12-12.12

д/з п.25

29-30

Обработка горловины изделия. Подготовка изделия к примерке. Выявление дефектов и их исправление. (Практическая работа).

Закрепление новых знаний на практике.

Провести примерку и устранить дефекты.

Почему возникли дефекты и как их устранить?

Посадка изделия на фигуре.

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем алгоритму. Составить свой план действий по устранению дефектов в соответствии с рекомендациями учителя.

2.Познавательные: использование технологической карты и учебника для формирования и анализа самостоятельных действий.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения

Осознание необходимости критической оценки проделанной работы и исправления ошибок.

14.12-19.12

д/з п.24

31-32

Обработка боковых швов и застежки изделия. (Практическая работа).

Закрепление новых знаний на практике.

Стачать боковые швы, притачать молнию.

Как технологически правильно притачать молнию?


Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем алгоритму.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования и анализа самостоятельных действий.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения

Осознать необходимость тщательного изучения технологической последовательности процесса для достижения качественного результата.

21.12-26.12

д/з п.27

33-34

Обработка линии пояса и низа изделия. ВТО. Контроль качества. (Практическая работа).

Закрепление новых знаний на практике.

Обработка линии пояса необходимым способом, обработка линии низа.

Как технологически правильно обработать линию пояса и низ изделия?


Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем алгоритму.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования и анализа самостоятельных действий.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения

Осознать необходимость тщательного изучения технологической последовательности процесса для достижения качественного результата.

11.01-16.01

д/з п.28

35-36

Физиология питания (2часа)

Минеральные вещества и их значение для здоровья человека. Содержание в продуктах и суточная потребность.

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Дать представление о значении минеральных веществ. Научиться расчитывать суточную норму продуктов.

Какие бывают минеральные вещества?

Минеральные вещества, суточная потребность.

Формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности.

1.Регулятивные: овладение способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности, поиска средств ее осуществления, решения проблем практического характера.

2.Познавательные:использовать информацию из учебника и справочников. 3.Коммуникативные: уметь работать в паре.

Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма

18.01-23.01

д/з лекция

Практическая работа.«Расчет суточной нормы продуктов»


37-38

Раздел «Кулинария» (12ч)

Ценность рыбы и морепродуктов. Технология и санитарные условия первичной переработки и тепловой обработки рыбы (2ч)(сообщение новых знаний)

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Дать знания о пищевой ценности и правилах обработки рыбы и морепродуктов.

В чем особенность технологии обработки рыбы и морепродуктов?

Первичная, тепловая обработка продукта.

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные: овладение способностью следовать инструкции. Планировать свои действия для достижения практической цели.

2.Познавательные:использовать информацию из технологических карт.

3.Коммуникативные: умение работать в группе.

Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма

25.01-30.01

д/з п 6,.7,8

Практическая работа «Разделка рыбы»

Разделка рыбы.

39-40

Ценность блюд из мяса. Первичная обработка мяса.

(2 ч)

(сообщение новых знаний).

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Дать знания о первичной обработке мяса и его ценности.

Каковы этапы обработки сырого мяса

Филе, жиловка, обвалка.

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные: овладение способностью следовать инструкции. Планировать свои действия для достижения практической цели.

2.Познавательные:использовать информацию из технологических карт и учебника.

3.Коммуникативные: умение работать в группе.

Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма


01.02-06.02

д/з п.9,10



41-42

Технология приготовления блюд из мяса.2ч. (сообщение новых знаний).

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Дать знания опособах тепловой обработки мяса.

В чем особенность технологии приготовления блюд из мяса

Выход готового продукта

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены


Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма

08.02-13.02

П.9

43-44

Приготовлениеблюд из птицы

(2 ч).

(Изучение нового материала)

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Дать знания о способах обработки и приготовления блюд из птицы.

В чем особенность технологии приготовления блюд из птицы


Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные:самоконтроль учебной деятельности, с использованием здоровье сберегающей мотивации.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Экологическое сознание. Знание здоровье

сберегающих технологий.

15.03-20.03

д/з п.11

45-46


Приготовление обеда. Заправочные супы. (Изучение нового материала)

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.

Дать знания о меню обеда.

В чем отличия сервировки стола к обеду.

Заправочные супы

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем и учебником алгоритму, применять комбинаторное и пространственное мышление.

2.Познавательные: использовать предложенные учителем примеры.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения.

Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма



22.02-27.02

д/з п.12,13

47-48


Сервировка стола к обеду, правила подачи блюд. Этикет за столом.

Зарисовка сервировки к обеду. Составление меню



Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем и учебником алгоритму, применять комбинаторное и пространственное мышление.

2.Познавательные: использовать предложенные учителем примеры.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения.

Осознание ценности здорового питания для нормального функционирования человеческого организма


29.02-05.03

П.13

Практическая работа «Зарисовка сервировки стола к обеду»

49-52

Раздел «Оформление интерьера» (4 часа)

Планировка и интерьер жилого дома. Растения в интерьере жилого дома. (4ч)

Формирование новых знаний и ценностного отношения к ним.Дать знания о способах декорирования жилого помещения и ухода за комнатными растениями.

Как оформить интерьер жилого помещения.

Зонирование, фитодизайн

Осознание техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем и учебником алгоритму, применять комбинаторное и пространственное мышление.

2.Познавательные:использовать информацию из интернета, дополнительной литературы, учебника.

3.Коммуникативные:уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения.

Осознание ценности эстетики в окружающем вещественном мире для здоровья человека

07.03-19.03

П.1

53-54

Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (16ч)

Тематика творческих проектов. Организационно-подготовительный этап (2ч).

Научиться выбирать посильную работу, определиться с выбором конечного результата проекта.

Как экономно и правильно подобрать материалы для проекта?

Себестои

мость изделия

Овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

1.Регулятивные: Планировать свои действия для достижения практической цели.

2.Познавательные:использовать информацию из интернета, дополнительной литературы, учебника.

3.Коммуникативные: описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать.

 Осознать ценность собственной учебной деятельности: свои достижения, самостоятельность, инициативу, ответственность, причины неудач.

04.04-09.04

д/з стр.29, 144,178

(Практическая работа).

Сделать эскизы и подобрать материалы, расчитать стоимость проекта.

55-56

Выбор оборудования, инструментов, составление технологической последовательности изготовления (2ч).

Пользуясь различными источниками информации, научиться выбирать средства и составлять алгоритм действий для осуществления проекта.

Как правильно выбрать оборудования и инструменты для работы?


Овладение элементами научной организации труда, развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

1.Регулятивные: Планировать свои действия для достижения практической цели.

2.Познавательные:использовать информацию из интернета, дополнительной литературы, учебника.

3.Коммуникативные: описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать.

 Осознать ценность собственной учебной деятельности: свои достижения, самостоятельность, инициативу, ответственность, причины неудач.

11.04-16.04

д/з стр.29, 144, 178

(Практическая работа).

Составить алгоритм действий для осуществления проекта.

57-66

Конструирование. моделирование, изготовление изделия (10ч). (Практическая работа).

Закрепить знания о конструировании и моделировании, технологических процессах изготовления, работы с различными материалами.

Как правильно организовать работу для получения наилучшего результата?


Овладение элементами научной организации труда, развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

1.Регулятивные: овладение способностью следовать самостоятельно составленному алгоритму.

2.Познавательные:использовать информацию из технологических карт и учебника.

3.Коммуникативные: уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения

 Осознать ценность собственной учебной деятельности: свои достижения, самостоятельность, инициативу, ответственность, причины неудач.

18.04-21.05 д/з стр.29, 144, 178

67-68

Защита проектов

(2часа)

Научиться оценивать и защищать выполненную работу.

Как наилучшим способом отрекламировать свой проект?

Презентация

Адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных

высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги

1.Регулятивные: уметь оценить свои действия и проделанную работу.

2.Познавательные:использовать информацию из интернета, дополнительной литературы, учебника.

3.Коммуникативные: описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать.

 Осознать ценность собственной учебной деятельности: свои достижения, самостоятельность, инициативу, ответственность, причины неудач.

23.05-25.05 д/з п.35



















КТП 7 класс (68 часов)


























№

п/п


Дата

план


Название

раздела


Тема урока,

тип урока


Цель и

задачи урока


Решаемые

проблемы


Планируемые результаты

(в соответствии с ФГОС)

Понятия

Предметные

результаты

УУД

Личностные

Результаты

1-2

01.09-05.09

д/з п.1, инструкции 1,23,26

Вводный урок. Технологии домашнего хозяйства. (3часа)

Первичный инструктаж на рабочем месте. Вводное занятие.

Введение в проектную деятельность.

Введение в курс технологии.

Самоорганизацияи самоконтроль труда учащихся.

Введение в проектную деятельность.

Какую роль играет безопасность труда на уроках технологии?

Технология, санитария-гигиена,

Научится видеть опасные для здоровья моменты в своей трудовой деятельности и окружающем предметном мире.

1.Регулятивные:самоконтроль учебной деятельности, с использованием здоровье сберегающей мотивации.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем.

3.Коммуникативные:

«Удерживать» логику повествования.Уметь правильно и грамотно построить ответ на поставленный вопрос.

Экологическое сознание, признание высокой ценности жизни во всех её проявлениях.


Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера

(Изучение нового материала)Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции

в интерьере

Получить знания об устройстве системы освещения жилого помещения. Учиться находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения.

Роль освещения в интерьере.

«Умный дом», системы управления светом

Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда

3

07.09-12.09

д/з п.3,4

Гигиена жилища. (Изучение нового материала)

Изучать средства для уборки помещений. Изучать санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений

Какие бывают виды уборки, их особенности. Правила проведения уборки.

Ежедневная, влажная и генеральная уборка

Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; сущности технологической культуры и культуры труда имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда

1.Регулятивные: учиться работать по сформированному плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные:

описывать технологический процесс.

Овладение элементами организации умственного и физического труда;проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности

4

Электротехника. (1 час)

Бытовые электроприборы для уборки помещения. (Изучение нового материала)

Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Учиться подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей

и доходов семьи

Какие существуют электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении?

микроклимат кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор

Осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; сущности технологической культуры и культуры труда

1.Регулятивные: самоконтроль учебной деятельности, с использованием здоровье сберегающей мотивации.2.Познавательные:использовать информацию, данную учителем, а так же из учебника и интернета.

3.Коммуникативные: использовать специальную терминологию в описании технических приспособлений,

описывать технологический процесс.

Формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности

5-6

14.09-19.09

д/З конспект

Технологии домашнего хозяйства(2 часа)

Уход за растениями в осенний период в домашних условиях и на клумбах. (Изучение нового материала)

Получить теоретические знания и практические умения по уходу за однолетними и многолетними декоративными растениями в осенний период.

В чем состоит осенний период в цикле жизни растений, как использовать метод наблюдения в определении потребностей растений. Как практически осуществить уход за клумбой, как и какие инструменты использовать.

Холодные, теплые, тощие, плодородные, тяжелые, легкие, почвы. Кислотность почвы.

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии,соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные: учиться работать по сформированному плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные: умение работать в группе

Умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;

- проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

- формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам

Практическая работа.

Работа на клумбах пришкольного участка.

7-8

21.09-26.09

Д/з п.12

Создание изделий из текстильных материалов.Черчение и графика (16ч)

Свойства текстильных материалов.

(Изучение нового материала)

Изучить свойства шерстяных и шёлковых тканей, классификацию текстильных волокон животного происхождения.

Как определить сырьевой состав тканей.

Руно, шелк-сырец, смесовые ткани.

Практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате экспериментальной работы.

3.Коммуникативные:описывать предложенный объект: передавать его внешние характеристики,

качества, признаки. Анализировать и оценивать высказывания других учащихся.

Проявление технико-технологического и экономического мышления,

формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления

Практическая работа

Определение свойств тканей из шерстяных и шелковых волокон.

9-10

28.09-03.10

д/з п.13

Конструирование швейного изделия

(комбинированный урок)

Научиться снимать мерки для поясной одежды и строить чертеж прямой юбки.

Как рассчитать и построить чертеж прямой юбки, являющейся основой для моделирования других видов юбки

Поясная одежда, вытачка

Овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем алгоритму.

2.Познавательные: использование технологической карты для вычисления графических конструкций будущего изделия.

3.Коммуникативные:уметь описывать действия, используя графический язык, анализировать и оценивать высказывания и действия других учащихся.

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности

Практическая работа

Построение чертежа прямой юбки

11-12

05.10-10.10

д\з п.14

Моделирование швейного изделия

(комбинированный урок)

Учится изготавливать эскиз модели изделия и изменять (моделировать) основу чертежа в соответствии с выбранной модели. Изучить способы моделирования.

Как моделировать выкройку юбки с расширением книзу, со складками

Раздвижка, клешение, фалды

Овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования

1.Регулятивные:действовать по заданному учителем алгоритму.

2.Познавательные: использование технологической карты для вычисления графических конструкций будущего изделия.

3.Коммуникативные:уметь описывать действия, используя графический язык, анализировать и оценивать высказывания и действия других учащихся

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности

Практическая работа

Моделирование чертежа юбки

13-14

12.10-17.10

д/з конспект

Швейная машина (комбинированный урок)

Научится ыполнять чистку и смазку швейной машины.

Для чего и как нужно ухаживать за швейной машиной


Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате практической работы.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Следить за ответами других, анализировать, оценивать, исправлять, дополнять.

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности

Практическая работа

Чистка и смазка швейной машины

15-16

19.10-24.10

д/з п.16

Технология изготовления швейного изделия

(комбинированный урок)

Раскроить юбку, подготовить выкройку к дальнейшей обработке.

Как экономично сделать раскладку, дублировать пояс флизелином

Флизелин,дублирование

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, применяя личное творчество, удерживать цель деятельности до получения ее результата, оценивать свои действия.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования

3.Коммуникативные: Уметь устно сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему и выбор дальнейшего пути ее решения.

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности

Практическая работа

Раскрой изделия, подготовка выкройки к обработке

17-18

26.10-31.10



д/з п.19.20

Технология изготовления швейного изделия

(комбинированный урок)

Обработать основные узлы будущей юбки.

Какова технология обработки вытачек, складок; технология окантовочного шва.

Окантовочный шов

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате практической работы.

3.Коммуникативные: Уметь устно сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему и выбор дальнейшего пути ее решения.

Развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований

Практическая работа

Обработка вытачек, складок, обработка боковых швов, обметывание срезов.

19-20

09.11-14.11

д/з п.19

Технология изготовления швейного изделия

(комбинированный урок)

Обработать застежку и пояс юбки

Научиться работать со специальной лапкой для притачивания молний

Пришивание и притачивание молний

Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате практической работы.

3.Коммуникативные: Уметь устно сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему и выбор дальнейшего пути ее решения.

Развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций; соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований

Практическая работа

Обработка застежки «молния», пояса.

21-22

16.11-21.11

д/з п.21,22

Технология изготовления швейного изделия

(комбинированный урок)

Устранить дефекты и закончить изготовление изделия

Научиться работать со специальной лапкой для подшивания низа изделий


Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, удерживать цель деятельности до получения ее результата.

2. Познавательные: делать выводы в результате практической работы.

3.Коммуникативные: Уметь устно сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему и выбор дальнейшего пути ее решения.

Контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления

Практическая работа

Примерка, устранение дефектов, обработка низа изделия, окончательная обработка изделия.




23-24

23.11-28.11 п.23

Художественные ремесла (16 часов)

Виды батика. Технология горячего батика.

(Изучение нового материала)

Ознакомится с историей, видами и технологией изготовления батика

Расширить знания в области декоративного искусства


Расширение познаний в области эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

25-26

30.11-05.12 д/з п.23

д/з п.23

Технология холодного батика (комбинированный урок)

Изготовить образец в технологии «холодный батик»

Научится работать в технике «холодный батик», развивать мелкую маторику


Развитие умения выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета.

3.Коммуникативные: уметь сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему, используя соответствующую терминологию, и выбор дальнейшего пути ее решения.

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей.

Овладение элементами организации умственного и физического труда;

Практическая работа

Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика.

27-28

07.12-12.12

д/з п.25

История вышивки, инструменты и материалы. (Повторение изученного в 5м классе)комбинированный урок

Вспомнить и расширить изученное в 5м классе

Совершенствовать навыки работы в области простейших вышивальных швов


Развитие умения выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся

Практическая работа.

Простейшие вышивальные швы.

29-30

14.12-19.12

д/з п.25

Вышивка крестом, история и технология.(комбинированный урок)

Изучить технологию вышивания крестом. Освоить технику вышивания крестиком.

Научится вышиванию крестиком

Болгарский крест, полукрест.

Развитие умения выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся

Практическая работа.

Изготовление образцов в технике вышивки крестом.

31-32

21.12-26.12

д/з п.25

Практическая работа.

Изготовление образцов в технике вышивки крестом.

Освоить технику вышивания крестиком.



Развитие умения выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, применяя личное творчество, удерживать цель деятельности до получения ее результата, оценивать свои действия.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования самостоятельных действий.

3.Коммуникативные: Уметь устно сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему и выбор дальнейшего пути ее решения.

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей.

Овладение элементами организации умственного и физического труда;

33-34

28.12-16.01

д/з п.27

Техника вышивки гладью, виды и технология. (Изучение нового материала)

Изучить различные техники вышивки гладью, изготовить эскиз для вышивки, осваивать технологию.

Что такое гладь? Основные приемы вышивки гладью.


Развитие умения выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся

Практическая работа.

Изготовление образцов вышивки гладью.

35-36

18.01-23.01

д/з п.25

Практическая работа.

Изготовление образцов вышивки гладью.

Изготавливать образцы вышивки атласной и штриховой глади, французского узелока и рококо

Совершенствовать умения и мелкую маторику


Развитие умения выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, применяя личное творчество, удерживать цель деятельности до получения ее результата, оценивать свои действия.

2.Познавательные: использование технологической карты и предложенных учителем образцов для формирования самостоятельных действий.

3.Коммуникативные: Уметь устно сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему и выбор дальнейшего пути ее решения.

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей.

Овладение элементами организации умственного и физического труда;

37-38

25.01-30.01

д/з п.29

Техника вышивки лентами. (Изучение нового материала)

Изучить технологию вышивания лентами.

Совершенствовать умения и мелкую маторику


Развитие умения выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета.

3.Коммуникативные: Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся

Практическая работа.

Изготовление образцов вышивки лентами.

39

01.02-06.02

д/з п.10, 11

Кулинария. (6 часов)

Сладости, десерты, напитки. (Изучение нового материала)

Изучить ассортимент и технологию приготовления и подачи сладких блюд.

Польза и вред сладких блюд. Культура их употребления.


Учиться планированию технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета.

3.Коммуникативные:

Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам осознание ответственности за качество результатов труда

40

Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет

(Изучение нового материала)

Обучиться сервировке сладкого стола, ознакомится с правилами этикета.

Как правильно сервировать праздничный стол и как себя с гостями


Овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда. Художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ.

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета.

3.Коммуникативные: действовать с учётом пози­ции другого и уметь согласовывать свои действия; устанав­ливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности

41-42

08.02-13.02

д/з п.6

Изделия из жидкого теста

(Изучение нового материала)

Изучить технологию приготовления жидкого теста

Какие правила нужно соблюдать, чтобы блины всегда были удачными


Выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда

1.Регулятивные: учиться работать по предложенному учителем плану, применяя личное творчество, удерживать цель деятельности до получения ее результата, оценивать свои действия.

2.Познавательные: использовать инструкции данные учителем, информацию из учебника.

3.Коммуникативные: умение работать в группе

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей.

Овладение элементами организации умственного и физического труда

Практическая работа

Приготовление блинов

43

15.02-20.02

д/з п.5, 7

Блюда из молока и кисломолочных продуктов (Изучение нового материала)

Изучить технологию блюд из молока имолочных продуктов

Какие блюда можно приготовить из молока и молочных продуктов


Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета

3.Коммуникативные:

Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам осознание ответственности за качество результатов труда

44

Виды теста и выпечки

(Изучение нового материала)

Изучить технологию приготовления различных видов теста и выпечки

Как много разных видов теста можно приготовить

Пресное и дрожжевое тесто

Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии, соблюдение норм и правил безопасного труда, правил санитарии и гигиены

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета

3.Коммуникативные:

Используя новую терминологию, описывать технологический процесс.

Формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам осознание ответственности за качество результатов труда

45-46

24.03-27.02

д/з пконспект

Технологии домашнего хозяйства(2 часа)


Цветочные культуры в комнатных условиях.

(Практическая работа)

Узнать о технологии выращивания рассады клубниевых и однолетних цветов и способах выгонки этих растений для выращивания в комнатных условиях. Применить на практике полученные знания.

Необходимость посадки цветочных культур рассадой в средней полосе, в «области рискованного земледелия»

Тяжелые, легкие, теплые, холодные почвы.

Оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем.

3.Коммуникативные: Используя соответствующую терминологию, описывать технологический процесс.

Формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным ресурсам;овладение элементами организации физического труда

47-48

29.02-05.03

д/з п доработка проекта

Технологии творческой и опытнической деятельности (20ч)

Выбор тематики будущего проекта.

Разработка пояснительной записки. Изготовление эскиза.

(Практическая работа)


Закрепить навыки в области изготовления проектной документации.

Проявление максимальной самостоятельности в выборе и оформлении проекта


Овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета

3.Коммуникативные:

Используя терминологию, описывать технологический процесс.

Развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера.

49-50

09.03-12.03

д/з п доработка проекта

Выбор оборудования, инструментов, материалов, составление технологической последовательности изготовления.

(Практическая работа)


Пользуясь различными источниками информации, рационально выбирать средства и составлять алгоритм действий для осуществления проекта.

Рационально выбрать материалы, сделать проект наиболее экономичным


Планирование технологического процесса и процесса труда; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии.


1.Регулятивные: Планировать свои действия для достижения практической цели.

2.Познавательные: использовать информацию из интернета, дополнительной литературы, учебника.

3.Коммуникативные: описывать технологический процесс.

Проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности

51-64

14.03-06.05

д/з п доработка проекта подготовка к защите проекта

Изготовление проектного изделия.

(Практическая работа)


Соблюдая выбранный технологический путь изготавливать изделие.



Овладение элементами научной организации труда, развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда

1.Регулятивные: Планировать свои действия для достижения практической цели.

2.Познавательные: использовать информацию из интернета, дополнительной литературы, учебника.

3.Коммуникативные: описывать технологический процесс.Уметь устно сформулировать в процессе сотрудничества с учителем возникшую проблему и выбор дальнейшего пути ее решения.

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей.

Овладение элементами организации умственного и физического труда.

65-66

10.05-14.05

Защита проекта.

Научится публично проводить презентацию своего проекта.



Адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных

высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги

1.Регулятивные: учиться работать по составленному самостоятельно плану, применяя личное творчество, удерживать цель повествования, оценивать свои действия.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем, а также из учебника и интернета

3.Коммуникативные:

Используя терминологию, описывать технологический процесс.

Развитие ответственности за результаты своей деятельности

67-68

16.05-21.05

Технологии домашнего хозяйства(2 часа)

Высадка рассады.

(Практическая работа)

Пересадка растений для дальнейшего выращивания в условиях жилого помещения. Озеленение пришкольных клумб.



Оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ.

1.Регулятивные: формирование внутреннего плана действий на основе эмоционального восприятия материала, изложенного учителем.

2.Познавательные: использовать информацию, данную учителем.

3.Коммуникативные: Используя соответствующую терминологию, описывать технологический процесс.

Развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей.

Овладение элементами организации физического труда.




Черчение 9 класс ФГОС

Технология 3 класс ФГОС

Технология 1 класс ФГОС

Электронная тетрадь по технологии 9-й...

Электронная тетрадь по технологии 5...

Технология 4 класс ФГОС

Электронная тетрадь по технологии 6...

Технология 7 класс (девочки) ФГОС
Скачать

© 2019, 1697 42

Похожие файлы

0 Нет комментариев

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!

Полезное для учителя

Новости проекта
03.06.24

Лайфхак учителя №1! Что делать с плохой накопляемостью отметок

12.05.24

Лайфхак учителя №2! Как перестать бегать от ученика к ученику во время практической работы

04.05.24

Лайфхак учителя №3! Что делать, если вы устали из урока в урок повторять одно и то же